Разработка кадровой политики предприятия на примере филиала Погарского РПС "Хлебокомбинат"
Курсовой проект - Менеджмент
Другие курсовые по предмету Менеджмент
Введение
В настоящее время большинство российских предприятий столкнулось с проблемой неэффективного управления, что вызывает у любой организации необходимость наряду с финансовой, внешнеэкономической политикой, политикой по отношению к конкурентам разрабатывать кадровую политику на основе использования методов и приемов кадрового менеджмента.
Кадровая политика - это система правил и норм (которые должны быть осознаны и определенным образом сформулированы), приводящих человеческий ресурс в соответствие со стратегией фирмы (отсюда следует, что все мероприятия по работе с кадрами - отбор, составление штатного расписания, аттестация, обучение, продвижение - заранее планируются и согласовываются с общим пониманием целей и задач организации).
Цель курсового исследования заключается в разработке кадровой политики предприятия и анализе основных элементов технологии управления персоналом. Объектом данного исследования является филиал Погарского РПС Хлебокомбинат. Предметом исследования является управленческая деятельность на предприятии.
1. Краткая характеристика деятельности филиала Погарского РПС Хлебокомбинат
Филиал Погарского районного союза потребительских обществ Хлебокомбинат, сокращённое наименование филиал Хлебокомбинат, образован в 1997 году.
Место нахождения предприятия: Брянская обл., р.п. Погар, ул. Октябрьская, 87. Индекс: 243 550.
В 1999 году хлебозавод был передан в собственность Погарского райпотребсоюза и был переименован как филиал Погарского РПС Хлебокомбинат. Предприятие является структурным подразделением Погарского райпотребсоюза без права юридического лица и выступает в гражданских отношениях от имени райпотребсоюза. Филиал имеет свою печать, расчётный счёт в банке, в своей деятельности руководствуется ГК РФ, законом РФ О потребительской кооперации, решениями органов управления райпотребсоюза и иными правовыми актами РФ.
Руководство филиалом осуществляет директор - Белин Василий Иванович, назначенный Советом райпотребсоюза и действующий на основании доверенности, в соответствии с положением о филиалах.
При поддержке районной администрации в последние годы сделано было очень много: пуск новой газовой котельни, замена печей, обновление оборудования. Подведение двух высоковольтных линий, установление дизельного генератора, монтаж мельничного комплекса и многое другое. Каждый год идет устойчивый рост производства. Администрация хлебокомбината проводит работу по открытию фирменных магазинов. Это позволит улучшить снабжение населения продуктами питания по более низким ценам и лучшего качества.
Филиал Хлебокомбинат владеет приблизительно 70% рынка продаж хлебобулочных изделий р.п. Погара.
В состав предприятия входит 4 производственных цехов:
1.хлебобулочный -138 чел.;
2.кондитерский - 56 чел.;
.безалкогольный - 21 чел.;
.макаронный - 33 чел.;
В настоящее время филиал Хлебокомбинат предлагает следующие виды изделий: 30 видов хлеба, 21 вид батонов, разнообразные булочные и сухарные изделия, кондитерские изделия, макаронные изделия, напитки.
Основные технико-экономические показатели деятельности филиала Хлебокомбинат представлены в таблице 1.
Таблица 1. Основные технико-экономические показатели
ПоказательЕд. изм.2007 г.2008 г.2009 г.Темп изменения в 2009 г., % (по сравнению с 2008 г.)ВыручкаТыс. руб.556536543179053120,8Среднегодовая стоимость основных фондовТыс. руб.39934296387890,3Чистая прибыльТыс. руб.486592141,5Себестоимость проданной продукцииТыс. руб.490475739369176120,5Рентабельность продукции%0,0860,0990,116117,2
На основе данных, приведенных в таблице 1, можно сделать следующие выводы:
износ основных средств, что является отрицательным моментом в деятельности предприятия;
рост чистой прибыли, а, следовательно, и появление дополнительных возможностей у предприятия, таких например как, расширение рынка сбыта, закупка нового импортного оборудования и т.д.;
увеличение рентабельности производимой продукции, что говорит об увеличении спроса на продукцию, произведенную филиалом Хлебокомбинат.
2. Ситуационный анализ деятельности филиала Погарского РПС Хлебокомбинат
.1 Анализ рынка труда
кадровый филиал рынок политика
Тенденции развития экономики города Брянска за последние годы свидетельствуют о наличии стабилизирующих факторов. Увеличились поступления налогов и других платежей в бюджет города, сократилась недоимка по платежам в бюджеты всех уровней, сформировалась положительная динамика роста промышленного производства.
В последние годы ряд промышленных предприятий города осваивают выпуск новых видов продукции: здесь имеет место как продукция предприятий машиностроительного сектора и металлообработки, так и предприятий перерабатывающей и пищевой отраслей.
Но, несмотря на это существуют и негативные моменты в социально-экономическом развитии Брянской области. Финансово-экономический кризис негативно отразился на ситуации, сложившейся в настоящее время на рынке труда области.
Численность населения Брянской области на 1 января 2010 года составила 1292,1 тыс. человек и сократилась за 2009 год на 7,5 тыс. человек.
Численность не занятых трудовой деятельностью граждан, состоящих на учете в органах государственной службы занятости, на 1 января 2010 года составила 17,4 тыс. человек, в том числе безработных - 16,4 ты?/p>