Календарно-тематичний план практичних занять з біологічної хімії для студентів медичних факультетів на весняно-літній семестр 2007-2008 н р
Вид материала | Документы |
- Календарно-тематичний план лекцій з біоорганічної та біологічної хімії для студентів, 40.6kb.
- Тематичний план практичних занять для студентів VI курсу медичних факультетів, 17.02kb.
- Львівський національний медичний університет імені данила галицького кафедра біологічної, 1655.89kb.
- Тематичний план практичних занять з медичної інформатики для студентів 2-го курсу медичного, 67.97kb.
- Календарно-тематичний план лекцій з загальної хірургії для студентів 3 курсу медичних, 44.9kb.
- Календарно-тематичний план лекцій з біоорганічної та біологічної хімії для студентів, 53.27kb.
- Львівський національний медичний університет імені Данила Галицького кафедра біологічної, 1954.66kb.
- Календарно тематичний план практичних занять із гігієни та екології для студентів IІІ, 296.49kb.
- Методичні рекомендації для підготовки до практичних занять студентів VI курсу медичних, 2563.92kb.
- Тематичний план лекцій з біологічної хімії для студентів 2 курсу медичного факультету, 611.76kb.
«ЗАТВЕРДЖУЮ»
Зав. кафедри біоорганічної,
біологічної та фармацевтичної хімії
член-кор. АМН України, професор
Ю.І.Губський
Протокол №1 від 10.01.2008 р.
КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН ПРАКТИЧНИХ ЗАНЯТЬ З БІОЛОГІЧНОЇ ХІМІЇ
ДЛЯ СТУДЕНТІВ МЕДИЧНИХ ФАКУЛЬТЕТІВ
на весняно-літній семестр 2007-2008 н.р.
№ | Дата | Тема | Години | |
1 | 14.01-18.01 | Дослідження шляхів утворення та знешкодження аміаку. Біосинтез сечовини. | 3 | |
2 | 21.01-25.01 | Дослідження шляхів використання амінокислот в біосинтетичних процесах. | 3 | |
3 | 28.01-01.02 | Підсумковий модульний контроль №2 | 3 | |
Модуль 3. Молекулярна біологія. Біохімія міжклітинних комунікацій. Біохімія тканин та фізіологічних функцій | ||||
1 | 04.02-08.02 | Дослідження біосинтезу та катаболізму пуринових і піримідинових нуклеотидів. Визначення кінцевих продуктів їх обміну | 3 | |
2 | 11.02-15.02 | Дослідження реплікації ДНК та транскрипції РНК. | 3 | |
3 | 18.02-22.02; | Біосинтез білків в рибосомах. Дослідження роцесів ініціації, елонгації та термінації в синтезі поліпептидного ланцюга. Інгібіторна дія антибіотиків | 3 | |
3 | 25.02-29.02 | Аналіз механізмів мутацій, репарації ДНК. Засвоєння принципів отримання рекомбінантних ДНК, трансгенних білків. | 3 | |
4 | 03.03-07.03 | Дослідження молекулярно-клітинних механізмів дії гормонів білково-пептидної природи та катехоламінів на клітини-мішені. | 3 | |
5 | 10.03-14.03 | Дослідження молекулярно-клітинних механізмів дії стероїдних та тиреоїдних гормонів на клітини-мішені. | 3 | |
6 | 17.03-21.03 | Дослідження гормональної регуляції метаболізму та клітинних функцій | 3 | |
7 | 24.03-28.03 | Дослідження гормональної регуляції гомеостазу кальцію та фосфатів в організмі | 3 | |
8 | 31.03-04.04 | Дослідження процесу перетравлення поживних речовин (білків, вуглеводів, лепідів)у травному тракті. | 3 | |
9 | 07.04-11.04 | Дослідження функціональної ролі водорозчинних (коферментних) та жиророзчинних вітамінів у метболізмі та реалізації клітинних функцій. | 3 | |
10 | 14.04-18.04 | Дослідження фізіологічних та біохімічних функцій крові: буферні системи, кислотно-лужний стан. Патологічні форми гемоглобінів | 3 | |
