Разработка плана маркетинга ОАО "Лепельский молочноконсервный комбинат"
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
ного питания для различных возрастных групп населения с учетом их здоровья, условий жизни и рода профессиональной деятельности.
Ценовая политика. Молочные продукты относятся к социально-значимой продукции. Калькулирование себестоимости молочных продуктов на ОАО Лепельский молочно-консервный комбинат и установление цен на них производится в соответствии с нормативными документами Республики Беларусь.
Анализ цен на аналогичную продукцию, производимую другими белорусскими предприятиями, показывает, что они находятся примерно на одинаковом уровне. Незначительные различия объясняются использованием различных материалов для упаковки (п/э пакетов, упаковки пюр-пак и др.), а также особенностями технологии (пастеризации, стерилизации, использования добавок и т.д.).
В молочной отрасли, где сырье занимает основную долю в себестоимости продукции, цена в большей степени определяется именно этим фактором. Вследствие этого одним из мероприятий для ОАО Лепельский молочно-консервный комбинат в области снижения издержек производства является максимальное использование сырья. Отпускная цена на продукцию будет определяться исходя из экономически обоснованных затрат на ее производство, оптимального уровня прибыли и учета конкурентного окружения.
Уровень цен все больше будет зависеть от конъюнктуры рынка, т.е. соотношения спроса и предложения. Одной из составных частей ценовой политики предприятия будет являться постоянный анализ спроса, направленный на планирование ассортимента выпускаемой продукции, максимально соответствующий покупательным возможностям потребителей.
Сбытовая политика. Принимая во внимание социальную значимость молочной продукции, государство оказывает значительное влияние не только на установление цен, но и на распределение большинства видов выпускаемой продукции.
ОАО Лепельский МКК реализует свою продукцию в соответствии с квотами и фондами, которые доводятся Министерством торговли и Витебским облисполкомом. Часть продукции предприятие реализует самостоятельно. Расчеты за товары производятся платежными требованиями с последующим акцептом и по предоплате.
Дальнейшее совершенствование каналов товародвижения и распространения будет включать:
-анализ эффективности деятельности существующих сбытовых подразделений;
-рассмотрение предложений о создании новых сбытовых подразделений;
-разработку мероприятий по стимулированию участников оптовой, мелкооптовой и розничной сети.
Что касается экспорта, то среди регионов, рассматриваемых в качестве потенциальных рынков сбыта, наиболее перспективными для комбината являются рынки в Российской Федерации: а именно г. Москвы и г. Санкт-Петербурга. Это обусловлено следующим. В этих двух городах сосредоточено около 30% покупательной способности и проживает 9% населения России. Из 24 крупнейших российских городов на долю г. Москвы и г. Санкт-Петербурга приходится около 60% по стоимости продаж таких молочных продуктов как молока пастеризованного и стерилизованного, кефира, простокваши, ряженки, сливок, сметаны, творога, глазированных сырков, масла, маргарина, йогуртов традиционных и питьевых, молочных десертов. Кроме того, уровень доходов населения в данных регионах высок, что позволяет рассчитывать на подкрепленный платежеспособностью спрос потребителей.
Комплекс стимулирования. Достижение стоящих перед ОАО Лепельский молочно-консервный комбинат рыночных целей потребует активизации мероприятий комплекса стимулирования. Особенно актуально это на современном этапе, когда на белорусском рынке появилось огромное количество разнообразной продукции как отечественного, так и российского производства. В связи с этим в ОАО Лепельский ММК планируется широко использовать средства массовой информации (телевидение, радио, республиканскую и местную печать). Периодичность и интенсивность такого воздействия будет зависеть от достигнутых результатов и от сезона.
Менее затратным является бесплатное распространение рекламных плакатов по магазинам розничной сети (сокращается бесполезная аудитория за счет подбора мест распространения), а также изготовление и распространение рекламных полиэтиленовых пакетов с товарным знаком предприятия.
Для расширения сбыта молочных продуктов, особенно на насыщенном российском рынке, имеется необходимость в торговой марке, способной закрепить в сознании потребителей устойчивый образ продукции, как это делается в настоящее время практически всеми молочными комбинатами Российской Федерации. При этом можно заметить, что в последние годы в России все более непопулярными становятся псевдоиностранные названия и все больше предприятий используют подчеркнуто русские - Милая Мила, Домик в деревне и т.д.
Для расширения экспортных поставок ОАО Лепельский МКК будет размещать информацию о своей продукции на портале EXPORT.BY., в коммерческих бюллетенях (один из лучших в данной отрасли - Продукты питания, г. Москва), в других специализированных изданиях.
Важным элементом продвижения продукции предприятия на рынке является участие в выставках, смотрах - конкурсах качества, посвященных отраслевой тематике.
Заключение
На основании материала, отраженного в курсовой и проделанного анализа данных следует сделать следующие выводы:
ОАО Лепельский молочно-консервный комбинат является п