Geum.ru

Отчет ресурсные и производственные возможности развития оленеводства в Республике Коми Проект Северного Форума

Вид материалаОтчет

Содержание


Некоторые пояснения к Приложениям 3,4,5
Численность охотничьих зверей в муниципальных образованиях
Муниципальное образование
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11


Примерные расчеты запасов ягод и примерные расчеты объемов сбора ягод в муниципальных образованиях Республики Коми отражены в приложениях 3 и 5.

Необходимо сказать, что точно определить запасы грибов и ягод невозможно, так как в первую очередь, основное влияние на них оказывает ежегодная динамика урожайности. Также грибами питаются насекомые, моллюски, клещи, птицы и млекопитающие; ягодами питаются птицы и млекопитающие. В связи с этим степень их размножения должна учитываться при прогнозировании урожайности, наряду с климатическими факторами. Вместе с тем, примерно можно определить запасы грибов и год по условиям мест произрастания, то есть типов лесов. Поэтому более или менее обоснованные данные мы взяли из Проектов организации и развития лесного хозяйства лесхозов Республики Коми. В Республике Коми действует 33 лесхоза1, таким образом, не территории некоторых муниципальных образований может находиться несколько лесхозов и наоборот. Мы приводим данные по запасам грибов и ягод в разрезе муниципальных образований, поэтому данные о запасах по лесхозам мы представили в виде примерных данных о запасах в муниципальных образованиях, на территории которых располагаются эти лесхозы.

По сбору ягод и грибов мы взяли данные проектируемого сбора по лесхозам. Мы показываем только запасы грибов и ягод, учтенные в лесоустройстве. Отсутствие значений в некоторых ячейках означает не то, что в данных муниципальных образованиях нет определенного вида грибов или ягод, а то, что данный вид грибов или ягод не учтен в лесоустройстве.


Некоторые пояснения к Приложениям 3,4,5


Рассматривается территория, включающая МО «Город Печора», «Город Инта», «Город Воркута», так как на основании имеющихся официальных данных Республики Коми менее достоверными будут сведения о запасе в каждом МО.

Как отмечается в Проекте организации и развития лесного хозяйства Айкинского лесхоза, в этом лесхозе (по территории соответствует МО «Усть-Вымский район») организация промысловой заготовки дикорастущих ягод и грибов в условиях леса затруднительна, так как значительная часть ягод и грибов во всех доступных местах собирается местным населением и приезжающими.

Как отмечается в Проекте организации и развития лесного хозяйства Каджеромского лесхоза, в этом лесхозе (включает половину территории МО «Город Печора») значительная часть дикорастущих ягод и грибов во всех доступных местах собирается местным населением и приезжающими, поэтому организация промысловой заготовки грибов и дикорастущих ягод в условиях лесхоза затруднена.

Как отмечается в соответствующих Проектах организации и развития лесного хозяйства не проведен учет количества грибов, ягод и объемов их сбора в Сыктывдинском, Троицко-Печорском, Ижемском, Сторожевском, Чернамском лесхозах.

Отмечается, что запасы грибов и ягод в Республике Коми используются незначительно.

Вследствие биологических особенностей большинство дикорастущих ягод быстро портится (за исключением брусники и клюквы). Поэтому сроки потребления ягод в свежем виде ограничены. Замораживание гарантирует все качества продукта после его размораживания. Свежие ягоды лучше всего хранятся при температуре 0 С. Учитывая, что подавляющее большинство ягод не транспортабельно и быстро подвергается порче, необходимо организовать их переработку непосредственно на заготовительных пунктах, расположенных вблизи основных массивов произрастания ягод. Основными пунктами приема у населения грибов и ягод являются населенные пункты, находящиеся на дороге с твердым покрытием.

Появление грибов прогнозируют по фенофазам1 древесных и травянистых растений. Начало цветения рябины (первая половина июня) является сигналом появления первого слоя грибов. Второй слой появляется в то время, когда зацветает иван-чай (начало июля). Начало третьего, самого мощного слоя грибов определяют по осеннему пожелтению листьев березы.

Сезон сбора грибов совпадает с основными сельскохозяйственными работами, поэтому часто население сельских населенных пунктов предпочитает работать на своих приусадебных участках, а не собирать грибы.

