Информационная услуга

Вид материалаБюллетень

Содержание


Для справки
Досье "ЗР"
Новости стран ближнего зарубежья
Украина: рыбное хозяйство, 2011 г.
Подобный материал:
1   ...   14   15   16   17   18   19   20   21   ...   24

Для справки: Название компании: Каспийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства, ФГУП (КаспНИИРХ) Адрес: 414056, Россия, Астраханская область, Астрахань, ул. Савушкина, д.1 Вид деятельности: НИИ Телефоны: (8512)258636 (8512)252581 Факсы: (8512)258636 (8512)252581 Web: ссылка скрыта (Кавказский узел 22.08.11)


За семь месяцев 2011 г. экспорт водных биоресурсов из Приморского края достиг 315,7 тыс. тонн, что на 7,1% больше показателя за аналогичный период 2010 г.

Предприятия Приморья реализовали за рубеж рыбы и морепродуктов на сумму 453,9 млн. долларов – на 3,6% выше результата за январь-июль прошлого года.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в Приморскстате, в товарной структуре поставок лидирует свежая и мороженая рыба: на долю этой продукции пришлось 283,1 млн. долларов (62% стоимостного объема экспорта). Икры, печени и молок реализовано на сумму 85,5 млн. долларов (19%), ракообразных – 38,6 млн. долларов (9%), рыбного филе – 26,5 млн. долларов (6%). Еще 17 млн. долларов (4%) принесли поставки рыбной муки.

Рыба и морепродукты в январе-июле 2011 г. экспортировались в 13 стран дальнего зарубежья и СНГ. Наибольшие стоимостные объемы экспорта приходятся на долю Китая – 136,7 млн. долларов (30%), Республики Корея – 130,9 млн. долларов (29%), Японии – 55,8 млн. долларов (12%) и Панамы – 43 млн. долларов (9%). (ИА Fishnews 23.08.11)


К середине августа дальневосточные рыбаки добыли 24 480 тонн краба различных видов.

Освоение общего допустимого улова составило 53,5%.

"За указанный период 2011 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года сохранилась положительная динамика крабового промысла в Дальневосточном бассейне, как по объему добычи, так и по процентному освоению ОДУ", – сообщил РИА Fishnews.ru президент Ассоциации добытчиков краба Дальнего Востока Александр Дупляков. Так, прибавка в вылове к 15 августа составила 2660,5 тонны, в освоении общей квоты – 11,7%.

Если говорить о видовой структуре вылова, то краба-стригуна опилио рыбаки добыли 14 363,4 тонны, или 66,79% от общего допустимого улова. Промыслы глубоководных крабов-стригунов красного и ангулятуса принесли 1851,82 тонны (26,42%) и 1656,4 тонны (30,23%) соответственно. Общая квота по равношипому крабу выбрана на 81,71%: вылов этого объекта составил 2859,82 тонны. Синего краба добыто 2125,68 тонны, или 53,77% от ОДУ.

Кроме того, рыбаки освоили 525,79 тонны (37,37%) краба-стригуна Бэрда, 337,36 тонны колючего (48,72%) и 337,36 (23,1%) камчатского крабов. (ИА Fishnews 19.08.11)


Новые правила для рыбаков региона. "Золотой Рог". № 56 2011

В "Российской газете" опубликованы основные принципы правил рыболовства для Дальневосточного бассейна, которые накануне подписал глава Росрыболовства Андрей КРАЙНИЙ.

По мнению руководителя Центра общественных связей Росрыболовства Александра Савельева, нормативно-правовая база отечественного рыболовства уже значительно изменилась за последние 4 года. Приоритетом в правилах, утвержденных для Дальнего Востока, стало стремление в первую очередь сохранить поголовье рыбы для следующих поколений, во вторую - сделать более доступным ее потребление.

"Мы постарались сделать так, что, если рыбак не нарушает правила, он может гарантированно пользоваться рыбопромысловым участком в течение 20 лет. Нарушители правил этой возможности будут лишаться в досудебном порядке. Для многих бизнесменов, занимающихся добычей рыбы, лишиться бизнеса даже страшнее, чем попасть в тюрьму", - пояснил Александр Савельев.

За счет более четких формулировок уточняются положения, которые раньше контролирующие органы могли интерпретировать по собственному усмотрению. Также нововведения касаются иностранцев, добывающих рыбу в соответствии с российским законодательством, и коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока. Авторы правил надеются, что они исключат возможности административных барьеров для отрасли.

