Міністерство освіти І науки україни чернівецький національний університет імені юрія федьковича географічний факультет

Вид материалаДокументы

Содержание


І Пояснювальна записка
Головні завдання курсу
Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни
Дисципліна система місцевого управління туристично-рекреаційною діяльністю
1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни
Дисципліна проблеми регіонального менеджменту готельно-курортного і туристичного сервісу
1.2. Головні завдання курсу
1.3.Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:знати
Дисципліна геоінформаційні системи у туристичному менеджменті
1.1. Мета курсу
1.2. Головні завдання курсу
1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни
НЕ 1.2. Корпоративні програмні системи.
НЕ 2.2. Керування базами даних.
НЕ 2.3. Інтернет-технології в менеджменті.
НЕ 2.4. Підготовка презентацій.
НЕ 2.5. Управління проектами.
Дисципліна корпоративне управління готельно- курортною сферою
1.1. Мета курсу
1.2. Головні завдання курсу
...
Полное содержание
Подобный материал:
1   ...   17   18   19   20   21   22   23   24   25

І Пояснювальна записка

    1. Мета даного курсу –формування у майбутніх менеджерів системи спеціальних знань з проблем розвитку та сучасного стану міжнародних відносин та міжнародного співробітництва в туризмі для фундаментальної та спеціальної освіти та для практичної діяльності за фахом.
    2. Головні завдання курсу: розуміти сутність міжнародного співробітництва в туризмі, їх значення і еволюцію, чинники і рівні розвитку, особливості дії законів і принципів; використовувати одержані знання в умовах України, виходячи з цілей її інтеграції у сучасну систему світогосподарських зв'язків, міжнародних відносин у сфері туризму; засвоїти понятійний апарат, що застосовується в світовій господарській практиці.
    3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни: знати форми міжнародного співробітництва в туризмі, особливості розвитку інтеграційних процесів та діяльності міжнародних організацій в сфері туризму; уміти творчо аналізувати стан системи міжнародних відносин і міжнародного співробітництва в туризмі, визначати проблеми й тенденції їх розвитку.

ІІ. Змістовні модулі (ЗМ) та зміст навчальних елементів (НЕ):

ЗМ 1. Міжнародні туристичні організації та участь України в міжнародному туристичному співробітництві.

НЕ 1.1. Вступ. Суть міжнародного співробітництво в туризмі.

Завдання та значення міжнародного співробітництво в туризмі. Особливості розвитку міжнародного співробітництво в туризмі на сучасному етапі. Роль міжнародного співробітництво в туризмі у процесі інтеграції України в систему світогосподарських зв'язків. [1,7]

НЕ 1.2. Міжнародні туристичні організації та їх роль в міжнародному співробітництві в туризмі.

Класифікація міжнародних туристичних організацій. ООН і її спеціалізовані установи. Значення ЮНВТО у міжнародному співробітництві в туризмі. [8, 10]

НЕ 1.3. Міжнародні конференції та наради-форуми і їх значення в розвитку міжнародного співробітництво в туризмі.

Історія проведення міжнародних конференцій з питань туризму. Конференція ООН з питань міжнародного туризму і подорожей. Всесвітня конференція з питань туризму. Нарада з безпеки і співробітництва в Європі. [3,4,6]

НЕ 1.4. Стан і головні напрямки розвитку міжнародного туристичного співробітництва в Україні.

Діяльність Державної служби туризму і курортів України. Державна туристична політика України у сфері міжнародних відносин. Туристичні угоди України. Членство України в міжнародних туристичних організаціях. [7,9]

НЕ 1.5. Туризм як напрям співробітництва України з Європейським союзом.

Напрямки співпраці України з державами-членами ЄС у галузі туризму. Інвестиційні проекти ЄС у сфері туризму. Проект Тасіс. [5,6]

ЗМ 2. Сфери розвитку міжнародного співробітництва в туризмі .НЕ2.1.Міжнароднеспівробітництвовсферіпослуг. Значення світового ринку туристичних послуг, передумови його формування. Специфічні риси міжнародної торгівлі туристичними послугами, її динаміка, структура і географічні напрямки. Особливості підготовки, оформлення і реалізації угод в продажу туристичних послуг. [7] НЕ2.2.Міжнароднітранспортнівідносини. Транспортні відносини та їх значення в туризмі. Міжконтинентальні та внутрішньоконтинентальні перевезення, міжнародні пасажирські сполучення. Міжнародний договір перевезень. Чартерні угоди, їх види. Регулювання міжнародних транспортних відносин міжнародними транспортними організаціями та конвенціями. НЕ 2.3. Міжнародна туристична інвестиційна діяльність. Значення інвестиційної діяльності в туризмі. Іноземні інвестиції в туристичну галузь України. [6,8] НЕ 2.4. Дипломатичні представництва та їх роль в розвитку міжнародного співробітництва в туризмі. Дипломатичні представництва іноземних держав акредитовані в Україні. Дипломатичні представництва України за кордоном. Умови в’їзду громадян України до інших країн світу.[7,10]

ІІІ. Література до вивчення курсу:

1. Александрова А.Ю. Экономика и территориальная организация международного туризма. М., 1996.

2. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. М., 1996.

3. Папирян Г.А. Международные экономические отношения: экономика туризма. М., 1998.

4. Квартальнов В.,Романов А. Международный туризм.- М.: Советский спорт, 1998.


5. Климко Г.Н. та ін. Проблеми інтеграції України в міжнародний поділ праці. - К., 1994.

