Правительство Республики Бурятия Бурятский государственный университет Филологический факультет Кафедра журналистики и рекламы сборник доклад
Вид материала | Доклад |
Содержание«сувенирная продукция из соленого теста с использованием байкальского камня» Бурятский сувенир на рынке улан-удэ Бурятские vip-сувениры Художественные изделия как объекты Сувениры из бересты |
- М. В. Ломоносова филологический факультет слово грамматика речь выпуск II сборник научно-методических, 97.35kb.
- Республики Бурятия Правительство Республики Бурятия постановляет: Утвердить Республиканскую, 2853.03kb.
- Правительство Российской Федерации Санкт-Петербургский государственный университет, 417.76kb.
- Правительство Республики Бурятия постановляет: Утвердить прилагаемую Республиканскую, 6418.09kb.
- Правительство Республики Бурятия постановляет: Утвердить прилагаемую Республиканскую, 6886.31kb.
- К. А. Рахович северо-Восточный государственный университет (г. Магадан), филологический, 66.01kb.
- Правительство республики бурятия постановление от 29 июля 2003 г. N 241 об утверждении, 636.47kb.
- Правительство республики бурятия, 1112.81kb.
- Новгородский государственный университет имени ярослава мудрого филологический факультет, 248.92kb.
- «Бурятский государственный университет», 424kb.
«СУВЕНИРНАЯ ПРОДУКЦИЯ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БАЙКАЛЬСКОГО КАМНЯ»
Акинфеева И.И., преподаватель кафедры
«Технология и дизайн упаковочного производства», ВСГТУ
Сувенирами я занимаюсь 15 лет, постоянно стремясь к совершенствованию технологии изготовления и дизайна. Мои сувениры выполнены, в основном, из соленого теста, в некоторых используются байкальские камни. Имею специальное художественное образование: среднеспециальное (специальность «учитель ИЗО дисциплин») и высшее по специальности «Технология художественной обработки материалов». На круглый стол-выставку мною представлены разнообразные работы, среди которых сувенирные куклы, выполненные из соленого теста в виде стилизованных фигурок азиатского и славянского типа в национальной одежде народов Забайкалья; в бурятской и семейской одеждах. Они окрашены акриловыми и гуашевыми красками, и покрыты лаком, украшены национальным орнаментом и декоративными элементами, присущими убранству бурятских и семейских народностей. Также представлены декоративные панно в виде фигурок азиатской национальности, выполненных рельефом. Из соленого теста выполнены юрты: спроектированы разновидности круглой юрты, рельефной-наклейки и юрты круглой – курильницы.
С использованием камней я изготавливаю сувениры в виде стилизованной байкальской нерпы на камне и мешочков с маленькими камушками с берегов Байкала.
Поделки из соленого теста – очень древняя традиция. Древние инки лепили из теста фигуры людей и животных, а затем приносили их в жертву богам. Из теста выпекали не только хлеб, но и декоративные изделия. Поделки из теста очень древняя традиция. В Китае, начиная с XVII века, делали марионетки из теста. Один из художественных народных промыслов Эквадора – поделки из ярко окрашенного теста. А на западе Испании на торжествах в честь Богоматери алтари украшают искусно изготовленными хлебными венками, из окрашенного в яркие цвета теста. В Восточной Европе изделия из теста не окрашивают: типичный коричневый тон выпечки считается особенно красивым. В Польше, Чехии, Словакии очень популярны картины из теста. Соленое тесто в последние годы стало очень популярным материалом для лепки: оно очень эластично, его легко обрабатывать, изделия из него долговечны, а работа с соленым тестом доставляет удовольствие и радость. (см. Т.О. Скребцова, Л.А. Данильченко – Соленое тесто. Лепим поделки и сувениры – Ростов н/Д: ООО «ФЕНИКС», 2009г., с.5-7).
Соленое тесто – очень удобный для стилизации материал, после обжига он дает естественный цвет кожи человека. Также в преимущества входит сравнительная дешевизна материала. В процессе изготовления не получается ни одной одинаковой фигурки и каждая фигурка приобретает свой особенный характер и получается неповторимой и индивидуальной в своем исполнении.