Досье "ЗР"

По оценке Росстата, в последние 3 года отмечен рост среднедушевого потребления рыбы. В 2008 г. россияне съедали около 19,7 кг в год, в 2009-м - уже 20,3 кг. А в 2010 г. потребление рыбы в стране увеличилось до 22-23 кг в год. В Росстате полагают, что больше всего ее едят в приморских регионах. (Золотой Рог 19.08.11)


Приморье первым поддержало береговую рыбообработку. "Золотой Рог". № 56 2011

Краевая программа поддержки рыбохозяйственных предприятий набирает обороты. Сумма субсидий из регионального бюджета составила более уже 9 миллионов рублей.

Как сообщили "ЗР" представители департамента рыбного хозяйства администрации Приморского края, в программе развития береговой переработки принимает участие 15 предприятий рыбной отрасли Приморского края.

Напомним, программа поддержки береговой рыбопереработки принята по инициативе губернатора Приморского края Сергея ДАРЬКИНА. "Наша задача - увеличить количество перерабатываемой рыбы в стране. И Приморский край должен быть первым в этой работе", - сказал губернатор. Общий объем финансирования из краевого бюджета в 2011 году составит 189 миллионов. Большая часть средств приходится на субсидирование части затрат по производству продукции.

Среди субсидируемых направлений - возмещение затрат на производство продукции из водных биоресурсов на береговых предприятиях, а также на оплату процентов по кредитам, полученным на приобретение технологического рыбоперерабатывающего оборудования и модернизацию производств.

Заявку на участие в краевой долгосрочной целевой программе "Государственная поддержка развития береговой рыбопереработки в Приморском крае" может подать любое краевое предприятие, занимающееся рыбопереработкой. Чтобы получить субсидию, организация должна выполнить три условия – увеличить количество выпускаемой продукции, выплачивать заработную плату сотрудникам выше, чем сложилась в среднем на рыбоперерабатывающих предприятиях, а это 12 тысяч рублей, кроме того, предприятие обязано не иметь налоговых задолженностей.

По мнению разработчиков программы, такие меры позволяют не только поощрять предприятие за каждый килограмм выловленной рыбы, но и дают толчок к развитию рыбопереработки. "Минимальная заработная плата специалистов на данных предприятиях остается невысокой. Одна из главных задач программы - увеличить данный показатель", - считает вице-губернатор. Ожидается, что к 2013 году объем производства продукции рыбоперерабатывающими предприятиями края увеличится в 2,6 раза по сравнению с уровнем 2009 года. При этом численность работающих вырастет на 27%, а налоговые отчисления в бюджеты всех уровней увеличатся в 2,2 раза. Кроме того, это позволит дополнительно оставлять на российской территории для дальнейшей переработки более 100 тысяч тонн мороженой рыбы в год, ориентированной сегодня для поставок на экспорт. (Золотой Рог 19.08.11)


Рыбаки идут на рекордные уловы. "Золотой Рог". № 56 2011

Улов приморских рыбаков в первом полугодии 2011 года составил 480 тысяч тонн. Однако основную часть добычи рыбной продукции составил вылов минтая - свыше 393 тысяч тонн.

Кроме того, приморские рыбаки выловили более 62 тысяч тонн сельди. Это в 5,5 раза выше аналогичного показателя прошлого года. Выпуск товарной продукции за первое полугодие составил 12,8 млрд рублей. Сегодня идет подготовка к промыслу сайры. Напомним, что в последние два года промысел этого важного для рыбоперерабатывающих заводов объекта постоянно снижался, в итоге предприятия, выпускающие консервы, были вынуждены приобретать сайру в Японии. Чтобы избежать промысловых потерь в этом году, рыбаки края попробуют вести промысел в Тихом океане, к востоку от Северных Курил. (Золотой Рог 19.08.11)


В Приморье сохраняются меры радиологического контроля за поставками рыбопродукции. "ZRPRESS.ru". № 171 2011

Поставок заражённых рыбо- и морепродуктов не зафиксировано

Проведённые за прошедшую неделю радиологические исследования в отношении поступающей в Приморский край продукцией водного промысла, как импортного, так и отечественного происхождения, наличия радиоактивных элементов не выявили.