6. Козик В.В., Панькова Л.А., Даниленко Н.Б. Міжнародні економічні відносини: Навч. посібник. - Львів, 1999.

7. Міжнародні економічні відносини: Історія міжнар. екон. відносин: Підручник для студентів екон. вузів і факультетів / А.С. Філіпенко та ін. - К., 1992.

8. Свободные экономические зоны и развитие международного туризма. М., 1991.

9. Соколенко С.І. Глобалізація і економіка України. -К., 1999.

10. Шреплер Х.А. Международные организации: Справ. - М.,1995.


ДИСЦИПЛІНА СИСТЕМА МІСЦЕВОГО УПРАВЛІННЯ ТУРИСТИЧНО-РЕКРЕАЦІЙНОЮ ДІЯЛЬНІСТЮ

Для напряму підготовки 7.050201 „Менеджмент організацій”

Кількість годин (кредитів):108 (3)

Форма контролю: залік

І. Пояснювальна записка

1.1. Мета курсу - Мета викладання дисципліни - формування у майбутніх менеджерів знань, умінь та навичок управлінської роботи в готельному, курортному та туристичному сервісі.

1.2. Головні завдання курсу: вивчення основних понять управління в туризмі; надання знань про системний підхід до менеджменту туристичного підприємства; вивчення впливу макро- та мікросередовища; формування вмінь розробляти організаційні структури, здійснювати поточне та стратегічне планування; формування вміння оцінювати ефективність менеджменту в туризмі, формування управлінських навичок діяльності у готельному, курортному та туристичному сервісі.

1.3. Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:

загальна компетентність: моделювати організаційні структури; планувати власну кар’єру;

контролювати діяльність; оцінювати ефективність.

компетентність, що відповідає предмету: формулювати місію та цілі підприємства туристично-рекреаційного спрямування; аналізувати вплив макросередовища на діяльність туристичної фірми; формувати організаційні структури управління різних типів для підприємств готельного, курортного та туристичного сервісу; оцінювати ефективність структур управління; укладати статут для підприємства туристично-рекреаційного спрямування; мотивувати працівників туристичної фірми;контролювати діяльність туристичної фірми; оцінювати ефективність контролю та розраховувати показники ефективності.

ІІ. Змістові модулі (ЗМ) та зміст навчальних елементів (НЕ).

ЗМ 1.

НЕ 1.1. Технологія туристичної діяльності. Державне регулювання туристичної діяльності в Україні: мета, методи, принципи. Державні органи по регулюванню туризму в Україні. Нормативно-правова база туристичної діяльності в Україні. Поняття туристичного підприємництва, його значення для економіки країни. Особливості туристських послуг.

НЕ 1.2. Туристична організація як основна ланка управління. Підходи до визначення організації як соціальної структури. Формальні та неформальні організації. Керуючі та керовані системи. Сучасна туристична організація та її залежність від факторів макросередовища. Фактори непрямої дії. Технологічний (науково-технічний) фактор. Економічний фактор. Політико-правовий фактор. Соціокультурний фактор. Природний фактор. Міжнародний фактор. Фактори прямої дії.

НЕ 1.3. Організаційні структури системи управління в туризмі. Сутність організаційних структур. Етапи формування організаційних структур. Види організаційних структур. Лінійна структура управління. Функціональна структура. Лінійно-функціональна структура. Лінійно-штабна структура. Бюрократичні організаційні структури. Дивізіональні організаційні структури. Продуктова структура. Структура управління, орієнтована на споживача. Територіальна структура. Матрична структура.

ЗМ 2.

НЕ 2.1. Фактори та принципи місцевого управління туристично-рекреаційними ресурсами. Фактори господарського управління. Технічні фактори. Організаційні фактори. Економічні фактори. Соціальні фактори. Принципи управління підприємством. Загальні принципи. Принципи застосовуваності, системності, багатофункціональності, інтеграції, орієнтації на організаційні цінності. Індивідуальні принципи. Співвідношення централізації та децентралізації. Єдиноначальність та колегіальність. Принцип наукової обґрунтованості управління. Принцип плановості. Принцип узгодженості прав, обов’язків та відповідальності.


НЕ 2.2. Організація виробництва послуг в регіонах як функція туристично-рекреаційного менеджменту. Поняття виробничого процесу. Компоненти процесу виробництва послуг підприємств індустрії туризму. Принципи організації процесу надання послуг. Методи організації процесів надання послуг: партійний метод, одиничний метод. Комплексний підхід до процесу надання послуг. Специфічні функції менеджменту туристичних підприємств. Функція організації виробництва послуг проживання. Функція організації виробництва послуг харчування.

НЕ 2.3. Мотивація і стимулювання туристично-рекреаційної діяльності. Поняття та класифікація потреб споживача. Стимули та стимулювання. Сутність мотивації. Розвиток теоретичних підходів до визначення мотивації. Стимулювання праці працівників готельних, курортних та інших туристичних підприємств. Моральне стимулювання. Соціальне стимулювання. Матеріальне стимулювання. Фактори матеріального стимулювання. Мотиваційні основи управлінської праці.

Види поділу управлінської праці: функціональний, ієрархічний, технологічний, професійний, кваліфікаційний, посадовий. Поточне стимулювання праці. Винагороди за кінцевий результат діяльності. Поняття кар’єри. Фахова та внутрішньо фірмова кар’єра. Підходи до регулювання робочого часу.

