Окружной конкурс «Фестиваль педагогического мастерства». Основы антропоэкологии и генетики человека

Вид материалаКонкурс
Диаликтическая логика восхождения к профессии
Методика проведения исследований по теме: Северные агрокомплексы: местные источники продовольствия и их влияние на здоровье насе
Методика исследования экологического состояния малых рек (р. Полуй и Палябта)
Методика проведения исследований по теме: Мониторинг состояния популяций птиц - переносчиков вируса гриппа на территории Ямало-Н
Географические популяции (территориальные группировки) водоплавающих птиц России.
Североевропейская территориальная группировка
Центрально-южноевропейская территориальная группировка
Конец пролета
Подобный материал:
1   2   3   4   5



ДИАЛИКТИЧЕСКАЯ ЛОГИКА ВОСХОЖДЕНИЯ К ПРОФЕССИИ


Раздел программы

№ темы

Наименование темы

Кол-во часов

Формы проведения занятий

Форма контроля

Задачи профессиональной ориентации




І Основы антропологии

1.

История развития антропологии

1

Лекция






Формирование интеллектуальных познавательных и творческих способностей школьников. Создание условий для плодотворного использования каждым ребенком своих резервов.




2.

Антропоэкология. Наследственность и изменчивость

7

Лекция с подведением итога в форме дискуссии. По индивидуальному образовательному маршруту







3.

Выявление антропогенного воздействия на биологические объекты.

1

Семинар,

Доклады




4.

Генетический мониторинг воздуха, воды, пищевых продуктов.

9

По индивидуальному образовательному маршруту

Отчет по учебному модулю, исследовательская работа по выбранной теме.




5.

Антропоэкосистемы

6

Круглый стол обмен информации по индивидуальной работе

Сообщение

Индивидуальное домашнее задание

ІІ Морфология человека

1.

Типы конституций и пропорций тела. Антропология, динамометрия.

1

Лекция., лаб. работа




Овладением навыками самостоятельной работы. Развитие привычки к самоконтролю и самооценки




2.

Дерматоглифика.

1

Посещение судмедэкспертизы.

Экскурсия




3.

Группы крови редких систем.

1-1

Лаб. работа




ІІІ Клиническая анатомия человека.

1.


Основы общей гистологии.

1

Лекция

Отчет



Успешное освоение учебных дисциплин связанных с изучением человека и его здоровьем




2.

Анатомическая терминология

1

Лекция







3.

Легкие ли легкие, или Волшебный пузырек

1

Семинар

Сообщение Индивидуальное домашнее задание




4.

Маленьких хозяин большого дома

1












5.

Путешествие по маршруту Пиноккио

1

Лекция с элементами дискуссии







6.

Нужна ли печени лицензия или Бартер внутри нас

1










7.

Простой мундштук с драгоценным фильтром.

1




Зачет

Литература.


Гигиена окружающей среды / Под редакцией Сидоренко Г.Н., - М.: 1995.


Царфис П.Г. Действие природных факторов на человека. – М.: Мысль, 1982.


Экхольм Э. Окружающая среда и здоровье человека. – М., 1980.


Егоров И.В. Клиническая система человека: Учебное пособие. Ростов н/Д.: «Феникс», 1997. –544 с.


Приложение № 1


Методика исследования микобиоты зерна в рационах голубей.


Исследования кормов проводится с диагностической целью и направлено на предупреждение заболеваний, возникающих при скармливании животным кормов, пораженных токсикогенными или патогенными микроскопическими грибами. Исследование включает органолептический, токсико-биологический, химико-логический и физико-химический анализы.

Органолептические исследования зерна.

Цвет характеризует свойства зерна и его свежесть. Свежее зерно имеет гладкую поверхность, естественные для каждой культуры блеск и цвет. Зерно, подвергнутое порче, имеет тусклый цвет оболочки, темную, гладкую поверхность. Теряют естественный цвет ячмень, овес. После самосогревания обнаруживают черные, красно – бурые оттенки. Выявляют и плесневелые зерна.

Для определения цвета зерно рассыпают в один слой на белой бумаге и рассматривают при рассеянном свете (дневном). По органолептическим показателям различаю 4 степени дефектности зерна.

