Совершенствование системы управления персоналом сети ресторанов "Ели-Пили"

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент



В°тельный срок

Уменьшение количества сотрудников, покинувших компанию в течение первого года работы

Минимизация издержек по поиску нового персонала.

5.Экономия времени непосредственного руководителя и рядовых работников. Работник, который недостаточно адаптировался к работе в организации, требует значительно больше времени на помощь в процессе выполнения возложенных на него обязанностей.

.Снижение неуверенности, испытываемых новым работником

.Развитие у нового работника удовлетворенности работой, позитивного отношения к работе и реализма в ожиданиях.

.Формирование кадрового резерва (наставничество - это возможность для опытного сотрудника приобрести опыт руководства).

Таблица 13

Общая сумма всех затрат по совершенствованию системы управления персоналом

МероприятияЗатраты (тыс.руб.)1.Программа мотивации персонала20 0002.Программа дополнительного обучения персонала(тренинги)45 0002.Совершенствование системы адаптации 11 000Итого76 000

3.5 Оценка эффективности предложенных мероприятий

По данным Центра кадровых решений, проведение кадровой работы с использованием семинаров и тренингов обучения обеспечивается рост производительности труда минимум на 15%, сокращение расходов на подбор персонала на 50%. Также наблюдается снижение текучести кадров на 50%.

Таким образом, мы можем оценить экономическую эффективность данного мероприятия (см таблица12 ).

Таблица 14

Оценка эффективности внедрения системы тренингов

Показатели 2010 г.Прогноз Изменение Численность персонала, чел.6565---Принято 103-Уволено 63-Коэффициент текучести кадров9,24,8-4,8Расходы на проведение программы тренингов, семинаров, курсов---45+45Расходы на поиск и подбор персонала, тыс. руб., всего4221-21ИТОГО РАСХОДОВ42,00066,00024,000Производительность труда, тыс. руб. 6646,157643,07996,92Выручка, тыс. руб.43200,0049679,956479,95Дополнительный доход за счет роста производительности труда, тыс. руб.---6416,95---ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ, тыс. руб.---6413,95---

По данным, представленным в таблице 12, можно сделать вывод о следующем: прогнозируется сокращение увольнения работников на 3 чел., при условии сохранения численности будет принято 3 чел.

Расходы на поиск персонала сократятся на 50 % ((3тыс. руб. * 3 чел.)) + 12 тыс. руб.) = 21 тыс. руб.

Расходы на проведение семинаров и тренингов составят в среднем 45 тыс. руб.

Итого сумма расходов - 66 тыс. руб.

Предположим рост производительности труда - 15% - 996,92 тыс. руб. Показатель производительности составит - 7643,07 тыс. руб. на 1-го работника.

Соответственно рост выручки составит 6479,95 тыс. руб. и выручка составит - 49679,95 тыс. руб.

Экономический эффект будет равен: 6413,95 тыс. руб. (6479,95-66,000)

Оценка предложенных мероприятий позволила сделать вывод о реальности их внедрения.

Программа дополнительного обучения персонала позволит сократить текучесть кадров, повысить заинтересованность работников в конечном результате производственной деятельности.

Оценим экономическую эффективность внедрения новой системы материального стимулирования работников (таблица 13).

Внедрение новой системы материального стимулирования труда по оценкам экспертов в среднем повышает производительность труда на 7%, что положительно влияет на рост выручки. При этом расходы на внедрение минимальны

Таблица 15

Оценка эффективности внедрения новой системы материального стимулирования работников

Показатели 2010 г.Прогноз Изменение Расходы внедрение---20+20ИТОГО РАСХОДОВ---20+20Производительность труда, тыс. руб. 6646,157111,38465,23Выручка, тыс. руб.43200,0046223,993023,99Дополнительный доход за счет роста производительности труда, тыс. руб.---3003,99---ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ, тыс. руб.---3003,99---

По данным таблицы 13 видно, что рост производительности труда ожидается в сумме 465,23 тыс. руб. на 1 работника в год.

Соответственно рост выручки прогнозируется в сумме 3023,99 тыс. руб.

Экономический эффект составит: 3003,99 тыс. руб. (3023,99- 20,000),

Внедрение новой системы материального поощрения экономически выгодно и является наиболее перспективным для совершенствования системы мотивации.

Общий экономический эффект от проведения мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом составит: 9417,940 тыс.руб.

Наличие положительного экономического эффекта позволяет утверждать, что проект является эффективным

Таким образом, предложенные мероприятия позволят сократить текучесть кадров, повысить производительность труда и эффективность системы управления персоналом.

Некоторые эффекты от реализации проекта проявляются как в экономической, так и в социальной сфере:

снижение текучести кадров (повышение стабильности коллектива, удержание ключевых специалистов, снижение издержек на поиск и обучение новых сотрудников);

повышение мотивации сотрудников (как следствие - более качественное выполнение работ, более эффективное взаимодействие персонала и т.д.);

повышение мотивации сотрудников к обучению за счет создания благоприятных условий (как следствие - более квалифицированны и конкурентоспособный персонал);

улучшение имиджа компании как партнера и работодателя (возможность привлечения новых клиентов и найма лучших специалистов отрасли).

Заключение

В результате выполнения выпускной квалификационной работы был проведен анализ системы управления персонала ресторана Ели-Пили и определены мероприятия по ее совершенствованию

В процессе выполнения работы были реш