Вступ до гігієни та екології. Основи запобіжного та поточного санітарного нагляду. Принципи гігієнічного нормування. Закони гігієни. Санітарія як галузь практичної діяльності в системі охорони здоров’я.
2
2.
Гігієнічне значення сонячної радіації. Гігієна житла. Гігієна природного та штучного освітлення приміщень. Мікроклімат, опалення, вентиляція.
2
Всього годин:
4
Тематичний план практичних занять з модуля 1
«Загальні питання гігієни та екології»
№ п/п
Тема
Кількість годин
Змістовий модуль 1. Вступ до гігієни та екології. Основи запобіжного і поточного санітарного нагляду.
1.
Вступне заняття. Методи гігієнічних досліджень. Закони гігієни. Структура СЕС. Санітарне законодавство.
2
Змістовий модуль 2. Гігієнічне значення навколишнього середовища та методи його дослідження. Гігієна повітряного середовища.
2.
Методика визначення та гігієнічна оцінка температури, вологості, напряму і швидкості руху повітря, їх вплив на теплообмін людини.
2
3.
Методика визначення та гігієнічна оцінка комплексного впливу параметрів мікроклімату на теплообмін людини (кататермометрія, еквівалентно-ефективна і результуюча температури).
2
4.
Гігієнічна оцінка повітряного середовища приміщень за вмістом СО2 та окиснюваності повітря.
2
5.
Методика визначення та гігієнічна оцінка показників природної і штучної вентиляції приміщень
2
6.
Методики визначення та гігієнічна оцінка показників природного освітлення приміщень. Методика визначення профілактичної дози ультрафіолетового (УФ) випромінювання.
2
7.
Методика визначення та гігієнічна оцінка штучного освітлення приміщень.
2
8.
Підсумковий контроль засвоєння модуля 1 «Загальні питання гігієни та екології» (теоретична підготовка).
2
9.
Підсумковий контроль засвоєння модуля 1 «Загальні питання гігієни та екології» (практична підготовка).
2
Всього годин:
18
Тематичний план самостійної роботи студентів з модуля 1.
№ п/п
Тема
Кількість годин
Вид
Контролю
1.
Підготовка до практичних занять (теоретична та опрацювання практичних навичок)
4
Поточний контроль на практичних заняттях.
2.
Самостійне опрацювання тем (реферат), які не входять до плану лекцій і практичних занять:
2.1.
Електричний стан атмосфери (іонізація повітря, електричне та магнітне поле Землі), його гігієнічне значення.
2
Перевірка
реферату
2.2.
Урбанізація як гігієнічна проблема.
2
Перевірка
реферату
2.3.
Антропогенна деградація біосфери та проблеми екології.
2
Перевірка
реферату
2.4.
Гігієнічне значення сонячної радіації.
2
Перевірка
реферату
3.
Підготовка до підсумкового контролю засвоєння модуля 1
2
Підсумковий модульний контроль
Всього годин:
14
Структура залікового кредиту –
МОДУЛЮ 2: «Гігієнічні основи життєзабезпечення людини»
Тема
Лекції
Пр.заняття
СРС
Індивід. СРС
Змістовий модуль 3. Гігієна води та водопостачання, гігієна грунту. Санітарне очищення населених місць.
1. Гігієна води та водопостачання.
Методика санітарного обстеження джерел водопостачання та відбору проб води для бактеріологічного і санітарно-хімічного дослідження. Методика гігієнічної оцінки питної води за результатом лабораторного аналізу проб.
Методи і засоби очищення, знезараження води при централізованому і децентралізованому водопостачанні.
1
2
4
2
2
2. Гігієна ґрунту та очистка населених місць.
Методика гігієнічної оцінки ґрунту за даними санітарного обстеження земельної ділянки та результатами лабораторного аналізу проб. Санітарне очищення населених місць.
Біогеохімічні ендемії та їх профілактика.
