Исследование ассортимента и конкурентоспособности продукции предприятия ОАО "Кушвинский гормолзавод"
Отчет по практике - Маркетинг
Другие отчеты по практике по предмету Маркетинг
?шинством голосов из числа её членов.
В каждом функциональном подразделении соблюдается: высокая компетентность специалистов, отвечающих за конкретные функции; поддерживается постоянная взаимосвязь между функциональными службами; активизация деятельности работников управления, путем формирования программных подразделений; обеспечение гибкости в маневрировании ресурсами; вовлечение руководителей и специалистов в активную творческую деятельность, таким образом, организационная структура ОАО Кушвинский городской молочный завод отвечает требованиям, предъявляемым к ней.
2. АНАЛИЗ ВНУТРЕННЕЙ И ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ
Любая организация находится и функционирует в среде. Каждое действие всех без исключения организаций возможно только в том случае, если среда допускает его осуществление. Для выработки направления развития организации и принятия управленческих действий различного характера, в первую очередь, необходимо проанализировать состояние, проблемы и возможности среды организации. Исходным пунктом любого анализа является определение его составляющих и направлений, что, по сути, означает использование компонентного подхода.
Внутренняя среда организации является источником ее жизненной силы. Она заключает в себе тот потенциал, который дает возможность организации функционировать, а, следовательно, существовать и выживать в определенном промежутке времени. Но внутренняя среда может также быть и источником проблем и даже гибели организации в том случае, если она не обеспечивает необходимого функционирования организации.
Внешняя среда является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания ее внутреннего потенциала на должном уровне. Организация находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания. Но ресурсы внешней среды небезграничны. И на них претендуют многие другие организации, находящиеся в этой же среде. Поэтому всегда существует возможность того, что организация не сможет получить нужные ресурсы из внешней среды. Это может ослабить ее потенциал и привести ко многим негативным для организации последствиям. Задача стратегического управления состоит в обеспечении такого взаимодействия организации со средой, которое позволяло бы ей поддерживать ее потенциал на уровне, необходимом для достижения ее целей, и тем самым давало бы ей возможность выживать в долгосрочной перспективе.
Для анализа внутренней и внешней среды ОАО Кушвинский городской молочный завод важно оценить производственные, финансовые, технологические и маркетинговые позиции производства и реализации молочной продукции (таблица 1).
Таблица 1 - Оценка сильных и слабых сторон производства и реализации молочной продукции ОАО Кушвинский городской молочный завод
№ п/пПозицииОценка позиций123451Финансовые1.1Структура активов*1.2.Займы и кредит1.3Инвестиционные ресурсы*1.4Оборот акций*1.5Движение денежной массы*1.6Отношение объемов продаж к стоимости активов*1.7Отношение основного и оборотного капитала*1.8Эффективность использования собственного капитала*1.9Приток новых инвестиций*2Производственные2.1Использование производственных мощностей*2.2Обеспеченность рабочей силой*2.3Производительность труда*2.4Запасы сырья*2.5Объем продаж на 1 работника*2.6Объем продаж на величину капиталовложений*2.7Износ технологического оборудования*2.8Качество продукции*2.9Своевременность поставок продукции*2.10Наличие производственных площадей для расширения коммерческой деятельности*3Маркетинг3.1Доля рынка сбыта продукции*3.2Репутация продукции на рынке*3.3Престиж основной торговой марки*3.4Расходы по сбыту товаров*3.5Уровень обслуживания потребителей*3.6Организационно-технические средства для сбыта продукции*3.7Торговый аппарат предприятия*3.8Цены на продукцию*3.9Число потребителей продукции*3.10Информационное обеспечение и маркетинговые исследования*4Технологические4.1Технология производства продукции*4.2Технология сбыта продукции*4.3Внедрение новых технологий в переработку молока*4.4Организация НИОКР*
Позиции оцениваются по пяти уровням от высокого (1-я позиция) до очень слабого (5-я позиция). В результате анализа слабыми сторонами по финансовым показателям являются структура активов, высокая зависимость от внешних займов и кредитов, низкий уровень оборота денежной массы (как следствие несовершенства экономических взаимоотношений между партнёрами в молочном подкомплексе), низкий уровень эффективности использования собственного капитала. Слабой стороной по производственным показателям является высокий уровень износа оборудования, остальные позиции оцениваются как умеренные и возможные для стратегического развития отрасли. Конкурентные позиции ОАО Кушвинский городской молочный завод в большей степени рассматриваются как умеренные на региональном рынке молочной продукции, необходимо активизировать работу по брэндингу торговых марок с учётом дифференциации цен по сегментам рынка (сельское, городское население). Слабой позицией является использование новых технологий в переработке молока и вторичных молочных ресурсов.
Обобщенно результаты оценки рыночных позиций ОАО Кушвинский городской молочный завод представлены также в матрице стратегического SWOT - анализа в таблице 2.
SWOT-анализ показал, что к числу сильных сторон ОАО Кушвинский городской молочный завод в настоящее время относится благоприятный п