Конспект лекций для студентов, обучающихся по специальности 260502 «Технология продукции общественного питания»

Содержание

• подготовка научно-технических документов, содержащих текст и формулы, записанные в привычной для специалистов форме;
  
• вычисление результатов математических операций, в которых участвуют числовые константы, переменные и размерные физические величины;
  

• операции с векторами и матрицами;
  
• решение уравнений и систем уравнений (неравенств);
  
• статистические расчеты и анализ данных;
  
• построение двумерных и трехмерных графиков;
  

• тождественные преобразования выражений (в том числе упрощение), аналитическое решение уравнений и систем;
  

• дифференцирование и интегрирование, аналитическое и численное;
  
• решение дифференциальных уравнений;
  

• проведение серий расчетов с разными значениями начальных условий и других параметров.
  

• последовательность изложения. При помощи сменяющихся слайдов легко удержать внимание аудитории;
  
• возможность воспользоваться официальными шпаргалками. Презентация это не только то, что видит и слышит аудитория, но и заметки для выступающего — как расставить акценты, о чем не забыть;
  

• мультимедийные эффекты. Слайд презентации — это не просто изображение, в нем могут быть элементы анимации, аудио- и видеофрагменты;
  
• копируемость. Копии презентации создаются мгновенно, поэтому каждый желающий может получить материалы презентации на руки;
  
• транспортабельность. Дискета с презентацией гораздо компактнее рулона плакатов, при этом файл презентации можно легко переслать по электронной почте или опубликовать в Интернете.
  

1. Назовите задачи относящиеся к задачам ограниченной сложности
   
2. Два вида объектов в программе Mathcad
   
3. Что подразумевается под презентацией?
   
4. Способы организации презентаций?
   
5. Достоинства слайдовой презентации.
   

• музыкальные компакт-диски;
  
• файлы аудио и видео;
  
• потоковые записи из Интернета.
  

• средства управления объемным звучанием;
  
• графический эквалайзер;
  
• средства выбора зрительного образа;
  
• средства настройки видео.
  

• подготовку текста;
  
• чтение и сохранение корреспонденции;
  
• удаление корреспонденции;
  
• ввод адреса;
  
• комментирование и пересылку корреспонденции;
  
• импорт (прием и преобразование в нужный формат) других файлов.
  

• ввод заголовка документа;
  
• вставку графического изображения или видеофрагмента; вставку гипертекстовой ссылки;
  
• вставку закладки;
  
• просмотр страниц WWW.
  

• сотр — темы, связанные с компьютерами;
  
• sci — темы из области научных исследований;
  
• news — информация и новости Usenet;
  
• soc — социальная тематика;
  
• talk — дискуссии.
  

• посылка непосредственного ответа автору статьи по адресу его электронной почты;
  
• предоставление своего сообщения в распоряжение всех участников телеконференции. Второй способ обозначается термином "Follow-up".
  

• подтверждение подлинности того, что объект, который предлагает себя в качестве отправителя информации в сети, действительно им является;
  
• целостность информации, выявляя искажения, вставки, повторы и уничтожение данных, передаваемых в сетях, а также последующее восстановление данных;
  
• секретность всех данных, передаваемых по каналам КС;
  
• нейтрализацию попыток несанкционированного использования ресурсов ПК. При этом контроль доступа может быть либо избирательным, т.е. распространяться только на некоторые виды доступа к ресурсам (например, на обновление информации в базе данных), либо полным;
  
• нейтрализацию угрозы отказа от информации со стороны ее отправителя и/или получателя;
  
• получателя информации доказательствами, которые исключают попытки отправителя отрицать факты передачи указанной информации или ее содержания.
  

1. Опишите технологию клиент—сервер.
   
2. Как решается проблема совместимости интерфейсов в компьютерных сетях?
   
3. Дайте характеристику аппаратных средств построения сети.
   
4. Чем отличается архитектура сети от топологии?
   
5. В каких областях человеческой деятельности применяются компьютерные сети?
   
6. Перечислите меры защиты информации в компьютерных сетях.
   
7. Что общего в понятиях «архитектура компьютера» и «архитектура сети»?
   
8. Определите общее число IP-адресов.
   
9. Для чего используется доменное имя?
   
10. Какие функции выполняет служба безопасности компьютерной сети?
    

1. Михеева Е.В. Информационные технологии в профессиональной деятельности: Учеб. пособие для сред. проф. образования - издание 2-е, стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2005. – 384 с.
   
2. Михеева Е.В. Практикум по информационным технологиям в профессиональной деятельности Учеб. пособие для сред. проф. образования - издание 2-е – М.: Издательский центр «Академия», 2005. – 256 с.
   
3. Шафрин Ю.Р. Информационные технологии: Учеб. пособие - Москва: Лаборатория Базовых Знаний, 2005.- 516 с.
   
4. Макарова Н.В. Информатика: Учеб. пособие - М.: Издательский центр «Финансы и статистика», 2006. – 416 с.
   
5. Макарова Н.В. Практикум по технологии работы на компьютере: Учеб. пособие - М.: Издательский центр «Финансы и статистика», 2007. – 236 с.