Учебно-методический комплекс Для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (туризма)

Вид материалаУчебно-методический комплекс

Содержание


Цели, задачи и предмет дисциплины
Цель курса
Основными задачами курса являются
Требования к уровню освоения дисциплины
Объем дисциплины Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Аудиторные занятия
Самостоятельная работа
Текущий контроль
Виды итогового контроля
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11

Цели, задачи и предмет дисциплины


Потребности национальной практики туристского бизнеса связаны с необходимостью правильного представления того, что такое международный опыт и современная зарубежная турфирма. Чтобы стать профессионально подготовленными специалистами, выпускники РГТЭУ должны научиться работать в условиях перемен. Такие перемены связаны с постоянно изменяющимися запросами туристов и действием внешних факторов. Наряду с первостепенным значением изучения опыта туристской деятельности за рубежом, студенты должны иметь обобщённые знания и данные критического анализа теоретических и прикладных аспектов развития современных концепций организации и управления туризмом в зарубежных странах. Изучение методов формирования, продвижения и реализации туристского продукта за рубежом, рассматриваемых в настоящем курсе, необходимо будущим менеджерам для профессиональной деятельности. Эти методы представлены на основе новых концепций развития, корпоративной культуры, ценностей и поведения в иной деловой среде. Поэтому, при изучении курса, важное внимание уделяется интерактивным формам и методам подготовки, пониманию на их основе современных бизнес – процессов, происходящих в зарубежных странах. Для этого в процессе изложения курса используются конкретные ситуации, деловые игры, самооценка и др. формы, раскрывающие специфику работы турфирм.

Цель курса:

  • дать наиболее полное представление о системах организации туризма в зарубежных странах, необходимое современному дипломированному специалисту.

Основными задачами курса являются:

  • представление роли менеджера в системе организации и управления туристским бизнесом за рубежом.
  • изучение эффективных и полезных инструментов по практической организации работы современных зарубежных турфирм;
  • проведение практических и семинарских занятий на основе конкретных материалов, позволяющих студентам сформировать современные подходы и приобрести устойчивые практические навыки для дальнейшего предложения их на рынке труда специалистов по туризму;
  • формирование у студентов системы знаний, позволяющих будущим специалистам по туризму эффективно применять полученные знания на практике.
  • определение круга проблем и направлений развития, современного турбизнеса в зарубежных странах, чтобы более строго формулировать современные задачи, которые могут быть решены средствами этой дисциплины в условиях расширяющихся запросов национальной практики туристского бизнеса.
  • передать полезные знания о практическом использовании широко распространенных в международной практике форм и методов профессиональной деятельности менеджеров по туризму.
  • проанализировать зарубежный опыт, проблемы его организации и перспективы развития туризма за рубежом для повышения эффективности механизма корпоративного управления.

Всё это направлено на рост конкурентоспособности отечественного туристского продукта, повышение привлекательности и результативности деятельности на туристском рынке России и дальнейшее расширение возможностей национального турбизнеса в новых условиях.

Программа данного курса тесно связана с предшествующими учебными курсами гуманитарных и общественных дисциплин и рассматривается как необходимый компонент системы обучения, позволяющий подготовить квалифицированных менеджеров по туризму, способных к ответственному самостоятельному и творческому труду на современных предприятиях туристского бизнеса.

  1. Требования к уровню освоения дисциплины


В результате изучения дисциплины будущий специалист должен:
  • Знать содержание ключевых терминов и понятий международного туризма («модель туристского рынка», «дистрибьютор», «система маркировки и знак качества турпродукта», «многоэтапный туризм», «гарантия равноправной и конкурентоспособной торговли услугами», «лояльность», «клиент», «кастомизация», «основные и дополнительные критерии сертификации туроператоров», «франшиза»), основные подходы к пониманию роли зарубежного туроператора в процессе организации туризма;
  • Понимать базовые принципы, роль и значение процессов, происходящих в современном туризме зарубежных стран, действующие рыночные и социально-экономические механизмы, воздействующие на предприятия туризма различных форм и масштабов деятельности;
  • Иметь наиболее полное представление об особенностях зарубежной клиентуры турфирм, практических методах, способах и средствах успешного решения проблем, роли сотрудников зарубежной турфирмы, задачах предприятий по туризму;
  • Владеть навыками анализа процессов происходящих в зарубежных странах и обществе, а также организации туристского обслуживания, контроля, оценки и прогнозирования ситуаций при осуществлении профессиональной туристской деятельности.



  1. Объем дисциплины

    1. Объем дисциплины и виды учебной работы


Вид учебной работы

Количество часов по формам обучения

Очная

Очно-заочная

Заочная

№№ семестров

8сем.

9 сем.

9 сем.

Аудиторные занятия:

48

17

10

Лекции

32

10

8

практические и семинарские занятия

12

3

2

тематические дискуссии и деловые игры

4

4

-

Самостоятельная работа

62

93

100

Всего часов на дисциплину

110

110

110

Текущий контроль

1 тест. задание
8сем.

1 тест. задание
9 сем.

1 контр. раб.
9 сем.

Виды итогового контроля
(зачет) №№ семестров

зачет – 8сем.

экзамен –9сем.

экзамен – 9сем.