Экономическая эффективность производства винограда и пути ее повышения (на примере хозяйств Симферопольского района АР Крым)

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

?тва, направленных на достижение заданного уровня экономической эффективности, используется метод маржинального анализа. Он основан на использовании предельных величин (относительных приростов) и исходит из законов предельной производительности, предельной доходности, спроса и предложения. Показателем, отражающим многоуровневую систему взаимосвязей между рынком и предприятием является порога безубыточности служит основанием для принятия управленческих решений.

Мы считаем, что при производстве винограда порогом безубыточности можно считать минимально необходимый уровень урожайности при цене реализации, достаточной для окупаемости затрат на производство продукции. Запас финансовой безопасности показывает величину финансовых ресурсов, которые предприятие может получить от реализации дополнительного объема продукции для обеспечения ему необходимой устойчивости. В виноградарстве безубыточный объем продаж и величина зоны финансовой безопасности меняются за счет изменения цены реализации, урожайность, уровня постоянных и переменных затрат.

Находящиеся во взаимосвязи факторы издержки на производство и реализацию продукции, продуктивность насаждений и средняя цена реализации определяют экономическую эффективность и инвестиционную привлекательность производства винограда.

Граница окупаемости издержек безубыточный объем продаж продукции при заданных соотношениях цены, постоянных и переменных издержек определяется:

 

BSV=FC/(P-VC) или BSV=FC/MP(1.1)

 

где: BSV порог безубыточности;

FC постоянные затраты (издержки);

Р цена реализации единицы продукции;

VC переменные затраты (издержки) на единицу продукции

MP маржинальный доход на единицу продукции

Определение порога безубыточности может проводится разными методами: статистическими, графическими, аналитическими. Он позволяет определить границу окупаемости издержек, критический уровень цены, запас финансовой прочности. Порог безубыточности показывает масштаб производства, уровень выручки, при котором предприятие может функционировать безубыточно, не имея возможности для расширенного производства. Выручка от реализации продукции в этом случае после возмещения затрат хватает только на покрытие постоянных издержек.

Критический уровень цены является составной частью расчета порога безубыточности, когда цена реализованной продукции равна себестоимости проданной продукции:

 

BSV = (FC/Q) + VC,

 

где Q- объем продаж, соответствующий порогу безубыточности

Критический уровень постоянных издержек при заданном уровне маржинального дохода определяется:

 

FC = Q*(P-VC),

 

где FC критический уровень постоянных издержек.

Критический уровень постоянных издержек отражает размер издержек, который является достаточным для обеспечения нормальной работы производственных подразделений, занятых производством винограда.

Запас финансовой прочности, являясь показателем, характеризующим уровень экономической эффективности производства винограда, определяется как разность между фактической выручкой от реализации винограда и выручкой, соответствующей порогу безубыточности.

На экономическую эффективность производства винограда оказывает влияние большое количество различных факторов. Фактор (от лат. factor делающий, производящий) это причина, движущая сила какого-либо процесса, определяющая его характер или отдельные его черты. При осуществлении мер по повышению эффективности может использоваться полная или не полная совокупность возможных факторов или отдельные из них в различных соотношениях.

Повышение эффективности производства винограда зависит не только от каждого фактора в отдельности, но и от рационального их сочетания и взаимодополнения. Выявление действия и взаимодействия факторов, способов рационального их сочетания, является важнейшей задачей повышения экономической эффективности производства винограда.

Такой подход не исключает, а предполагает выявления в конкретных зонах производства винограда наиболее многообещающих, приоритетных факторов, на которые должно быть обращено предпочтительное внимание.

В экономической литература встречаются различные подходы к классификации и определению понятий условия, факторы и направления экономической эффективности виноградарства, нередко смешивают эти понятия. По нашему мнению, понятие условия и факторы в экономике близки по смыслу, провести между ними грань практически невозможно. Фактор это существенное обстоятельство в каком-то процессе, явлении, а условие это обстоятельство, от которого что-то зависит. Но и от фактора как существенного обстоятельства очень многое зависит, поэтому эти понятия часто используются как синонимы.

Понятие направление означает стремление к чему-то, линию движения, путь развития. Применительно к экономической эффективности виноградарства направлениями могут служить процессы, обладающие принципиальной особенностью экономических явлений, например, интенсификация, ресурсосбережение, экологизация и т.д.

Для определения экономической эффективности производства винограда целесообразно использовать систему показателей, что обусловлено как различным характером измерения эффекта, так и разными видами производственных ресурсов, которые отличаются по экономической природе и не всегда сопоставимы [19, с. 159].

Уч