11 | 21.04-25.04 | Дослідження білків плазми крові: білки гострої фази запалення, індикаторні ферменти та ліпопротеїни. | 3 | |
12 | 28.04-02.05 | Дослідження небілкових азотовмісних компонентів крові. Катаболізм гему. Патобіохімія жовтяниць. | 3 | |
13 | 05.05-09.05 | Дослідження азотного обміну. Кінцеві продукти азотистого обміну: сечовина, сечова кислота, креатин, креатинін, амінокислоти. | 3 | |
14 | 12.05-16.05 | Дослідження згортальної, антизгортальної та фібринолітичної системи крові. Паталогії гомеостазу. | 3 | |
15 | 19.05-23.05 | Дослідження біохімічних закономірностей реалізації імунних процесів. Імунодефіцитні стани. | 3 | |
16 | 26.05-30.05 | Дослідження процесів біотрансформації ксенобіотиків та ендогенних токсинів. Мікосомальне окислення, цитохром Р-450. | 3 | |
17 | 02.06-06.06 | Дослідження нормальних та паталогічних компонентів сечі. | 3 | |
18 | 09.06.-13.06 | Біохімія м'язів, м'язового скорочення та сполучної тканини. | 3 | |
19 | 16.06-20.06 | Підсумковий модульний контроль ЛІЗ | 3 |
Модуль 3. Молекулярна біологія. Біохімія міжклітинних комунікацій.
Біохімія тканин та фізіологічних функцій
Змістовий модуль 12. Основи молекулярної біології.
Тема заняття №1. Дослідження біосинтезу та катаболізму пуринових та піримідинових нуклеотидів. Визначення кінцевих продуктів їх обміну.
Цілі заняття:
- Аналізувати послідовність реакцій біосинтезу та катаболізму пуринових нуклеотидів, порушення синтезу сечової кислоти і біохімічні основи розвитку подагри;
- Аналізувати послідовність реакцій біосинтезу та катаболізму піримідинових нуклеотидів.
Теоретичні питання
- Біосинтез пуринових нуклеотидів.
- Схема реакцій синтезу ІМФ.
- Утворення АМФ, ГМФ, АТФ, ГТФ.
- Регуляція біосинтезу пуринових нуклеотидів за принципом негативного зворотного зв'язку (ретроінгібування).
- Біосинтез піримідинових нуклеотидів: реакції; регуляція.
- Біосинтез дезоксирибонуклеотидів.
- Утворення тимідилових нуклеотидів.
- Інгібітори біосинтезу дТМФ як протипухлинні засоби (структурні аналоги дТМФ, похідні птерину).
- Катаболізм пуринових нуклеотидів: реакції, кінцеві продукти.
- Катаболізм піримідинових нуклеотидів: кінцеві продукти, їх подальша доля в організмі.
- Спадкові порушення обміну сечової кислоти.
- Клініко-біохімічна характеристика гіперурикемії, подагри, синдрому Леша-Ніхана.
Практичні роботи
Завдання 1. Визначити вміст сечової кислоти в біологічній рідині з Реактивом Фоліна. Поясніть принцип методу.
Принцип методу. Сечова кислота відновлює фосфовольфрамовий реагент з утворенням сполуки блакитного кольору з максимумом світлопоглинання при 640 нм. Оптична густина прямо пропорційна концентрації сечової кислоти в пробі.
Матеріали та реактиви: сироватка або плазма крові, 10% розчин дигідрогенвольфраматгідрату натрію, розчин карбонату натрію (10,3/100 мл), 0,35 М сірчана кислота, реактив Фоліна (фосфовольфрамовий реагент), стандартний розчин сечової кислоти для калібрування (30 мкМ), пробірки, піпетки, центрифуга.
Хід роботи. В центрифугувальну пробірку вміщують 0,5 мл сироватки крові та 4 мл дистильованої води. Вміст пробірки перемішують і додають по 0,25 мл розчинів сірчаної кислоти та вольфрамату натрію. Вміст пробірки перемішують і через 5 хвилин центрифугують протягом 10 хвилин із швидкістю 3000 об/хв. В надосадовій рідині визначають вміст сечової кислоти.
