Холодные закуски
| Вид материала | Документы |
- Холодные закуски, 8.88kb.
- Холодные закуски, 32.71kb.
- «Холодные закуски», 343.88kb.
- Холодные рыбные закуски, 14.2kb.
- Холодные блюда и закуски, 514.5kb.
- Новогоднее меню (на одного человека) Холодные закуски Выход,, 57.6kb.
- Новогодний банкет в гостинице «Охтинская» Меню 2008 года Холодные закуски, 33.73kb.
- Ассортиментный перечень, 36.43kb.
- Холодные закуски и канапе, 96.64kb.
- Холодные закуски / cold appetizers, 351.6kb.
20.01.2011.
ДЕСЕРТЫ
| | | Выход | Цена |
| ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДЮ Кусочки разнообразных фруктов, которые Вы макаете в горячий шоколад подогреваемый в фондю | | 1/560 | 350-00 |
| ЯБЛОЧНО-ГРУШЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ | | 1/150 | 150-00 |
| ДАРЫ БОГОВ Ананас в кляре и сахарной пудре | | 1/200 | 120-00 |
| МЯТНАЯ ПРОХЛАДА Мороженое с мятным топингом и желе | | 1/130 | 130-00 |
| ПРОХЛАДНОЕ АССОРТИ ИЗ МОРОЖЕНОГО Шоколадное, ванильное и крем брюле с орехами, сиропом и карамболой | | 1/150 | 140-00 |
| СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА Мороженое, банан, ананас, шоколадный сироп, в окружении нежных сливок | | 1/270 | 150-00 |
| ФРУКТЫ В ЖЕЛЕ Свежие фрукты, залитые ароматным желе | | 1/250 | 130-00 |
| ФРУКТОВЫЙ ЩЕРБЕТ Фламбированые фрукты и орехи | | 1/160 | 130-00 |
| БЕЙЛИС* Изумительное мороженое со сливочно-ванильным сиропом и орешками | | 1/150 | 140-00 |
| КАЛУА* Нежнейшее мороженое с соусом «Шоколадный трюфель» | | 1/150 | 140-00 |
| МАЛИБУ* Воздушные шарики мороженого с ликером и топингом | | 1/150 | 140-00 |
ВИШНЕВЫЙ ВОСТОРГМороженое со взбитыми сливками, жемчужными шариками и ароматной вишенкой | | 1/180 | 130-00 |
| ЯГОДНАЯ ФЕЕРИЯ* Мороженое с красной смородиной, клубничкой в шоколаде, вишней и Земляничным соусом | | 1/180 | 160-00 |
| ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ | | 1/3 | 60-00 |
| ОРЕШКИ КЕШЬЮ ИЛИ МИНДАЛЬ | | 1/50 | 60-00 |
ТОРТЧизкейк, | | 1/120 | 120-00 |
| | | | |
* готовится с добавлением алкоголя
20.01.2011.
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
Выход Цена
КОФЕЙНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С МЯТНЫМ ТОПИНГОМ 1/150 90-00
КОФЕЙНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ЗЕМЛЯНИЧНЫМ ТОПИНГОМ 1/150 90-00
Необычное сочетание придает напитку свежий вкус и приятное послевкусие.
ФРАППЕ РАЙ 1/170 90-00
Эспрессо,кокосовый сироп,шоколадный сироп,ореховый сироп,сливки
ФРАППЕ ОАЗИС 1/170 90-00
Эспрессо,малиновый сироп,ореховый сироп,сливки
ФРАППЕ НЕАПОЛИТАНО 1/170 90-00
Эспрессо,шоколадный сироп,клубничный сироп,ванильный сироп,сливки
МОКАЧИНО кофе с шоколадом и взбитыми сливками 1/100 80-00
КАППУЧИНО 1/170 80-00
КАППУЧИНО ПИНО КОЛАДА 1/170 95-00
Эспрессо, Кокосовый сироп, ананасовый сироп, молоко молоная пенка
КАППУЧИНО РОКИ РОУД 1/170 95-00
Эспрессо, сироп шоколадный, ореховый, горячее молоко, молочная пенка
КАППУЧИНО ЧЕРНЫЙ ЛЕС 1/170 95-00
Эспрессо, шоколадный сироп, вишневый сиро, молоко,молочная пенка
КОФЕ ЭСПРЕССО 1/80 60-00
КОФЕ ЭСПРЕССО С ЛИМОНОМ 1/80 60-00
АМЕРИКАНО кофе с водой 1/170 60-00
ИРЛАНДСКИЙ КРЕМ-КОФЕ 45/100/30 150-00
Эспрессо,ликер бейлис, вишня консервированная
КОФЕ С РОМОМ «БАККАРДИ» 80/30 120-00
КОФЕ ПО-РИМСКИ с корицей 1/80 60-00
КОФЕ ПО-ВАРШАВСКИ 1/80 70-00
Вареный кофе на молоке