Научно-методические аспекты стратегического управления предприятием в условиях конкурентной среды (на примере предприятий кондитерской отрасли)

Вид материала

Автореферат

Содержание T значениями данных (большим и меньшим). Далее уровень конкурентоспособности каждого предприятия сравнивается с помощью логическ Таблица 5 Ранжирование кондитерских предприятий на стратегические группы по уровню конкурентоспособности Уровень конкурентоспособности Таблица 6 Карта ограничений конкурентоспособности стратегических групп предприятий Конкурентная позиция Лидеры первого уровня. Предприятия (в основном иностранные), конкурентные позиции которых прочные и имеющие перспективы роста. Лидеры второго уровня. Предприятия, конкурентные позиции которых достаточно прочные и стабильные. Отстающие - предприятия с риском утраты текущих конкурентных преимуществ. Абсолютный лидер Перспективное предприятие Устойчивое предприятие Таблица 7 Матрица перспектив развития типов кондитерских предприятий Текущее положение предприятия Среднее предприятие Развивающееся предприятие Отстающее предприятие Абсолютный аутсайдер Основные выводы и предложения Основные положения, содержащиеся в диссертации, отражены в следующих публикациях

Подобный материал:

• Элементы и факторы стратегического управления предприятием Введение, 23.86kb.
• Стратегическая программа действий 24 Реализация стратегии 25 > Стратегический контроллинг, 862.61kb.
• Структура контрольной работы по дисциплине «национальная экономика беларуси», 9.78kb.
• Планирование и организация исследования системы управления предприятием (на примере), 95.06kb.
• Темы курсовых работ по дисциплине «Менеджмент» Совершенствование управления предпринимательской, 34.86kb.
• Программа конференции, 44.83kb.
• Программа конференции, 44.92kb.
• Анализ конкурентной среды цар для стратегического позиционирования ОАО газпром, 138.56kb.
• Совершенствование стратегического управления выходом и продвижением туристской отрасли, 426.15kb.
• Тематика курсовых работ по дисциплине «менеджмент» Совершенствование системы управления, 42.28kb.

Эффективное стратегическое управление конкурентным потенциалом предприятия невозможно без определения перспектив его развития, поэтому разработана стратегическая матрица управления конкурентным положением кондитерских предприятий на среднесрочную перспективу.

Предложенная квантильная методика предполагает выявление потенциальных конкурентных преимуществ, на которых будет основываться процесс формирования конкурентной стратегии предприятия.

Первоначально рекомендуется разбить производителей по уровню конкурентоспособности на три группы: лидеры, середняки и аутсайдеры. С этой целью предлагается использовать статистическую квантильную функцию «тертиль» (частный случай функции «квантиль» при k=3), которая позволяет ранжировать предприятия по уровню конкурентоспособности на три группы и рассчитывается по формуле:

T=3*(n+1)/100 (4)

и ее последующей интерполяцией между двумя ближайшими к T значениями данных (большим и меньшим). Далее уровень конкурентоспособности каждого предприятия сравнивается с помощью логической функции «если» с тертильными значениями. Если фактическое значение показателя (X) больше Т1, то ему присваивается значение равное 1, или лидер, если X > Т2, то 2, или середняк, если X<Т2, то 3 - аутсайдер (табл. 5).

Таблица 5

Ранжирование кондитерских предприятий на стратегические группы по уровню конкурентоспособности

Наименование Предприятия	Уровень конкурентоспособности	Тертильные группы		Разбиение предприятий на группы	Группы
		Т2	Т1
ОАО Большевик	3,22	2,32	1,68	1	Лидер
КО Волга	2,43			1	Лидер
Nestle	3,65			1	Лидер
ОАО Пекарь	3,16			1	Лидер
ООО КК «А1»	1,95			2	Середняк
ЗАО Конди	1,57			3	Аутсайдер
ООО ПК Северная столица	1,68			3	Аутсайдер
ОАО Томский кондитер	2,30			2	Середняк
КМКИ Агеевский	1,46			3	Аутсайдер
ОАО Брянконфи	2,35			1	Лидер
ОАО Виктория	2,11			2	Середняк
ОАО Смоленское	1,70			3	Аутсайдер
ОАО СладКО	3,62			1	Лидер

Предложенная классификация кондитерских предприятий по группам позволяет разработать стратегии управления конкурентным потенциалом предприятия и меры государственной поддержки для каждой из групп с учетом влияния на них факторов внешней среды, а также внутренних проблем самого производителя.

На основании проведенного автором исследования состояния конкуренции и конкурентоспособности на отечественном внутреннем рынке кондитерских изделий разработана карта внутренних и внешних ограничений повышения уровня конкурентоспособности кондитерских предприятий (табл. 6).

