Автор Смирнова Татьяна Александровна, учитель технологии муниципального общеобразовательного учреждения Оленинской средней общеобразовательной школы 9 класс пояснительная записка

Вид материала

Пояснительная записка

Содержание Домашнее рукоделие (52ч.) Практические работы. Примерный перечень изделий Практические работы Примерный перечень изделий Практические работы Примерный перечень изделий Практические работы. Примерный перечень изделий. Практические работы Цветы в доме и приусадебном хозяйстве (8ч) Практические работы Тематическое планирование Декоративные швы (4 часа) Вышивка гладью (8 часов) Мультимедийный проектор Вышивка крестом (8часов) Использование компьютера для вышивания Вышивка «ришелье» (8часов) Презентация «Ришелье», мультимедийный проектор, интерактивная доска. ... Полное содержание

Подобный материал:

• Публичный доклад Яровского филиала муниципального общеобразовательного учреждения Новоникольской, 594.43kb.
• Публичный доклад муниципального общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной, 772.03kb.
• Коллективный договор муниципального общеобразовательного учреждения города мурманска, 1660.95kb.
• Приказ №95 от «31» октябрь 2011 года Директор муниципального общеобразовательного учреждения, 235.95kb.
• План работы на 2011-2012 учебный год муниципального автономного общеобразовательного, 1769.48kb.
• Публичный отчет Муниципального казенного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной, 1424kb.
• План финансово-хозяйственной деятельности на 2010-2012 годы Муниципального автономного, 225.64kb.
• Программа развития Муниципального общеобразовательного учреждения Чертолинской средней, 429.99kb.
• Петухова Марина Владимировна (учитель истории и обществознания муниципального общеобразовательного, 318.82kb.
• Программа экспериментальной работы по информатизации учебно-воспитательного процесса, 226.04kb.

Модифицированная программа «Сельский дом и усадьба»

Автор Смирнова Татьяна Александровна,

учитель технологии муниципального общеобразовательного учреждения

Оленинской средней общеобразовательной школы

9 класс


Пояснительная записка.

Образовательная область «Технология» в системе общего образования призвана познакомить учащихся с основными технологическими процессами современного производства материальных и духовных ценностей и обеспечить их трудовую подготовку, необходимую для последующего профессионального образования и трудовой деятельности. «Технология» является развитие у школьников технологической культуры, культуры труда и межличностных отношений, трудовой функциональной грамотности, обеспечение возможностей для прикладной творческой деятельности и профессионального самоопределения.

Программа «Сельский дом и усадьба» предназначена для трудового обучения в сельских школах, ориентирующихся на подготовку школьников к труду в сельскохозяйственном производстве с различными формами собственности (фермерское хозяйство, усадьбы, кооперативы и т.д.)

В программу «Сельский дом и усадьба» входит ряд блоков – программ, одна их них «Хозяйка сельского дома» ( 8-9 кл.). С учетом возрастных особенностей учащихся в ходе дидактического процесса решаются следующие педагогические задачи:

• Выработка у учащихся осознанного отношения к учебе и труду, гражданское и трудовое становление, нравственное, интеллектуальное и физическое развитие личности;
  
• Воспитание трудолюбия, потребности в труде, уважение к мастерам своего дела, качеств рачительных хозяек, патриотизма, заботливого и бережного отношения к родной природе;
  
• Формирование общетрудовых и начальных профессиональных умений, некоторых профессиональных знаний, необходимых для участия в труде по обустройству личного хозяйства;
  
• Побуждение к сознательному выбору одной из профессий.
  

Разделы программы.

Домашнее рукоделие. У девушек, будущих хозяек, формируются умения по изготовлению одежды, столового белья. Развивается эстетический вкус на примере ознакомления с отдельными направлениями художественного рукоделия, народными ремеслами.

В связи с отсутствием материально-технической базы разделы «Домашнее питание. Переработка мяса и молока» заменена на «Технологию приготовления блюд из теста, заготовку продуктов».

Формируются понятия по организации рационального, здорового питания, заготовки продуктов впрок, изготовление блюд из теста.

«Приусадебное растениводство. Агротехника выращивания сельскохозяйственных культур» на «Цветы в доме и приусадебном хозяйстве».

Привитие любви к живой природе, эстетического вкуса, умения выращивать цветы и ухаживать за ними, окружать себя красотой и жить в гармонии с внешним миром.

