Экономическая эффективность производства винограда и пути ее повышения (на примере хозяйств Симферопольского района АР Крым)
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
029592561018664266102793021068,0в т.ч. с.-х. назначения12318123181141112015,758925800556057515267157341658612529,0Энергоресурсы, тыс. л.с. 6,46,41,34,77,27,07,978,38,38,38,3
В структуре товарной продукции ГП ГСХП Солнечное преобладает растениеводство (табл. 2.5). За исследуемый период объем товарной продукции растениеводства сократился с 791,5 тыс. грн в 2007 г. до 395 тыс. грн. в 2009, что составило 50,1%. Что касается удельного веса, то в 2007 г. доля растениеводства составляла 82,5%, а в 2009 году его доля достигла 100%. На 62,2% сократился объем реализации зерна, при этом сократился и его удельный вес в структуре товарной продукции с 43,2% до 39,7%. Падение товарной продукции виноградарства за анализируемый период составило 36,8%. Но в то же время в структуре товарной продукции его доля возросла с 39,2% в 2007 г. до 60,3% в 2009 г. В структуре товарной продукции преобладает виноград, исходя из этого можно сделать вывод о специализации данного предприятия на производстве продукции виноградарства.
Таблица 2.5
Состав и структура товарной продукции ГП ГСХП Солнечное
Виды продукцииГоды2009г. в % к 2007г.200720082009тыс. грн.%тыс. грн.%тыс. грн.%Зерно414,943,290,210,815739,737,8Фрукты--56,56,8---Виноград376,639,2406,448,823860,363,2Всего по растениеводству791,582,5553,166,4395100,049,9Всего по животноводству48,15,0257,130,9---Услуги120,212,522,92,7---Итого по сельскому хозяйству959,8100,0833,1100,0395100,041,2
В таблице 2.6 представлена информация о товарной продукции ОАО Янтарный в 2007-2009 годах. В общем объем товарной продукции за последние 3 года сократился на 83,9%. В структуре товарной продукции в 2007 г. 41% приходился на продукцию растениеводства, которая представлена виноградом. В 2008 г. удельный вес растениеводства и винограда снизился до 12,3%, а в 2009 г. предприятие направило весь виноград как сырье на переработку. В структуре товарной продукции сельского хозяйства наблюдается преобладание услуг. Так за 2007-2009 гг. удельный вес услуг вырос с 76,8 % до 100,0%. Можно сделать вывод о том, что предприятие имеет виноградарско-винодельческое направление.
Таблица 2.6
Состав и структура товарной продукции ОАО Янтарный
Виды продукцииГоды2009г. в % к 2007г.200720082009тыс. грн.%тыс. грн.%тыс. грн.%%Виноград53,341,038,012,3---Всего по растениеводству53,341,038,012,3---Услуги в сельском хозяйстве76,859,0271,987,721100,027,3Итого по сельскому хозяйству130,1100,0309,9100,021100,016,1
В структуре товарной продукции ДП Агрофирма Заветное наибольший удельный вес занимают отрасли растениеводства (табл. 2.7). Существенный удельный вес приходится на зерновые и виноград. Так доля зерна в структуре товарной продукции возросла с 58,9% в 2007 г. до 74,7% в 2009 г. За этот же период времени в структуре товарной продукции удельный вес винограда вырос с 13,8% до 21,7%. Произошел и рост объема товарной продукции виноградарства с 151 тыс. грн. до 171,2 тыс. грн, что составило13,4%. В целом размер товарной продукции сельского хозяйства сократился на 27,9%.
Таблица 2.7
Состав и структура товарной продукции ДП Агрофирма Заветное
Виды продукцииГоды2009г. в % к 2007г.200720082009тыс. грн.%тыс. грн.%тыс. грн.%%Зерно645,558,91040,462,2590,274,791,4Подсолнечник--89,65,4---Рапс озимый110,210,1-----Фрукты48,54,4253,915,20,90,11,9Виноград151,013,8211,612,6171,221,7113,4Прочая продукция38,03,51,70,10,10,00,3Всего по растениеводству993,290,71597,295,4762,496,576,8Мясо свиней102,09,362,23,710,01,39,8Всего по животноводству102,09,362,23,710,01,39,8Итого по сельскому хозяйству1095,2100,01673,9100,0790,1100,072,1
В последние годы исследуемые сельскохозяйственные предприятия как уже было сказано выше подвержены влиянию кризисных явлений в экономике, что отражается на эффективности их деятельности (табл. 2.8).
Уровень рентабельности является одним из важнейших показателей, характеризующих результативность работы предприятия. Данные таблицы 2.8 показывают отрицательную эффективность деятельности ГП ГСХП Солнечное за весь исследуемый период, хотя и наблюдается положительная тенденция изменения показателя рентабельности, но все же в среднем за 3 года предприятие работало с рентабельностью -30%. ДП Агрофирма Заветное рентабельной была лишь в 2009г (3%), в среднем же за три года уровень рентабельности составил -3%. ОАО Янтарный в последние годы работает со средней рентабельностью 10,6%.
Таблица 2.8
Основные экономические показатели работы сельскохозяйственных предприятий Симферопольского района АР Крым за 2007-2009 гг.
ПоказательГП ГСХП СолнечноеОАО ЯнтарныйДП Агрофирма Заветное2007 г.2008 г.2009 г.в среднем за 2007-2009 гг.2007 г.2008 г.2009 г.в среднем за 2007-2009 гг.2007 г.2008 г.2009 г.в среднем за 2007-2009 гг.Денежная выручка, тыс. грн.959,8833,1395729,32714912133316533457,356631254,63458,3Полная себестоимость реализованной продукции, работ и услуг, тыс. грн.1613,81187,35301110,42334965118614953596,158761250,83574,3Валовая прибыль (убыток), тыс. грн-654-354,2-135-315,2380-53147158-138,8-21338-104,6Уровень рентабельности сельскохозяйственного производства, %-40,5-29,8-25,5-28,416,3-5,512,410,6-3,9-3,63,0-2,9
Исходя из проведенного анализа можно сказать, что в исследуемых предприятиях отрасль виноградарства занимает ведущее положение. Наиболее успешным, как показал проведенный анализ, является ОАО Янтарный. неплохие показатели работы показывает ДП Агрофирма Заветное. ГП ГСХП Солнечное в последние годы демонстрирует отрицательные результаты деятельность и часть своих площадей сдает в аренду по причине неспособности обрабатывать.
2.2 Значение отрасли виноградарства для экономики района и АР Крым
Виноград как сельскохозяйственное растение обладает ценным свойством наиболее выгодно использовать солнечную энергию, с помощью которой в его листьях неорганические формы мате