1
2
2
2
Змістовий модуль 4. Гігієна харчування
3. Гігієна харчування, його екологічні та соціальні проблеми. Методика оцінки харчового статусу людини, її потреб в харчових речовинах та енергії.
Методика вивчення та оцінка харчового статусу людини і розрахунку енерговитрат людини та її потреб у харчових речовинах.
1
2
2
4. Наукові основи раціонального, превентивного, лікувального, дієтичного та лікувально-профілактичного харчування. Методи оцінки адекватного харчування за меню-розкладкою, забезпечення вітамінами.
Методика оцінки адекватності харчування організованих колективів за меню-розкладкою.
Методи медичного контролю за забезпеченням організму вітамінами.
2
2
5. Фізіолого-гігієнічне значення харчових нутрієнтів та гігієнічна характеристика харчових продуктів. Методика розслідування та профілактика харчових отруєнь.
Методика експертної оцінки харчових продуктів і готових страв за результатами їх лабораторного аналізу.
Методика розслідування випадків харчових отруєнь.
Методи консервування харчових продуктів, їх гігієнічна характеристика. Харчові добавки, їх гігієнічна характеристика.
1
2
2
2
2
6. Теоретичні аспекти та методика профілактики аліментарних та аліментарно-зумовлених захворювань. Гігієнічні основи лікувального, дієтичного та лікувально-профілактичного харчування.
Гігієнічний нагляд за харчуванням різних вікових груп, професій, хворих в стаціонарах, оздоровчих закладах. Парентеральне харчування, його гігієнічне обґрунтування.
2
2
7.Підсумковий контроль засвоєння модуля 2 «Гігієнічні основи життєзабезпечення людини» (теоретична підготовка)
2
2
8.Підсумковий контроль засвоєння модуля 2 «Гігієнічні основи життєзабезпечення людини» (практична підготовка)
2
2
Усього годин –48
4
24
20
Кредитів ECTS -1,6
Аудиторна робота – 59%, СРС – 41 %.
Тематичний план лекцій з модуля 2
«Гігієнічні основи життєзабезпечення людини»
№ п/п
Тема
Кількість годин
1.
Вода як фактор здоров’я, її гігієнічне, ендемічне та епідеміологічне значення. Методи покращання якості питної води. Екологічні проблеми та санітарна охорона водних об’єктів. Грунт та здоров’я. Проблеми охорони грунту. Санітарне очищення населених місць.
2
2.
Гігієна харчування. Наукові основи раціонального, превентивного, лікувально-дієтичного та лікувально-профілактичного харчування. Гігієнічні аспекти профілактики аліментарних захворювань та харчових отруєнь.
2
Всього годин:
4
Тематичний план практичних занять з модуля 2
«Гігієнічні основи життєзабезпечення людини»
№ п/п
Тема
Кількість годин
Змістовий модуль 3. Гігієна води та водопостачання. Гігієна грунту. Санітарне очищення населених місць.
1.
Методика санітарного обстеження джерел водопостачання. Методика оцінки питної води за результатами її лабораторного дослідження.
2
2.
Методи і засоби очистки та спеціальної обробки води.
2
3.
Методи знезараження води при централізованому і децентралізованому водопостачанні.
2
4.
Методика гігієнічної оцінки грунту за результатами лабораторного аналізу проб. Санітарне очищення населених місць.
2
5.
Біогеохімічні ендемії та їх профілактика.
2
Змістовий модуль 4. Гігієна харчування.
6.
Методика розрахунку енерговитрат людини та її потреб у харчових речовинах і енергії. Оцінка адекватності харчування за меню-розкладкою.
2
7.
Методика вивчення та оцінка харчового статусу людини. Медичний контроль за забезпеченням організму вітамінами.
2
8.
Методика експертної оцінки харчових продуктів (хліб, м’ясо, риба, молоко) за результатами їх лабораторного дослідження.
2
9.
