Geum.ru

Теоретическое обоснование и практическая реализация технологий гидролизатов молочных белков и специализированных продуктов с их использованием

Вид материалаАвтореферат
Подобный материал:
1   2   3   4   5
Авторские свидетельства, патенты и положительные решения по

заявкам на выдачу патентов РФ
  1. Авторское свидетельство №1358890 Союз Советских Социалистических Республик, МПК7 А 23 С 9/00. Способ получения кисломолочных продуктов / П.Ф. Крашенинин, А.П. Чагаровский, В.И. Круглик, М.А. Гришин, В.Г. Высоцкий, Л.В. Соломадина, Е.Н. Черенкова; заявитель и патентообладатель Одесский институт пищевой промышленности им. М.В. Ломоносова и ВНИИ молочной промышленности.- Заявл. 16.05.86.- ДСП.
  2. Авторское свидетельство №1369710 Союз Советских Социалистических Республик, МПК7 А 23 С 9/00. Способ получения кисломолоч­ных продуктов / А.П. Чагаровский, Н.Н. Липатов, М.А. Гришин, В.И. Круглик, И.А. Алиев, В.П. Чагаровский, Л.Н. Иванова; заявитель и патентообладатель Одесский институт пищевой промышленности им. М.В. Ломоносова и ВНИИ молочной промышленности.- Заявл. 25.12.85.- ДСП.
  3. Авторское свидетельство №1446705 Союз Советских Социалистических Республик, МКИ4 А 23 С 15/02. Способ получения маслоподобного продукта / В.И. Круглик, А.П. Чагаровский, М.А. Гришин, С.А. Фурсова.- Заявл. 28.08.86.- ДСП.
  4. Авторское свидетельство №1457192 Союз Советских Социалистических Республик, МКИ4 А 23 С9/144, А 23 J 1/20. Способ производства растворимого молочного белка / В.И. Круглик, А.П. Чагаровский, М.А. Гришин, В.Н. Сергеев, П.Ф. Крашенинин, С.А. Фурсова, В.В. Чумакова, Т.А. Яцышина, О.М. Каламкарова, Л.Д. Кривенцева; заявитель и патентообладатель Институт питания АМН СССР, Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М.В.Ломоносова и Истринское отделение Всесоюзного НИИ молочной промышленности.- Заявл. 28.08.86.- ДСП.
  5. Авторское свидетельство №1522462 Союз Советских Социалистических Республик, МКИ4 А 23 С 9/144, А 23 J 1/20. Способ получения гидролизата белка пищевого молочного / В.И. Круглик, В.Г. Высоцкий, В.Н. Сергеев, В.Я. Баранов, П.Ф. Крашенинин, Т.А. Яцышина, С.А. Фурсова, В.В. Чумакова, Е.Н. Черенкова, Л.Д. Кривенцева; заявитель и патентообладатель Институт питания АМН СССР.- Заявл. 01.12.87.- ДСП.
  6. Авторское свидетельство №1608860 Союз Советских Социалистических Республик, МКИ5 А 23 J 1/20. Способ получения гидролизата молочных белков / В.И. Круглик, С.А. Фурсова, В.В. Чумакова, В.Г. Высоцкий, Т.А. Яцышина, А.С. Витолло, А.М. Сафронова, А.И.Пупов, Ю.П. Алешко-Ожевский, П.В. Шевякова, Н.Н. Махова; заявитель и патентообладатель Институт питания АМН СССР.- Заявл. 17.06.88.- ДСП.
  7. Авторское свидетельство №1614169 Союз Советских Социалистических Республик, МКИ5 А 23 J 1/20. Способ получения гидролизата молочных белков / В.И. Круглик, В.Г. Высоцкий, П.Ф. Крашенинин, Г.Ю. Сажинов, А.И. Бон, Т.А. Яцышина, В.Н. Кравцов, В.Г. Байков, О.И. Лучкина, А.С. Витолло, А.М.Сафронова; заявитель и патентообладатель Институт питания АМН СССР.- Заявл. 18.04.89.- ДСП.
  8. Авторское свидетельство №1622967 Союз Советских Социалистических Республик, МКИ5 А 23 J 3/00. Способ получения гидролизата молочных белков / В.И. Круглик, В.Г. Высоцкий, В.К. Мазо, П.Ф. Крашенинин, В.Н. Сергеев, Т.А. Яцышина, И.Н. Марокко, И.В. Гмошинский, С.Н.Зорин; заявитель и патентообладатель Институт питания АМН СССР.- Заявл. 17.06.88.- ДСП.
