Разработка эффективной системы планирования деятельности организации на материалах ЗАО "ЭСТ" г. Железногорска (рыбоперерабатывающий комбинат)
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
аботников в общей численности персонала, % (п.1/п.2*100%]0,30,30,3121041044. Выручка от реализации, тыс.руб. (ф.№2 Отчет о прибылях и убытках)45742283324440428155,4962,85. Управленческие расходы, тыс.руб. (ф.№2 Отчет о прибылях и убытках)--14784--6. Прибыль до налогообложения, тыс.руб. (ф.№2 Отчет о прибылях и убытках) 684675834123,5121,97. Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб. (ф. № 1 Бухгалтерский баланс)25333276882524191,299,68. Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс.руб. (ф. № 1 Бухгалтерский баланс)2504451537122516237,74899. Эффективность системы управления, % [ЭУ1 = п.5*100 %/ (п.7 + п.8)] *--10--10. Эффективность системы управления повышенной чувствительности,% [ЭУ2 =(п.5 *100 % / (п.7 + п.8))/ (ВП / п.2)]*, где, ВП - объем произведенной продукции за год--5--11. Эффективности менеджмента по конечному результату, тыс.руб./чел. [ЭУ3 = п.6 / п.1] **11,811,2513,9115,5117,812. Индекс роста эффективности менеджмента по конечному результату [I ЭУ3 = (ПБ1 / ЧРУ1) / (ПБ0 / ЧРУ0) ] **, где, ПБ1 и ПБ0 - прибыль до налогообложения (п.6) за текущий и предыдущий периоды, тыс. руб.; ЧРУ1, ЧРУ0 - среднегодовая численность управленческого персонала в текущем и предыдущем периодах, тыс. руб.1,031,040,876,977,613. Доля управленческих расходов в выручке от реализации, % [п.5/п.4*100%]--3,35--14. Производительность труда управленческих работников, тыс.руб./чел. [п.4/п.1]78847227340155,4931* Чем ниже величины ЭУ1 и ЭУ2, тем выше эффективность управления.
** Чем выше в этих формулах величины ЭУ3 и IЭУ3, тем более эффективно управление.
Приложение В - ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ НА МАЙ 2011 Г.
'' Утверждаю'' Генеральный директор ООО ''ТД ''ЭСТ'' Иванов А.А. '' '' 2011г. П Л А Н Производства и реализации продукции на май 2011г. Наименование продукции План производства продукции План реализации продукцииЕд. изм.Кол-во, Сумма без НДС, Сумма с НДС, Кол-во, Сумма с НДС, шт/кгруб.руб.шт/кгруб.Коптильный цех 1312 59222 217 78825 024 514312 59225 024 514в т.ч.Рыба холодного копчениякг31 2903 914 8674 306 35431 2904 306 354в т.ч.Рыба холодного копчения деликатеснаякг1 611389 814459 9801 611459 980в т.ч.Рыба в вакуумной упаковке кг/шт.88 4156 306 4076 937 04888 4156 937 048в т.ч.Рыба в вакуумной упаковке деликатес. кг/шт.53 2746 922 0348 168 00053 2748 168 000в т.ч.Рыба в пачке ламинированной шт.109 4562 742 2973 016 527109 4563 016 527в т.ч.Рыба в вакуумной упаковке соленая кг/шт.20 6431 343 1161 477 42820 6431 477 428в т.ч.Рыба с/м фасованнаякг7 903599 252659 1777 903659 177Коптильный цех 234 6912 999 1173 299 02834 6913 299 028в т.ч.Рыба вяленая кг13 0471 028 5051 131 35613 0471 131 356в т.ч.Рыба горячего копчениякг7 046982 0181 080 2197 0461 080 219в т.ч.Рыба холодного копчениякг14 598988 5941 087 45314 5981 087 453Посолочный цех226 9799 513 22810 464 550226 97910 464 550в т.ч.Рыба соленаякг163 7817 879 3608 667 296163 7818 667 296в т.ч.Рыба специального посолашт.62 6411 615 8291 777 41162 6411 777 411в т.ч.Пресервы 800 гшт.55718 03919 84355719 843Пресервный цех154 9443 605 7053 966 276154 9443 966 276в т.ч.Пресервы "ЭСТ" 175г банка п/эшт.83 9091 642 9051 807 19583 9091 807 195в т.ч.Пресервы "ЭСТ" 200г банка п/эшт.33 925838 972922 87033 925922 870в т.ч.Пресервы "ЭСТ" 300г банка п/эшт.30 706971 4281 068 57130 7061 068 571в т.ч.Пресервы ЭСТетика 200гшт.6 404152 400167 6406 404167 640Кулинария270 4257 754 9708 530 468270 4258 530 468в т.ч.Икра рыбная шт.217 5226 036 4386 640 082217 5226 640 082в т.ч.Пресервы в масле 350г с гарниромшт.85317 46419 21185319 211в т.ч.Пресервы из морепродуктов 170гшт.99035 23038 75399038 753в т.ч.Салаты из морской капусты ведрокг25 0731 055 3911 160 93025 0731 160 930в т.ч.Салаты из м/к 250гшт.17 439297 580327 33817 439327 338в т.ч.Салаты из м/к 800гкг1 53959 92465 9171 53965 917в т.ч.Салаты из моркови 250г шт.1 44828 15630 9711 44830 971в т.ч.Салаты из моркови 500г шт.3 97568 69175 5603 97575 560в т.ч.Филе в заливкахкг.1 586156 096171 7061 586171 706 ИТОГО: 999 63146 090 80851 284 836999 63151 284 836 Свежемороженая рыбакг. 92 1816 087 025 Сторонний товаршт. 284 4597 846 085Всего по комбинату: 999 63146 090 80851 284 8361 376 27165 217 946 И.о. Директор по производству Р.В.Клиндухов Коммерческий директор В.В.Поляков Экономист Л.Н.Николаева