Фармакогностическое изучение сырья фенхеля обыкновенного в сравнительном аспекте
Контрольная работа - Медицина, физкультура, здравоохранение
Другие контрольные работы по предмету Медицина, физкультура, здравоохранение
Дипломная работа
Фармакогностическое изучение сырья фенхеля обыкновенного в сравнительном аспекте
Введение
фенхель обыкновенный фармакологический липофильный
В последние десятилетия актуальность изучения растительного сырья и лекарственных препаратов на его основе возрастает с каждым днем. Преимущество растительных препаратов перед синтетическими заключается в том, что содержащиеся в них биологически активные вещества действуют на организм комплексно, имеют низкую токсичность и меньший риск возникновения побочных реакций.
Сельскохозяйственные и пищевые растения являются приоритетными в фитохимическом изучении, так как имеют достаточную сырьевую базу.
Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare) - растение семейства зонтичных (Apiaceae) - является одним из таких растений с богатым опытом применения его плодов в медицине. Плоды данного растения достаточно хорошо изучены и являются источником эфирного масла. После извлечения плодов остается надземная часть - трава, которая, на наш взгляд, заслуживает детального изучения, так как содержит другие группы БАВ в различных количествах, отличные от состава плодов, и может выступать потенциальным дополнительным источником сырья. Прежде всего, к таким БАВ относят флавоноиды, комплексное изучение которых было проведено ранее на кафедре фармацевтической химии и фармакогнозии [33].
Фаза вегетации растения, как известно, оказывает значительное влияние на синтез и накопление биологически активных веществ (БАВ).
Каждая группа БАВ выполняет определенную биохимическую функцию в жизнедеятельности растения, совокупность которых обеспечивает его рост и развитие. Учитывая тот факт, что растения являются источником фитопрепаратов, изучение динамики накопления отдельных групп БАВ в сырье в зависимости от фазы вегетации является важной задачей, решение которой позволит максимально оптимизировать сроки заготовки сырья и, как следствие, обеспечить его рациональное использование.
Поэтому, качественный и количественный анализ сырья фенхеля обыкновенного является актуальной задачей.
Цель и задачи исследования. Целью данной работы было идентификация и определение количественного содержания БАВ в сырье фенхеля обыкновенного, а так же изучение динамики накопления отдельных групп БАВ в надземных органах фенхеля, заготовленного в различные фазы вегетации.
Для достижения цели нами были поставлены следующие задачи:
.Провести идентификацию основных групп биологически активных компонентов в объектах исследования.
2.Определить количественное содержание и динамику накопления БАВ в надземных органах фенхеля обыкновенного.
3.Получить и исследовать липофильные комплексы из объектов исследования.
В качестве объектов исследования было выбрано следующее сырье фенхеля обыкновенного: трава в фазе до цветения, трава в фазе цветения трава в фазе зеленого плодоношения, плоды и зонтики, остающиеся после обрушения плодов, которое было заготовлено на территории Луганской области в июне-сентябре 2010 г.
Предмет исследования. Состав и содержание БАВ в надземных органах фенхеля обыкновенного.
Методы исследования. Специфические качественные реакции на вещества гликозидной природы, полисахариды, гидроксикоричные кислоты, органические кислоты, аминокислоты, кумарины, флавоноиды, конденсированные дубильные вещества и сапонины; хроматография в тонких слоях сорбента, титриметрические методы анализа, УФ - спектрофотометрия, экстракция липофильных комплексов.
Новизна полученных результатов. Впервые проведено комплексное исследование всего растения - фенхеля обыкновенного в сравнительном аспекте динамики накопления отдельных групп БАВ.
Практическое значение полученных результатов. Полученные результаты дают возможность использовать исследуемое ЛРС в качестве альтернативного источника сырья для дальнейшего выделения БАВ с целью создания лекарственных препаратов, а так же позволит максимально оптимизировать сроки заготовки сырья и, как следствие, обеспечить его рациональное использование.
Апробация результатов. Основные результаты дипломной работы докладывались на VІ Региональной научно - практической конференции молодых ученых и студентов Фармацевтическая наука: исторические аспекты формирования и пути усовершенствовани и на І Всеукраинской научно - практической конференции молодых ученых и студентов Современная фармация и медицина: опыт, пути усовершенствования и развития.
Публикации. Материалы работы отражены в сборниках тезисов VІ Региональной и І Всеукраинской конференций молодых ученых и студентов.
Объем и структура дипломной работы. Работа состоит из введения, обзора литературы, раздела собственных исследований, выводов, списка литературы, который состоит из 46 источников. Работа изложена на 56 листах текста, иллюстрирована 16 рисунками, содержит 11 таблиц.
1. Ботаническая характеристика, химический состав и применение фенхеля обыкновенного (обзор литературы)
.1 Общая характеристика семейства сельдерейные
Семейство сельдерейные (Apiaceae) объединяет около 300 родов и 3000 видов, распространенных почти по всему земному шару, но главным образом в северной умеренной зоне (меньше - в го?/p>