Концепция отраслевой целевой Программы развития свиноводства Российской Федерации на период 2006 2010 гг и до 2015 г. Подпрограмма Федеральной целевой программы
| Вид материала | Программа |
- Концепция Федеральной целевой программы развития образования на 2011-2015 годы, 561.64kb.
- Концепция Федеральной целевой программы развития образования на 2011-2015 годы, 1717.81kb.
- Паспорт отраслевой целевой программы «Развитие свиноводства в Российской Федерации, 1041.5kb.
- Концепция федеральной целевой программы «молодежь россии» на 2006-2010 годы москва, 278.83kb.
- Анализ исходного состояния Основанием для разработки программы является Концепция Федеральной, 15.74kb.
- Федеральной целевой программы «Электронная Россия» по линии Министерства экономического, 812.38kb.
- Концепция федеральной целевой программы «Снижение рисков и смягчение последствий чрезвычайных, 570.5kb.
- Подпрограмма «Модернизация объектов коммунальной инфраструктуры» федеральной целевой, 548.56kb.
- Постановлением Правительства Российской Федерации от 17 декабря 2010 г. N 1050 Собрание, 17.73kb.
- Концепци яфедеральной целевой программы "Развитие водохозяйственного комплекса Российской, 1122.15kb.
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Российская академия сельскохозяйственных наук
Ассоциация российских производителей свинины «Россвинопром»
Концепция
отраслевой целевой Программы развития свиноводства
Российской Федерации на период 2006 – 2010 гг. и до 2015 г.
Подпрограмма Федеральной целевой программы
«Программа повышения эффективности и развития ресурсного потенциала сельского хозяйства».
г. Москва
2005 г.
Содержание.
Стр.
| I. Анализ ситуации и обоснование проблемы II. Цели и задачи программы реформирования свиноводства III. Содержание программы и система мер по ее решению 3.1. Структурная перестройка свиноводства, модели развития отрасли 3.2. Модели промышленного производства свинины и их совершенствование 3.3.Реконструкция промышленных свиноводческих комплексов, построенных в 70—80-х годах прошлого столетия 3.4. Реконструкция ферм крупного рогатого скота под производство свинины 3.5. Модернизация свиноводства в личном подворье населения 3.6. Строительство свиноферм нового типа 3.7. Развитие племенной базы свиноводства 3.8. Модернизация технологий свиноводства 3.9. Система модернизации кормовой базы свиноводства 3.10. Развитие технической и энергетической базы свиноводства 3.11. Система подготовки и переподготовки кадров 3.12. Научно-техническое обеспечение программы развития свиноводства 1V. Этапы проведения реформы в свиноводстве V. Экономические параметры программы V. Комплекс мер по выполнению программы Приложения Паспорт отраслевой целевой Программы развития свиноводства Российской Федерации. | 1 3 4 4 5 6 8 8 8 9 12 13 14 18 20 20 21 23 26 |
Основные исполнители.
Концепция отраслевой целевой Программы развития свиноводства Российской Федерации на период 2006 – 2010 гг. и до 2015 г. подготовлена группой специалистов по заданию Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (Протокол совещания у заместителя Министра сельского хозяйства Российской Федерации С.Г. Митина).
Руководитель рабочей группы – Черноиванов В.И.
- Россельхозакадемия ( Артюшин А.А., Краснощёков Н.В.).
- Головной исполнитель - ГНУ ГОСНИТИ (Черноиванов В.И., Ильин И.В., Пузанков А.Г., Степанов А.Г., Григорьев А.А.).
- Россвинопром (Шарнин В.Н., Подгурский А.М., Кожевников В.М., Федин В.А.).
- ГНУ ВИЖ (Виноградов В.Н., Шмаков Ю.И., Мошкутело И.И.).
- ГНУ ВНИИМЖ (Иванов Ю.А., Морозов Н.М., Цой Ю.А.).
- ФГНУ Гипронисельхоз (Виноградов П.Н.).
- Корпорация «Роспродмаш» (Розов Ю.А.).
- Минсельхоз (Бердышев В.Е., Морозов А.И.).
- Агентство по сельскому хозяйству Россельхоз (Шапочкин В.В., Кертиев Р.М.).
Концепция
отраслевой целевой Программы развития свиноводства
Российской Федерации на период 2006 – 2010 гг. и до 2015 г.
I. Анализ ситуации и обоснование проблемы.
Безопасность и здоровье населения России на текущем этапе развития не обеспечиваются уровнем производства и потребления белков животного происхождения. В последние три года на душу населения реализовано около 49-51 кг мяса и мясопродуктов всех видов скота и птицы при требуемой норме рационального питания около 81 кг.
В 1990 году в России потреблялось 74 кг мяса на душу населения и ежегодно ее население прирастало на 0,5% в отличие от текущего этапа, когда численность населения РФ снижается ежегодно на 0,8-1,0 млн. человек.
Снизить в короткие сроки остроту в обеспечении населения продукцией животноводства наиболее экономично за счет птицеводства и свиноводства. Первая отечественная программа развития птицеводства успешно реализуется: за последние годы прирост этой продукции достигает 18% ежегодно. Реально это обеспечить и в свиноводстве. Свиное мясо – наиболее энергетическая группа продуктов питания, которая позволяет ускоренно поднять суточную калорийность потребляемого продовольствия, имея в виду, что Россия по этому показателю скатилась с 7 места в мире (1990 г.) до 71 места (2003 г.).
К сожалению, в свиноводстве, как и в других отраслях животноводства, за годы реформ произошел существенный спад производства мяса (рис. 1,2), достигнув минимума в 1998-1999 гг. С 1990 года более чем в 2 раза уменьшилось поголовье свиней и по этому показателю сложившаяся тенденция еще не преодолена (рис. 3).
По потреблению свинины на душу населения Россия существенно отстает от ведущих стран мира (рис. 4). Причем этот показатель, включая и импорт свинины, снизился к 2003 году до 17,5 кг при 24 кг в 1990 году (в странах ЕС – 43 кг при 74 кг в Дании) и находится на уровне экваториальных стран, где расход человеком биологической энергии физиологически ниже.
Россия после 1990 года стала крупным импортером мяса, в том числе и свинины (рис. 5). Причем, низкий уровень цен в мире на мясо, характерный в 1999-2000 годах, сменился существенным их ростом в последние годы, что связано со снижением или отменой государственных субсидий производителям и экспортерам мяса в странах ЕС. Это побудило резкий рост цен на мясо в России в 2004-2005 гг., вызывающий социальное недовольство населения.