После изучения каждой программы – блока («Домашнее рукоделие ) учащиеся могут выполнять задание –проект или комплексную работу, включающую те знания и умения, которые были усвоены ими в процессе учебных занятий.


Домашнее рукоделие (52ч.)


Вышивка (28ч.)

Теоретические сведения. История русской вышивки. Композиция и построение орнамента. Организация труда. Правила безопасности труда и поведения в мастерской. Инструменты и приспособления для вышивки. Подготовка и построение орнамента. Цветовое решение изделия. Простейшие швы: вперед иголку, за иголку, петельный, стебельчатый, тамбурный, «козлик». Элементы несложной глади. Оформление края изделия.

Композиция и построение орнамента. Сочетание цветов. Способы нанесение рисунка на ткань. Подготовка ткани к вышивке. Простейшие и тамбурные швы. Счетная и строчевая вышивки. Гладевые швы. Обработка края изделия. Традиции современного костюма и способы его отделки аппликацией и вышивкой (гладь, ришелье, крест), кружевом.

Столовое белье: скатерти, полотенца, салфетки. Современные и традиционные способы отделки вышивкой и аппликацией.


Практические работы. Выбор орнамента и цветового решения. Перевод рисунка на ткань. Изготовление салфетки (30х30 или 40х50см) с использованием простейших тамбурных швов, элементов несложной глади (роспись). Оформление края изделия, окончательная отделка.

Узоры для вышивок: мотивы русской вышивки, местные мотивы, сказочные, симметрично расположенные, птицы и звери.

Примерный перечень изделий. Комплект салфеток для сервировки стола.Проект


Вязание крючком (6ч.)

Теоретические сведения. История вязания крючком. Возможности вязания крючком. Демонстрация образцов вязания, готовых изделий. Способы и виды вязания крючком (рельефное, плотное, ажурное, тунисское, афганское, филейное, вязание на вилке).

Материалы, инструменты и принадлежности. Правила безопасности работы.

Технология выполнения исходных элементов (воздушной петли, цепочки, столбиков без накида и с накидами, прочных столбиков). Строение верхней части столбиков, способы введения крючка в предыдущий ряд. Вязание за переднюю и заднюю нить косички (горизонтальная резинка).

Правила составления и чтения схем узоров. Условные обозначения.

Технология выполнения прямоугольного полотна и изделия на его основе. Технология вязания спирали. Правила и приемы выполнения отделки «рачий шаг».

Практические работы. Отработка правильного положения рук при вязании крючком. Выполнение первой воздушной петли, цепочки из воздушных петель, столбиков без накида. Изготовление образцов столбиками без накида за две нити косички, за переднюю и заднюю нить косички (горизонтальная резинка). Отработка навыков вязания столбиком с накидом, с двумя накидами, прочных столбиков. Отделка изделия «рачьим шагом».

Примерный перечень изделий. Игольница прямоугольной формы, шарф (образец), прихватка из двух частей в форме сердца. Завязка для волос «спиральки».

Теоретические сведения. История создания кружева. Возможности кружевоплетения. Демонстрация образцов, готовых изделий. Способы и виды кружевоплетения (кружево на картоне, на пяльцах, узелковое или смирнское).

Материалы, инструменты и принадлежности. Правила безопасности работы.

Технология изготовления каждого вида. Правила составления узоров. Условные обозначения.

Технология выполнения прямоугольного полотна и изделия на его основе.

Практические работы. Отработка правильной разметки, натяжения нитей, приемы шитого узелкового, или смирнского, кружева на примере выполнения краевых квадратиков или треугольников.

Примерный перечень изделий. Салфетка прямоугольной формы, платочек, отделанный кружевом. Проект.


Аппликация (4ч)

Теоретические сведения. Правила безопасности труда, внутреннего распорядка мастерской, организация труда. Рисунок аппликации и цветовое решение. Перевод рисунка на ткань. Техника выполнения аппликации. Способы прикрепления аппликации: гладь, машинная строчка «зигзаг» и др. последовательность раскроя и обработка изделия.

Практические работы. Выбор рисунка, цветовое решение. Нанесение рисунка на ткань. Раскрой изделия.

Изготовление прихватки (1-2 элемента) с использованием ручной техники выполнения аппликации.

Изготовление грелки на чайник (сложный узор). Соединение деталей кроя, окончательная обработка изделия.

Примерный перечень изделий. Грелка на чайник, прихватка, комплект салфеток для сервировки стола.


Технология домашнего консервирования (8ч)


Теоретические сведения. Санитарно-гигиеничекие требования и правила безопасности труда при консервировании. Организация рабочего места.