За прошедшую неделю в Приморский край из-за рубежа была ввезена одна партия импортной продукции, это 21 тонна поступившей из Республики Чили форели. По результатам лабораторного контроля отобранной от этой партии пробы, ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора наличия радионуклидов не обнаружено. Пищевая продукция полностью отвечает российским требованиям безопасности и качества. Из Японии за прошедшую неделю продукция водного промысла не поступала.

При проведении мониторинговых исследований отечественных рыбо- и морепродуктов, поступающих в Приморье из районов лова Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна, ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" также проведены исследования проб, отобранных от 5452 тонн рыбопродукции и 83 тонн рыбной муки. Наличия радиоактивных веществ также не обнаружено. (Золотой Рог 19.08.11)


На Спортивной Набережной Владивостока снесли рыбный рынок. "ZRPRESS.ru". № 171 2011

В нем для жителей и гостей приморской столицы продавали морские деликатесы, заражённые опасными для здоровья бактериями

На Спортивной гавани Владивостока под снос, как самострой, попал крупный рыбный рынок, на котором реализовывались морские деликатесы, заражённые опасными для здоровья человека бактериями и микроорганизмами. При покупке такой продукции потребители могли оказаться на больничной койке с самыми тяжёлыми заболеваниями.

Во Владивостоке на Спортивной Набережной, которая является основным местом массового гуляния и отдыха горожан и гостей города, пошёл под снос, как самовольно построенный, один из крупнейших городских рыбных рынков (ул. Батарейная, 2а).

Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по Приморскому краю, ранее, в ходе проведённого 24 июня 2011 года мероприятия по соблюдению законности, а также качества и безопасности реализуемых на территории Спортивной гавани города Владивостока водных биологических ресурсов, сотрудниками Приморской межрайонной природоохранной прокуратуры и Россельхознадзора, именно на этом, принадлежащем ООО "Марин-ДВ", рынке, было обнаружено 89 килограммов морепродуктов без маркировки изготовителя, ветеринарно-сопроводительных документов, удостоверений качества и безопасности.

Проведённые ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" испытания отобранных от этой продукции образцов показали её заражённость опасными для здоровья человека бактериями и микроорганизмами.

Так, в креветке "Шримс-медвежонок", общим весом 34,5 килограмма, было обнаружено превышение предельно допустимой концентрации бактерий группы кишечной палочки. В мясе краба, весом 13 килограмм, обнаружено более чем четырёхкратное превышение нормы содержания бактерий группы кишечной палочки, а также 18-ти кратное превышение бактерий рода энтерококков, которые могут вызывать такие тяжёлые заболевания, как менингит, дивертикулит, бактериальный эндокардит, бактериемию и инфекцию мочевыводящих путей. В лососёвой икре, весом в 2,5 килограмма, было обнаружено значительное превышение содержания плесени и дрожжей, при этом вкус у этой икры имел ярко выраженный привкус горечи. (Золотой Рог 19.08.11)


Вылов лососей на Сахалине и Курилах превысил 130 тыс. т. "ZRPRESS.ru". № 172 2011

С начала путины предприятия Сахалинской области добыли более 133 тыс. тонн тихоокеанских лососей. Рекомендованные объемы изъятия освоены на 60,79%.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в Ассоциации рыбопромышленников Сахалина, вылов горбуши к 17 августа составил более 127,9 тыс. тонн, или 71,76% от лимита. В Восточно-Сахалинской подзоне добыто 121,3 тыс. тонн этого вида лососевых (97,8%). На западе острова рыбаки выловили около 4 тыс. тонн горбуши (53,03%). Промысел в Южно-Курильской зоне принес 2,3 тыс. тонн горбуши (5,18%), еще 283,28 тонны добыто на Северных Курилах.

Общий лимит по кете выбран на 9,5%: рыбаки выловили 3,7 тыс. тонн этого вида лососей. При этом на Северных Курилах разрешенные объемы освоены на 90,19%, в Восточно-Сахалинской подзоне - на 9,7%, в Западно-Сахалинской - на 15,73%. К промыслу кеты на Южных Курилах предприятия пока не приступили.

Также в ходе путины добыто 925,48 тонны нерки (114,256%), 465,76 тонны кижуча (96,032%) и 5,64 тонны чавычи (112,88%). (Золотой Рог 19.08.11)


Россия снова бьет рекорды по вылову красной рыбы. "RBC daily". 19 августа 2011

Дальневосточные рыбаки к середине августа добыли 401,2 тыс. т лососевых пород рыб, что на 6% превышает показатель рекордного 2009 года. Такие цифры были озву­чены вчера на селекторном совещании в Росрыболов­стве. Наибольшую динамику прироста обеспечили рыбаки Камчатки, Чукотки и Приморья, а вот сахалинцы и хабаровчане пока отстают от рекордных графиков вылова.