ІІІ. Література до вивчення курсу:

  1. Агафонова Л.Г., Агафонова О.Є. Туризм, готельний та ресторанний бізнес: Ціноутворення, конкуренція, державне регулювання: Навчальний посібник. – К.: Знання України, 2002. – 358 с.
  2. Гуляев В.Г. Контракты, договоры, соглашения и формуляры в туристской деятельности: Учебно-практическое пособие. – М.: ПРИОР, 1998. – 336 с.
  3. Энциклопедия туризма: Справочник. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 368 с.
  4. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 256 с.
  5. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебник. – Минск: Новое знание, 2002. – 409 с.
  6. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 320 с.
  7. Любіцева О.О. Ринок туристичних послуг (геопросторові аспекти). – К.: Альтерпрес, 2002. – 436 с.
  8. Мальська М.П., Худо В.В., Цибух В.І. Основи туристичного бізнесу: Навчальний посібник. – К.: Центр навчальної літератури, 2004. – 272 с.
  9. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 320 с.
  10. Менеджмент туризма: Основы менеджмента: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 352 с.
  11. Нечаюк Л.І., Телеш Н.О. Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент: Навчальний посібник. – К.: Центр навчальної літератури, 2003. – 348 с.
  12. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны). – М.: Экономика, 2000. – 207 с.
  13. Туризм и гостиничное хозяйство / под. ред. Чудновского А.Д. – М.: ТАНДЕМ, ЭКМОС, 2000. – 400 с.
  14. Школа І.М. та ін. Менеджмент туристичної індустрії: Навчальний посібник. – Чернівці: ЧТЕІ КНЕУ, 2003. – 662 с.



ДИСЦИПЛІНА ПРОБЛЕМИ РЕГІОНАЛЬНОГО МЕНЕДЖМЕНТУ ГОТЕЛЬНО-КУРОРТНОГО І ТУРИСТИЧНОГО СЕРВІСУ

Для напрямку підготовки 7.050201 «Менеджмент організацій»

Кількість годин (кредитів): 108 (3)

Форма контролю: екзамен

І. Пояснювальна записка

1.1.Мета курсу – систематизованого комплексу знань про загальні принципи, форми та методи управління адміністративною територією і отримання спеціальних знань, необхідних для практичної управлінської діяльності.


1.2. Головні завдання курсу: вивчення загальних положень, принципів та методів організації системи державної влади та місцевого самоврядування на адміністративній території; забезпечення розширеного відтворення умов життєдіяльності; населення регіону, високого рівня і якості життя; економічна і соціальна трансформація господарства регіону, аналіз, прогнозування і програмування регіонального розвитку; птимізація фінансових потоків, формування умов і механізмів; зміцнення економічної бази регіону; забезпечення екологічної безпеки в регіоні, захист навколишнього середовища; формування і реалізація структурної, інвестиційної і науково-технічної політики в регіоні, створення і розвиток ринкової інфраструктури.

1.3.Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:знати - форми прояву економічних законів територіальної організації суспільного виробництва, цілі та завдання регіонального менеджменту особливості формування галузевої, функціональної та соціально-демографічної структур регіону; систему організації влади на обласному, регіональному та місцевому рівнях, порядок формування та повноваження державних органів управління; органи місцевого самоврядування, порядок їх створення та повноваження; особливості організації державної служби в системі органів державної влади та місцевого самоврядування; теоретичні та методологічні положення щодо прогнозування та планування соціально-економічного розвитку територій; порядок розробки, затвердження та виконання місцевих бюджетів та між бюджетних трансфертів; закономірності оцінки інвестиційної привабливості території та її конкурентоспроможності. Уміти - поводити аналіз соціально-економічного розвитку території у просторовому та часовому аспектах; визначати основні показники розвитку території, структурні пропозиції та тенденції їх зміни; використовувати методи розробки прогнозів, планів та програм соціально-економічного розвитку територій; оцінювати інвестиційну привабливість та конкурентоспроможність території.

ІІ. Змістові модулі (ЗМ) та зміст навчальних елементів (НЕ).

ЗМ 1. Особливості регіонального менеджменту.

НЕ 1.1. Регіон як об’єкт управління. Поняття регіону, територіального та регіонального управління. Структура регіону. Галузева та функціональна структури регіону. Соціальна інфраструктура регіону.

НЕ 1.2. Адміністративно-територіальний устрій України. Поняття та історичні аспекти формування адміністративно-територіального устрою України. Проблеми сучасного адмістративно - територіального устрою України.

НЕ 1.3. Органи державної влади національного рівня: порядок формування та повноваження. Система органів державної влади в Україні. Органи державного управління на національному рівні, їх повноваження та порядок формування.
НЕ 1.4. Органи державної влади. Місцеві державні адміністрації в системі органів виконавчої влади. Порядок їх формування. Повноваження місцевих державних адміністрацій. Повноваження голів місцевих державних адміністрацій. Організація діяльності управлінь, відділів та інших структурних підрозділів місцевих державних адміністрацій
НЕ 1.5. Органи місцевого самоврядування. Система місцевого самоврядування в Україні. Повноваження сільських, селищних та міських рад та їх виконавчих органів. Повноваження районних та обласних рад. Порядок формування, організація роботи органів місцевого самоврядування.
ЗМ 2. Державне забезпечення у регіональному менеджменті.