Таблица 6

Карта ограничений конкурентоспособности

стратегических групп предприятий

Конкурентная позиция предприятий		Внешние конкурентные недостатки	Внутренние конкурентные недостатки
Лидеры	Лидеры первого уровня. Предприятия (в основном иностранные), конкурентные позиции которых прочные и имеющие перспективы роста.	Большое количество конкурентов. Слабое правоприменение. Слабость рыночных институтов.	Высокий уровень текучести кадров. Значительный рост цен на продукцию.
	Лидеры второго уровня. Предприятия, конкурентные позиции которых достаточно прочные и стабильные.	Сильные иностранные конкуренты. Зависимость от импортного сырья. Слаборазвитый экспорт. Ограниченное количество квалифицированной рабочей силы.	Высокий уровень текучести кадров. Невысокий уровень рентабельности продукции. Незначительные расходы на НИОКР.
Середняки	Устойчивые - предприятия, потенциал роста которых на внутреннем рынке ограничен.	Дефицит некоторых видов сырья. Мощные конкуренты. Ограниченное развитие внутреннего рынка.	Невысокий уровень рентабельности производства и продаж. Недостаток квалифицированных работников. Низкая прибыльность предприятий. Медленно развивающийся технический и технологический уровень.
	Отстающие - предприятия с риском утраты текущих конкурентных преимуществ.	Ограничения со стороны транспортной инфраструктуры, затрудняющее расширение рынков сбыта.	Неустойчивое финансовое положение и низкий уровень инвестиционной привлекательности. Низкий уровень применения маркетинга. Неустойчивая корпоративная структура. Слаборазвитые каналы сбыта. Отсталый технологический уровень.
Аутсайдеры	Предприятия, отставание которых имеет критические величины.	Стагнирующий рынок. Отсутствие эффективных механизмов государственного регулирования рынка.	Нехватка финансовых ресурсов. Отсутствие инвестиций. Устаревшие технологии. Низкий уровень оплаты труда.

Дальнейшее исследование позволяет классифицировать выделенные автором группы (лидеры и середняки) на подгруппы, учитывающие текущий уровень конкурентоспособности предприятий. С целью формирования эффективных конкурентных стратегий предприятий необходима оценка перспектив развития каждой из групп (табл. 7).

На основе оценки конкурентоспособности, сравнения показателей внутреннего конкурентного преимущества с аналогичными показателями конкурентов и анализа макро- и мезофакторов была сформирована матрица стратегического управления конкурентным положением кондитерских предприятий.

Размерность матрицы по вертикали задана текущим положением предприятия, а по горизонтали – возможным положением предприятия в среднесрочной перспективе.

В отношении стратегического развития каждого из типов предприятий даны следующие рекомендации:

1. Абсолютный лидер. Данная позиция характеризуется высоким уровнем конкурентоспособности предприятия как в настоящее время, так и в будущем. В средне- и долгосрочной перспективе данные производители имеют возможности сохранить достигнутые конкурентные позиции или серьезно их упрочить. Основной стратегией такого предприятия является сохранение и усиление позиции на рынке путем инвестирования и концентрации усилий по поддержанию сильных сторон бизнеса.
   
2. Перспективное предприятие. На данный момент предприятие имеет средние позиции, близкие к лидирующим, имеются перспективы укрепления и повышения конкурентного потенциала. Поэтому соответствующая бизнес-стратегия должна предусматривать четкое опреде­ление наиболее перспективных конкретных сегментов рынка и целевое инвестирование развития бизнеса именно в таких сегментах, а также конкретные мероприятия по сохранению и дальней­шему усилению конкурентного статуса.
   
3. Устойчивое предприятие. Данная позиция характерна для предприятий, имеющих довольно высокий, но не стабильный уровень конкурентоспособности. Стратегическая задача такого предприятия заключается в выявлении сильных и слабых сторон и в осуществлении целевого инвес­тирования для получения максимума прибыли.
   