Предназначение сувениров – для рядовых потребителей нашей страны, для жителей нашей республики, совершающих покупки к традиционным праздникам для подарков родным и близким, для туристов широкого диапазона: зарубежных, из стран ближнего зарубежья, российских, интересующихся местной культурой, традициями Бурятии. Все фигурки незначительной величины и долговечны за счет лакировочного покрытия, поэтому они пользуются спросом у туристов. Приобретая такую сувенирную куклу на память, туристы долго будут помнить места, где они путешествовали. Такие сувениры будут востребованы и на них будет спрос в связи с развитием рекреационной зоны Байкальского региона. Использование такого доступного и недорогого материала как соленое тесто значительно уменьшает стоимость кукол по сравнению с другими видами сувениров.
Трудности, с которыми я сталкивалась за эти годы, это то, что я не могу контролировать окончательную цену и она, бывает, что превышает 100% от поставленной мною цены. Также бывают проблемы с честным расчетом после продажи моих сувениров. И, конечно, еще одна проблема – это сезонность продаж.
БУРЯТСКИЙ СУВЕНИР НА РЫНКЕ УЛАН-УДЭ
Аюрова Ч., Темиршаихова И., студентки специальности «Реклама»,
Филологический факультет БГУ
Уважаемые участники круглого стола-выставки! Представляем вашему вниманию долкда на тему «Бурятский сувенир на рынке г.Улан-Удэ». В основу данного доклада легли результаты проведенного нами исследования, целью которой было изучить региональный рынок сувениров и на основе этого найти ответ на вопрос «Что же представляет собой бурятский сувенир сегодня?»
Мы проанализировали рынок сувениров в городе Улан-Удэ, его специфику и ассортимент.
Началом нашего исследования была выработка методологического инструментария, которая включала прежде всего классификацию местного рынка сувениров. Нашим исследованием было охвачено 15 торговых точек столицы, которые занимаются продажей сувенирных изделий. Этот рынок сувениров в г. Улан-Удэ условно был разделен на следующие виды:
- Специализированные магазины и лавки;
- Сувенирные киоски в торговых центрах, гостиницах, на вокзале и в аэропорту;
- Стихийная уличная торговля.
Сувениры же на полках и прилавках торговых точек условно проклассифицировали на несколько категорий в зависимости от цены и качества. Сувениры массового сбыта по цене в среднем доходят до 500 рублей, бизнес-сувениры в среднем от 1000 до 12000 тысяч, сувениры с религиозной тематикой от 80 до 1000, между тем стоимость эксклюзивных сувениров наиболее высокая и достигает десяти и более тысяч рублей.
В специализированных магазинах и лавках ассортимент разнородный и, как говорится, радует глаз. В категории массовости преобладает такая продукция как: брелоки, магниты, значки, тарелочки, стилистика которых отличается простотой исполнения и доступностью материала и пользуются спросом у большинства туристов. Также к этой категории относятся календари, конверты и открытки с изображениями достопримечательностей нашей республики. Оригинальностью исполнения продукция в этой категории не отличается.
В отношении другой категории сувениров – бизнес-сувениров следует отметить, что они отличаются высоким качеством, дорогостоящими материалами и нестандартностью исполнения. К этой категории относятся различные предметы интерьера: куклы, статуэтки, картины, коллекционные ножи, вазы, кубки. Они выглядят намного эффектнее и представительнее. Роскошь и изящество – главная черта этой категории сувениров.
Сувениры с религиозной тематикой заметно отличаются от других категорий. Они имеют черты духовного представления общества: образы святых, четки, талисманы, фигурки божеств поклонения, талисманы-мантры. Также здесь представлена буддийская философская тематика в виде картин. Например, изображение каких-либо легенд, притч и сказаний.
Эксклюзивные сувениры – это сувениры, которые создаются в единственном экземпляре, из дорогих материалов. Как правило, такие сувениры предназначены для состоятельных людей.
Качественный состав сувениров местных мастеров очень широк и разнообразен. Однако основная тематика сувениров довольно узкая. Она включает в себя образы природы Бурятии, Байкала, в частности и национальные особенности бурятского народа.