НЕ 2.1.Державна служба в Україні. Державна служба і державні службовці. Проходження державної служби в державних органах влади та їх апараті. Просування по державній службі. Стимулювання праці державних службовців. Служба в органах місцевого самоврядування.

НЕ 2.2. Взаємодія органів місцевого самоврядування. Концепція взаємодії держави з громадським суспільством. Принципи взаємодії органів виконавчої влади та місцевого самоврядування.

НЕ 2.3. Реформування публічної адміністрації в Україні. Проблеми функціонування публічної адміністрації та передумови адміністративної реформи в Україні. Напрямки реформування органів виконавчої влади вищого та центрального рівнів. Реформування Кабінету Міністрів України
Реформування міністерств та інших центральних органів виконавчої влади (ЦОВВ). Напрямки реформування місцевих органів виконавчої влади та органів місцевого самоврядування.

НЕ 2.4. Фінансове забезпечення регіонального менеджменту. Поняття та склад фінансових ресурсів регіону. Фінансовий механізм регіонального менеджменту. Фінансове забезпечення місцевого самоврядування.
НЕ 2.5. Прогнозування та планування розвитку регіонів. Державне регулювання розвитку регіонів. Територіальне планування та прогнозування
Програмні документи економічного і соціального розвитку регіонів
Територіальне програмно – цільове планування і управління.

НЕ 2.6. Інвестиційна привабливість регіонів. Основи інвестиційної діяльності у регіоні, фактори її активізації. Інвестиційна привабливість регіону та її оцінка. Конкурентоспроможність регіону та її оцінка.

ІІІ. Література до вивчення курсу:

1. Гаврилов А.И. Региональная экономика и управление: Учеб. пособие.– М.:

Юнити, 2002.– 239 с.

2. Гончарова З.В. Методи регіонального менеджменту в управлінні житлово-

комунальним господарством // Коммунальное хозяйство городов. – 2008. –

с. 84-89.

3. Гриньова В.М., Новікова М.М. Державне регулювання економіки: Навч. посіб.

для студ. вищ. навч. закл. / Харківський держ. економічний ун-т. – Х.: ВД

“ІНЖЕК”, 2004. – 753с.

4. Кінах А.К. Український прорив. – К.: ВІРА ІНСАЙТ, 2004.– 320 с.

5. ПоколоднаМ.М. Регіональний менеджмент у туризмі //Коммунальное хозяйство городов. – 2006. – с. 400-405.

6. Стеченко Д.М. Управління регіональним розвитком: Навч. посібник. – К.: Вища школа, 2000. – 224 с.


ДИСЦИПЛІНА ГЕОІНФОРМАЦІЙНІ СИСТЕМИ У ТУРИСТИЧНОМУ МЕНЕДЖМЕНТІ

Для напрямку підготовки 7.050201 «Менеджмент організацій»

Кількість годин (кредитів): 108 (3)

Форма контролю: залік

І. Пояснювальна записка

1.1. Мета курсу - сформувати у студентів знання про сучасні інформаційні системи і технології, а також практичні навички використання інформаційних технологій для вирішення практичних завдань у процесі управлінської діяльності.

1.2. Головні завдання курсу: Вибір та раціональне використовувати конкретні геоінформаційні технгології в практиці власної роботи та роботи туристичної організації, Ідентифікація та опис важливих бізнес-процесів з використанням спецальних програмних засобів, геоінформаційних технологій.

1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:

Розуміння ролі геоінформаційних технологій в сучасному ефективному менеджменті туризму. Розуміння моделей і методів роботи з геоінформаційними ресурсами в практиці управлнської діяльності. Мати уявлення про геоінформаційні системи, ресурси та технології.

Дослідження ринку програмних засобів електронного бізнесу.

ІІ. Змістові модулі (ЗМ) та зміст навчальних елементів (НЕ).

ЗМ 1. Теоретико-методологічні та методичні основи геоінформаційних систем у туристичному менеджменті.

НЕ 1.1. Інформаційні системи і технології управління.

Поняття системи. Цикл управління системою зі зворотним зв’язком. Поняття інформації. Інформаційні ресурси в управлінні. Поняття автоматизованої інформаційної системи (АІС). Комп’ютерні мережі та інформаційні системи сучасних підприємств. Основні напрямки автоматизації діяльності менеджерів. Інформаційні технології управління. Системи підтримки прийняття рішень і експертні системи. Автоматизовані робочі місця менеджерів.

НЕ 1.2. Корпоративні програмні системи.

Програмні системи управління підприємствами. Системи планування ресурсів матеріальних (MRP), виробничих (MRP ІІ) та підприємства (ERP).

Корпоративна система “Галактика” для середніх і малих підприємств. Основні модулі системи і їх функціональне призначення. Контури адміністративного, оперативного управління, управління виробництвом і бухгалтерським обліком.

Корпоративна система SAP R3 як інтегрована програмна система великих підприємств. Модулі управління фінансами, основними засобами, матеріальними потоками, проектами, якістю, персоналом. Бізнес-інжиніринг у системі SAP R3. Впровадження зазначеної системи.

ЗМ 2. Практичні засади використання геоінформаційних технологій у туристичному менеджменті.

НЕ 2.1. Аналіз табличних даних.

Організація табличної інформації у вигляді списку даних. Сортування і відбір даних за допомогою фільтрів. Підбиття проміжних підсумків.

Побудова зведених таблиць. Побудова діаграм і додавання ліній тренду. Фінансовий аналіз даних. Основні фінансові функції в Microsoft Excel. Обчислення періодичних платежів, вкладів, доходів, депозитів тощо.

