Разработка кадровой политики предприятия на примере филиала Погарского РПС "Хлебокомбинат"
Курсовой проект - Менеджмент
Другие курсовые по предмету Менеджмент
числа поставщиков1. Повышение цен поставщиками2. Наличие тесных деловых связей с поставщиками2. Отсутствие альтернативы в выборе поставщиков на основные виды сырья
сила: сила потенциальных производителей аналогичной продукции.
Предприятию, стремящемуся войти на рынок г. Брянска, необходимо имеет достаточно большой финансовый потенциал. Оно понесет затраты на прямой маркетинг, стимулирование сбыта, рекламу. Предприятию необходимо будет производить большие объемы продукции, следовательно, оно должно быть обеспечено современным оборудованием, необходимыми сырьевыми ресурсами и высококвалифицированным персоналом.
Потребители предпочитают продукцию старых предприятий, так как для них главным фактором выбора продукции является проверенное качество. Таким образом, входной барьер в отрасль хлебопечения очень высок.
В таблице 14 приведены выводы о влиянии потенциальных конкурентов на работу филиала Хлебокомбинат.
Таблица 14. Возможности и угрозы со стороны производителей аналогичной продукции
ВозможностиУгрозы1. Высокие барьеры входа на рынок1. Появление в отрасли новых конкурентов2. Большая доля рынка2. Неблагоприятная политика правительства
сила: сила производителей товаров-заменителей
Издавна, у всех на устах народная пословица: Хлеб всему голова, так как хлеб является неотъемлемым атрибутом в рационе любого человека.
Угроза со стороны продуктов-заменителей слабая, потому что филиал Хлебокомбинат производит продукцию высочайшего качества по низким ценам.
Хлебобулочные изделия являются продуктом первой необходимости и обладают полезными для здоровья человека свойствами, поэтому вероятность переключения потребителя с данного товара на товар со сходным функциональным назначением очень низка.
Выводы о влиянии товаров-заменителей представлены в таблице 15.
Таблица 15. Возможности и угрозы по отношению к товарам - заменителям
ВозможностиУгрозы1. Постоянное отслеживание изменений тенденций рынка1. Низкая цена продукции конкурентов2. Появление новых видов продукции2. Выпуск оригинальных видов продукции
Обобщенные выводы по ситуационному положению филиала Хлебокомбинат представлены в виде SWOT - анализа (табл. 16).
Таблица 16. SWOT - анализ деятельности филиала Хлебокомбината
Сильные стороны: 1. Высокая квалификация персонала 2. Положительная репутация основной продукции у потребителя. 3. Рост объемов производства 4. Известный лидер рынка 5. Качество продукции соответствует требованиям потребителей. 6. Использование новых технологий в производстве. 7. Наличие выделенного целевого сегмента, обладающего достаточной емкостью и тенденцией к ростуВозможности 1. Вероятность усиления роли государства в регулировании экономики 2. Сохранение позитивной тенденции спроса на продукцию 3. Слабая зависимость от конкурентов 4. Лояльность потребителей к марке 5. Политическая программа поддержки хлебопекарной отрасли 6. Использование предприятием экологически безопасного оборудованияСлабые стороны: 1. Изношенное технологическое оборудование. 2. Молодые специалисты уходят из-за низкой зарплаты. 3. Низкие темпы обновления технологии и оборудования. 4. Низкая рентабельность продукции 5. Слабый маркетинг 6. Отсутствие финансовой и ресурсной базы для проведения НИОКРУгрозы: 1. Рост тарифов на транспортные услуги и энергоресурсы. 2. Неблагоприятная демография 3. Замедление темпов роста рынка 4. Изменение вкусов покупателей 5. Неблагоприятная политика правительства 6. Несовершенство государственной политики в области инвестирования
В таблице 16 приведены внешние и внутренние факторы, оказывающие наибольшее влияние на деятельность предприятия, а также возможности и угрозы для развития филиала Хлебокомбинат.
.4 Анализ потенциала предприятия
Внутренняя среда предприятия включает в себя функциональные структуры организации, обеспечивающие управление, разработку и тестирование новых товаров, продвижение товаров до покупателей, сбыт, обслуживание, взаимоотношения с поставщиками и иными внешними органами. В понятие внутренней среды также входят квалификация персонала, система передачи информации и т.д.
Исследуем внутреннюю среду филиала Хлебокомбинат с помощью анализа его потенциала по основным функциональным направлениям работы предприятия: маркетинг, финансы, производство, кадры, менеджмент.
Проведем анализ производственной деятельности филиала Хлебокомбинат.
Общая площадь занимаемой территории филиалом Хлебокомбинат составляет 5 га, из них производственная база занимает 4 000 м2. Предприятие обладает всем необходимым оборудованием, обеспечивающим бесперебойный производственный процесс. Его количество составляет 59 штук, из них:
1.Рабочие машины и оборудование - 54 шт.
тестомесильные машины Н-12 - 16 шт.;
подкатные дежи - 32 шт.;
печь ХПА-40 (расстойный печной агрегат) - 6 шт.
2. Информационные машины и оборудование - 5 шт.
На предприятии ведётся жёсткий контроль качества выпускаемой продукции. Каждый рабочий обладает необходимой квалификацией. Все сотрудники предприятия периодически подтверждают свою квалификацию, а так же проходят курсы по её повышению.
Филиал Хлебокомбинат имеет собственные складские помещения, на которых хранится сырьё и материалы. Склады располагаются на территории предприятия. Система распределения на предприятии организована