Визначення вмісту сечової кислоти в сироватці крові.
Реактиви | Контрольна проба, мл | Стандартна проба, мл | Дослідна проба, мл | |
Надосадова рідина | - | - | 2 | |
Стандартний розчин сечової кислоти | - | 2 | - | |
Вода дистильована | 2 | - | - | |
Розчин карбонату натрію | 1 | 1 | 1 | |
Фосфовольфрамовий реагент | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
Вміст пробірок перемішують. Через 30 хвилин визначають оптичну густину стандартної та дослідної проб при 640 нм (або 590-700 нм, червоний світлофільтр) проти контрольної проби у кюветі завтовшки 10 мм. (Забарвлення є стабільним протягом 30 хвилин).
Розрахунок вмісту сечової кислоти проводять за формулою: С = D0/Dc•30•10, де
С - вміст сечової кислоти в дослідній пробі, мкмоль/л;
Do - оптична густина дослідної проби;
Dс-оптична густина контрольної проби;
30 - вміст сечової кислоти у стандартному розчині;
10 - величина розведення сироватки.
Клініко-діагностичне значення.
У чоловіків вміст сечової кислоти в сироватці крові за цим методом становить 240-500 мкмоль/л, у жінок - 160-400 мкмоль/л.
Підвищення рівня сечової кислоти в сироватці крові - гіперурікемія - спостерігається при посиленому розпаді клітин, порушенні її виведення з сечею, при подагрі, а також може бути наслідком вживання їжі, багатоїї на пурини; гіпоурікемія - при гепатоцеребральній дистрофії, лімфогранульомі, при вживанні кортикотропіну, саліцилатів та деяких інших ліків.
Література
Основна:
1. Губський Ю,І. Біологічна хімія. -Київ-Терношль: Укрмедкнига, 2000.-508 с.
2. Хмелевский Ю.В, Губский Ю.И., Зайцева С.Д. и др. Биологическая химия: Практикум. - К: Вища шк., 1985. - 212 с.
Додаткова:
1. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф.Биологическая химия.-М. :Медицина, 1998.-704 с.
2. Гонський Я.І., Максимчук Т.П., Калинський М.І. Біохімія людини. Підручник .-Тернопіль: Укрмедкнига, 2002.-744 с
3. Ленинджер А. Основи биохимии: В 3 т. - М: Мир, 1985. -1056 с.
Тема заняття №2. Дослідження реплікації ДНК та транскрипції РНК.
Цілі заняття:
- Трактувати молекулярно-біологічні закономірності збереження та передачі генетичної інформації, роль ферментних систем, що забезпечують напівконсервативний механізм реплікації ДНК у прокаріотів та еукаріотів;
- Пояснювати механізми функціонування ферментної системи транскрипції РНК.
Теоретичні питання
- Біологічне значення реплікації ДНК.
- Сутність відкриття Дж. Уотсона та Фр. Кріка (1953).
- Напівконсервативний механізм реплікації; схема експерименту М.Мезелсона та Ф.Сталя.
- Загальна схема біосинтезу ДНК.
- Ферменти реплікації ДНК у прокаріотів та еукаріотів.
- Молекулярні механізми реплікації ДНК:
- топологічні проблеми (топоізомерази, хелікази);
- значення антипаралельності ланцюгів ДНК;
- фрагменти Оказакі.
- Етапи синтезу дочірніх ланцюгів молекул ДНК.
- Загальна схема транскрипції; кодуючі та некодуючі ланцюги ДНК.
- РНК-полімерази прокаріотів та еукаріотів.
- Етапи та ферменти синтезу РНК.
- Сигнали транскрипції: промоторні, ініціаторні, термінаторні ділянки генома.
- Процесінг - посттранскрипційна модифікація РНК.
- Афідиколін - інгібітор реплікації - як протипухлинний препарат.
- Антибіотики - інгібітори транскрипції, їх застосування.
