Приказ «10» августа 2011 года №2187 Осоздании региональной стажировочной площадки для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания

Вид материала

Содержание

План реализации программы создания и организации работы региональной стажировочной площадки для обучения
Объем финансирования из областного бюджета
Информация о специалистах, работающих в составе стажировочной площадки

Подобный материал:

1 2 3 4 5

План реализации программы создания и организации работы региональной стажировочной площадки для обучения

специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания и формирования культуры здорового питания

обучающихся на 2011 год

№ п/п	Содержание проектных мероприятий	Срок исполнения	Объем финансирования из областного бюджета (тыс. руб.)	Ответственные исполнители	Ожидаемые конечные результаты
Обеспечение нормативно-правовых условий
1.1.	Разработка и утверждение положения о региональной стажировочной площадке для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания и формирования культуры здорового питания у обучающихся	2 квартал 2011г.	-	Департамент образования, культуры и молодежной политики области	Положение о региональной стажировочной площадке
1.2.	Подготовка приказа департамента образования, культуры и молодежной политики области об утверждении Совета стажировочной площадки, рабочей группы стажировочной площадки и учреждений-организаторов стажировочной площадки	2 квартал 2011г.	-	Департамент образования, культуры и молодежной политики области	Приказ департамента образования, культуры и молодежной политики
1.3.	Заключение договоров между учреждениями общего и профессионального образования, входящих в состав стажировочной площадки	2 квартал 2011г.	-	БелРИПКППС	Заключенные договора
Обеспечение кадровых условий
2.1.	Создание и функционирование Совета стажировочной площадки	в течение года	-	Департамент образования, культуры и молодежной политики области	Протоколы заседаний
2.2.	Организация повышения квалификации (в области формирования культуры питания и культуры здоровья) профессорско-преподавательского состава, осуществляющего курсы повышения квалификации	в течение года	-	БелРИПКППС	Повышение квалификации профессорско-преподавательского состава
2.3.	Привлечение для проведения курсов ПК узкопрофильных специалистов по вопросам организации школьного питания и формирования культуры здорового питания у обучающихся		-	БелРИПКППС	Повышение эффективности курсов ПК
Обеспечение учебно-методических условий
3.1.	Разработка образовательных программ повышения квалификации для руководителей ОУ, зам. директоров ОУ по воспитательной работе, классных руководителей по вопросам организации школьного питания и формирования культуры здорового питания у обучающихся (на 72 час.)	2 квартал 2011г.	75	БелРИПКППС	Программы повышения квалификации
3.2.	Разработка программы создания и организации региональной стажировочной площадки для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания и формирования культуры здорового питания у обучающихся	2 квартал 2011г.	-	БелРИПКППС	Программа создания и организации региональной стажировочной площадки
3.3.	Разработка образовательных программ повышения квалификации для заведующих производством, поваров, кондитеров столовых общеобразовательных учреждений	2 квартал 2011г.	25	ГОУ СПО «Белгородский техникум общественного питания»	Программы повышения квалификации
3.4.	Лицензирование и аккредитация образовательных программ повышения квалификации по вопросам организации школьного питания и формирования культуры здорового питания у обучающихся	4 квартал 2011г.	30	БелРИПКППС	Лицензия, свидетельство образовательных программ повышения квалификации, аккредитации
3.5.	Разработка методических рекомендаций для классных руководителей по организации учебно-воспитательного процесса, способствующего формированию культуры питания учащихся	2 квартал 2012г.	35	БелРИПКППС	Сборник методических рекомендаций
3.6.	Разработка методических рекомендаций для руководителей ОУ по организации питания обучающихся	4 квартал 2011г.	40	БелРИПКППС	Сборник методических рекомендаций
3.7.	Проведение круглого стола по вопросам организации питания обучающихся и формирование культуры здорового питания	ежегодно	-	БелРРИПКППС	Программа круглого стола
3.8.	Сбор предложений, определение потребностей органов местного самоуправления, осуществляющих управление в сфере образования, в проведении повышения квалификации педагогических работников по вопросам организации школьного питания и формированию культуры питания у учащихся	в течение года	-	Департамент образования, культуры и молодежной политики области	Информационные материалы
3.9.	Повышение квалификации педагогических работников области (руководителей ОУ, зам. директоров по восп.работе, классных руководителей) по вопросам организации школьного питания и формирования культуры здорового питания у обучающихся	в течение года	1920	БеЛРИПКППС	Свидетельства о повышении квалификации
3.10.	Составление графиков стажировок и графиков сетевого взаимодействия учреждений-организаторов стажировочной площадки	2 квартал ежегодно	-	БеЛРИПКППС, пилотные образовательные учреждения	Графики стажировок и сетевого взаимодействия
3.11.	Составление планов работы стажировочной площадки на очередной учебный год и представление их в Совет стажировочной площадки на утверждение	2 квартал ежегодно		БеЛРИПКППС, пилотные образовательные учреждения	План работы
3.12.	Осуществление текущего контроля за качеством организации стажировок	в течение года		БелРИПКППС	Отчет о результатах проверок деятельности стажировочной площадки
Материально-техническое обеспечение
4.1.	Совершенствование материально-технической базы ГОУ СПО «Белгородский техникум общественного питания»	4 квартал 2011г.	400	ГОУ СПО «Белгородский техникум общественного питания»	Улучшение материально-технической базы
4.2.	Совершенствование материально-технической базы ГОУ ДПО «Белгородский региональный институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки специалистов». Создание центра «Здоровье школьника»	в течение года	95	БелРИПКППС	Улучшение материально-технической базы
	ИТОГО		2620

