Исследование ассортимента и конкурентоспособности продукции предприятия ОАО "Кушвинский гормолзавод"

Отчет по практике - Маркетинг

Другие отчеты по практике по предмету Маркетинг

?етные функции; поддерживается постоянная взаимосвязь между функциональными службами; активизация деятельности работников управления, путем формирования программных подразделений; обеспечение гибкости в маневрировании ресурсами; вовлечение руководителей и специалистов в активную творческую деятельность, таким образом организационная структура ОАО Кушвинский гормолзавод отвечает требованиям предъявляемым к ней.

 

6.ИССЛЕДОВАНИЕ КОНКУРЕНТОВ И КОНКУРЕНТНОЙ СРЕДЫ

 

В рыночной экономике предприятия действуют в условиях конкуренции. Никогда не следует забывать о конкурентах. Необходимо тщательно изучать и анализировать конкурентную среду, в которой действует фирма. Как известно, существует 4 типа рынка: совершенная конкуренция, монополистическая конкуренция, олигополия и монополия.

Рынок молочных продуктов Свердловской области следует отнести ко второму типу, т.е. монополистическая конкуренция. Для него свойственна следующая характеристика:много фирм, производящих сходные продукты. Влияние над ценами ограничено возможностью замены. Продукты дифференцированы для сегментов рынка. Относительно легкий вход и выход с рынка. В таблице 12 необходимо представить конкурентов ОАО Кушвинский гормолзавод.

 

Таблица 12 - Основные конкуренты ОАО Кушвинский гормолзавод на рынке молочных продуктов Свердловской области

Название предприятия, форма организацииАдресТелефонФ.И.О. руководителяДолжностьОАО Екатеринбургский городской молочный завод № 1620027, г. Екатеринбург, ул. Азина, 16353-48-90Пехотин Игорь Юрьевичген. директорЗАО Первая молочная компания620027, г. Екатеринбург ул. Азина, 16353-48-90Гаффнер Владимир Кондратьевичген. директорООО Невьянский городской молочный завод624181, г. Невьянск, ул. Матвеева, 108- 34356 4-24-10Вечкаев Владимир Петровичген. директорОАО Серовский городской молочный завод624999 г. Серов, ул. Водопроводная, 48-34385 7-79-54Канашин Александр Ивановичген. директорПервоуральский городской молочный завод, Филиал ОАО Вимм-Билль-Данн623102, г. Первоуральск, ул. Ленина, 38-34392 6-64-35Торланов Бауыржан Онгаровичген. директорОАО Алапаевский молочный комбинат624605, г. Алапаевск, ул. Красной Армии, 1008-34346 3-18-33 3-20-34Дулесов Григорий Константиновичген. директорГУП СО Ирбитский молочный завод623800, г. Ирбит, ул. Елизарьевых, 38-34355 6-70-05Пильщиков Евгений ЛеонидовичдиректорООО Молочный Китг. Екатеринбург, ул. Мамина-Сибиряка, 36-200355-94-92Шипунов Валерий Анатольевичген. директорМУП Талицкий молочный завод623620, Талицкий район, п. Троицкий, ул. Мира, 878-34371 4-13-78Соколов Сергей ВалентиновичдиректорООО Туринский молочный завод623900, г. Туринск, ул. Зеленая, 2а8-34349 2-15-45Бызов Юрий Евгеньевичген. директорООО Ревдинский молочный комбинат623270, г. Ревда ул. Луговая, 598-34397 9-11-96Михайлов Иван ЕвгеньевичдиректорООО Пышминский молочный завод623550 Свердловская область, р.п. Пышма, ул. Ленина, д. 2578-34372 2- 10-15Привалов Геннадий Георгиевичдиректор

Удельный вес доли рынка молочных продуктов по Свердловской области в 2009 году по представленным фирмам представлен на рис. 3.

 

Источник: Обзор российского рынка молочной продукции ММЦ Екатеринбург , Центр маркетинговых технологий ООО Астрея за 2009 гг.

Рисунок 3 - Удельный вес доли рынка молочных продуктов по Свердловской области

 

Источник: Обзор российского рынка молочной продукции ММЦ Екатеринбург , Центр маркетинговых технологий ООО Астрея за 2009 гг.

Рисунок 4 - Рентабельность продаж ОАО Кушвинский гормолзавод и его основных конкурентов

Таким образом, наиболее значимыми конкурентами для ОАО Кушвинский гормолзавод являются: ОАО Екатеринбургский городской молочный завод № 1; Первоуральский городской молочный завод, Филиал открытого акционерного общества Вимм-Билль-Данн; ООО Молочный Кит; ЗАО Первая молочная компания; ОАО Серовский городской молочный завод.

С помощью анкетирования на предприятии осуществляется оценка конкурентоспособности сил ОАО Кушвинский гормолзавод и его конкурентов. Наиболее важными показателями, на наш взгляд, являются, см. таблицу 13: вкусовые качества; свежесть; цена; ассортимент предлагаемой продукции; дизайн и упаковка; известность производителя и его продукции; качество продукта.

 

Таблица 13 - Анализируемые показатели конкурентоспособности

Вкусовые качестваСвежестьЦенаАссортимент предлагаемой продукцииДизайн и упаковкаИзвестность производителя и его продукцииКачество продукта

Общий индекс конкурентоспособности по анализируемым показателям () целесообразно рассчитывать в следующем алгоритме:

1.Определим средний балл оценки по формуле (1):

 

(1)

 

Где - средний балл оценки;

- балл оценки респондента;

- количество респондентов, участвующих в опросе.

2.Определим суммарный оценочный балл по формуле (2):

 

(2)

 

Где - суммарный оценочный балл;

- средний балл оценки.

3.Определим средневзвешенный коэффициент по анализируемым показателям по формуле (3):

 

(3)

 

Где - средневзвешенный коэффициент по анализируемым показателям;

- балл оценки по показателям конкурентоспособности;

- общий балл по анализируемым показателям конкурентоспособности.

4.Определим общий индекс конкурентоспособности по анализируемым показателям по формуле (4):

 

(4)

 

где - о?/p>