На Камчатке лососевая путина подходит к концу, а на Сахалине сейчас самая активная фаза промысла. Однако рыбаков беспокоит слабый подход лососей в залив Анива и к островам Итуруп и Кунашир. В Хабаровском крае температурный режим в низовьях Амура в последние дни улучшился, однако, по оценкам ученых местного филиала ТИНРО-Центра, высокая температура воды в июле и начале августа уже привела к гибели порядка 10 млн рыб, что сказалось на показателях вылова. Обильные паводки в Магадане осложняют промысел в районе залива Шелехова и на Тауйской губе.

В этом году доставка красной рыбы в европейскую часть страны осуществляется как по железной дороге, так и судами по Северному морскому пути. В скором времени в Санкт-Петербург с Дальнего Востока должны прибыть три судна с дальневосточной рыбой. (RBC daily 19.08.11)


Нельму вернут на стол. "Российская газета". 23 августа 2011

В Вологодской области пытаются восстановить рыбные запасы

Вологодская область предпримет ряд мер по сохранению и восстановлению своих рыбных запасов. Об этом заявил губернатор региона Вячеслав Позгалев, осмотрев Кубенское озеро - один из самых богатых на рыбу водоемов.

Увиденным глава области остался более чем возмущен: рыбные запасы планомерно и масштабно уничтожаются нелегалами. Чтобы переломить ситуацию, на Вологодчине намерены предпринять комплекс мер. Прежде всего в ГосНИОРХ, федеральном исследовательском институте, регион закажет подробное научное исследование Кубенского озера, чтобы выяснить причину уменьшения рыбных запасов и продумать шаги по их сохранению. Также в плане по спасению рыбы на Кубенском озере создание "зоны отдыха" для рыб, где рыба могла бы отдыхать от преследования рыбаков. Планируется ввести режим ограниченного (а временами - полного запрета) использования сетей. Предполагается зимой разрешать ставить не более 200 сетей, летом - не более 100.

Также Вологодская область намерена участвовать в разработке госпрограммы по модернизации рыбопереработки. Регион на условиях государственно-частного партнерства готов помочь предпринимателям построить минимум четыре современных рыбзавода. Это поможет снизить себестоимость продукта и вернуть рыбу на столы вологжан. По статистике, сегодня жители региона вдвое недоедают рыбы. При этом местная переработка ориентирована на океанические породы.

- Коптим в основном палтус и мойву, а из своих рыб - в основном леща, да и все, - признается бригадир коптильного цеха "Кубенского рыбзавода" Маргарита Никонова.

Вернуть нельму в Кубенское озеро пытаются сейчас на Вологодчине. С этой целью хотят начать расчистку русел рек, питающих Кубенское озеро.

- Восстанавливать популяцию нельмы будет просто бесполезно, если параллельно не будут проведены мероприятия по оздоровлению самого озера, - считает директор лаборатории областного филиала НИИ озерного и речного хозяйства Нелли Думнич. - Мы все прекрасно знаем, что эти рыбы очень чувствительны к температурному режиму, дефициту кислорода.

По словам начальника управления по охране и развитию водных биологических ресурсов областного Департамента по охране, контролю и регулированию использования объектов животного мира Евгения Зуянова, в рыбном хозяйстве Вологодской области сейчас занято около 900 человек, работающих на 90 предприятиях и у индивидуальных предпринимателей. Рыболовные и рыбоперерабатывающие предприятия Вологодчины располагаются в Белозерском, Вытегорском, Кирилловском, Вашкинском и Череповецком районах ближе к главным водным артериям области. "Кроме того, в области не менее 200 тысяч рыболовов-любителей, из них 60 тысяч занимаются любимым делом регулярно", - отмечает чиновник.

Ежегодно вологодские предприятия вылавливают порядка 1,6 тыс. тонн рыбы. В Вологодской области производится и почти половина всей черной икры - 48,3% от всего объема. (Российская газета 23.08.11)


Новости стран ближнего зарубежья


Проект программы Союзного государства "Разработка перспективных ресурсосберегающих, экологически чистых технологий и оборудования для производства биологически полноценных комбикормов" ("Комбикорм") одобрен на заседании Совета Министров Союзного государства, прошедшего 15 августа в Москве.