Сетевой график создания и реализации работы региональной стажировочной площадки для обучения специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания и формирования культуры здорового питания у обучающихся

План работы стажировочной площадки по обучению специалистов, обеспечивающих совершенствование организации школьного питания и формирования культуры здорового питания обучающихся на 2011-2012 учебный год

№ п/п	Категория слушателей	Проблематика, направление	Форма обучения	Кол-во часов	Сроки проведения	Руководи- тель/модератор	Место проведения	Заявки районов (человек) (списки с указанием района)
	Заведующие производством, повара, кондитеры столовых общеобразовательных учреждений	Совершенствование профессиональных компетенций работников школьных столовых в условиях инновационной модели формирования культуры здорового питания	Повышение квалификации	72 час.	Октябрь, Ноябрь, Декабрь, Январь Март Май Июнь	Болотина Светлана Николаевна, заместитель директора по учебно-методической работе ГОУ СПО «Белгородский техникум общественного питания»	ГОУ СПО «Белгородский техникум общественного питания»
	Руководители общеобразовательных учреждений	Формирование и развитие культуры здорового питания обучающихся в целостной среде образовательного учреждения	Повышение квалификации (в т.ч. стажировка)	72 час. (в т.ч. 12 час. - стажи-ровка)	Октябрь, Ноябрь, Январь Март Май	Прокопенко Елена Васильевна - методист кафедры управления образовательными системами БелРИПКППС, Монакова Надежда Владимировна – зам. директора по УВР МОУ «СОШ №34 с УИОП», Тишкина Елена Александровна - заместитель директора по ВР МОУ «ООШ №22», Писаренко Валентина Ивановна - повар- бригадир МОУ «ООШ №6»	ГОУ ДПО «Белгородский региональный институт повышения квалификации и переподготовки специалистов», МОУ «Средняя общеобразовательная школа №34 с УИОП г.Старый Оскол», МОУ «Основная общеобразовательная школа № 6 г.Старый Оскол», МОУ «Основная общеобразовательная школа № 22 г.Старый Оскол»
	Заместители директоров по воспитательной работе	Комплексная работа образовательного учреждения по сохранению и укреплению здоровья обучающихся. Организация питания обучающихся.	Повышение квалификации (в т.ч. стажировка)	72 час. (в т.ч. 24 час. - стажировка)	Октябрь, Декабрь, Март Май Июнь	Хорошилова Ирина Леонидовна, - методист кооординационно-методической работы БелРИПКППС, Монакова Надежда Владимировна – зам. директора по УВР МОУ «СОШ №34 с УИОП», Тишкина Елена Александровна - заместитель директора по ВР МОУ «ООШ №22», Писаренко Валентина Ивановна - повар- бригадир МОУ «ООШ №6»	ГОУ ДПО «Белгородский региональный институт повышения квалификации и переподготовки специалистов», МОУ «Средняя общеобразовательная школа №34 с УИОП г.Старый Оскол», МОУ «Основная общеобразовательная школа № 6 г.Старый Оскол», МОУ «Основная общеобразовательная школа № 22 г.Старый Оскол»
	Классные руководители общеобразовательных учреждений	Формирование культуры здорового образа жизни обучающихся.	Повышение квалификации (в т.ч. стажировка)	72 час. (в т.ч. 24 час. - стажировка)	Сентябрь, Октябрь, Ноябрь, Декабрь, Январь, Февраль, Март, Апрель, Май, Июнь	Кожухова Светлана Николаевна, старший преподаватель кафедры управления образовательными системами БелРИПКППС, Монакова Надежда Владимировна – зам. директора по УВР МОУ «СОШ №34 с УИОП», Тишкина Елена Александровна - заместитель директора по ВР МОУ «ООШ №22», Писаренко Валентина Ивановна - повар- бригадир МОУ «ООШ №6»	ГОУ ДПО «Белгородский региональный институт повышения квалификации и переподготовки специалистов», МОУ «Средняя общеобразовательная школа №34 с УИОП г.Старый Оскол», МОУ «Основная общеобразовательная школа № 6 г.Старый Оскол», МОУ «Основная общеобразовательная школа № 22 г.Старый Оскол»
	Проведение круглого стола	Организация питания обучающихся и формирование культуры здорового питания	семинар	8 час.	2 квартал 2012г.	Кожухова Светлана Николаевна, старший преподаватель кафедры управления образовательными системами БелРИПКППС	ГОУ ДПО «Белгородский региональный институт повышения квалификации и переподготовки специалистов»
	Разработка методических рекомендаций для руководителей ОУ	Организация питания обучающихся	методические рекомендации		4 квартал 2011г.	Шаповалова Н.А., проректор по методической работе БелРИПКППС	ГОУ ДПО «Белгородский региональный институт повышения квалификации и переподготовки специалистов»
	Разработка методических рекомендаций для классных руководителей	Организация учебно-воспитательного процесса, способствующего формированию культуры питания учащихся	методические рекомендации		2 квартал 2012г.	Шаповалова Н.А., проректор по методической работе БелРИПКППС	ГОУ ДПО «Белгородский региональный институт повышения квалификации и переподготовки специалистов»

