Ведомственная целевая Программа «Развитие свиноводства в Российской Федерации на период 2006 2010 г г. и до 2015 года» Москва 2005 г

Вид материалаПрограмма

Содержание


крупный рогатый скот
Экспертные оценки на основании данных ГТК и зеркальных сверок
Европейские цены на свинину
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14





Рис.2


Рынок мяса РФ


Структура собственного производства: поголовье


отрасли

1990

1999

2002

2003

2004*

крупный рогатый скот


57

27,8

26,56

25,2

23,4

в т.ч. молочное стадо (коровы)


20,5

13

11,7

11,2

10,4

свиньи

38,3

17,9

17,3

16,8

14,5

овцы и козы

58,2

14,6

16,1

16,6

17,0

Поголовье всего, млн. голов

153,5

60,3

60,0

58,6

54,9

птица

648,4

345,6

353,8

346

398



Рис.3.




Рис.4


Импорт мяса в Россию.

Экспертные оценки на основании данных ГТК и зеркальных сверок




1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

Говядина


(0201+0202), т.т


448


618


419


523


271


443


488


450


466

Говядина, млн. $

Говядина, цена, $

637

850

615

550

338

495

575

547

623

1,42

1,38

1,47

1,05

1,25

1,12

1,18

1,22

1,34

Свинина (0203), т.т.

302

309

280

423

195

354

578

510

410

Свинина, млн. $

Свинина, цена, $

455

536

449

398

205

301

640

584

556

1,51

1,73

1,61

0,94

1,05

0,85

1,11

1,14

1,36

Птица (0207), т.т.

1131

1372

1118

1008

1135

1309

1314

1150

925

Птица, млн. $

Птица, цена, $

775

979

770

646

591

709

773

637

556

0,68

0,71

0,69

0,64

0,52

0,54

0,59

0,45

0,60


Итого (0201+…+0209), т.т.

Включая баранину и конину


1881


2584


2144


2121


1754


2557


2645


2400


2190



рис. 5

Европейские цены на свинину


Евро за 100 кг убойного веса

Страна

Июль-03

Август

03

Сент.-

03

Окт.-

03

Нояб.-

03

Дек.-

03
Янв.-04

Апр.-

04

Июл

04

Дек.-

04


Бельгия

121.43


130.83


141.00


127.60


118.42


104.25


106.93


117.44


130.


128.6


Дания


104.80


102.49


111.58


115.96


113.77


105.49


101.32


105.41


118.


120.4


Германия


132.65


139.03


148.60


130.68


124.09


111.65


116.33


128.92


142.


136.8


Нидерланды


118.14


121.45


135.20


120.59


112.15


97.60


106.75


118.51


129.


122.1


Великобрита­ния


150.76


139.50


140.62


146.38


153.46


146.32


144.13


148.76


156.


162.7

Испания

147.06

146.14

136.70

120.38

115.17

113.17

112.86

127.24

143.74

139.79

Франция

127.0

132.3

144.5

123.0

118.0

108.7

105.5

116.6

132.7

123.5

Италия

152.0

170.7

189.2

179.0

165.9

147.1

143.6

137.4

136.5

137.6

Португалия

154.4

154.5

142.5

124.6

116.3

114.6

114.5

127.3

145.1

136.7

Польша

103.8

107.5

113.3

100.4

92.62

90.93

91.39

96.17

112.3

119.6

Чехия

116.8

131.0

139.0

135.2

109.7

96.12

93.95

93.54

108.

118.

Румыния

117.99

132.39

137.09

143.13

138.47

132.31

120.9

119.

119.

132.



рис. 6