Введення у статистичний аналіз. Статистичні функції в Excel. Простий регресійний аналіз. Прогнозування рядів даних. Добір параметрів і розв’язання математичних рівнянь в Excel. Задачі оптимізації і розв’язання задач лінійного програмування.

НЕ 2.2. Керування базами даних.

Реляційна модель даних і основні принципи роботи в середовищі Microsoft Access. Організація інформації в таблицях. Типи даних.

Ключові поля і зв’язки таблиць. Типи зв’язків між таблицями. Схема даних. Створення і редагування запитів на відбір даних. Форми даних. Звіти, їх призначення та використання. Сортування і групування даних у звітах.

НЕ 2.3. Інтернет-технології в менеджменті.

Глобальна мережа Інтернет: організація і система адресації. Основні інформаційні служби (сервіси) глобальної мережі. Програмні клієнти інформаційних служб. Пошукові системи та їх характеристика. Мережні технології в менеджменті та бізнесі.

Аналіз зовнішньоекономічної інформації. Взаємодія з бізнес-партнерами через Інтернет. Глобальне інформаційне суспільство. Маркетинг і реклама в Інтернеті. Укладення угод через Інтернет.

НЕ 2.4. Підготовка презентацій.

Загальна характеристика програми Microsoft Power Point. Технологія роботи з програмою. Організація і підготовка презентацій. Складові презентацій: слайди, сценарії мультимедійні засоби. Вставляння ілюстрацій, таблиць, графіків. Озвучування презентацій. Режими відображення і демонстрації слайдів. Встановлення параметрів демонстрації.

НЕ 2.5. Управління проектами.

Поняття про процеси управлінні проектами. Загальна характеристика програми управління проектами Microsoft Project.

Основні елементи проекту: календар, роботи (задачі), ресурси, розподіл ресурсів за роботами. Види робіт і ресурсів. Створення графіка проекту і форми подання інформації про проект. Організація ієрархії робіт, формування ресурсного забезпечення, формування взаємних зв’язків робіт, введення часових обмежень між роботами. Критичний шлях графіка проекту. Метод критичного шляху і метод PERT.

Оптимізація графіка робіт. Управління циклом робіт і завантаженням ресурсів. Розробка фінансового плану і управління фінансами проекту. Слідкування за перебігом подій при виконанні проекту. Формування звітів про виконання проекту.


ІІІ. Література до вивчення курсу:

1. Афифи А., Эйзен С. Статистический анализ. Подход с использованием ЭВМ. — М.: Мир, 1982.

2. Вовчак І. С. Інформаційні системи та технології в менеджменті. — Тернопіль: Карт-бланш, 2001.

3. Гебхардт Р. Excel 97: Справочник. — М.: Бином, 1998.

4. Грищенко В. И., Паньшин Б. Н. Информационная технология: вопросы развития и применения. — К.: Наук. думка, 1998.

5. Громов Р. Г. Очерки информационной технологии. — М.: ИнфоАрт, 1993.

6. Гужва В. М. Інформаційні системи і технології на підприємствах. — К.: Вид-во КНЕУ, 2001.

7. Дейт К. Введение в системы баз данных. — М.: Наука, 1980.

8. Додж М., Стинсон К. Эффективная работа с Microsoft Excel 2000. — СПб.: Питер, 2000.

9. Дрейпер Н., Смит Г. Прикладной регрессионный анализ. — М.: Финансы и статистика, 1987. — Т. 1, 2.

10. Елисеева Н. И., Юзбашев М. М. Общая теория статистики. — М.: Финансы и статистика, 1996.

11. Інформаційні системи у фінансово-кредитних установах / І. Ф. Рогач та ін. — К.: Вид-во КНЕУ, 1999.

12. Карпов Б. Microsoft Office 2000. — СПб.: Питер, 2000.

13. Козырев А. А. Информационные технологии в экономике и управлении. — СПб.: Изд-во Михайлова, 2000.

14. Кондрашова С. С. Информационные технологии в управлении. — К.: МАУП, 1998.

15. Коупстейк С. Access 97 шаг за шагом. — М.: Бином, 1998.

16. Куперштейн В. Современные информационные технологии в делопроизводстве и управлении. — СПб.: BHV-Санкт-Петербург, 1999.

17. Куперштейн В. MS Office и Project в управлении делопроизводстве и управлении. — СПб.: BHV-Санкт-Петербург, 2001.

18. Курицкий Б. Я. Поиск оптимальных решений средствами Excel. — СПб.: BHV-Санкт-Петербург, 1997.

19. Ойхман Е. Г., Попов Э. В. Реинжиниринг бизнеса: реинжиниринг организаций и информационные технологии. — М.: Финансы и статистика, 1997.

20. Практическое введение в технологию искусственного интеллекта и экспертных систем / Р. Левин и др. — М.: Финансы и статистика, 1990.

21. Ребшток М., Хильдебрант М. R3 — менеджмент. — Минск: Новое знамя, 2001.

22. Рыжков В. Самоучитель Excel 2000. — СПб.: Питер, 1999.

23. Секреты Access / К. Парг и др. — К.: Диалектика, 1998.

24. Система “Галактика”. — www. galaktika. ru, 2003.

25. Системи підтримки прийняття рішень / В. Ф. Ситник та ін. — К.: Техніка, 1995.

26. Соломенчук В. Интернет: Краткий курс. — СПб.: Питер, 2000.