Таблица 7

Матрица перспектив развития типов кондитерских предприятий

Текущее положение предприятия		Перспективы развития предприятий
		Лидер	Середняк	Аутсайдер
	Лидер	Абсолютный лидер	Устойчивое предприятие
		Сохранение и упрочнение текущих позиций. Стабильное лидерство, обеспечивающееся инвестированием и развитием сильных сторон бизнеса. На российском кондитерском рынке такие предприятия, как правило, являются иностранными или имеют иностранный капитал («СладКо», Nestle, «Большевик»).	Ограниченный потенциал роста, за счет которого происходит ослабевание позиций и переход в более низкую группу. Инвестирование в усиление позиции - целевое инвес­тирование для получения максимума прибыли за счет сильных сторон («Брянконфи», «Пекарь», «Волга»).
	Середняк	Перспективное предприятие	Среднее предприятие	Отстающее предприятие
		Восходящее лидерство - четкое опреде­ление перспективных сегментов рынка и целевое инвестирование развития бизнеса. Укрепление слабых сторон при соответствующей государственной поддержке повышения конкурентоспособности («Томский кондитер»).	Потенциал роста достаточно ограниченный, однако утрата позиций данным предприятиям грозит в небольшой степени в виду наличия мощной сырьевой базы и стабильной доли внутреннего рынка. Избирательное инвестирование в наименее рискованные мероприятия («Виктория»).	Исчерпание возможностей и утрата существующих позиций. Постепенное удаление с рынка. Сбор «урожая» - работа в сегментах с минимальным уровнем риска и получение прибыли за счет отдельных сильных сторон (КК «А1»).
	Аутсайдер		Развивающееся предприятие	Абсолютный аутсайдер
			Эффективные узконишевые стратегии. Разработка уникального продукта. Дополнительные усилия. Необходимо предусматривать только «короткие» эффективные инвестиции. Такая позиция характерна для предприятий кондитерского рынка, начавших выпуск уникального продукта или/и при освоении нового сегмента, где нет высокого уровня конкуренции. Это частные кондитерские или предприятия, производящие продукцию на заказ («Северная Столица», «Смоленское»).	Перспективы благоприятного развития практически отсутствуют. Ликвидация бизнеса. Вывод предприятия из данного положения путем ухода с рынка. Наилучшая возможность для наиболее эффективных предприятий данной группы - это кооперация с зарубежными производителями («Агеевский», «Конди» и др.). В кондитерской отрасли это, как правило, региональные фабрики.

4. Среднее предприятие. Позиция такого предприятия стабильна, но потенциал для роста конкурентоспособности и усиления позиции на рынке практически отсутствует. Стратегия должна быть направлена на удержание существующего положения посредством избирательного инвестирования в прибыльные и наименее рискованные мероприятия.
   
5. Развивающееся предприятие. Укрепление позиции таких предприятий реализуется в основном кооперацией с иностранными производителями или производством уникальной продукции, пользующейся спросом у потребителей. Стратегия должна предусматривать только «короткие» эффективные инвестиции, так как высока вероят­ность вытеснения предприятия из ниши рынка.
   
6. Отстающее предприятие. Предприятия данного типа имеют существенные риски утраты текущих конкурентных преимуществ. Нынешнее положение опирается на слабое правоприменение (уход от налогов, копирование известных торговых марок) и/или некоторые конъюнктурные факторы (высокие цены других производителей, динамично растущий спрос). Стратегия таких предприятий должна быть направлена либо на концентрацию усилий по снижению риска и защите производства в отдельных, наиболее прибыльных, сегментах рынка путем привлечения инвестиций, либо ориентирует организацию на уход с рынка.
   
7. Абсолютный аутсайдер. Для предприятий-аутсайдеров практически отсутствуют перспективы развития и улучшения собственной позиции. Их отставание от конкурентов достигло критического уровня. Наилучшая возможность для таких производителей – кооперация с зарубежными компаниями. Стратегия должна быть нацелена на реалистичные мероприятия по выводу из данного положения или на полную ликвидацию бизнеса и/или уход с данного рынка.
   

Результатом применения предлагаемой квантильной методики оценки уровня конкурентоспособности кондитерского предприятия на основе факторно-отраслевой модели и матрицы стратегического управления конкурентным положением на среднесрочную перспективу является реальная оценка сильных и слабых сторон предприятия, прогнозирование и возможные стратегии его позиционирования на отраслевом рынке, а также разработка проектов, направленных на управление уровнем конкурентоспособности с относительно небольшими затратами временных и финансовых ресурсов.


ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Выполненное диссертационное исследование позволило сделать ряд научно- обоснованных рекомендаций, направленных на повышение эффективности стратегического управления предприятиями кондитерской отрасли с целью формирования стратегий, построенных на основе использования преимуществ квантильной оценки уровня конкурентоспособности.

1. В процессе исследования теоретических основ конкурентной среды установлено, что стратегическое управление конкурентным потенциалом предприятия в современных условиях для кондитерских фабрик становится все более актуальным. Выявлено, что анализ факторов, способствующих развитию конкурентоспособности предприятий, в силу своей субъективности, затруднен. В связи с этим в диссертационной работе проведена классификация и систематизация факторов конкурентного потенциала предприятия; исследованы основные категории конкурентной среды; рассмотрены основные подходы к стратегическому управлению и оценке конкурентоспособности предприятий.
   
