В. П. Иваницкий 2005 г

Вид материалаДокументы

Содержание


Повышение квалификации
Продолжение табл. 1
Продолжение табл. 1
II. Научно-исследовательская работа кафедры
Повышенное количество нитратов накапливает картофель Столовый 19, но не выходит за пределы ПДК.
III. Другие формы научно-производственной
Общая стоимость машин и оборудования
Таблица 5 Проведение научно-технических мероприятий на кафедре
Продолжение таблицы 7.
Таблица 8 Результативность научной деятельности сотрудников кафедры
V. Студенческая научная работа
Организация научно-исследовательской деятельности студентов на кафедре и их участие в НИР в 2005 году
Указать за участие в каком виде научной работы (конференция, конкурс, олимпиада, выставка и т.д.) получена награда, Ф.И.О. и гру
Общее количество студентов принимавших участие в НИРС, в т.ч. заочников
Таблица 2 Научно-исследовательская работа кафедры в 2005 году
Объем работы, тыс.руб.
Подобный материал:
  1   2   3   4   5   6


Рассмотрен и утвержден

на заседании кафедры

29 декабря 2005 г.

Протокол №


Зав. кафедрой ТЭПП


____________________

Д.Л.Азин


Декан ТЭФ


____________________

В.И.Набоков


Начальник НИЧ


____________________

Г.Ф.Белов


«УТВЕРЖДАЮ»


Проректор по научной работе


_____________________

В.П.Иваницкий


«_____»_____________2005 г.



О Т Ч Е Т



по повышению квалификации кадров

и научно-исследовательской деятельности

кафедры товароведения и экспертизы продовольственных продуктов

за 2005 год


I. Научно-педагогические кадры кафедры

и повышение их квалификации

В 2005г в штате кафедры работали 11 преподавателей (один – на 0,5 ставки – Н.Ф. Волкова). Из них 7 – кандидаты наук (63,6 %): в том числе старше 60 лет - два человека - совместитель доц. Н.Ф. Волкова и доцент Л.В. Ольшевская-18%; до 60 лет – один человек – В.А. Румянцев, - 9%; до 50 лет- три человека (доценты Д.Л. Азин, Н.Ю. Меркулова, Л.А. Донскова, 27,3%); до 40 лет- один человек, доцент Чугунова О.В. (9%)

Повышение квалификации


Закончена работа и проведена предзащита докторской диссертации на тему «Формирование качества продовольственных товаров, обогащенных местным растительным сырьем» доцентом Д.Л. Азиным. Время и место защиты – март 2006г., г. Кемерово, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности.

Проведена предзащита кандидатской диссертации на тему «Товароведная оценка мясных полуфабрикатов с применением пивной дробины» в ноябре 2005г. Время и место защиты – февраль 2006г., г. Кемерово, КТИПП.

В 2005г. доценты Донскова Л.А., Чугунова О.В. и асс. Менухов Н.В. прошли повышение квалификации в Институте товароведения и торговли Московского университета потребительской кооперации на курсах повышения квалификации «Обеспечение современных требований при подготовке товароведов-экспертов по программам высшего профессионального образования» с 05.12.05 по 09.12.05 в объеме 72 часа.

В 2005г. доц. Донскова Л.А. прошла обучение в академии стандартизации, метрологии и сертификации (Уральский филиал) и практическую стажировку в Органе по сертификации продукции «Уралтестсертификат» г. Екатеринбург.

Повышение квалификации другими преподавателями осуществлялось в процессе подготовки к учебной работе, изучения специальной и научной литературы, выполнения научных исследований, участия в работе конференций.

На кафедре под научным руководством доц. Азина Д.Л. работает четыре аспирантов очного обучения, один - заочного (табл.1) и восемь соискателей; план работы выполняется в установленные сроки.


Таблица 1


Качественный, возрастной состав кафедры,

повышение квалификации кадров

№№ п/п

Фамилия, И.О.

Год рождения

Возраст

Вид повышения квалификации по плану и фактически (итог) (аспирантура, соискательство, тв. отпуск, стажировки, в т.ч. зарубежные, командировки и др.). Факторы невыполнения плана. Тема диссертации (в т.ч. подготовка, представление в Совет, защита)

1

2

3

4

5

1.

Доктора наук – нет

--

--




2.

Профессора, без степени д.н. – нет

--

--




3.


Кандидаты наук – 7 чел.










3.1.

Азин Д.Л.

к.т.н.

1959

46

Проведена предзащита докторской диссертации по теме: «Формирование качества продовольственных товаров, обогащенных местным растительным сырьем»

3.2.

Румянцев В.А.

к.т.н.

1953

52

Повышение квалификации в процессе подготовки к учебной работе, изучение специальной и научной литературы, выполнение научных исследований, участие в работе конференций и выставок

3.3.

Меркулова Н.Ю.

к.т.н.

1958

47

-- // --

3.4.

Волкова Н.Ф.

к.т.н.

1937

68

-- // --

3.5.

Ольшевская Л.В.

к.с.-х.н.

1945

60

-- // --

3.6.

Донскова Л.А.

к.с.-х.н.

1962

43

Прошла обучение в Академии стандартизации, метрологии и сертификации (Уральском филиале и практическую стажировку в Органе по сертификации продукции «Уралтестсертификат» г. Екатеринбурга

Прошла курсы повышения квалификации в Институте товароведения торговли Московского университета потреб. кооперации, г. Мытищи Московская обл.

3.7.

Чугунова О.В.

к.т.н.

1973

32

Прошла курсы повышения квалификации в Институте товароведения торговли Московского университета потреб. кооперации г. Мытищи Московская обл.

4.

Доценты без степени – нет

--

--




5.

Преподаватели и ассистенты без степени – 4 человека










5.1.

Осипова Н.Б., ст. преп.

1943

62

-- // --; выполнение госбюджетной финансируемой НИР.

5.2.

Патракова Н.А., ассистент

1976

29

соискатель

5.3.

Менухов Н.В., ассистент

1979

26

аспирантура; работа в отделе экспертизы мяса и мясных продуктов в ИАЦ УралНИИПищепромсертификат;

Прошел курсы повышения квалификации в Институте товароведения торговли Московского университета потреб. кооперации г. Мытищи Московская обл.

5.4.

Лейберова Н.В., ассистент

1976

29

соискатель

6.

Докторанты – нет

--

--




7.

С.н.с. - нет

--

--




8.

Аспиранты (очники)










8.1.

Уварова Т.А..,

1йгод заочного обучения

1978

27

Разработка комплексной методологии товароведной оценки колбасных изделий

8.2.

Менухов Н.В.,

3й год обучения

1979

26

Тема дисс.: «Товароведная оценка мясных полуфабрикатов с применением мясной дробины».

8.3.

Шитов В.В.

2й год обучения


1979

26

Применение пивной дробины для обогащения рыбных полуфабрикатов

8.4.

Титова Т.М.,

1йгод заочного обучения

1979

26

Тема дисс.: «Влияние каскадно-роторного способа получения муки на ее качество и хлебопекарные свойства»

9.

Соискатели (только общее количество) – 8 человек.

Кол-во закончивших обучение в 2005г. Ф.И.О. защитившихся в 2005г. – нет