В этой связи следует отметить, что в использовании образа Байкала в сувенирном производстве основную нишу занимают иркутские производители.
Также сувениры, сделанные в Китае и Монголии, представляют большую часть всего ассортимента. Это в основном сувениры, сделанные из кожи, конского волоса, различные статуэтки, магниты, брелоки.
Подобное заключение дает авторам основание говорить о том, что у нас сегодня мастерам сувениров явно не достает условий и стимула, чтобы наладить производство современных бренд-сувениров. Многие ремесленники создают свой «шедевр» в собственных квартирах и домах, так как в городе нет специальных мастерских, которые можно было бы арендовать или приобрести в собственность, а высокая цена за электроэнергию, топливо и материалы нередко делают сувениры непомерно дорогостоящими. В свою очередь продавцы делают наценку, в итоге товар дорожает, чуть ли не в 2-3 раза.
Побеседовав с предпринимателями, мы выяснили, что существуют и другие проблемы, такие, как отсутствие информации о мастерах. Они высказали предложение о создании сайта, где бы размещалась информация о производителях, их работах, а также контактная информация. Предприниматели, которые занимаются сувенирным бизнесом довольно долгое время (8-15 лет), также говорят о проблеме сбыта, связанной с проблемой развития туризма в нашей республике.
Так что же представляет собой бурятский сувенир сегодня? Это сувенир с использованием национально-культурных, сакральных традиций, признаков, элементов; природной и географической уникальной специфики и авторского творческого мастерства. Бурятский сувенир имеет огромные возможности для развития и продвижения производства. Каждый посетитель нашей республики пожелает приобрести частичку воспоминаний, то есть сувенир с изображением или надписью местного значения, в общем, оригинальный сувенир с изюминкой, например лук со стрелами или седло. Вместе с тем вопрос о создании бурятского бренд-сувенира остается открытым и мы надеемся, что работа мастеров в этом направлении получит новые импульсы для развития.
БУРЯТСКИЕ VIP-СУВЕНИРЫ
Эрдынеев А., 3 курс,
юридический фак-т, БГУ.
Науч. рук-ль Аюшеева Л.В.,
к.п.н. , БГУ
Сувенир – памятный предмет, связанный с пребыванием в том или ином месте (стране, городе, историческом месте, на выставке) или с каким-либо памятным событием. В большинстве случаев это изделия декоративно-прикладного искусства и художественной промышленности. Сегодня практически в каждом городе, каждом населенном пункте мира можно приобрести различные сувениры. Как правило, сувенир несет в себе какие-либо памятные образы того места, где он изготовлен: фотографии местных достопримечательностей, национальные образы в виде кукол или поделок, особенное декоративно-прикладное искусство (например, хохлома, гжель).
Если проследить историю появления, развития и существования в общем сувенира и опустить некоторые детали, то выяснится, что сама идея сувенира (как подарка), направленного на установление или улучшение деловых, политических отношений, на возвышение своей репутации, существовала фактически на всем протяжении человеческой истории. К примеру, с самых древних времен для установления дипломатических связей послы из других племен (позже, племенных союзов и государств) щедро одаривали вождя (военачальника, государя) роскошными и богатыми подарками. По сути, они и являлись сувенирами1.
Республика Бурятия – регион с многоукладной и многонациональной культурой, особо привлекаемый для туристов из России и зарубежных стран близостью великого, мирового озера Байкал.