Информация о специалистах, работающих в составе стажировочной площадки

в общеобразовательных учреждениях Старооскольского городского округа

№ п/п	ОУ	Ф.И.О.	Должность	Стаж работы	Профессиональная характеристика
	МОУ «СОШ №34 с УИОП»	Поломарчук Наталия Игоревна	Повар-бригадир	23	За период работы в МУП «Камелия» зарекомендовала себя как активный, ответственный, добросовестный работник. Постоянно работает над своим профессиональным ростом. Под руководством Наталии Игоревны организован буфет в столовой с расширенным ассортиментом выпечной, кондитерской и кулинарной продукции. Организаторские способности Наталии Игоревны помогли вывести столовую в число лучших. Наталия Игоревна является наставником для многих выпускников кулинарного училища. У нее много учеников, которые продолжают свой труд в сфере общественного питания.
	МОУ «СОШ №34 с УИОП»	Монакова Надежда Владимировна	Заместитель директора по УВР	21	ОУ является победителем областного конкурса «Школа года 2010» в номинации «Городские общеобразовательные учреждения», призером муниципального конкурса школьных программ (проектов) в 2010г. «Школа – территория здоровья». Согласно должностным обязанностям Надежда Владимировна курирует организацию горячего питания учащихся. Под ее руководством в школе проводится целенаправленная работа с обучающимися и их родителями по формированию культуры здорового питания. Проводятся традиционные конкурсы рисунков, плакатов, презентаций и т.д.
	МОУ «ООШ №22»	Мелихова Татьяна Николаевна	Повар-бригадир	35	За период работы в МУП «Камелия» зарекомендовала себя как исполнительный и трудолюбивый работник. Ответственно относится к своей работе. Следит за качеством приготовленных блюд и гигиены питания. От учащихся, родителей, преподавателей школы неоднократно получала благодарности за вкусные, разнообразные блюда. Пользуется уважением коллектива. Неоднократно награждалась почетными грамотами, благодарностями предприятия. Принимает активное участие в конкурсах мастерства, которые проводятся между поварами-бригадирами столовых школ, где занимает призовые места. Ей присвоено звание «Лучший по профессии».
	МОУ «ООШ №22»	Тишкина Елена Александровна	Заместитель директора по ВР	16 лет	Курирует организацию питания обучающихся. Формирует навыки здорового образа жизни у обучающихся через систему комплексной работы по сохранению и укреплению здоровья. Изучает и внедряет в практику работы школы передовой опыт по сохранению здоровья школьников. Инициативный, грамотный специалист.
	МОУ «ООШ №6»	Писаренко Валентина Ивановна	Повар- бригадир	36 лет	Высококвалифицированный и ответственный специалист. Обладает хорошими организаторскими способностями. Под руководством Валентины Ивановны ежемесячно проводятся Дни национальной кухни. Пользуется уважением коллектива.
	МОУ «ООШ №6»	Васильева Лидия Ивановна	Учитель начальных классов	31 год	Умелое использование разнообразных методов и приемов обучения дает ей возможность максимально реализовать воспитательные задачи по внедрению здорового питания в своем классе. Учащиеся Васильевой Л.И. успешно выступали в городских конкурсах КВН, становились лауреатами и дипломантами. Наряду с учебной работой много внимания педагог уделяет внеклассной работе по здоровьесбережению. Все мероприятия проходят на высоком организационном, профессиональном и художественном уровне. Принимает активное участие в городских мероприятиях, проводит открытые уроки на семинарах различных уровней по пропаганде здорового питания.

Blog

Содержание