Теоретичні аспекти та профілактика аліментарних і аліментарно-зумовлених захворювань. Методика розслідування та профілактика харчових отруєнь мікробної природи.
2
10.
Харчові отруєння немікробної природи та їх профілактика.
2
11.
Підсумковий контроль засвоєння модуля 2 «Гігієнічні основи життєзабезпечення людини» (теоретична підготовка)
2
12.
Підсумковий контроль засвоєння модуля 2 «Гігієнічні основи життєзабезпечення людини» (практична підготовка)
2
Всього годин:
24
Тематичний план самостійної роботи студентів з модуля 2.
№ п/п
Тема
Кількість годин
Вид
Контролю
1.
Підготовка до практичних занять (теоретична та опрацювання практичних навичок)
10
Поточний контроль на практичних заняттях.
2.
Самостійне опрацювання тем (реферат), які не входять до плану лекцій і практичних занять:
2.1.
Нетрадиційні концепції харчування (вегетаріанство, сироїдіння, роздільне харчування ) та їх аналіз з позицій раціонального харчування
2
Перевірка
Реферату
2.2.
Аліментарна регуляція обмінних порушень. Нутріціологічна профілактика окремих захворювань та передчасного старіння.
2
Перевірка
Реферату
2.3.
Гігієнічні принципи харчування людей різних вікових груп, професій та спортсменів.
2
Перевірка
Реферату
3.
Підготовка до підсумкового контролю засвоєння модуля 2
4
Підсумковий модульний контроль
Всього годин:
20
Структура залікового кредиту –
МОДУЛЮ 3: «Гігієнічні основи фізичних та психоемоційних навантажень людини»
Тема
Лекції
Пр.заняття
СРС
Індивід. СРС
Змістовий модуль 5. Гігієна праці
1. Гігієна та фізіологія праці. Методика гігієнічної оцінки важкості і напруженості праці, шкідливостей трудового процесу. Санітарне законодавство в галузі охорони праці.
Методика гігієнічної оцінки важкості та напруженості праці з метою профілактики перевтоми та підвищення працездатності. Гігієнічні вимоги до режиму праці. Санітарне законодавство про охорону праці. (КЗпП України).
1
2
1
2. Гігієнічна характеристика шкідливих факторів виробничого середовища та реакції організму на їх вплив.
Методика гігієнічної оцінки небезпечних і шкідливих факторів виробничого середовища та реакції організму на їх вплив. Методика гігієнічної оцінки шуму і вібрації.
1
6
1
3. Професійні захворювання і отруєння та їх профілактика.
Методика розслідування професійних захворювань та отруєнь. Попередні та періодичні медичні огляди як заходи їх профілактики.
2
1
4. Медико-санітарна частина та оздоровчі пункти промислових підприємств, гігієнічні аспекти їх роботи.
2
2
Змістовий модуль 6. Гігієна дітей та підлітків
5. Гігієна дітей і підлітків. Закономірності росту і розвитку дитячого організму. Гігієна трудового, фізичного, психофізіологічного навчання і виховання дітей і підлітків. Методика їх гігієнічної оцінки.
1
2
2
6. Методи гігієнічної оцінки устаткування та утримання навчально-виховних установ для дітей і підлітків.
1
2
7. Методи вивчення вікових психофізіологічних особливостей дітей та підлітків. Гігієнічна оцінка навчально-виховного режиму дітей різних вікових груп.
1
2
2
8. Методика гігієнічного контролю за організацією фізичного виховання та трудового навчання дітей і підлітків. Лікарсько-професійна консультація та медичний професійний відбір підлітків в умовах школи та поліклініки.
1
2
9.Підсумковий контроль засвоєння модуля 3 «Гігієнічні основи фізичних та психоемоційних навантажень людини» (теоретична підготовка)
2
2
10.Підсумковий контроль засвоєння модуля 3 «Гігієнічні основи фізичних та психоемоційних навантажень людини» (практична підготовка)
