Методическое пособие по организации медицинского обеспечения внутренних войск
| Вид материала | Методическое пособие |
- Методические рекомндации г. Балашиха 2009 год профилактика и лечение грибковых заболеваний, 238.78kb.
- Методическое пособие Москва 2004 Профилактика профессиональной деформации личности, 1410.68kb.
- Правовые основы расходов на пенсионное обеспечение сотрудников органов внутренних дел, 288.53kb.
- Воспитание испОлнительности у военнослужащих подразделений обеспечения учебного процесса, 381.14kb.
- В. А. Жернов апитерапия учебно-методическое пособие, 443.6kb.
- «28» декабря 2005 г, 1592.78kb.
- Методические рекомендации г. Ханты-Мансийск 2009 г. Профилактика игровой зависимости:, 433.53kb.
- Ослопова Юлия Владимировна ассистент Макаров Максим Анатольевич ст лаб. Малкова Мария, 908.37kb.
- Развитие инноваций в обучении военнослужащих частей внутренних войск мвд россии 13., 379.95kb.
- Указом Президента Российской Федерации от 3 марта 1999 г. №281 "Об утверждении Положения, 44.03kb.
Перечень объективных методов контроля, проводимых на объектах воинской части, оборудования и реактивов, используемых при этом
1. Определение температурного режима воды при обработке посуды – термометр со шкалой до 100˚С.
2. Определение концентрации щелочи в воде моечных ванн:
специально градуированная пробирка;
1-процентный раствор фенолфталеина;
0,1 N раствор соляной кислоты;
пипетка.
3. Определение хлорсодержащих препаратов:
индикаторная бумага, пропитанная раствором йодистокалиевого крахмала1;
спиртовой раствор судана III и метиленового синего2;
тампоны, пропитанные раствором йодистокалиевого крахмала.
4. Определение температуры в холодильных камерах и складах – термометр со шкалой от -50 до +50˚С.
5. Определение правильности термической обработки мясных рубленых блюд:
индикаторная бумага, пропитанная 1-процентным спиртовым раствором гваяковой смолы;
1-процентный раствор перекиси водорода.
6. Определение витамина С в готовых блюдах:
флакон № 1 с 2-процентным раствором соляной кислоты (50 мл);
флакон № 2 с точным объемом 40 мл;
флакон № 3 (на 20 мл) из темного стекла с 0,001 N раствором;
краски Тильманса, 1 мл которого соответствует 0,1 мг витамина С;
2 градуированные пробирки на 10 мл;
2 пипетки на 2 мл;
калиброванная пипетка (20 капель в 1 мл);
таблица для определения витамина С.
7. Экспрессные методы определения качества фритюрных жиров:
2-процентный спиртовой раствор KOH;
3 химические пробирки;
воронка;
фильтровальная бумага;
пипетка на 1 мл (20 капель);
0,01-процентный раствор метиленового синего.
8. Определение удельного веса молока:
цилиндр 250 мл;
лактоденсиметр.
9. Проба на пастеризацию молока:
пробирка;
раствор йодистокалиевого крахмала;
3-процентный раствор перекиси водорода.
10. Обнаружение примеси соды в молоке:
пробирка;
2-процентный спиртовой раствор розоловой кислоты.
11. Обнаружение примеси крахмала в молоке:
пробирка;
спиртовка;
раствор Люголя1.
12. Определение кислотности молока (в градусах Тернера):
пробирка;
0,1N раствор NaOH;
1-процентный раствор фенолфталеина.
13. Определение активности хлорсодержащих препаратов:
весы равноплечие на 20 г;
ступка фарфоровая с пестиком;
вода дистиллированная;
цилиндр;
стакан;
бумажные фильтры;
воронка;
колба коническая;
набор пипеток;
раствор серной кислоты 1:3;
натрий сернокислый кислый (порошок);
KI (кристаллы);
0,01 N раствор тиосульфата натрия;
1-процентный раствор крахмала.
14. Определение хлорпотребности воды:
3 стакана с меткой на 200 мл;
пипетка на 1 мл (20 капель);
палочки стеклянные;
1-процентный раствор хлорной извести;
натрий сернокислый кислый (порошок);
KI (кристаллы);
1-процентный раствор крахмала.
15. Определение суммарного количества остаточного хлора:
KI (кристаллы);
ацетатный буфер (рН 4,5)1;
0,005 N раствор тиосульфата натрия;
0,5-процентный раствор крахмала.
Приложение № 28
к Методическому пособию
по организации медицинского
обеспечения внутренних войск
МВД России
Экстренное извещение о групповом пищевом отравлении
1. Оперативно-территориальное объединение, номер воинской части, подразделение, где произошло отравление________________________________________________
2. Дата возникновения пищевого отравления_________________________________
3. Количество пострадавших, звание, Ф.И.О., призыв (дата призыва), контракт, из каких подразделений_____________________________________________________
___________________________________________________________________________
4. Отношение военнослужащих к декретированной группе______________________
___________________________________________________________________________
5. Количество госпитализированных, куда___________________________________
___________________________________________________________________________
6. Предполагаемый источник отравления_____________________________________
7. Предполагаемые причины, обусловившие возникновение отравления________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
8. Место употребления подозреваемой пищи__________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________
9. Тяжесть заболеваний____________________________________________________
___________________________________________________________________________
10. Количество летальных исходов (Ф.И.О., подразделение)__________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
11. Принятые меры_________________________________________________________
___________________________________________________________________________
12. Первую медицинскую помощь оказывал____________________________________
___________________________________________________________________________
13. Ф.И.О., должность, звание проводившего эпидемиологическое обследование очага______________________________________________________________________
Приложение № 29
к Методическому пособию
по организации медицинского
обеспечения внутренних войск
МВД России