Для организации эффективной заготовки и переработки грибов в литературе рекомендуется на каждые 800-1500 га лесопокрытой площади необходимо иметь 1 заготовительно-грибоварочный пункт и к нему 2-4 закупочных пункта. Выбранный для строительства грибоварочного пункта участок должен иметь питьевую воду (ключи или чистую реку), быть удаленным от болот, застойных водоемов.

Собранные грибы должны в тот же день доставляться на пункт. Многие грибы (мяслята, моховики, рыжики, подосиновики) на воздухе быстро окисляются и темнеют

Белый гриб через 3 часа после сбора начинает червиветь, поэтому необходимы морозильные камеры для его хранения и авто-рефрижераторы (10-ти и 20-тонные) для транспортировки.

Отмечается, что урожаи грибов и ягод могут сильно колебаться по годам, трудно также учесть общие площади их произрастания, поэтому приводимые цифры в разных источниках по их урожайности значительно отличаются.

Основными промышленными игроками на рынке сбора грибов и ягод в Республике Коми являются:
  • ЗАО «Матреко Холод»;
  • Компания Родник;
  • Ряд компаний Белоруссии;
  • Государственное унитарное предприятие Республики Коми «Комиагропродкорпорация».

Нам не удалось выяснить объемы заготовок ягод и грибов промышленными игроками, так как это является коммерческой информацией. Вместе с тем, мы выяснили основные муниципальные образования, где эти компании покупают грибы и ягоды у населения: Троицко-Печорский район, Усть-Куломский район, Койгородский район, Удорский район, Сысольский район, Корткеросский район.

Приложение 1


Численность охотничьих зверей в муниципальных образованиях

Республики Коми, голов


Источник: Данные Управления по охране, контролю и регулированию использования охотничьих животных Республики Коми



Муниципальное образование
лось
дикий северный олень
заяц-беляк
белка
куница
лисица

Койгородский район
718
14
4781
13399
444
187

14
о.з.
н.д.
293
105
12

Корткеросский район
810
104
20871
25341
815
159

31
о.з.
н.д.
1620
91
35

Прилузский район
761
0
5336
10304
761
74

18
о.з.
н.д.
824
98
12

Сыктывдинский район
531
0
18069
11013
323
100

30
о.з.
н.д.
965
43
15

Сысольский район
451
0
4965
7841
291
92

10
о.з.
н.д.
825
26
11

Усть-Вымский район
323
0
6077
3520
115
63

21
о.з.
н.д.
213
78
20

Усть-Куломский район
534
8
12731
22164
940
166

50
о.з.
н.д.
916
135
20

Город Вуктыл

339
0
13517
10589
714
153

3
о.з.
н.д.
310
77
13

Княжпогостский район
2008
264
19596
25494
1084
478

40
о.з.
н.д.
585
400
13

Город Сосногорск
785
165
6703
9145
715
371

11
о.з.
н.д.
413
160
5

Троицко-Печорский район
1271
202
21375
47495
1885
296

16
о.з.
н.д.
2224
263
8

Удорский район
1736
938
20253
28098
1288
486

53
о.з.
н.д.
1790
149
37

Город Ухта
735
72
5788
5486
359
85

30
о.з.
н.д.
695
48
10

Город Воркута
199
64
12121
0
0
198

4
о.з.
н.д.
0
0
25

Ижемский район
358
41
6946
8805
436
338

12
о.з.
н.д.
373
137
34

Город Инта
487
53
6652
5010
298
214

14
о.з.
н.д.
300
7
н.д.

Город Печора
264
21
14774
17282
1176
607

4
о.з.
н.д.
84
н.д.
н.д.

Город Усинск
556
59
20613
5972
1122
915

6
о.з.
н.д.
16
38
37

Усть-Цилемский район
1629
50
8144
10207
808
418

10
о.з.
н.д.
185
20
н.д.

ИТОГО по РК
13163
1537
217834
257740
12938
5291

369
о.з.
н.д.
11082
1437
252




о.з. - охота закрыта
числитель - среднегодовая численность

н.д. - нет данных
знаменатель - среднегодовое использование