Запах у хорошего зерна ароматный без посторонних запахов, специфичный для вида зерна. Исследуют запах или согреванием в ладонях 100 г зерна, или помещают зерно в стакан, заливают горячей водой (60-70о) на 2-3 мин. И нюхают. У дефектного зерна 1 степени порчи солодовый и кислый запах, плесневело - затхлый – 2 степень, плесневело – гнилостный – 3 степень и запах аммиака – 4 степень порчи.

Вкус 100г зерна размывают или толкут. Берут 2 г и разжевывают, предварительно прополоскав рот чистой водой.

Сладкий вкус – зерно проросшее, а кислый свидетельствует о развитии в зерне грибов.

Микроскопия. При обнаружении видимых поражений на зерне делают соскобы на предметное стекло в каплю воды, накрывают покровным и исследуют под микроскопом. Используют и метод смыва. Пораженные зерна измельчают, в колбочке заливают чистой водой, 20 минут взбалтывают и коплю взвеси помещают на предметное стекло, накрывают покровным и под микроскоп. По спорам или спорообразующим органам определяют род гриба.

Токсико-биологический анализ.

Определение токсичности кормов методом пробы на коже кролика. Метод основан на дермонекротичком действии токсических веществ микогенного происхождения, извлекаемых из корма диэтиловым эфиром или ацетоном. По оценкам результатам исследования определяют: корм нетоксичный, слаботоксичный, токсичный.

Выделение грибов осуществляют методом посева пораженных зерен на питательные среды (агар Сабуро, агар Чапека). Заражение зерен грибами может быть поверхностным (заспорение), когда элементы гриба (споры, частицы гиф и др.) присутствуют на поверхности гриба, не развиваясь в нем и глубинные (поражения), когда гриб развивается в субэпидермальных частях зерна. Выявляют как субэпидермальную так и поверхностную флору грибов.

Для определения поверхностной заспоренности зерна раскладывают по поверхности питательной среды и выращивают в термостате. Учитывают грибы, выросшие вокруг зерна.

Глубинное заражение зерна исследуют после дезинфекции поверхности. Зерна заворачивают в марлевую салфетку и погружают на 5-7 мин. В 3%-ный раствор формалина (основа - 48%-ный формальдегид), затем раскладывают по поверхности среды и далее как и в первом случае. В культуре гриба определяют его вид.

Для идентификации различных групп грибов применяют определенные среды: для аспергиллов и пенициллов агар Чапека, для мукоровых грибов сусловый агар. После культивирования проводят макро и микроскопическое исследование культур, где рассматривают колонии на месте их роста, учитывают цвет, форму, наличие или отсутствие склероциев, степень развития воздушного мицелия.

Методика проведения исследований по теме: Северные агрокомплексы: местные источники продовольствия и их влияние на здоровье населения крайнего севера.


Подготовительный этап.

Изучение, анализ и обсуждение литературы по данной проблеме. Определение цели и задач, выдвижение гипотезы исследования. Для более полного изучения проблемы мы обратились за помощью в паразитологическое отделение Окружного центра государственного санитарно – эпидемиологического надзора.

Изучение методов исследования яиц гельминтов.

Широкий лентец является возбудителем дифиллоботриоза. Болезнь обычно протикает с не резко выраженной сиптоматикой, головокружения, слабостью, тошнотой, расстройством стула. Диагноз основан на микроскопии испражнений и обнаружении яиц лентеца.

Профилактика включает обследование населения, в первую очередь рыбаков, работников речного транспорта и жителей прибрежных населенных мест с обязательным лечением выявленных больных, санитарное благоустройство населенных мест и речных судов для предотвращения загрязнений водоемов фекалиями, борьбу с бродячими собаками и кошками. Проводится выборочный контроль рыбы для определения ее зараженности личинками лентеца. Необходимо соблюдать правила термической обработки рыбы и ее засолки.

Для выявления яиц гельминтов в фекалиях человека использовали микроскопические методы: толстый мазок по Като и Миура. Толстый мазок представляет собой тонкий слой фекалии на предметном стекле по гигроскопическим целлофаном пропитанным смесью глицерина и фенола.

Реактивы и оборудование: 1. Глицерин. 2. Фенол – 6%. 3. Малахитовый зеленый – 3%. 4. Целлофан (гигроскопический). 5. Предметные стекла. 6. Палочки стеклянные или деревянные. 7. Валик или резиновая пробка. 8. Микроскоп.

Подготовка к работе.

