Бухгалтерский учёт движения материалов в организации и анализ их использования (на примере ЗАО "БиоПро", г. Новосибирск)

Дипломная работа - Бухгалтерский учет и аудит

Другие дипломы по предмету Бухгалтерский учет и аудит

?приятие должно стремиться к тому, чтобы производство вовремя и в полном объёме обеспечивалось всеми необходимыми ресурсами.

Задачами анализа использования материальных ресурсов являются:

-определение обеспеченности предприятия необходимыми материальными ресурсами;

-оценка влияния организации материально - технического снабжения и использования материальных ресурсов на объём выпуска и себестоимости продукции;

-выявление неиспользованных возможностей (внутрихозяйственных резервов) снижения материальных затрат и их влияние на объём производства;

-выявление потерь в результате вынужденных замен материалов, а также простоев оборудования и рабочих из-за отсутствия нужных материалов;

-оценка ритмичности и ассортимента реально поступивших на предприятие материалов;

-оценка возможностей рационального выбора поставщиков.

Для выполнения подобных задач анализа используются следующие источники информации:

-отчётность;

-журналы-ордера № 6, № 10, № 11;

-Главная книга;

-ведомость № 10;

-требования на отпуск материалов;

-нормы расхода материалов;

-данные отдела материально-технического снабжения;

-договоры с поставщиками;

-графики производства и т.п.

Анализируя материальные запасы ЗАО БиоПро, рассмотрим их состав, структуру и динамику на примере данных изложенных в таблице 3.1.

 

Таблица 3.1 - Состав, структура и динамика материальных запасов ЗАО БиоПро

Сырьё и материалыАбсолютная величина, тыс.руб.Удельный вес, %Изменение (+, -)На начало годаНа конец годаНа начало годаНа конец годаТыс. руб.% к началу годаУдель-ного веса12345678Сырьё12039913853397,8897,3518134115,06-0,53Топливо106715190,871,07452142,360,20Тара и тарные материалы12-0,01----Запасные части5924000,480,28-19267,57-0,20Прочие материалы87015840,711,11714182,070,40Инвентарь и хозяйственные принадлежности37410,030,034110,81-Материалы, переданные в переработку на сторону-6-0,016-0,01Специальная одежда на складе131090,010,0796834,460,06Специальная одежда в эксплуатации141350,010,08121964,290,07Итого:123004142301100,00100,0019297115,69-

Как видно из данных таблицы 3.1, величина материальных запасов за анализируемый период выросла на 19297 тыс. руб., или на 15,69 % и на конец, 2010 год составила 142301 тыс. руб. Такое изменение следует признать положительным, так как имущественный потенциал организации увеличился.

Запасы сырья увеличились на 18134 тыс. руб., или на 15,06 %. Прочие материалы увеличились на 714 тыс. руб., или на 82,07 %. Запасы топлива выросли на 452 тыс. руб., или на 42,36 %.

В составе материальных запасов резко возрос такой элемент запасов как специальная одежда - на 121 тыс. руб., или 864,29 %. На конец, 2010 год она составила 135 тыс. руб., или 0,08 % в структуре всех материальных запасов.

В соответствии с данными таблицы 3.1 можно сделать вывод, что структура материальных запасов ЗАО БиоПро в 2010 году имеет относительно стабильную структуру. Наибольший удельный вес в структуре запасов занимает сырье. Следует иметь в виду, что стабильная структура материальных запасов свидетельствует о стабильном, хорошо отлаженном процессе производства и продукции. Существенные её изменения говорят о нестабильной работе предприятия.

Так как сырьё занимает наибольший удельный вес в структуре запасов то в процессе анализа запасов в первую очередь следует изучить изменения в составе, структуре и динамике сырья и дать оценки таблица 3.2.

 

Таблица 3.2 - Состав, структура и динамика сырья ЗАО БиоПро

СырьёАбсолютная величина, тыс.руб.Удельный вес, %Изменение (+, -)На начало годаНа конец годаНа начало годаНа конец годаТыс. руб.% к началу годаУдельного веса12345678Аминокислоты 339160962,824,402705179,771,58Антибиотики241027852,002,01375115,560,01Антиоксиданты130911417110,8710,221080108,25-0,65Ароматизаторы202534561,682,491431170,660,81Белковые компоненты338162672,814,522886185,391,71Витамины436754191836,2830,25-175795,98-6,03Дополнительные компоненты541070,050,0853198,150,03Жиры303623402,521,69-69677,070,83Зерновые компоненты567350124,713,62-66188,35-1,09Иммуностимуляторы-85-0,0685-0,06Каротиноиды28630750,242,2227891075,171,98Кокцидиостатики257066012,144,774031256,852,63Макроэлементы480952083,993,76399108,30-0,2312345678Минералы9765109588,117,911193112,22-0,20Молочные компоненты66410100,550,73346152,110,18Наполнители224136601,862,641419163,320,78Органические кислоты-395-0,29395-0,29Пробиотики33227032,760,51261921,16-2,25Прочие смеси15-0,01----Сырьё для производства мазей284730692,372,22222107,80-0,15Упаковочные материалы574970734,775,111324123,030,34Ферменты11234142179,3310,262983126,550,93Переработка1613270,130,24166203,110,11Итого:120399138533100,00100,0018134115,06-

Как видно из данных таблицы 3.2, величина сырья за 2010 год выросла на 18134 тыс. руб., или на 15,06 % и на конец, 2010 года составила 138533 тыс. руб. Такое изменение следует признать положительным, так как имущественный потенциал организации увеличился.

В составе сырьевых запасов за 2010 год резко возрос такой элемент сырья как каротиноиды - на 2789 тыс. руб., или 975,17 %. Если на начало года их величина составляла 286 тыс. руб., то к концу 2010 года она составила 3075 тыс. руб., или 1,98 % в структуре всех сырьевых запасов.

В соответствии с данными таблицы 3.2 можно сделать вывод, что структура сырьевых запасов ЗАО БиоПро в 2010 году имеет стабильную структуру. Наибольший удельный вес в структуре сырья занимают витамины. Это связано с тем, что одним из перспективных путей укрепления кормовой базы является повышение эффективности использования кормов и рационов за счёт применения биологически активных веществ, прежде всего витаминов и антиоксидантов, способствующих повышению продуктивности и снижению процессов окисления жиров, используемых в рационах.

Поэтому далее подробнее хотелось бы рассмотреть состав и структуру витаминов, которые разработаны специально для исполь