Именно такие факторы, как, например, проживание и общежитие различных национальностей, удивительные природные места с их уникальными неповторимыми образами, озеро Байкал на территории одного региона, положены в экономического развития Республики. Поэтому приоритетным направлением республиканской экономической политики определен въездной туризм. Задаче привлечь большее количество туристов в Бурятию подчинены многие структуры, в т. ч. государственные, коммерческие, общественные и образовательные. В целом, по заключению специалистов, развитие туризма – это комплексная задача, в решение которой включен ряд подзадач:
- Брендинг – создание образа туристического региона (позиционирование в средствах массовой информации, социальных сетях, Интернет-форумах о бурятских достопримечательностях, туристических маршрутах, минеральных источниках и пр. Цель – презентация Республики Бурятия для туристов);
- Повышение качества и производительности работы туристических агентств;
- Создание соответствующей инфраструктуры (дороги, отели, гостиницы, кафе и рестораны, пассажирская перевозка, путеводитель и пр.);
- Сервис;
Однако в ряде программ и заявлений отсутствует такая маленькая, но крайне эффективная туристическая отрасль, как производство сувениров. При кажущейся малозначительности, но сувенир – это все-таки маленькая частица региона, в котором побывал путешественник, несущая в себе его культуру. При этом сувенир функционален: во-первых, прекрасные воспоминания о путешествии, во-вторых, красивый, возможно, оригинальный предмет интерьера, в-третьих, сувенир является рекламой, презентующей друзьям и знакомым путешественника о посещенном им месте.
По нашему мнению третья функция сувенира делает собственно сам сувенир важной частью развития туристической сферы в Республике Бурятия. Поэтому в проводимой экономической политике важно стимулирование производства бурятской сувенирной продукции.
Сегодня сувенирная индустрия развивается постольку, поскольку этого требует время. Глобализация, проникаемая во все уголки мира, несет в себе неиссякаемые потоки туристов – главных потребителей сувенирного продукта. Сама сувенирная продукция дифференцирована и может удовлетворить потребности каждого туриста и по стоимости, и по варианту изготовления, и по материалу, и по качеству.
Не вдаваясь в подробности перечисления всех видов сувениров, остановимся на одном – на оригинальных, единичных, авторских VIP-сувенирах.
Можно выделить следующие особенности такого вида сувенира, отличающие его от других:
- Такой сувенир исполняется в оригинальном варианте. Двух одинаковых сувениров не бывает;
- Для его изготовления применяются благородные материалы: ценные породы дерева, драгоценные и цветные металлы, редкие камни;
- Высокая себестоимость, обусловленная высокими расходами на сырье и трудоемким процессом изготовления;
- Крайне узкая целевая потребительская группа;
- Ручное изготовление;
Отсутствие хотя бы одной из этих особенностей не позволяет сказать об анализируемом сувенире как VIP-сувенире2.
В Республике Бурятия производством VIP-сувениров занимается известный мастер-скульптор Юрий Эрдынеев3. Его работы исполнены преимущественно из бронзы и серебра. В его творчестве представлена самая различная сувенирная продукция: статуэтки (не более 10 сантиметров в высоту), ножи, ювелирная продукция (женские украшения, браслеты, серьги, подвески), скульптуры (высотой до 1 метра). В основном в своих сувенирах Юрий Эрдынеев изображает традиционные бурятские мотивы: природу, традиции. По собственному признанию скульптора идеи ему подсказывает сам материал.
Интересно проследить процесс изготовления скульптуры «Улигершин»4. Традиционный образ улигершина представлен седовласым невысокого роста стариком в традиционном бурятском костюме5 в сидячем или полусидящем положении с морин-хуром6 в руках. Не отходя от привычного образа, мастер Юрий Эрдынеев исполняет скульптуру улигершина из бронзы на нефритовой подставке. Процесс изготовления сложен и состоит из нескольких этапов: сначала будущая скульптура в течение 7-8 дней детально лепится из оливкового пластилина в натуральную величину, затем полученное изделие заливается гипсом, затем из гипса вываривается пластилин, затем в полученную гипсовую форму заливается жидкая бронза. После литья скульптура требует кропотливой доводки, прорисовки отдельных мелких деталей, шлифования. Наконец, готовая скульптура водружается на подставку.
- В целом весь процесс производства может занять до 1 месяца. Все зависит от творческого вдохновения, - признается Юрий Эрдынеев.
Полагаем, что отнесение таких творческих работ к категории сувенирной, представляется достаточно спорным. Все-таки само историческое существо сувенирной продукции предполагает относительно низкую стоимость, относительную простоту в изготовлении и массовость производства. Вместе с тем, полагаем, что сувениры – категория, не исчерпывающаяся только данными характеристиками.
