Міністерство освіти україни Харківський національний педагогічний університет імені Г. С. сковороди
| Вид материала | Документы |
СодержаниеВміст вітамінів А і Е у печінці курей, мкг/г Вітамін Е Таблиця 3.27 Біохімічні показники обміну речовин курей, які отримували |
- Міністерство освіти І науки україни «Переяслав – Хмельницький державний педагогічний, 554.03kb.
- Міністерство освіти І науки україни двнз«Переяслав – Хмельницький державний педагогічний, 1277.11kb.
- Міністерство освіти І науки України, 1659.87kb.
- Міністерство освіти І науки україни переяслав-хмельницький державний педагогічний університет, 616.99kb.
- Міністерство освіти І науки україни, 28.03kb.
- Міністерство науки І освіти, молоді та спорту україни харківський національний університет, 157.11kb.
- Міністерство освіти І науки, молоді та спорту україни уманський національний університет, 29.37kb.
- Міністерство освіти І науки України Національний педагогічний університет імені, 191.87kb.
- Міністерство освіти І науки України Національний педагогічний університет імені, 192.15kb.
- Міністерство освіти І науки, молоді та спорту україни харківський національний університет, 200.57kb.
p < 0,05 відносно 1-ї групи
Аналогічна тенденція у накопиченні вітамінів А та Е залишилась до кінця досліду (табл. 3.26).
За 6 місяців досліду в цих групах також були вищими показники несучості на 5-7 % у кращих групах: 1 - 59,4 %; 2 - 61,2 %; 3 – 62,2 %; 4 – 64,8 %; 5 – 60,2 %; 6 - 67,7 %; 7 – 57,7%.
Таким чином, на підставі отриманих результатів для виробничої перевірки було вибрано склад мінерально-вітамінної добавки для племінних курей-несучок, який був у 4-ї та 6-ї групах птиці, які характеризуються найбільшими продуктивними показниками.
Таблиця 3.26
Вміст вітамінів А і Е у печінці курей, мкг/г
(6 місяців досліду)
-
Показники
Групи
1
2
3
4
5
6
7
Вітамін Е
13,10 0,26
18,40 0,15
18,10
0,15
18,70
0,21
23,30 0,26
17,10 0,26
17,10
0,25
Вітамін А
767,0
9,11
766,74,61
754,4
9,77
794,6
5,67
864,6
6,05
828,0
3,86
801,8
3,66
p < 0,05 відносно 1-ї групи
3.6. Виробнича перевірка дії комплексної мінерально-вітамінної добавки для курей-несучок
Використання комплексної мінерально-вітамінної добавки, яка у своєму складі містить 90 г/т цинку, 200 г/т марганцю, 0.2 г/т селену та 20 г/т вітаміну Е (дослід 5), сприяло активізації процесу обміну речовин у тканинах курей-несучок (табл. 3.27), несучості птиці та підвищенню інкубаційних якостей яєць (табл. 3.28).
Як і у попередніх дослідах, введення мікроелементів та вітаміну Е спряло вірогідному підвищенню активності цілого ряду антиоксидантних ферментів в крові птиці, окрім СОД, відповідному зниженню рівня малонового діальдегіду (на 29-33%), а також значному підвищенню рівня гемоглобіну.
Несучість курей на початкову несучку при цьому становила за 290 днів досліду у контрольній групі 164,5 шт., у 2-й – 186,7 шт. і у 3-й – 173,9 шт. яєць, а на середню несучку - відповідно 172,4; 192,8 і 181,2 шт. Таким чином, у дослідних групах несучість як на початкову, так і на середню несучку була значно вище – на 9-10 яєць, що обумовило економічну ефективність використання запропонованої добавки (розділ 3.6). При цьому найкраща по показникам несучості була друга дослідна група.
Таблиця 3.27
Біохімічні показники обміну речовин курей, які отримували
комплексну мінерально-вітамінну добавку
| Група | Гемоглобін у крові, г/л | Аскорбінова кислота у печінці, мкг/г | МДА у печінці (Fe++-- стимульоване ПОЛ), нМ/г | Активність каталази у крові, мкМ Н2О2/мг Hb еритроцитів | Активність каталази у печінці, мМ Н2О2/мг білка. | Активність СОД в еритроцитах, U/хв. мг Hb еритроцитів | Активність глутатіонпе-роксидази в еритроцитах, нМ NADPH/мг Hb еритроцитів |
| 1 | 76,1 2,27 | 273,4 4,62 | 156,3 3,89 | 22,06 0,85 | 223,6 7,50 | 11,15 0,42 | 4,9 0,23 |
| 2 | 87,7 2,76 | 307,6 0,58 | 105,9 4,26 | 25,26 0,48 | 248,6 1,55 | 9,97 0,16 | 6,3 0,20 |
| 3 | 87,7 3,19 | 265,9 5,72 | 112,7 5,73 | 24,46 2,28 | 247,4 3,21 | 10,17 0,46 | 6,4 0,11 |
p < 0,05 відносно 1-ї групи