Практичні роботи
Завдання 1. Пояснити механізм утворення подвійної спіралі ДНК.
Завдання 2. Пояснити механізм утворення шпильок в молекулі тРНК.
Завдання 3. Поясніть механізм дії афідиколіну.
Завдання 4. Поясніть механізм дії актиноміцину D.
Завдання 5. Обгрунтуйте механізм дії антибіотиків - інгібіторів ініціації транскрипції: рифаміцину, рифампіцину.
Завдання 6. Які надмолекулярні комплекси утворюють нуклеїнові кислоти? Визначити основні компоненти нуклеопротеїну (білка, азотистої основи, пентози, фосфорної кислоти) в його гідролізаті. Поясніть принципи методів.
Робота 1. Біуретова реакція на пептиди та білки.
Принцип методу. Всі білки та пептиди, крім дипептидів, з CuSО4 в лужному середовищі (NaOH) утворюють комплексні сполуки, які зумовлюють фіолетове забарвлення розчину. Пептидні зв'язки реагують в енольній формі.
Матеріали та реактиви: гідролізат нуклеопротеїну, 10% розчин гідроксиду натрію, 1 % розчин сульфату міді, пробірки, піпетки.
Хід роботи. В пробірку вміщують 5 крапель гідролізату нуклеопротеїну, 10 крапель розчину NaOH, 2-3 краплі розчину CuSO4. Вміст пробірки перемішують. Розчин набуває фіолетового забарвлення.
Робота 2. Срібна проба на пуринові основи.
Принцип методу. Пуринові азотисті основи утворюють осад при реакції з нітратом срібла.
Матеріали та реактиви: гідролізат нуклеопротеїну, концентрований розчин амоніаку, 1% розчин нітрату срібла, пробірки, піпетки.
Хід роботи. В пробірку вмішують 10 крапель гідролізату нуклеопротеїну, нейтралізують розчином амоніаку, додають 5 крапель розчину нітрату срібла, вміст пробірки перемішують. Через 3-5 хвилин випадає пухкий осад срібних солей пуринових азотистих основ світло-коричневого кольору..
Робота 3. Реакція Троммера на рибозу та дезоксирибозу.
Принцип методу. Сполуки, що містять альдегідну групу, при нагріванні відновлюють Сu2+ у складі Сu(ОН)2 до Сu1+, а самі при цьому окислюються до відповідних карбонових кислот. Реакція супроводжується зміною кольору осаду: блакитний Сu(ОН)2 перетворюється на жовтий CuOH і при подальшому нагріванні на цегляно-червоний Сu2О. Надлишок сульфату міді маскує реакцію, тому що Сu(ОН)2 при нагріванні розпадається на оксид міді СuО2 чорного кольору і воду.
Матеріали та реактиви: гідролізат нуклеопротеїну, 30% розчин гідроксиду натрію, 7% розчин сульфату міді, газовий пальник, пробірки, піпетки.
Хід роботи. В пробірку вміщують 5 крапель гідролізату нуклеопротеїну, додають 10 крапель розчину гідроксиду натрію, 3-5 крапель розчину сульфату міді (до появи помутніння, яке не зникає), вміст пробірки перемішують, далі нагрівають до кипіння. Забарвлення змінюється. Випадає цегляно-червоний осад Cu2O.
Робота 4. Молібденова проба на фосфорну кислоту.
Принцип методу. Фосфорна кислота при нагріванні з молібденовим реактивом утворює фосфомолібдат амонію жовтого кольору.
Матеріали та реактиви: гідролізат нуклеопротеїну, молібденовий реактив (розчин 7,5 г молібдату амонію в 100 мл води і 100 мл 32% азотної кислоти, р = 1,2), газовий пальник, пробірки, піпетки.
Хід роботи. В пробірку вміщують 10 крапель молібденового реактиву, додають 5 крапель гідролізату нуклеопротеїну, нагрівають до кипіння.
Забарвлення стає лимонно-жовтим. При охолодженні випадає жовтий кристалічний осад комплексної сполуки - фосфомолібдату амонію.