  9. Авторское свидетельство №1658433 Союз Советских Социалистических Республик, МКИ5 А23 D 8/02. Способ приготовления композиции для производства хлеба / Т.Н. Чекунаева, В.Г. Байков, Т.Б. Цыганова, В.И. Круглик, А.П. Нечаев, И.И. Паносян, Г.В. Жукова; заявитель и патентообладатель Институт питания АМН СССР.- Заявл. 20.06.89.- ДСП.
  10. Авторское свидетельство №1663800 Союз Советских Социалистических Республик, МПК7 А 23 С 23/00. Пищевая смесь и способ ее получения / В.Г. Высоцкий, Т.А. Яцышина, В.И. Круглик, С.А. Фурсова, В.В. Чумакова, П.С. Крашенинин, Г.Ю. Сажинов; заявитель и патентообладатель ВНИИКИМП.- Заявл. 24.01.89.- ДСП.
  11. Авторское свидетельство №1827771 Союз Советских Социалистических Республик, МКИ5 А23С9/00. Молочный продукт диетического питания / К.С. Ладодо, П.Ф. Крашенинин, Н.Г. Шацкая, В.Г. Высоцкий, Т.Э. Боровик, В.И. Круглик, В.К. Мазо, И.Н. Марокко, И.В. Гмошинский, М.М. Левачёв, М.Г. Гаппаров, А.М. Сафронова, А.С. Витолло, С.Н. Зорин; заявитель и патентообладатель Истринское отделение всесоюзного научно-исследовательского и конструкторского ин-та молочной промышленности и Ин-т питания АМН СССР.- Заявл. 22.07.88.- ДСП.
  12. Авторское свидетельство №1839085 Союз Советских Социалистических Республик, МПК7 А 23 J 3/00. Способ производства гидролизата молочных белков / В.И. Круглик, Г.Ю. Сажинов, В.К. Мазо, В.В. Кржечковская, Н.А. Маликова, А.Н. Четвериков; заявитель и патентообладатель Институт питания АМН СССР.- Заявл. 06.07.90. Бюл. №47-48.
  13. Патент (Россия) №2017427 Российская Федерация, МПК7 А 23 С 9/00. Сухая молочная каша / К.С. Ладодо, И.Я. Конь, В.И. Круглик, Г.Ю. Сажинов, Н.Г. Шацкая, В.В. Чумакова; заявитель и патентообладатель научно-производственная фирма «Нутритек».- №4858595/13; заявл. 27.04.92; опубл. 30.09.94.- Бюл. №14.
  14. Патент (Россия) №2019971 Российская Федерация, МПК7 А 23 С 9/00. Сухой молочный продукт «Солнышко» и способ его получения / В.И. Круглик, Г.Ю. Сажинов, П.Ф. Крашенинин, Л.А. Сажинова, А.П. Плетнев, А.С. Севастьянов, Л.Г. Мамонова; заявитель и патентообладатель Институт питания РАМН и научно-производственная фирма «Нутритек».- №5040102/13; заявл. 27.04.92; опубл. 15.08.94.- Бюл. №18.
  15. Патент (Россия) №2054263 Российская Федерация, МПК7 А 23 С 9/00. Композиция для получения сухого молочного продукта «Фортоген» / Я.Д. Лешик, К.А. Коровников, Г.Ю. Сажинов, В.И. Круглик, Н.Г. Шацкая; заявитель и патентообладатель научно-производственная фирма «Нутритек».- Заявл. 17.07.92; опубл. 20.02.96.- Бюл. №5.
  16. Патент (Россия) №2054264 Российская Федерация, МПК7 А 23 D 7/02. Способ производства аналога сливочного масла / Ф.А. Вышемирский, Е.В. Орлова, В.И. Круглик, В.А. Стаховский, Г.П. Терешин; заявитель и патентообладатель научно-производственное объединение «Углич».- №5055188/13.- Заявл. 19.107.92; опубл. 20.02.96.- Бюл. №5.
  17. Патент (Россия) №2262240 Российская Федерация, МПК7 А 23 С 23/00. Продукт энтерального питания «Унипит» / Т.С. Попова, В.А. Тутельян, В.И. Круглик, А.Е. Шестопалов, И.В. Гмошинский; заявитель и патентообладатель ЗАО «Нутритек».- №2004102110/13; заявл. 28.01.04; опубл. 20.10.05, бюл. №5.
