Бухгалтерский учёт движения материалов в организации и анализ их использования (на примере ЗАО "БиоПро", г. Новосибирск)
Дипломная работа - Бухгалтерский учет и аудит
Другие дипломы по предмету Бухгалтерский учет и аудит
яются на виды, сорта, марки;
-материалы принимаются к бухгалтерскому учёту по фактической себестоимости;
-на конец отчётного года запасы отражаются в бухгалтерском балансе по стоимости, определяемой исходя из используемых способов оценки запасов.
Также, следует отметить, что управление материальными запасами может иметь различное определение: в узком смысле - это принятие и реализация управленческого решения, в широком смысле - это единый комплекс работ, охватывающий этапы планирования, учёта, контроля, анализа и другие направления экономической деятельности.
Глава 2. Бухгалтерский учёт и контроль за использованием материалов в ЗАО БиоПро
.1 Организационно - экономическая характеристика предприятия
Для того чтобы, ознакомиться с масштабами деятельности предприятия и его особенностями рассмотрим организационно-экономическую характеристику ЗАО БиоПро.
Организационно-правовая форма предприятия - закрытое акционерное общество, которое осуществляет свою деятельность на основании Устава и учредительного договора, который регулирует отношения учредителей при создании ЗАО.
Компания ЗАО БиоПро - научно-производственное объединение, которое работает на рынке с 1994 года и осуществляет полный цикл производства: от научных разработок рецептур и технологий до поставки продукции заказчику, с обеспечением консультационного сопровождения программ.
Изготовление кормов одно из ведущих направлений предприятия. Традиционные корма, производимые комбикормовыми заводами и тем более в домашних условиях, не обеспечивают потребности животных и птицы в витаминно-минеральных веществах. Необходимость введения в состав комбикормовой продукции и однородного распределения в ней биологически активных веществ и витаминов и предопределила создание предварительных смесей. В результате чего предприятие занялось изготовлением премиксов, применяемых для повышения питательности кормов и улучшения биологического действия их на организм домашних животных.
Производство премиксов при кажущейся простоте и лёгкости - очень сложный технологический процесс, в котором нет мелочей. Тут важно всё - от оборудования и технологии до квалификации персонала и температуры в помещении.
Основными задачами, которые определяют специфику и технологию производства премиксов, являются:
-точное дозирование, качественное смешивание и равномерное распределение макро и микро доз биологически активных компонентов в каждой порции смеси;
-сохранение активности вводимых добавок в процессе изготовления, транспортировки и хранения, как самого премикса, так и конечного корма.
Разработка технологии и установка оборудования для производства премиксов на промышленных площадях компании БиоПро осуществлялись российскими специалистами по рекомендациям зарубежных партнёров и в соответствии с требованиями отраслевых стандартов. Результатом этой работы явилась технология псевдокапсулирования. Премиксы, произведённые по такой технологии, являются не просто смесью компонентов, о которых говорилось выше. Они стуктурированы. Каждая частица содержит все вещества, входящие в премикс и покрыта снаружи оболочкой из известняковой муки. Для достижения лучшего качества выпускаемой продукции предусмотрен ввод всех компонентов в порядке возрастания плотности. Данная технология обеспечивает сохранность биологически активных веществ на протяжении всего срока хранения, отсутствие расслоения при хранении и транспортировке и полное усвоение всех компонентов премикса.
На базе витаминно-минеральных премиксов компания БиоПро изготавливает такие функциональные кормовые добавки как Дельта Фидс, Дар Велеса, Молочный мастер, Вперёд эти уникальные продукты, разработаны технологами компании в сотрудничестве с французскими партнёрами. Рецепт каждого продукта рассчитывается с учётом кормовых регуляторных факторов, с помощью которых можно управлять продуктивностью животных и птицы, укреплять иммунную систему и улучшать пищеварение.
Животные, потребляющие такой корм, почти на месяц опережают своих сверстников в развитии и привесах. За счёт улучшения пищеварения происходит более полное переваривание и усвоение пищи, и её надо на 15 - 30 % меньше. Всё это позволяет получить высококачественные мясо, молоко, яйца при максимальной продуктивности поголовья и сокращения расходов на корма и содержание.
Второе направление это изготовление ветеринарных мазей и кремов для доения. Компания выпускает такие мази как мазь ихтиоловая 10 %, мазь стрептоцидовая 10%, мазь тетрациклиновая 3%, мазь цинковая 10% и другие мази, а также крема для доения Облепиховый и Ромашковый. Вся продукция сертифицирована и применяется по назначению ветеринарного врача в соответствии с инструкцией на упаковке.
Далее хотелось бы рассмотреть организационную и производственную структуру предприятия. Схема организационной структуры управления ЗАО БиоПро отражает взаимосвязь и соподчинённость всех структурных подразделений и должностных лиц предприятия, распределение работников по уровням и звеньям управления. Положения о подразделениях регламентируют основные задачи, функции и порядок взаимоотношений одного подразделения с другим, обязанности, права и ответственность руководителей подразделения. Должностные инструкции определяют права, обязанности и ответственно?/p>