Значение сладких блюд в питании. Приготовление сладких блюд и варенья. Условия сохранения витаминов при первичной и тепловой обработке ягод и фруктов. Посуда и приспособления. Требования к качеству и способы оформления готовых блюд. Переработка молока: охлаждение, замораживание, приготовление молочных изделий: простокваши, кефира, сливок. Значение изделий из теста. Виды теста и изделий из него. Виды разрыхлителей. Технология изготовления изделий и блюд из теста (пасха, дрожжевое тесто, бисквит, тесто).

Практические работы. Составление плана работы. Приготовление консервов без герметической укупорки способом варки.

Примерный перечень блюд. Варенье из ягод и фруктов, повидло, джемы.


Цветы в доме и приусадебном хозяйстве (8ч)


Эстетическое значение цветов. Характеристика цветов и особенности их выращивания. Растения теплолюбивые и растения. Легко приспосабливающиеся к холодным помещениям. Освещенность – важнейшее условие для содержания растений.

Почвенные смеси: тяжелые, средние, легкие. Составление почвенной смеси. Компостная почва. Песок как обязательный компонент каждой почвенной смеси.

Фазы развития растения.

Поливка растений. Зависимость потребности в воде от вида растения, времени года и времени суток. Температура воды для поливки. Особенности опрыскивания комнатных растений водой.

Пересадка растений: технология, частота. Перевалка, ее отличие от пересадки, технология выполнения.

Пополнение растений питательными веществами (подкормка). Внесение питательных веществ: частота, технология, виды удобрений (камбит, фосфорные, «пальмит», органические).

Размножение растений черенками ( стеблевыми, листовыми, корневыми), детками, луковицами, делением клубней, отводками, семенами. Растения, рекомендуемые для выращивания в комнате: хвойные, вьющиеся, декоративно-лиственные, красиво цветущие, ампельные, папоротники.

Практические работы. Размножение комнатных растений. Составление почвенной смеси. Пересадка и перевалка растений.

Ожидаемые результаты.

По окончании года обучения учащиеся будут

ЗНАТЬ:

• виды декоративного творчества;
  
• историю возникновения вышивки;
  
• инструменты и принадлежности;
  
• основные приемы работы: запяливание ткани, закрепление рабочей нити в конце и начале работы;
  
• основные приемы работы с бисером;
  
• приемы декорирования ткани;
  
• правила техники безопасности при работе с иглой и ножницами;
  
• учащиеся получат сведения, необходимые для выращивания растений и цветы на приусадебном участке.
  
• познакомятся с заготовкой и переработкой продуктов.
  

УМЕТЬ:

• графически и композиционно грамотно и эстетично выполнять изделия в различных техниках вышивки: украшающие швы, ажурное вышивание, вышивание «крестом»;
  
• грамотно и эстетично выполнять изделия из бисера;
  
• использовать изготовленные изделия для украшения жилища и для подарков;
  
• безопасно и эффективно пользоваться универсальными и специальными инструментами;
  
• грамотно и рационально вести работы на собственном огороде;
  
• организовать рациональное, здоровое питание, заготовку продуктов впрок.
  

СТАНУТ:

• способными к поиску знания, постановке и решению проблем, рефлексии;
  
• гибкими, терпеливыми, толерантными, восприимчивыми к другим.
  

ПОЗНАКОМЯТСЯ: с профессиями «швея-ручница», «Вышивальщица», «Дизайнер», «Повар – кондитер»

