Совершенствование системы управления персоналом сети ресторанов "Ели-Пили"

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент



?гласованы с основными целями организации и синхронизированы во времениМногоаспектности Управление персоналом как по вертикали, так и по горизонтали может осуществляться по различным каналам: административно - командному, экономическому, правовому и т.п.

Приложение 3

Таблица 3.1

Принципы, определяющие направления развития системы управления персоналом

ПринципСодержание принципа12КонцентрацииРассматривается в двух направлениях: концентрация усилий работников отдельного подразделения или всей системы управления персоналом на решение основных задач или как концентрация однородных функций в одном подразделении системы управления персоналом, что устраняет дублированиеСпециализации Разделение труда в системе управления персоналом (выделяется труд руководителей, специалистов и служащих). Формируются отдельные подразделения, специализирующиеся на выполнении групп однородных функцийПараллельности Предполагает одновременное выполнение отдельных управленческих решений, повышает оперативность управления персоналомАдаптированности (гибкости) Означает приспособленность системы управления персоналом к изменяющимся целям объекта и условиям его работы Преемственности Предполагает общую методическую основу проведения работ по совершенствованию системы управления персоналом на разных ее уровнях и разными специалистами, стандартное их оформлениеНепрерывности Отсутствие перерывов в работе сотрудников системы управления персоналом или подразделений, уменьшение времени "пролеживания" документов, простоев технических средств управления и т.п. Ритмичности Выполнение одинакового объема работ в равные промежутки времени и регулярность повторения функций управления персоналомПрямоточностиУпорядоченность и целенаправленность необходимой информации по выработке определенного решения. Она бывает горизонтальная и вертикальная (взаимосвязи между функциональными подразделениями и взаимосвязи между различными уровнями управления)

Приложение 4

Таблица 4.1

Методы построения и управления системы управления организацией

Методы обследования (сбор данных)Методы анализаМетоды формированияМетоды обоснованияМетоды внедрения12345Самообследование Интервьюирование,бе-седа Активное наблюдение в течение рабочего дня Моментные наблюдения Фотография рабочего дня Анкетирование Изучение документов Функционально-стоимостной анализСистемный анализ Экономический анализ Декомпозиции Последовательной подстановки Сравнений Динамический Структуризации целей Экспертно-аналитический Нормативный Параметрический Моделирования Функционально-стоимостной анализ Главных компонент Балансовый Корреляционный и регрессионный анализ Опытный МатричныйСистемный подход Аналогий Экспертно-аналитический Параметрический Блочный Моделирование Функционально-стоимостной анализ Структуризации целей Опытный Творческих совещаний Коллективного блокнота Контрольных вопросов Метод 6-5-3 Морфологический анализАналогий Сравнений Нормативный Экспертно-аналитический Моделирование фактического и желаемого состояния исследуемого объекта Расчет количественных и качественных показателей оценки экономической эффективности предлагаемых вариантов Функциональностоимостной анализОбучение, переподготовка и повышение квалификации работников аппарата управления Материальное и моральное стимулирование нововведений Привлечение общественных организаций Функционально-стоимостного анализа

Приложение 5

Таблица 5.1

Анкета для оценки степени удовлетворенности персонала организацией и условиями труда

№ вопросаВопрос 121Удовлетворены ли Вы в общем и целом своей жизнью- да- нет- другое2Удовлетворены ли Вы в целом своей нынешней работой- да- нет- другое3Оценка уверенности в завтрашнем дне персонала предприятия- высокая- низкая- другое4Оценка положения дел на предприятии- удовлетворительное- среднее- неудовлетворительное5Оценка отношения работников организации к условиям, в которых они работают- высокая- низкая- другое6Удовлетворены ли Вы организацией труда на предприятии- да- нетПродолжение Таблицы 5.112- другое7Удовлетворены ли вы организацией отдыха на предприятии- да- нет- другое8Удовлетворяет ли Вас нынешняя продуктивность труда работников - да- нет- другое9Состояние отношений между администрацией и работниками- да- нет- другое

Шкала оценки результатов:

Степень удовлетворенности Индекс удовлетворенности

Высокая 0,7 - 1,0

Средняя 0,4 - 0,7

Низкая 0,0 - 0,4

Приложение 6

Таблица 6.1

Результаты оценки степени удовлетворенности персонала системой морального стимулирования

№ вопросаСодержание вопросаКол-во уд. ответовДоля уд. ответов от общего числа работниковИндекс удовлетв.Степень удовлетв.1234561Удовлетворены ли Вы в общем и целом своей жизнью1995%0,95Высокая2Удовлетворены ли Вы в целом своей нынешней работой945%0,45Средняя3Оценка уверенности в завтрашнем дне у персонала Ели-Пили1680%0,8Высокая4Оценка положения дел в Ели-Пили1890%0,9Высокая5Оценка отношения работников организации к условиям, в которых они работают1050%0,5Средняя6Удовлетворены ли Вы организацией труда в Ели-Пили840%0,4Средняя7Удовлетворены ли вы организацией отдыха в Ели-Пили945%0,45Средняя8Удовлетворяет ли Вас нынешняя продуктивность труда работников 1260%0,6Средняя 9Состояние отношений между администрацией и работниками630%0,3Низкая

Приложение 7

Таблица 7.1

А