Клініко-діагностичне значення.
Нуклеїнові кислоти існують в клітинах у вигляді нуклеопротеїнів. При повному гідролізі нуклеопротеїнів утворюються їх складові компоненти: амінокислоти, азотисті основи, пентози, фосфорна кислота. Аналіз ДНК все більше використовується при діагностиці спадкових захворювань.
Тема заняття №3. Біосинтез білка у рибосомах. Дослідження процесів ініціації, елонгації та термінації в синтезі поліпептидного ланцюга. Інгібіторна дія антибіотиків.
Цілі заняття:
- Трактувати поняття білок-синтезуючої системи в рибосомах;
- Пояснювати механізми функціонування білок-синтезуючої системи за участю ферментів активації амінокислот, ініціації, елонгації та термінації біосинтезу поліпептидних ланцюгів;
- Обґрунтувати можливість застосування антибіотиків при інфекційних захворюваннях та при онкологічних процесах, пояснити механізм їх дії.
Теоретичні питання
- Генетичний (біологічний) код:
- триплетна структура коду;
- властивості коду;
- таблиця генетичного коду.
- Рибосомальна білок синтезуюча система: компоненти білок синтезуючої системи рибосом.
- Транспортні РНК.
- Активація амінокислот.
- Аміноацил-тРНК-синтетази.
- Етапи та механізми трансляції:
- ініціація,
- елонгація,
- термінація.
- Ініціюючі та термінуючі колони мРНК.
- Роль білкових факторів рибосом в трансляції.
- Посттрансляційна модифікація пептидних ланцюгів.
- Регуляція трансляції.
- Молекулярні механізми контролю трансляції на прикладі біосинтезу глобіну.
- Вплив фізіологічно активних сполук на процеси трансляції.
- Антибіотики - інгібітори трансляції у прокаріотів та еукаріотів, їх біомедичне застосування.
- Біохімічні механізми противірусної дії інтерферонів.
- Блокування біосинтезу білка дифтерійним токсином (АДФ-рибозилювання факторів трансляції).
Практичні роботи
Завдання 1. Пояснити протипухлинну дію антибіотиків. Чи всі антибіотики можуть бути використаними як протипухлинні?
Завдання 2. Обґрунтуйте механізм дії антибіотиків - інгібіторів ініціації трансляції: стрептоміцину, ауринтрикарбоксилової кислоти.
Завдання 3. Обгрунтуйте механізм дії антибіотиків - інгібіторів елонгації трансляції: аміцетину, хлорамфеніколу, еритроміцину, циклогексиміду, пуроміцину, тетрациклінів.
Завдання 4. Обґрунтуйте механізм дії антибіотиків – інгібіторів термінації трансляції: анізоміцину, хлорамфеніколу, еритроміцину, лінкоцину, стрептоміцину.
Завдання 5. Поясніть механізм дії інтерферонів як противірусних сполук та протипухлинних факторів.
Завдання 6. Поясніть механізм дії дифтерійного токсину.
Завдання 7. Визначення вмісту РНК в лужному гідролізаті нуклеопротеїну.
Принцип методу. Високомолекулярні нуклеїнові кислоти характеризуються смугою світлопоглинання із максимумом при 260 нм. Для лужного гідролізату нуклеопротеїну 1 одиниця екстінкції при 260 нм відповідає 32 мкг РНК/мл за умови вимірюванні в кюветі завтовшки 10 мм.
Матеріали та реактиви: лужний гідролізат нуклеопротеїну, 0,5 М розчин НСlO4, пробірки, спектрофотометр.
Хід роботи. В спектрофотометричну кювету завтовшки 10 мм вмішують гідролізат нуклеопротеїну і виміряють оптичну густину при 260 нм. Як контроль використовують розчинник - 0,5 М НСlO4 Вміст РНК розраховують за формулою
СРНК = Е260•32 (мкг/мл).
Клініко-діагностичне значення.
Всі типи РНК відіграють важливу роль в процесі біосинтезу білків. При інтенсивній трансляції загальна кількість РНК в клітині збільшується.