Тематическое планирование

№	К. Ч.	Тема урока	Предполагаемые ЗУН	Наглядность ТСО	Контроль
1-2	2	Введение. Инструктаж по технике безопасности, правилам поведения в кабинете»технология», санитарно-гигиеническим требованиям. Виды декоративно-прикладного искусства.	Правила безопасной работы с ручными инструментами и приспособлениями, электрическими приборами. Виды декоративно-прикладного искусства нашей страны, творчество народных умельцев своего края, области.
Раздел 1.Рукоделие.(44 часа)
3-4	2	Декоративные швы (4 часа) Простые швы. Шов «вперед иголку», «за иголку», «строчевой», «стебельчатый», «петельный». «тамбурный», (два способа выполнения), «двойной тамбурный», «тамбурная петелька вприкреп», шов «елочка».	Подготовка к вышиванию, уметь подбирать иглы и нитки для вышивания. Выполнять декоративные швы.	Образцы декоративных швов, эскизы, расположения узоров, стилизованные рисунки, иллюстрации, технологические карты на изготовление каждого вида швов. Рабочая тетрадь.
5-6	2	Шов «косичка», «козлик соединенный», «бархатный», «козлик», «козлик с перевивом». Рококо и узелки. Узелковый шов, двойной узел, «узелки непрерывным рядом». Изготовление образцов			Тестовый контроль, изготовление образцов
7-8	2	Вышивка гладью (8 часов) Гладь. Виды глади. (Русская, восточная, плетеная, мозаичная, гладь прикрепом, финская, декоративная)	Композиция и построение орнамента. Сочетание цветов. Способы нанесение рисунка на ткань. Подготовка ткани к вышивке. Виды глади. Гладьевые швы. Обработка края изделия. Выполнять различные виды глади.	Образцы изделий, выполненных в техниках глади; ткань, нитки мулине, иглы, пяльцы, варианты рисунков для вышивания различными видами глади, рабочая тетрадь презентация «Гладь». Мультимедийный проектор, интерактивная доска, презентация «Гладь».
9-10	2	Выбор рисунка и цветового решения. Перевод рисунка на ткань. Оформления края изделия.
11-12	2				Изготовление салфетки 40х50 с использованием элементов гладьевого шва.
13-14	2	Вышивка крестом (8часов) Крест. Материал для вышивки. Обучение техники. Двухсторонний крест. Крест двойной или болгарский. Полукрест.	Композиция, ритм, орнамент, раппопорт в вышивке. Виды и классификация счетных вышивок. Уметь выполнять счетные швы.	Образцы изделий, выполненных в техниках счетных швов; ткань, нитки мулине, иглы, пяльцы, канва; варианты рисунков для вышивания различными видами счетных швов; презентация «Счетные швы». Мультимедийный проектор, интерактивная доска.
15-16	2	Изготовление рождественского венка. Выбор творческого проекта. Вышивка «крестом» снеговика (новогоднего мотива)
17-18	2	Изготовление каркаса из проволоки, украшение мишурой, шишками и т.д. Сборка готового изделия.		Проволока, мишура, аксессуары рабочая тетрадь , ленты, шишки
19-20	2	Защита творческого проекта			Проект «Рождественский венок»
21-22		Использование компьютера для вышивания	Преимущества современной технологии для авторских рисунков по которым выполняется вышивка счетными швами. Уметь пользоваться компьютерной грамотой для вышивания	Компьютерный класс: диск с программой для вышивания; фотографии и авторские рисунки с вышивкой счетными швами. рабочая тетрадь
23-24	2	Вышивка «ришелье» (8часов) Выбор творческого проекта. Знакомство с техникой «ришелье». Способы выполнения. Бриды (3 способа), пико. Обучение выполнения.	Основные приемы работы: запяливания ткани, закрепление рабочей нити в конце и начале работы. Основные приемы работы над техникой.	Образцы изделий, выполненных в техниках; ткань, нитки мулине, иглы, пяльцы; технологическая карта по изготовлению. рабочая тетрадь Презентация «Ришелье», мультимедийный проектор, интерактивная доска.
25-26	2	Композиция и построение рисунка. Перевод рисунка на ткань. Обшивка краев изделия (по контуру).
27-28	2	Обшивка краев изделия петельным швом. Выполнение брид.
29-30	2	Вырезание ткани, которые находятся под бридами. Защита творческого проекта			Проект
31-32	2	Кружевоплетение (кружево на картоне) (8часов). Кружево на картоне. История возникновения промысла. Изготовление картонного диска.	История возникновения промысла. Основные приемы работы: разметка, натягивание сновки , насновывание основного узора в конце и начале работы. Основные приемы работы над техникой.	Образцы изделий, выполненных в технике картон, нитки «ирис»,иглы, технологическая карта по изготовлению, рабочая тетрадь. Презентация «Кружево», мультимедийный проектор, интерактивная доска.
33-34	2	Подготовка основы. Прокладывание сновки. Оформление центра кружева.
35-38	2	Насновывание основного узора. Изготовление салфетки. Выбор творческого проекта.
39-40	2	Защита творческого проекта			Салфетка в технике