27. Стоицкий Ю. Office 2000. — СПб.: Питер, 2000.

28. Табличний процесор Microsoft Excel / О. В. Бахонський та ін. — К.: МАУП, 2002. — Ч. 1, 2.

29. Уотермен Д. Руководство по экспертным системам. — М.: Мир, 1989.

30. Хоффман П. Internet. — К.: Диалектика, 1995.

31. Microsoft Office 97. Энциклопедия пользователя / Мак Фредис и др. — К.: ДиаСофт, 1998.

32. Microsoft Project 2002. Step by Step. — N. Y.: Microsoft Press, 2002.


ДИСЦИПЛІНА КОРПОРАТИВНЕ УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНО- КУРОРТНОЮ СФЕРОЮ

Для напрямку підготовки 7.050201 «Менеджмент організацій»

Кількість годин (кредитів): 108 (3)

Форма контролю: залік

І.Пояснювальна записка

1.1. Мета курсу: формуванні у студентів знань, умінь та навичок з сучасного теоретичного та практичного управління в корпоративною сферою курортного та готельного господарства; надання їм знань методології організаційного, економічного, правового та соціального обґрунтування корпоративної діяльності, прийняття відповідних рішень, тощо.

1.2. Головні завдання курсу:

– ознайомити студентів з процесом управління корпорацією в часі та просторі з урахуванням інтересів власників корпорації, її робітників та держави, навчити студентів планувати прибуток і визначати кінцевий фінансовий результат за результатами діяльності корпорації, здійснювати аналіз грошових потоків корпорації.

1.3 Компетенції, якими має оволодіти студент у процесі вивчення дисципліни:

- поняття, зміст та складові корпоративного управління;

- методи та принципи корпоративного управління;

- види корпорацій, їх особливості;

- правову базу функціонування корпорації;

- історію виникнення корпорацій, їх розвиток;

- закордонний досвід корпоративного управління.

П. Змістовні модулі (ЗМ) та зміст навчальних елементів (НЕ).

ЗМ 1. Теоретичні основи корпоративного управління.

НЕ 1.1. Корпорація, корпоративне управління. Поняття “корпорація” та “корпоративне управління”. Порядок створення корпорацій, їх призначення, функції. Перелік повноважень, що делегуються господарюючими суб’єктами. Види корпоративних об’єднань

НЕ 1.2. Господарські товариства як об’єкт корпоративного управління. Сутність ГТ та умови їх виникнення. Основні економічні риси ГТ корпоративного типу.

НЕ 1.3. Акціонерне товариство. Акціонерні товариства: сутність та види. Відкриті та закриті АТ: особливості виникнення, специфічні риси; суб’єкти корпоративного управління.

ЗМ 2. Дослідження системи корпоративного управління.

НЕ.2.1. Корпоративний капітал, його структура. Ціна капіталу і управління його структурою. Економічна природа капіталу (поняття та класифікація).

НЕ. 2.2. Управління власним капіталом корпорації. Склад і структура власного капіталу корпорації, оцінка його окремих елементів. Політика формування власного капіталу.

НЕ 2.3. Інвестиційний портфель корпорації. Управління портфелем реальних інвестиційних проектів. Ціль і задачі управління інвестиційним портфелем.

НЕ 2.4. Оборотний капітал корпорації. Загальна характеристика інвестицій до оборотних активів. Моделювання поточних фінансових потреб і вибору стратегії фінансування оборотних активів.

НЕ 2.5. Розвиток корпоративного управління в Україні. Стан системи корпоративного управління України. Напрями розвитку корпоративного управління.

НЕ 2.6. Реорганізація корпорацій. Реорганізація корпорацій: злиття, поглинання і дроблення. Закордонний досвід поглинання і злиття компаній.


ІІІ. Література до вивчення курсу:

  1. Закон Украины «О банкротстве» от 14 мая 1992 г., № 2343 – ХІІ.
  2. Закон Украины «О предпринимательстве» от 7 февраля 1991 г., № 698 – ХІІ.
  3. Закон Украины «О предприятиях в Украине» от 27 марта 1991 г., № 887 – ХІІ.
  4. Закон Украины «О приватизации государственного имущества» в редакции от 19 февраля 1997 г., № 89/97 – ВР.
  5. Закон Украины «О хозяйственных обществах» от 19 сентября 1991 г., № 1576 – ХІІ.
  6. Закон Украины «О ценных бумагах и фондовой бирже» от 18 июня 1991 г., № 1201 – ХІІ.
  7. Постановление Верховной Рады Украины “О применении векселей в хозяйственном обороте Украины” от 17 июня 1992 г., № 2470 – ХІІ..
  8. Бланк И. Финансовый менеджмент. Учебный курс. – К.: Ника-центр, 2001. – 528 с.
  9. Гибсон Д., Иванцевич Д., Доннели Д. Организации: поведение, структуры, процессы. / Пер. с англ. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 662 с.
  10. Задихайло Д.В., Кібенко О.Р., Назарова Г.В. Корпоративне управління: Навчальний посібник. – Х.: Еспада, 2003. – 688 с.
  11. Кныш М.И., Пучков В.В., Тюшиков Ю.П. Стратегическое управление корпорациями. – СПб: Культинформпресс, 2002. – 239 с.
  12. Козаченко Г.В., Воронкова А.Е., Коренєв Е.Н. Основи корпоративного управління. Навчальний посібник. – Луганськ: Вид-во СНУ, 2001. – 480 с.
  13. Спивак В.А. Корпоративная культура. – СПб.: Питер, 2001. – 352 с.
  14. Управление акционерным обществом (корпоративное управление в Украине): Посбие МФК. – К.: «Столетие», 1999. – 196 с.
  15. Шеин В.И. Корпоративный менеджмент: опыт России и США / В.И.Шеин, А.В.Жуплев, А.А.Володин. – М.: ОАО «Типография «НОВОСТИ»», 2000. – 280 с.
  16. Бочаров В.В., Леонтьев В.Е. Корпоративные финансы. – 2002.
  17. Євтушевський В.А. Основи корпоративного управління. – 2002
  18. Ильенкова С.Д. Производственный менеджмент. – 2001.