Приготовление рабочего раствора Като: 100 мл 6% раствора фенола+100 мл глицерина + ½ мл 3% раствора малахитового зеленого. Фенол дезинфицирует препарат; глицерин просветляет мазок; малахитовая зелень снимает напряжения глаз микрописта.

Подготовка целлофановых полосок. Нарезать полоски из гидрофильного целлофана, чтобы их размер соответствовал рамке предметного стекла. Полоски поместить в рабочий раствор Като не менее чем на 24 часа до проведения анализа. В 200 мл. рабочего раствора можно обработать до 5 тыс. целлофановых полосок.

Ход исследования:

на предметное стекло нанести 30 –50 мг фекалий, растереть индивидуальной палочкой (стеклянной или деревянной);

фекалии накрыть целлофаной полоской, обработанной в растворе Като;

целлофан сверху притереть резиновой пробкой или специальным валиком, ширина которого соответствует или немного больше ширины предметного стекла, до получения тонкого, равномерного, прозрачного слоя;

препарат выдержать при комнатной температуре в течение 1 часа или в термостате при 40оС 20-30 минут;

микроскопировать при увеличении объектива *8 или *10 окуляра *7 или *10.


Методика исследования экологического состояния малых рек (р. Полуй и Палябта)


Для оценки экологического состояния водных объектов были использованы методики качественного и количественного анализа.

Отбор проб речной воды проводили в местах ниже и выше города Салехарда на глубине 20-50сантиметров от поверхности воды .Органолептические характеристики воды определяются с помощью органов зрения (мутность, цветность) и обоняния (запах, характер).

Методика выполнения измерений массовой концентрации нитрит – ионов.

Определение основано на способности нитритов диазотировать сульфаниловую кислоту и на образовании красно – фиолетового красителя диазосоединения с нафтиламиналя. Интенсивность окраски пропорциональна концентрации нитритов. Протекание реакции в значительной степени зависит от pH среды. Молярный коэффициент поглощения E = 3,3 * 104 .

Методика выполнения измерений биохимической потребности в кислороде.

Биохимическая потребность в кислороде определяется количеством O2 в мг/дм3, которое требуется для окисления находящихся в воде углеродосодержащих органических веществ, в аэробных условиях в результате биохимических процессов. За полное биохимическое потребление кислорода принимается окончательная минерализация биохимически окисляющихся органических веществ до начала процесса нитрификации. По разности содержания растворенного O2 в обогащенной растворенным кислородом и зараженной аэробными микроорганизмами исследуемой воде до и после инкубации в стандартных условиях устанавливается значение БПК. Разбавлением исследуемой воды обеспечивается достаточное содержание кислорода для его потребления микроорганизмами.

Методика выполнения измерений pH в водах.

Метод основан на измерении ЭДС электродной системы, состоящей из стеклянного электрода, потенциал которого определяется активностью водородных ионов, и вспомогательного электрода сравнения с известным потенциалом.

Методика выполнения измерений массовой концентрации нефтепродуктов в природных и сточных водах методом ИКС.

Метод заключается в экстракции эмульгированных и растворенных нефтепродуктов из воды четырех хлористым углеродом; отделение нефтепродуктов от сопутствующих органических соединений других классов на колонке, заполненной оксидом аммония и измерением массовой концентрации нефтепродуктов методом ИК – спектрометрии.

Методика выполнения массовой концентрации анионоактивных ПАВ в пробах.

Настоящая методика предназначена для определения массовой концентрации в пробах природных и очищенных сточных вод синтетических поверхностно – активных веществ, фотометрическим методом. Метод основан на образовании окрашенного соединения, при взаимодействии анионоактивных веществ с метиленово – синей, экстрагируемого хлороформом.


Методика проведения исследований по теме: Мониторинг состояния популяций птиц - переносчиков вируса гриппа на территории Ямало-Ненецкого автономного округа


Подготовительный этап: подбор и анализ литературы по изучаемой проблеме.

Миграция птиц – это природное явление, выражающееся в перемещении большой массы птиц с мест гнездования на зимовки в осенний период и с мест зимовок на места гнездования весной.

Способ управления этим явлением практически нет и только в некоторых отдельных случаях возможно привлечение птиц за счет создания мест кормежки и отдыха или отпугивания от некоторых объектов или территорий.