41-44	4	Накладное шитье – аппликация (4 часа) Аппликация. Виды аппликации. Ткани, используемые в технике. Методика выполнения. Изготовление панно техникой накладного шитья Разработка эскиза, подбор материала. Швы.	Рисунок аппликации и цветовое решение. Перевод рисунка на ткань. Техника выполнения аппликации. Способы прикрепления аппликации: гладь, машинная строчка «зигзаг» и др. последовательность раскроя и обработка изделия.	Образцы изделий, выполненных в технике аппликация ткань для аппликации, технологическая карта по изготовлению. Рабочая тетрадь	Изготовление панно техникой накладного шитья
45-50	6	Вязание крючком (6 часов) Обучение простейшим петлям: воздушная петля, столбик, столбик с накидом. Способы и виды вязания крючком (рельефное, плотное, ажурное, тунисское, афганское, филейное, вязание на вилке). Изготовление прямоугольного полотна и изделия на его основе.	. История вязания крючком. Возможности вязания крючком. Демонстрация образцов вязания, готовых изделий. Технология выполнения исходных элементов (воздушной петли, цепочки, столбиков без накида и с накидами, прочных столбиков). Строение верхней части столбиков, способы введения крючка в предыдущий ряд. Вязание за переднюю и заднюю нить косички (горизонтальная резинка). Правила составления и чтения схем узоров. Условные обозначения.	Образцы изделий, вязаных крючком, крючки разных номеров, различные виды пряжи, технологические карты, рабочая тетрадь, образцы различных схем	Изготовление прямоугольного полотна и изделия на его основе.
Раздел 2.Домашнее питание (8 часов)
51-52	2	Консервирование. Теория. Причины порчи продуктов. Способы прекращения жизнедеятельности бактерий. Значение консервирования продуктов в питании семьи.	Санитарно-гигиеничекие требования и правила безопасности труда при консервировании. Организация рабочего места. Значение сладких блюд в питании. Приготовление сладких блюд и варенья. Условия сохранения витаминов при первичной и тепловой обработке ягод и фруктов. Посуда и приспособления. Требования к качеству и способы оформления готовых блюд. Переработка молока: охлаждение, замораживание, приготовление молочных изделий: простокваши, кефира, сливок. Значение изделий из теста. Виды теста и изделий из него. Виды разрыхлителей. Технология изготовления изделий и блюд из теста (пасха, дрожжевое тесто, бисквит, тесто).	Сито, мерный стакан, миски, кастрюли, взбивалки, разделочная доска, продукты для приготовления блюд ,рабочая тетрадь.
53-54	2	Переработка молока: охлаждение, замораживание, приготовление молочных изделий: простокваши, кефира, сливок.
55-56	2	Значение изделий из теста. Виды теста и изделий из него. Виды разрыхлителей. Технология изготовления изделий и блюд из теста (пасха, дрожжевое тесто, бисквит, тесто).
57-58	2	Инструменты, приспособлении. Сервировка праздничного стола. Подача и определение качества приготовленных изделий.
Раздел 3.Цветы в доме и в приусадебном хозяйстве.(8 часов).
59-60	2	Эстетическое значение цветов. Характеристика цветов и особенностей их выращивания. Почвенные смеси: тяжелые, средние и мелкие.	Эстетическое значение цветов. Характеристика цветов и особенности их выращивания. Растения теплолюбивые и растения. Почвенные смеси: тяжелые, средние, легкие. Составление почвенной смеси. Компостная почва. Фазы развития растения. Поливка растений. Зависимость потребности в воде от вида растения, времени года и времени суток. Температура воды для поливки. Особенности опрыскивания комнатных растений водой. Пересадка растений: технология, частота. Перевалка, ее отличие от пересадки, технология выполнения. Пополнение растений питательными веществами (подкормка). Внесение питательных веществ: частота, технология, виды удобрений (камбит, фосфорные, «пальмит», органические). Размножение растений черенками ( стеблевыми, листовыми, корневыми), детками, луковицами, делением клубней, отводками, семенами. Растения, рекомендуемые для выращивания в комнате: хвойные, вьющиеся, декоративно-лиственные, красиво цветущие, ампельные, папоротники.	Цветы различных видов, горшки для цветов, набор материалов для дренажа, совок, лейка, рабочая тетрадь, электроный учебник по биологии, мультимедийный проектор
61-62	2	Размножение растений черенками (стеблевыми, листовыми, корневыми); детками, луковицами, делением клубней, отводками, семенами.
63-64	2	Фазы развития растений: технология, частота. Перевалка, ее отличие от пересадки, технология выполнения.
65-66	2	Пополнение растений питательными веществами (подкормка). Внесение питательных веществ, частота, технология, виды удобрений (камбит, фосфорные «пальмит», органические).			тестирование
67-68	2	Итоговый урок