Современное состояние организации и экономической эффективности производства молока в СПК "Рассветовский" Алатырского района
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
отных на пункт искусственного осеменения.
В графе 12 обслуживающий персонал и их количество определяется по нормам обслуживания машин и животных.
В графе 13 затраты труда определяются по каждой операции умножением количество обслуживающего персонала (гр. 12) на число часов работы в году (гр. 10). т.е. З тг = Т г х К раб.
В графах 14,15, 16 - оплата труда определяется по тарификации профессий в животноводстве. Часовая ставка определяется делением дневной ставки на продолжительность смены (7 час.). Оплата труда операторов машинного доения, скотников и других работников производятся от произведенной продукции.
В графах 17 и 18 - расход электроэнергии в кВт - ч определяется произведением гр. 8 мощность двигателя на число часов работы в году гр. 10, т.е. Гэ = N дв. х СкВт - ч, руб. (1,94 руб.).
В графах 19 и 20 - расход горючего по операциям определяется по типовым нормам выработки и расхода топлива на тракторно-транспортные работы и погрузочным работам. Допускается производить расчет по укрупненным нормативам, исходя из технической характеристики тракторов. Так, часовой расход топлива МТЗ -1221 -14,2 кг, ДТ - 75 М - 17,6 кг и т.д. Расход топлива определяют произведением часового расхода топлива на число часов работы в году (гр. 10), т.е. ГСМ г = (1 час. х Тг: 100, ц). Стоимость топлива гр. 20 определяется произведением расхода топлива (19) на комплексную цену топлива (примерно 2073 руб. ц.).
В графах 21 и 22 - определяются по тем операциям, где использован автомобиль - гр. 21 - объем перевозок (гр 5) на расстояние перевозки (от 1 до 5 км). Затраты на перевозку гр. 22 - грузооборот, гр. 21 умножается на себестоимость 1 т.км (от 4 до 5 руб.).
Расчет прямых затрат:
1. Тарифный фонд оплаты на весь объем работы - сумма графы 16 и вспомогательной таблицы (прилож. 2).
. Доплата за продукцию до 50% от п. 1.
. Дополнительная оплата в среднем 8,5% от п. 1.
. Доплата за классность животноводу по среднему проценту (от п. 1.- 10,5%).
. Отпуска в среднем 8,7% от суммы (пунктов с1го по 4).
. Стаж работы по среднему проценту, примерно 11,5% (от суммы пунктов с 1 го по 5).
. Итого - сумма пунктов с 1 го по 6.
. Социальное страхование (единый социальный налог) - 20,0% от
суммы итого.
. Всего оплаты с отчислениями - сумма пунктов 7 и 8.
.2 Экономико-математическая модель для расчета оптимального рациона кормления коров СПК Рассветовский
Кормление, как известно, влияет на физиологические особенности коров: рост, развитие, вес, продуктивность. От кормления зависят воспроизводительные способности животных, количество и качество продуктов животноводства. Кроме того, в структуре себестоимости продукции животноводства корма занимают наибольший удельный вес, поэтому для удешевления продукции животноводства необходимо снижать затраты на корма.
Для того чтобы наилучшим образом использовать корма и добиться их наивысшей окупаемости, требуется организовать кормление животных на научной основе. Рационы должны быть сбалансированными по всем возможным ингредиентам питания (кормовые единицы, переваримый протеин, кальций и т.п.), соотношению различных групп и видов кормов и питательных веществ и одновременно иметь минимальную себестоимость. В качестве критерия оптимальности в отдельных задачах может использоваться минимум масса рациона, максимум энергетических единиц и др.
Рассчитаем оптимальный суточный рацион в СПК Рассветровский со средней живой массой 500 кг и среднесуточным удоем 16 кг молока. Для обеспечения заданной продуктивности необходимо, чтобы в рационе содержалось не менее 12,9 кг кормовых единиц, 1390 г. переваримого протеина, 116 г. кальция, 72 г. фосфора, 523 мг каротина. Сухого вещества в нем должно быть не более 20 кг.
В соответствии с зоотехническими требованиями отдельные группы кормов в рационе могут изменяться в следующих пределах, процент к общему количеству кормовых единиц: концентрированные - от 10 до 30, грубые - от 20 до З5, сочные - от 30 до 50. Кроме того, в группе грубых кормов солома должна составлять не более 25%. Критерий оптимальности - минимум себестоимости рациона.
Для расчета оптимального рациона кормления необходимо построить экономико-математическую модель о решить ее на ЭВМ. Существуют различные математические формы записи модели оптимизации рационов. Однако при одинаковой входной информации они обеспечивают получение идентичных решений.
Для построения структурной экономико-математической модели оптимизации суточного рациона кормления коров введем слодующие обозначения:
- индекс переменной;
- индекс ограничения;
- переменная, обозначающая количество корма i-го вида, входящего в рацион;
- переменная, обозначающая общее количество кормовых единиц в рационе;
- содержание i-го элемента питания или сухого вещества в единице j-го вида корма;
- допустимое количество i-го питательного вещества в рационе;
- минимальный и максимальный допустимый удельный вес отдельных групп кормов в рационе;
- себестоимость (стоимость) единицы корма j-го вида;
- коэффициент пропорциональности;
- множество, включающее номера переменных по видам кормов в рационе;
- подмножество, включающее номера переменных по видам кормовой i-ой группы;
- множество, включающее номера ограничений по содержанию кормовых единиц в рационе;
- множество, включающее номера ограничений по содержанию питательных веществ (кроме кормовых единиц) в рационе;
- номер ограничения по содержанию сухого вещества в рационе;
- множество, включающее номер