Менеджмент на предприятии на примере ООО "Венеция"

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент

?ократическая организационная культура.

Приоритетными средствами управления в условиях экономического кризиса должны являться: мотивирование, ориентированное на антикризисные меры; поддержание оптимизма и уверенности у персонала, предотвращение конфликтов; интеграции по ценностям профессионализма; развитие инициативы в решении проблем развития; корпоративность, взаимоприемлемость, поддержка инноваций.

Были предложены следующие мероприятия:

1.Разработать программу обучения менеджеров и специалистов;

2.Создать новые должностные инструкции с указанием целей, задач, требований и критериев оценки;

.Создать пакет социальных льгот (оказание службами предприятия помощи своим сотрудникам, например, юридические услуги, транспортные и т.п.);

.Составить план проведения корпоративных праздников, поздравлений;

.Разработать систему проведения планерок, встреч с коллективом, вовлекать специалистов и менеджеров в обсуждение стратегических решений.

В результате проведения предложенных мероприятий величина доходов возрастет на 3,89%, балансовая прибыль увеличится на 5,33%, производительность труда возрастет на 3,9%. Можно сделать вывод о целесообразности проведения предложенных мероприятий.

Глоссарий

 

Контрольэто системное наблюдение за выполнением планов, заданий и результатами хозяйственной деятельности, обеспечение с помощью информации обратной связи с управляемым объектомМенеджментуправление производством, основанное на совокупности методов, принципов, средств управления для повышения эффективности и прибыльности производстваМотивация как основная функция менеджментапроцесс побуждения себя и других людей к деятельности через формирование мотивов поведения для достижения личных целей организацииОрганизацияэто группа лиц, деятельность которых сознательно координируется для достижения общих целейОрганизация как функция менеджментаустановление постоянных и временных взаимоотношений между всеми подразделениями фирмы, определение порядка и условий функционирования фирмПланированиеэто определение системы целей функционирования и развития организации, а также путей и средств их достиженияПроцесс менеджментаэто совокупность и непрерывная последовательность взаимосвязанный действий управленческих работников по реализации функций менеджмента, осуществляемых по определенной технологии, направленных на достижение целей социально - экономической системыРуководителилица, осуществляющие управленческую деятельностьРуководители высшего звенаэто руководителя, отвечающие за принятие решений, касающихся предприятия в целом или его основной частиРуководители низшего звена (операционные руководители) это лица, управляющие работниками, непосредственно осуществляющими производственные функцииРуководители среднего звенаэто руководители крупных подразделений, отделов или служб предприятия. Социально-психологический климатинтегральная характеристика системы межличностных отношений в группе, отражающая комплекс решающих психологических условий, которые либо обеспечивают, либо препятствуют успешному протеканию процессов группообразования и личностного развитияСтиль управленияэто относительно устойчивая система способов, методов и форм воздействия руководителя на подчиненных в соответствии с целями совместной деятельности. Теориясовокупность научных положений, система знаний по какому - либо вопросу. Управлениесознательное, целенаправленное воздействие со стороны субъектов и органов на людей и экономические объекты, осуществляемое с целью направлять их действия для получения желаемого результата. Функция в менеджментеособый вид управленческой деятельности, с помощью которой субъект управления воздействует на управляемый объектЦелеполаганиеэто процесс разработки системы целей, начиная от общих целей организации и заканчивая целями отдельных ее подразделений

Список использованных источников

 

1.Федеральный закон Российской Федерации "Об обществах с ограниченной ответственностью" от 8 февраля 1998 года № 14-ФЗ в ред. от 29.04.2008 с изм. от 22.12.2008

2.ГОСТ Р 50764-95 "Услуги общественного питания. Общие требования" Утвержден Постановлением Госстандарта России от 5 апреля 1995 г. N 200 Дата введения 01.07.95

.ГОСТ Р 50763-95 "Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия" Утвержден Постановлением Госстандарта России от 5 апреля 1995 г. N 199 Дата введения 01.07.95

.ГОСТ Р 50762-95 "Общественное питание. Классификации предприятий" Утвержден Постановлением Госстандарта России от 5 апреля 1995 г. N 198 Дата введения 01.07.95

.Арсеньев Ю.Н., Шелобаев С.И. Управление персоналом: Модели управления. - М.: ЭКСМО, 2007. - 264 с.

.Архипов В.Е. Принципы эффективного менеджмента и маркетинга. - М.: Инфра-М, 2007. - 190 с.

.Баканов М.Л., Шеремет АД. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 502с.

.Бурганова Л.А. Теория управления. - М.: Просвещение, 2009. - 138 с.

.Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент - М.: Высш. шк., 2007

.Волков И.П. Руководителю о человеческом факторе. // Деньги и кредит, 2009, № 3. С.5-11

.Гапенко А.Л., Панкрухин А.П. Теория управления. - М.: Экзамен, 2007. - 558 с.

.Гвишиани Д.М. Организации и управление - М.: Дело, 2008

.Гиляровская Л.Т., Ендовицкая А.В. Анализ и оценка финансовой устойчивости коммерческих организаций. - М.: Дело, 2008. - 201с.

.Граждан В. Теория управления - М.: Центр, 2008

.Донцова Л.В., Никифорова Н.А.