2. Разработан инструментарий оценки конкурентного потенциала кондитерского предприятия, позволяющий рассматривать организацию как открытую систему, подвергающуюся воздействию на макро-, мезо- и микроуровнях, и направленный на повышение адаптивности, гибкости и быстроты реакции на изменения во внешней среде.
   
3. В ходе анализа выявлено, что значительную роль в повышении внутренних конкурентных преимуществ отечественных кондитерских фабрик играет программа правительственных мер, которая должна предусматривать внедрение эффективной инфраструктуры и институциональной среды, улучшение качества человеческого капитала с целью обеспечения протекционистских мер и создания благоприятного инвестиционного климата.
   
4. Исследование основных особенностей, тенденций и экономических составляющих кондитерской отрасли способствовало выявлению состояния и перспектив развития внешних факторов конкурентной среды кондитерских предприятий и легло в основу разработки отраслевого SWOT-анализа.
   
5. Предложена модель факторно-отраслевого анализа конкурентного потенциала кондитерского предприятия, предусматривающая оценку его уровня. Разработана квантильная методика оценки и ранжирования, в основу которой положен расчет уровня конкурентоспособности по детализированным факторам и использование статистической функции массива «квантиля», которая позволяет:
   

- ранжировать производителей по группам в зависимости от текущего уровня конкурентоспособности;

- разработать для каждой из выделенных групп предприятий карту внутренних и внешних ограничений конкурентных преимуществ;

- разработать стратегическую матрицу управления конкурентным положением для групп предприятий на среднесрочную перспективу.

7. Внедрение нового инструментария анализа конкурентоспособности и квантильной методики позволит кондитерским предприятиям оценить своё положение в отрасли, позиционировать предприятие в стратегической матрице и разработать эффективные меры по повышению внутреннего конкурентного потенциала и увеличения рыночной доли.

Основные положения, содержащиеся в диссертации, отражены в следующих публикациях:

1. Новак О.М. Анализ тенденций развития кондитерского рынка // Сборник докладов молодых ученых МГУПП на третьей юбилейной международной выставки-конференции «Высокоэффективные пищевые технологии, методы и средства для их реализации». Часть II – М.: МГУПП, 2005.- с.212-214. – 0,3 п.л.
   
2. Стекольщикова М.П., Новак О.М. Разработка маркетинговых стратегий в соответствии с конкурентоспособностью кондитерского предприятия и сценариями изменения его внешней среды // Актуальные проблемы экономики, менеджмента и маркетинга в отраслях АПК. Сборник научных статей. - М.: Издательский комплекс МГУПП, 2005. - с. 23-26. - 0,4 п.л. (авт. вклад 0,3 п.л.).
   
3. Новак О.М., Стекольщикова М.П. Оценка конкурентоспособности предприятия и сценарный прогноз развития внешней среды // Кондитерское производство, №3, 2006. - с. 4-8. – 0,5 п.л. (авт. вклад 0,4 п.л.).
   
4. Новак О.М. Сценарные условия развития кондитерской отрасли // Четвертая международная конференция-выставка «Высокоэффективные пищевые технологии, методы, средства для их реализации». Сборник докладов. Часть ΙΙ - М.: МГУПП, 2006. - с. 147-151. – 0,5 п.л.
   
5. Новак О.М. Анализ методов оценки конкурентоспособности предприятия // Четвертая международная конференция-выставка «Высокоэффективные пищевые технологии, методы, средства для их реализации». Сборник докладов. Часть ΙΙ - М.: МГУПП, 2006. - с. 142-147. - 0,6 п.л.
   
6. Новак О.М., Стекольщикова М. П. Исследование лидеров кондитерской отрасли // Методологические и практические аспекты экономики, менеджмента и маркетинга в отраслях АПК. Сборник научных трудов. – М.: Издательский комплекс МГУПП, 2006.- с. 3.- 0,3 п.л. (авт. вклад 0,2 п.л.).
   
7. Новак О.М. Стратегические направления развития кондитерских предприятий в среднесрочной перспективе // Методологические и практические аспекты экономики, менеджмента и маркетинга в отраслях АПК Сборник научных статей. – М.: Издательский комплекс МГУПП, 2006.- с. 6. – 0,6 п.л.
   
8. Новак О.М. Научно-методические аспекты оценки конкурентоспособности кондитерского предприятия // АПК. Экономика и управление, №5, 2007. - с. 53-54. – 0,4 п.л.
   
9. Рябова О.М. Научно-методические аспекты стратегического управления предприятием в условиях конкурентной среды (на примере предприятий кондитерской отрасли). - М.: Издательский комплекс МГУПП, 2007. – 68 с. – 3,1 п.л.