Обоснование производства и оценка эффективности деятельности ОАО "Одесский консервный завод детского питания" по основным критериям
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
10912
Норма штучного времени на изготовление одной трёхлитровой банки яблочного осветленного сока в 2009г. составила 0,008, а в 2010 г. составляет 0,005 ч.
) Годовая производственная программа
Годовую производственную программу необходимо рассчитать по формуле 2.1 по двум годам количества выпускаемой продукции предприятия представленные в таблице 2.4.
Qoc=(365-В-П)*Qп (2.1)
Таблица 2.4 Количество выпускаемой продукции за 2009-2010гг за 1 день
Наименование выпускаемой продукцииКоличество продукции выпускаемой за день,т20092010Яблочный осветлённый сок45Смородиновый сок с мякотью1,52Мультифруктовый нектар78
А)Годовая производственная программа яблочного осветленного сока составляет:
г.: Qoc=((365-48-12)*4000л)/3=406667шт
г.: Qoc=((365-48-12)*5000л)/3=508333шт
Б)Годовая производственная программа смородинового сока с мякотью составляет:
г.: Qмс=((365-48-12)*1500л)/3=152500шт
г.: Qмс=((365-48-12)*4000л)/3=406667шт
В) Годовая производственная программа мультифруктового нектара составляет:
г.: Qмс=((365-48-12)*7000л)/3=711667шт
г.: Qмн=((365-48-12)*8000л)/3=813333шт
)Годовой фонд работы производственного оборудования.
Годовой фонд работы производственного оборудования в 2009-2010гг. рассчитывается по формуле 2.2 где, k-количество смен рабочий день, n- длительность 1 смены, ч:
Ф=(365-В-П)*k*n (2.2)
Ф=(365-48-12)*1*8=2440 часов
) Площади единицы оборудования
Площади единицы оборудования для производства яблочного осветлённого сока, смородинового сока с мякотью и мультифруктового нектара представлены в таблице 2.5:
Таблица 2.5 Площади единицы оборудования
Наименование оборудованияКоличество, штПлощадь оборудования, кв.м.Моечная машина355*3=165Дробилка336*9=108Конвейерная лента370*3=210Пресс324*3=72Гидротранспортёр325*3=75Протирочная машина138Мешалка323*3=69Сборник66*3=18Пастеризатор132Охладители66*4,1=24,6Стол для укладки345*3=135Всего:35946,6
)Площадь управленческих помещений
Площадь управленческих помещений Одесского консервного завода детского питания представлена в таблице 2.6 и составляет 1390 кв.м.
Таблица 2.6 Площадь управленческих помещений
Управленческие помещенияПлощадь, кв.мСкладские помещения400*2=800Кабинет руководителя16Кабинеты основных рабочих12*3=36Помещение бухгалтеров38Помещения для произ.инвентаря150*2=300Помещение др. вспомогательных рабочих200Всего:1390
) Стоимость единицы оборудования
А) Стоимость единицы оборудования для производства яблочного осветлённого сока представлены в таблице 2.7:
Таблица 2.7 Стоимость оборудования для производства яблочного сока
Наименование оборудованияКоличество, штСтоимость оборудования, грнМоечная машина1365000Дробилка1354000Конвейерная лента1409000Пресс1305300Мешалка1330000Сборник230000*2=60000Пастеризатор1502000Охладители250000*2=100000Стол для укладки1230000Всего:112655300
Б)Стоимость единицы оборудования для производства смородинового сока с мякотью представлены в таблице 2.8:
Таблица 2.8 Стоимость оборудования для производства смородинового сока
Наименование оборудованияКоличество, штСтоимость оборудования, грнМоечная машина1365000Дробилка1354000Протирочная машина1256000Конвейерная лента1409000Пресс1305300Мешалка1330000Сборник230000*2=60000Охладители250000*2=100000Стол для укладки1230000Всего:112409300
В) Стоимость единицы оборудования для производства мультифруктового нектара представлены в таблице 2.9:
Таблица 2.9 Стоимость оборудования для производства мультифруктового нектара
Наименование оборудованияКоличество, штСтоимость оборудования, грнМоечная машина1365000Дробилка1354000Конвейерная лента1409000Пресс1305300Гидротранспортёр1256000Мешалка1330000Сборник230000*2=60000Охладители250000*2=100000Стол для укладки1230000Всего:122409300
Общая стоимость оборудования составила 7473900 грн
) Стоимость строительства 1кв.м. производственной площади
Стоимость строительства 1кв.м. производственной площади составляет 1760 грн. Площадь Одесского консервного завода детского питания составляет 4230 кв.м.с учётом площади производственного оборудования, складских помещений и площадь управленческих помещений. Следовательно, на строительство предприятия было потрачено 7444800 грн..
Ликвидационная стоимость составляет 2680200 грн. Значит, сроком на пять лет годовая норма амортизации рассчитывается по прямолинейному методу начисления амортизации по формуле 2.3:
На= (Сбн-Слк)/Сбн*Т (2.3)
На=(7444800-2680200)/7444800*5=0,12
Следовательно, амортизация производственных помещений составляет:
А=7444800*5*0,12=4764600
) Стоимость оргтехники, транспортных средств и других основных фондов.
Стоимость оргтехники, транспортных средств и других основных фондов Одесского консервного завода детского питания представлены в таблице 2.10:
Таблица 2.10- Стоимость других основных фондов
Наименование оборудованияСтоимость оборудования, грнМебель125000Транспортные средства530000Вычислительная техника49200Производственный инвентарь24300Многолетние насаждения17820Всего:746320
Процентное соотношение других основных фондов к основному фонду предприятия представлены в таблице 2.11:
Таблица 2.11- Процентное соотношение основных фондов
Название фонда предприятияОбщая стоимость, грнОсновной фонд3206500Другие основные фонды746320Процентное соотношение, ,28
2.3 Вычисление численности персонала и расходов на оплату труда
1)Численность основных рабочих (Чор) определяется по формуле 2.4:
Чор = (Тшт х Гпр)/Д, чел.(2.4)
А)Основн?/p>