Результаты маркетингового исследования

Вид материалаОтчет

Содержание


IV. Перспективы развития рынка томатной пасты Казахстана и рекомендации для экспортеров Кыргызстана и Таджикистана.
Рекомендации по конкурентоспособности томатной пасты Кыргызстана и Таджикистана
Упаковка и расфасовка
Характеристика рынка сухофруктов
Подобный материал:
1   ...   15   16   17   18   19   20   21   22   ...   33
^

IV. Перспективы развития рынка томатной пасты Казахстана и рекомендации для экспортеров Кыргызстана и Таджикистана.



Производство томатной пасты в РК является мощной, развивающейся отраслью, что связано с благоприятной экономической ситуацией в стране. Основная часть – 57% - производства томатной пасты принадлежит Казахским предприятиям. Ведущим предприятием является ТОО «Цин Каз», который имеет долю 28%, «Маслодел», ТОО «Ак жол», ТОО Март. Производство томатных консервов, в том числе томат-пасты, кетчупов и различных соусов из томатов, сконцентрировано в южных регионах (ближе к источникам сырья) - в г. Алматы (79 %) и Южно-Казахстанской области - 16%. В ближайшие годы объемы производства будут расти, но, возможно, несколько более низкими темпами.


Казахстан на 71,6% обеспечивает свои потребности в томатной пасте за счет собственного производства. Остальную часть продукции РК ввозит из множества стран, ведущими из которых являются Китай и Россия (по 12,4% и 10% соответственно). При имеющихся у Кыргызстана значительных мощностях для производства томатной пасты его доля слишком мала, имеющиеся рыночные возможности до сих пор не использовались.


Казахский рынок сырья - томатной пасты - находится в прямой зависимости от рынка готовой продукции: кетчупов, соусов и томатных соков, которые перерабатывают не менее 60% продукта. Столовая томатная паста пользуется устойчивым спросом среди населения и предприятий общественного питания.


Рынок томатной пасты в РК имеет большое количество - более 30-ти - представленных в торговых точках марок. Лидирует на полках торговых предприятий 6-ти регионов Цин Каз (около 32%), Главпродукт и Томатный рай имеют примерно одинаковый вес – от 17% до 14%. Цин Каз имеет схожие с кыргызскими производителями возможности производства и реализации, поэтому при планировании выхода на рынок РК целесообразно присмотреться в его методам и опыту работы.


Среди видов упаковок на рынке томатной пасты лидирующую позицию занимает железная банка- 60,0%. В стеклянную посуду упаковывается до 40% продукции, 38,6% из которых принадлежит стеклянной банке с крышкой Twist off. Поскольку томатная паста для индивидуальных потребителей является продуктом многоразового использования, стеклянная банка все же является более приемлемой для хранения этого продукта. Для оптовых потребителей целесообразна расфасовка более 1 кг, например, 200 килограммовые асептические «мешки в бочке».


Лидирующие торговые марки на рынке томатной пасты наиболее широко представлены в супермаркетах и минимаркетах. Это говорит о том, что производители все чаще выбирают прямые, наиболее короткие каналы сбыта и обходят оптовый уровень распределения, создавая «запас прочности» по цене.


При планировании выхода на казахстанский рынок, следует ориентироваться на такой важный компонент качества, как % массовой доли сухих веществ, большинство предприятий запрашивают томатную пасту с содержанием сухих веществ 32-36%.


Производителям КР надо также учесть, что потенциальные партнеры из РК основным условием ставят регулярность и большие объемы поставок пасты в течение года.

^

Рекомендации по конкурентоспособности томатной пасты Кыргызстана и Таджикистана



Таджикистан и Кыргызстан на рынке томатной пасты РК занимают очень незначительную часть, производственные мощности не используются для экспорта продукта в РК.

Для институционального потребления наиболее важны следующие факторы конкурентоспособности томатной пасты.


Формирование конкурентоспособности томатной пасты: рекомендации


Факторы конкурентоспособности

Уровень

имеющийся

рекомендуемый

Качество:

- вкус


- цвет

-содержание сухих веществ

-стабильность


-Насыщенный, характерный томатам, не пережженный


-Темный

-Ниже нормативного

-Не стабильное качество


-Насыщенный, характерный томатам, не пережженный


-Натуральный

-Не менее 36%

-Стабильное

Цена*

Ниже средней

Ниже средней, от производителя

^ Упаковка и расфасовка

СКО или жестяные банки

До 200 кг жестяные банки или «мешок в бочке»

Объемы/периодичность поставок

Не регулярные, по мере заключения договоров

Регулярные


* Использованы ценовые рамки: - высокая цена – 210 – 300 тенге / литр

- средняя цена - 120 – 210 тенге / литр

- низкая цена - до 120 тенге / литр


Эквивалент: 1$ США = 127,5 тенге

^

Характеристика рынка сухофруктов




Рынок сухофруктов предлагает покупателям сушеный виноград (изюм), абрикос (курага), кишмиш, а также различные смеси фруктов, используемые для приготовления компотов.