ДИСЦИПЛІНА ПЕДАГОГІКА ТА ПСИХОЛОГІЯ ВШ

Для напрямку підготовки 8.050201 «Менеджмент організацій»

Кількість годин (кредитів): 108 (3)

Форма контролю: екзамен

Гуманізація освіти потребує від викладача вищої школи психологічної зверненості як до особистості студента, так і до себе, що підвищує вимоги психолого-педагогічного забезпечення навчально-виховного процесу. Саме тому в підготовці магістрантів до науково-педагогічної діяльності у вищому навчальному закладі виникає потреба у підвищенні теоретичних психолого-педагогічних знань, практичному оволодінні методами самопізнання та самовдосконалення забезпечення готовності до організації навчального процесу у вищій школі. Виконанню окреслених завдань в педагогічному соціумі сучасного ВНЗ, зокрема в процесі підготовки магістрів, покликаний інтегрований курс «Педагогіка та психологія вищої школи».

І. Пояснювальна записка

1.1. Мета курсу – ознайомлення студента, як майбутнього викладача, з психолого-педагогічними особливостями навчально-виховного процесу у вищій школі, озброєння його сучасними психолого-педагогічними технологіями, методами організації творчого пошуку майбутнього фахівця; засобами виховання та розвитку особистості; теоретична підготовка студентів до професійно-педагогічної та науково-педагогічної діяльності у вищій школі, формування інтересу і готовності до самостійного пізнання проблем дидактики, теорії та методики професійної освіти, сучасних тенденцій розвитку освіти та інтеграційних процесів у ній шляхом опанування засад загальної методології педагогічного знання та методики психолого-педагогічної діагностики; удосконалення практичних навичок та вмінь студентів щодо реалізації методик психолого-педагогічної діагностики, розширення їх особистісного професійного досвіду організації безперервної самоосвітньої діяльності та науково-дослідної роботи в умовах сучасного педагогічного процесу вищої школи, її інтеграції в Європейський освітній простір.

1.3. Компетенції, якими має володіти студент у процесі вивчення дисципліни:

Після опанування змісту даної навчальної дисципліни студент повинен оволодіти наступними компетенціями:
  1. Знання:

- специфіки педагогіки та психології вищої школи як науки та галузі професійної діяльності; понятійно-категоріального апарату інтегрованого навчального курсу; принципів, методів, форм організації педагогічного процесу та науково-педагогічної діяльності у ВНЗ; сучасного стану і перспективи розвитку системи вищої освіти в Україні; специфіки застосування новітніх технологій навчання у вищій школі; особливостей управлінської діяльності у ВНЗ; психологічних закономірностей психолого-педагогічних умов ефективності організації процесу навчання і виховання у вищій школі.

- психолого-педагогічних основ діяльності основних підрозділів вищого навчального закладу; форм та методів організації навчально-виховної роботи у вищій школі України в контексті вимог Європейського освітнього простору, основних методів профорієнтації студентів; психолого-педагогічний зміст навчальної та пізнавальної діяльності студентів, методів і форм активізації самостійного наукового пошуку студентів; психолого-педагогічних характеристик педагогічної майстерності викладача; вікові особливості студентського віку, основні компоненти структури особистості студента, його ціннісно-мотиваційну систему, будову та закономірності формування і прояву Я-концепції студента; особистісних якостей викладача ВНЗ і професійних вимог до нього.
  1. Вміння:

- проектувати елементи навчального процесу, зокрема навчальну програму, лекцію, тести тощо та оцінювати якість навчального процесу;

- організовувати навчальну діяльність студентів, активізувати їх самостійну роботу та наукову творчість; готувати, організовувати й проводити на високому рівні лекції, практичні та семінарські заняття, застосовувати сучасні освітні технології, добирати оптимальні форми та методи педагогічної діяльності, керувати процесом особистісного розвитку студентів, стимулювати самостійну роботу студентів; забезпечувати управління ВНЗ; використовувати педагогічний досвід зарубіжних вищих навчальних закладів; організовувати виховну роботу зі студентами; здійснювати саморозвиток, самоосвіту, самовиховання, самоорганізацію; аналізувати сучасний стан і головні тенденції розвитку освіти в Україні і за рубежем, шляхи інтеграції системи вітчизняної освіти в європейську і світову освітню систему.

Навчальним планом на вивчення інтегрованого курсу "Педагогіка та психологія вищої школи" передбачено 108год.(3 кредити), два модулі: модуль «Педагогіка вищої школи» та модуль «Психологія вищої школи», кожен з яких містить свої змістові модулі (ЗМ). Кожен змістовий модуль містить навчальні елементи (НЕ) – теми лекційних занять.

Після вивчення дисципліни проводиться підсумковий модуль-контроль-екзамен..