Бизнес-сувениры – это развивающийся сегмент сувенирного рынка. Их потребительская цель заключается в содействии установления делового контакта, поэтому основными потребителями становятся, как правило, бизнесмены, чиновники, топ-менеджеры, деловые представители. В этой связи для развития деловой активности, установления как можно большего количества контактов между представителями деловых элит из других регионов и других государств, важно обозначить роль и место бизнес-сувениров в деловом пространстве Республики Бурятия.
Художественные изделия как объекты
сувенирной продукции
Эрдыниева Э.Б., 2 курс, ФТФ, БГУ
Научный руководитель – преподаватель
кафедры ТиП ПИ БГУ Эрдыниев Б. Б.
В решении образовательных и воспитательных задач обозначились новые педагогические тенденции – культуросообразности и природосообразности обучения, индивидуализации образовательных траекторий учеников, повышение творческой и развивающей направленности базового обучения, технологизация и компьютеризация учебного процесса. В то же время необходимо учитывать богатый опыт отечественной школы политехнического образования, трудового и политехнического воспитания подрастающих поколений. В решении этих задач большую помощь может оказать использование элементов народного декоративно-прикладного искусства. Сам процесс изучения образцов народного творчества, собирание оригинальных поделок, освоение (поделок) технологий изготовления традиционных изделий являются интересным, интеллектуально, творчески развивающим, облагораживающим видом занятий со школьниками. На таких занятиях дети приобретают не только знания, умения и навыки технологий обработки изделий, но и знакомятся с лучшими образцами творчества народных умельцев, изучают историю развития декоративно-прикладного искусства, что отвечает духовным запросам ребят, удовлетворяет их тягу к художественному и техническому творчеству, в процессе которых они приобщаются к увлекательному творческому процессу создания полезных и красивых изделий. Мастер, выросший в родной среде, впитавший с детства многовековую художественную культуру своего народа, вкладывает в свои изделия не только личные художественные представления и идеалы, но и мудрость народа, придает народному искусству и своим творениям неувядаемую красоту и долговечность. Тут можно привести слова П. Р. Атутова «Подлинная красота человека проявляется в труде. Прекрасен не только результат труда, но и сам процесс свободного труда, в котором раскрываются творческие возможности человека, мощь его разума, его власть над силами природы. Труд стоит у истоков эстетического чувства, у истоков искусства, которое само является областью духовного труда».
В окружающей среде вещи воспринимаются в единстве и комплексе. Добротно и красиво сделанные изделия декоративно-прикладного искусства имеют свой неповторимый облик и несут в себе одновременно утилитарное, функциональное, духовное, психологически облагораживающее значение. Люди интуитивно тянутся к стариной мебели, к красивым эксклюзивным вещам, изготовленным с душой и любовью, в которой мастер вложил свою фантазию, положительную ауру и созидательный труд.
Материальной основой декоративно-прикладного искусства бурят с древних времен было домашнее производство, связанное с обработкой продуктов животноводства: шерсти, конского волоса, кожи, шкурок разных животных, также металла и дерева. Развитие домашних промыслов было обусловлено не только практическими потребностями домашнего хозяйства, но и духовными запросами. Дерево - один из самых универсальных материалов, которое человек научился обрабатывать еще в глубокой древности. Бурятские резчики по дереву с помощью незамысловатых инструментов умели изготавливать всевозможную утварь, украшенную разнообразной резьбой и росписью, минеральными красками. В руках мастера простые, казалось бы, вещи превращались в настоящие шедевры народного творчества. Сегодня, когда возрастает интерес к декоративно-прикладному искусству, в том числе и народному, увеличивается и потребность в изделиях народных мастеров, выполненных в старых традициях. С увеличением притока туристов в Бурятию все больше будет расти потребность в сувенирах, отражающих специфику нашего региона, изящных, недорогих.
Развитие туризма в регионе позволит изделиям, отражающим в себе национальный дух и колорит народов Бурятии, пользоваться хорошим спросом. Школьники принимая участие в распродаже и распространении изготовленных собственными руками изделий, а затем в распределении доходов, изучая конъектуру и спрос на необходимые художественные и прикладные изделия, получают азы маркетинговых и экономических знаний, первичный предпринимательский опыт в этом направлении, который они смогут пользоваться в дальнейшей жизни.