Основной группой, которая играет наибольшую роль в переносе вирусов гриппа, является группа водоплавающих птиц (утки, гуси, лебеди), которые к тому же являются в своем большинстве объектом любительской охоты в России.

Основными чертами этой группы, определяющими ее большое эпизоотическое значение, являются:

1) образование больших стай во время миграций и на местах остановок; образование плотных гнездовых поселений, что облегчает передачу возбудителей;

2) «земноводность», т.е. контакт с наземным и водными местообитаниями, что расширяет список передающихся заболеваний;

3) контакт с охотниками, что приводить к заражению людей;

4) синатропность некоторых видов, что облегчает контакт с домашними утками и гусями на водоемах близ населенных

5) как продукт питания многих людей, особенно проживающих в районе Крайнего Севера, Сибири, Дальнего Востока, что также облегчает заражение людей при несоблюдении правил кулинарной обработки дичи.

Водоплавающие птицы экологически тесно связаны с водоемами на всем протяжении их жизни. При этом пути миграций часто пролегают вдоль крупных рек и через сильно обводненные территории.

Географические популяции (территориальные группировки) водоплавающих птиц России.

На территории России выделяется 6 территориальных группировок:

североевропейская территориальная группировка;

центрально-и южноевропейская территориальная группировка;

западносибирско-казакстано-каспийская территориальная группировка;

восточносибирская территориальная группировка;

северовосточносибирская территориальная группировка;

дальневосточная территориальная группировка.


С точки зрения актуальности поставленных задач по исследуемой теме нас интересует североевропейская и центрально-южноевропейская территориальные группировки.

Североевропейская территориальная группировка:

Область гнездования проходит по северным широтам, охватывая, главным образом, тундру и лесотундру Европейской части России. Некоторые виды птиц, входящие в эту группировку, проникают и дальше на восток до Ямала (длинноносый крохаль, белолобый гусь и гуменник), а некоторые, как, например, черная казарка - до северо-восточного Таймыра. Основные зимовки птиц Северо-Европейской территориальной группировки находятся в Германии, Дании, Нидерландах и Великобритани
            Сроки миграций в приграничных районах России укладываются в интервал с середины апреля до конца мая. Массовый пролет - в первой половине-середине мая.
            Доминирующие виды, населяющие эту территорию: морянка, морская чернеть, турпан, синьга, шилохвость; обычны - чирок-свистунок, свиязь, гуменник, белолобый гусь, пискулька, большой крохаль, лебедь-кликун, обыкновенная гага. Только на Европейском Севере гнездится белощекая казарка (южный остров Новой Земли и о-в Вайгач, полуострова - Канин, Югорский). В этом же регионе сосредоточены основные гнездовья тундрового лебедя.

Ландшафты Европейского Севера по сравнению с другими регионами претерпели небольшие изменения в результате хозяйственной деятельности человека. Умеренна здесь  нагрузка на охотничьи угодья, а изъятие водоплавающих птиц составляет до 0,5 млн. особей.

Центрально-южноевропейская территориальная группировка:

          В область гнездования входят,  большая часть Европейской части России, Украина, Молдова и частично западная область Обь-Иртышской Сибири. Основные зимовки птиц расположены в приморских областях Средиземного и Черного морей.



Район

Начало пролета

Массовый пролет

Конец пролета

Восточное Приазовье

(Краснодарский край)

середина   февраля

начало марта -

середина апреля

конец апреля

Дельта Волги

(Астраханская обл.)

конец февраля

начало марта -середина апреля

конец апреля

Тоболо-Ишимская лесостепь

(Тюменская обл., Армизонский, Бердюжский и др. районы)

конец марта

начало апреля -

середина мая

конец мая

Северная Кулунда

(Новосибирская обл., Карасукский район)

начало апреля

середина апреля -

середина мая

конец мая

Пойма р.Оби

(Ханты-Мансийский район)

середина апреля

конец апреля -

конец мая

конец мая

Низовья Оби

(Шурышкарский район)

середина апреля

начало мая -

начало июня

середина июня


Сроки миграций в приграничных районах России укладываются в интервал с середины февраля до конца апреля. Массовый пролет - в начала марта-начале апреля. К доминирующим видам относятся: кряква, чирки свистунок и трескунок, хохлатая чернеть, обычны красноголовая чернеть, широконоска, свиязь, серая утка, серый гусь.