ЗМ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ПЕДАГОГІКИ ВИЩОЇ ШКОЛИ

НЕ 1.1.Педагогіка вищої школи як наука (2 год.)

Предмет педагогіки вищої школи. Основні категорії педагогіки вищої школи. Місце педагогіки вищої школи в системі педагогічних наук. Зв'язок педагогіки вищої школи з іншими науками. Основи наукового педагогічного дослідження. Методологія і принципи організації наукового дослідження. Логіка педагогічного дослідження. Методи наукового педагогічного дослідження.

НЕ 1.2. Система вищої освіти в Україні (2 год.)

Структура вищої освіти в Україні. Освітні та освітньо-кваліфікаційні рівні вищої освіти. Документи про вищу освіту. Рівні акредитації та типи вищих навчальних закладів. Принципи побудови системи вищої освіти в Україні. Перспективи розвитку вищої освіти України в рамках Болонського процесу. Болонський процес як засіб інтеграції і демократизації вищої освіти. Кредитно-модульна система організації навчального процесу у вищих навчальних закладах України. Управління вищою освітою в Україні.


ЗМ 2. Педагогічний процес у вищій школі

НЕ 2.1.Теоретичні основи процесу навчання у вищій школі (2 год.)

Сутність і структура процесу навчання у вищій школі. Основні ланки процесу навчання та їх характеристика. Функції навчання. Дидактика як галузь педагогіки вищої школи. Закономірності дидактики вищої школи. Характеристика принципів дидактики вищої школи. Структура діяльності суб’єктів навчального процесу.

НЕ 2.2. 3міст освіти у вищій школі та способи його реалізації(2 год.)

Зміст освіти у вищій школі. Поняття про зміст освіти у вищій школі. Характеристика навчальних планів, програм і підручників для вищої школи. Методи і засоби навчання у вищій школі. Особливості використання загальних методів навчання у вищій школі. Характеристика методів навчання за Ю.К.Бабанським. Засоби навчання у вищій школі.

НЕ 2.3. Форми організації навчання у вищій школі (2 год.)

Характеристика основних форм організації навчання у вищій школі. Лекції, їх види, методика підготовки і проведення. Семінарські заняття, їх види, методика підготовки і проведення. Лабораторні та практичні заняття, методика їх підготовки і проведення. Факультативи, спецкурси та спецсемінари, методика їх підготовки і проведення. Самостійна робота студентів. Навчальна і виробнича практика у професійній підготовці фахівців.

НЕ 2.4. Сучасні технології навчання у вищій школі (2 год.)

Поняття про педагогічні технології. Проблемне навчання у вищій колі. Використання ділових та рольових ігор у навчальному процесі ВНЗ. Кредитно-модульна (рейтингова) система навчання у вищій школі. Інформаційні технології навчання у ВНЗ.

НЕ 2.5. Контроль і оцінювання знань, умінь та навичок студентів (2 год.)

Функції контролю знань, умінь і навичок студентів. Вимоги до організації контролю. Види контролю. Міжсесійний контроль. Підсумковий контроль. Методи контролю. Усний контроль. Письмовий контроль. Тестовий контроль. Програмований контроль. Практична перевірка. Методи самоконтролю і самооцінки. Форми контролю знань, умінь і навичок студентів. Індивідуальна перевірка успішності студентів. Фронтальна перевірка. Оцінювання результатів навчально-пізнавальної діяльності студентів. Об'єкти оцінювання. Критерії і норми оцінювання успішності студентів. Рейтингова система оцінювання знань.

НЕ 2.6. Виховна робота зі студентською молоддю (2 год.)

Суть процесу виховання. Поняття процесу виховання. Основні завдання виховання студентської молоді. Етапи процесу виховання. Закономірності і принципи виховання. Основні напрями змісту виховання студентської молоді. Моральне виховання студентів. Правове виховання студентів. Екологічне виховання студентів. Естетичне виховання студентів. Фізичне виховання студентів. Шляхи реалізації змісту виховання студентів. Форми виховної роботи у ВНЗ. Методика виховної роботи куратора в академічній групі.

ЗМ 3. УПРАВЛІННЯ ВИЩОЮ ШКОЛОЮ


НЕ 3.1. Управління навчально-виховним процесом вищого навчального закладу (2 год.)

Вищий навчальний заклад. Структура вищого навчального закладу та планування його діяльності. Управління навчально-виховним процесом у ВНЗ. Органи громадського самоврядування у вищих навчальних закладах. Студентське самоврядування у ВНЗ.


МОДУЛЬ «ПСИХОЛОГІЯ ВИЩОЇ ШКОЛИ»


ЗМ 1. ЗАГАЛЬНІ ЗАСАДИ ПСИХОЛОГІЇ ВИЩОЇ ШКОЛИ

ПСИХОЛОГІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА СТУДЕНТСЬКОГО ВІКУ

НЕ 1.1. Психологія вищої школи як наука: предмет, завдання та методи психологічних досліджень.

Психологія вищої школи як галузь психологічної науки: предмет, завдання, зв’язок з іншими галузями психологічних знань. Принципи, методи та методики психологічних досліджень. Дослідницькі вміння викладача вищої школи. Виникнення психології вищої школи як нової галузі психологічних знань. Предмет, основні категорії та завдання психології вищої школи. Зв'язок психологи вищої школи з іншими галузями психологічних знань. Принципи, класифікація методів, та методик психологічного дослідження.