  18. Патент (Россия) №2290822 Российская Федерация, МПК7 А 23 С 23/00. Продукт энтерального питания «Нутриэн пульмо» / Т.С. Попова, В.А. Тутельян, В.И. Круглик, Г.Ю. Сажинов, А.Е. Шестопалов, И.В. Гмошинский; заявитель и патентообладатель ЗАО «Нутритек».- №2004102109/13; заявл. 28.01.04; опубл. 10.01.07.- Бюл. №1.
  19. Патент (Россия) №2290823 Российская Федерация, МПК7 А 23 С 23/00. Продукт энтерального питания «Нутриэн диабет» / Т.С. Попова, В.А. Тутельян, В.И. Круглик, Г.Ю. Сажинов, А.Е. Шестопалов, И.В. Гмошинский; заявитель и патентообладатель ЗАО «Нутритек».- №2004102111/13; заявл. 28.01.04; опубл. 10.01.07.- Бюл. №1.
  20. Патент (Россия) №2290824 Российская Федерация, МПК7 А 23 С 23/00. Продукт энтерального питания «Нутриэн стандарт» / Т.С. Попова, В.А. Тутельян, В.И. Круглик, Г.Ю. Сажинов, А.Е. Шестопалов, И.В. Гмошинский; заявитель и патентообладатель ЗАО «Нутритек».- №2004102112/13; заявл. 28.01.04; опубл. 10.01.07.- Бюл. №1.
  21. Положительное решение на выдачу патента РФ по заявке «Продукт энтерального питания Нутриэн Нефро» №2005114358/13, заявл. 13.05.05 / Г.Ю. Сажинов, Т.С. Попова, В.А. Тутельян, В.И. Круглик, А.Е. Шестопалов, И.В. Гмошинский.- Заявитель и патентообладатель ЗАО «Компания «Нутритек».
  22. Положительное решение на выдачу патента РФ по заявке «Продукт энтерального питания Нутриэн Гепа» №2005114361/13, заявл. 13.05.05 / Г.Ю. Сажинов, Т.С. Попова, В.А. Тутельян, В.И. Круглик, А.Е. Шестопалов, И.В. Гмошинский.- Заявитель и патентообладатель ЗАО «Компания «Нутритек».
  23. Положительное решение на выдачу патента РФ по заявке «Продукт энтерального питания Нутриэн Фтизио» №2005114365/13, заявл. 13.05.05 / Г.Ю. Сажинов, Т.С. Попова, В.А. Тутельян, В.И. Круглик, А.Е. Шестопалов, И.В. Гмошинский, Д.В. Пономарев, Л.А. Вовк.- Заявитель и патентообладатель ЗАО «Компания «Нутритек».
  24. Положительное решение на выдачу патента РФ по заявке «Продукт энтерального питания «Нутриэн Элементаль» №2006122680/13, заявл. 27.06.06 / В.И. Круглик, Т.С. Попова, В.А. Тутельян, А.Е. Шестопалов, Л.А. Вовк, Д.В. Пономарёв, И.В. Гмошинский, Н.Е. Никитина, А.А. Абрамова, Н.В. Ревякина.- Заявитель и патентообладатель ЗАО «Компания «Нутритек».




Список сокращений:


АГ – антигенность

АХр – адсорбционная хроматография

ВВ – вакуум-выпаривание

ВМФ – высокомолекулярная фракция

ДФ – диафильтрация

КМБ – концентрат молочного белка

КСБ – концентрат белка молочной сыворотки

ММР – молекулярно-массовое распределение

Мср – средняя молекулярная масса

НМФ – низкомолекулярная фракция


НФ – нанофильтрация

ОО – обратный осмос

РС – распылительная сушка

СП – специализированные продукты

СУФ – селективная ультрафильтрация

УФ – ультрафильтрация

ФГ – ферментативный гидролиз

ФГМБ – ферментативный гидролизат молочных белков

ФКУ – фенилкетонурия



____________________________________________________________________


Подписано в печать Формат 60х901/16. Тираж 140 экз. Объе­м 2,75 п.л.

Заказ №…. Кемеровский технологический институт пищевой промышленности.

650056, г. Кемерово, б-р Строителей, 47.

Отпечатано в лаборатории множительной техники КемТИППа.

г. Кемерово-10, ул. Красноармейская, 52

____________________________________________________________________