Литература:
- Перевалова Т.И. Художественная обработка дерева Бурятии. Улан-Удэ ФГОУ ВПО БГСХА, 2005г.
- Занаев С.З. Декоративно-прикладное искусство бурят, как средство трудового воспитания. Улан-Удэ, Бэлиг, 2003г.
СУВЕНИРЫ ИЗ БЕРЕСТЫ
Гуслякова М.Ф., студентка специальности «Дизайн»
ПИ БГУ
Русская берёзка испокон веков считается символом Руси-матушки. Её любили и почитали как близкого человека. Берёзу восхваляли в песнях и сказках, частушках и прибаутках.
Я хочу поговорить о бересте. Как известно, береста - это верхний слой березовой коры. Береста неразрывно связана с русскими народными промыслами. Это красивый, прочный и доступный материал, который легко поддается обработке и служит долгие годы.
Сегодня изделия из бересты несомненно будут радовать людей, которые ценят оригинальность и уникальность. Ведь каждый предмет из бересты выполненный вручную, является неповторимым.
Надо отметить, что береста обладает мощнейшими бактерицидными свойствами. Во многих деревнях и сегодня держат молоко в берестяных туесках, в которых оно не скисает много дней даже в жаркую погоду. А мои родители и сейчас хранят в берестяной посуде: соль и сахар не отсыревают, хлеб не сохнет и не плесневеет, мед хранится практически вечно.
В доме, где имеются изделия из бересты, человек дышит целебным воздухом. Так как берестяные фитонциды (фитонциды - это летучие вещества, которыми растения защищаются от вредителей на расстоянии) все время и днем и ночью сражаются за его здоровье.
Я изготавливаю берестяные украшения: заколки, ободки, браслеты. Они не содержат веществ вызывающих раздражения кожи, а также не накапливают статическое электричество.
Наши прадеды уверяли, чтобы успокоиться, достаточно короткое время посмотреть на бересту или подержать ее в руках.
Береста - это пластичный, прочный материал простой в эксплуатации и устойчивый к гниению.
Изделия, которые я изготавливаю из бересты могут быть использованы в качестве подарка, сувенира на память для всех категорий людей в том числе и туристов, интересующихся нашей культурой, традициями Бурятии.
Мне бы хотелось донести до людей скромное очарование моей малой родины с помощью сувениров из бересты.
Способы изготовления берестяных изделий разнообразны: резьба по бересте, тиснение, гравировка, выскабливание, роспись и плетение.
Разновидностей берестяных сувениров существует огромное количество. Сейчас в сувенирных магазинах можно найти шкатулки и корзинки, юрты и дацаны, подносы и хлебницы, салфетницы, самовары, туески и многое другое.
С помощью оттиска, росписи, выжигания можно написать на сувенире название фирмы, нарисовать эмблему или лейбл. А так же можно указать адрес и контакты фирмы. Такой сувенир может служить подарком клиенту, развивать часть рекламы фирмы и кто знает какой выгодный заказ можно получить с помощью него.
Резное кружево тиснением на бересте - прекрасно дополнит любое изделие, сделает конечный продукт из бересты нарядным и законченным.
Каждый мастер вкладывает в свою работу особенности индивидуального мышления и личную неповторимость. Благодаря чему изделия из бересты с каждым годом становятся сложнее в технике исполнения и композиции.
Важным экологическим аспектом в процессе создания изделий из бересты является то, что вредные вещества такие как растворители и лаки, не применяются.
Я считаю, что изделия из бересты - это особый вид сувенирной продукции. Для России берестяные изделия имеют такое же значение в культурном понимании этого слова как для Марокко сувениры из кожи, для Узбекистана тюбетейки, для Франции сыр, для Турции ракушки, для США гамбургер и так далее.
Сувениры из бересты способны украсить и квартиру, и загородный дом, дачу и баню, офис или кабинет.
Такая вещица с теплотой будет напоминать ту местность, где был приобретен сувенир, традиции и культуру этого народа.