Об этом сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси.

Разработка этой программы была обусловлена необходимостью внедрения новых технологий и технического переоснащения на комбикормовых предприятиях Беларуси и России для обеспечения растущей потребности животноводческих, птицеводческих и рыбоводческих хозяйств в высококачественных биологически полноценных комбикормах. Без решения этой проблемы невозможно насыщение продовольственных рынков России и Беларуси высококачественными молочными и мясными продуктами, мясом птицы и рыбопродуктами собственного производства.

Реализация программы "Комбикорм" предполагает разработку и освоение ресурсо- и энергосберегающих технологий и оборудования для производства различных обогатительных добавок на основе использования протеиновых, комплексных минеральных и других добавок из местного сырья и вторичных ресурсов пищевой промышленности.

Программа рассчитана на 2011-2013 годы. В общей сложности за этот период белорусские и российские ученые планируют создать 15 технологий и 15 видов оборудования для техпереоснащения действующих и комплектации вновь строящихся комбикормовых предприятий. В результате должна быть создана качественно новая технологическая и техническая основа развития комбикормовой отрасли промышленности в Беларуси и России.

Благодаря реализации программы выпуск биологически полноценных экологически чистых комбикормов в России планируется увеличить с 29,2 млн.т до 46 млн.т в год, в Беларуси - с 4,7 млн.т до 7,5 млн.т в год. При этом повысится эффективность использования компонентов комбикормов, обеспечивающих оптимизированный набор питательных веществ для увеличения продуктивности животных, птицы и рыбы. Будет укреплено финансово-экономическое состояние предприятий комбикормовой промышленности. В целом в результате выполнения программы на 10-15% будут снижены затраты кормов и не менее чем на 20% - расход зерна в составе комбикормов. Энергетические затраты на единицу продукции сократятся на 15-20%, стоимость создаваемой новой техники при серийном производстве будет в 1,5-2 раза ниже импортной. Кроме того, будут созданы дополнительные рабочие места и сведены к минимуму затраты валютных средств на закупку различных обогатительных добавок.

Общая потребность в финансовых ресурсах на реализацию программы составляет 517,7 млн. российских рублей. При этом 226,5 млн. российских рублей планируется привлечь из бюджета Союзного государства. (Время союза 17.08.11)


Украина начинает экспорт мяса в Китай, Вьетнам и Молдову.

Госинспекция ветмедицины утвердила право одной из компаний на экспорт мясной продукции в Молдову, Китай, Монголию и Вьетнам.

В мае-июле 2011г. эта компания, в частности, уже осуществила первые поставки продукции в Молдову и Китай. Относительно Монголии и Вьетнама, изучается возможность развития этих экспортных направлений.

В то же время, как уже писал "Багнет", за пять месяцев в Украине экспорт мяса птицы увеличился в 4 раза и составил 13,5 тыс. тонн. (Интернет издание Багнет 22.08.11)


Украина: в январе-июле 2011 г. вылов рыбы снизился на 15,8%.

По информации Госкомстата Украины, в январе-июле 2011 г. предприятиями и физическими лицами – предпринимателями, которые занимаются рыбохозяйственной деятельностью, было выловлено и добыто 98,2 тыс. т рыбы и других водных живых ресурсов, что на 13,9% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2010 г. Вылов рыбы снизился на 15,8% до 93,7 тыс. т (95,4% общего объема). Объем добычи других водных живых ресурсов вырос в 1,6 раз до 4,5 тыс. т.


Украина: рыбное хозяйство, 2011 г.




Вылов рыбы и добыча других водных живых ресурсов

В т.ч. вылов рыбы

всего

в т.ч. во внутренних водоемах

т

в % к соотв. периоду 2010 г.

т

в % к соотв. периоду 2010 г.

т

в % к соотв. периоду 2010 г.

Январь

14144

92,9

554

124,4

13722

91,3

Январь-февраль

27658

86,5

1113

106,9

26922

86,1

Январь-март

44729

88,4

2382

73,5

42355

87,6

Январь-апрель

59427

89,3

3554

89,3

55525

86,6

Январь-май

68040

89,3

3960

89,7

64099

87,0

Январь-июнь

81774

86,4

5906

103,8

77494

84,3

Январь-июль

98201

86,1

7746

93,1

93694

84,2