Пути повышения эффективности производства и реализации картофеля

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

том отношении является Темп. Клубни его хранятся 220 дней при общих потерях 11.9 %. Продолжительность хранения сорта Огонек составляет до 190-210 дней, а потерн - 26,2 до 33,4 %. Результаты математической обработки показывают достоверную разницу количественных потерь при хранении картофеля в зависимости от биологических особенностей сорта и сроков по садки.

Оптимальные условия для получения высокого урожая качественного картофеля складываются при сочетании органических и минеральных удобрений. На дерново-подзолистых суглинистых и супесчаных на морене почвах целесообразно вносить 50-60 т/га органики (лучше осенью или под предшествующую культуру - весен нее внесение органических удобрений, особенно на суглинистых почвах, приводит к задержке сроков полевых работ и значительному переуплотнению почвы, неизбежному при проходах техники по влажной почве, а так же к существенному недобору урожая). Органические удобрения должны быть хорошо перепревшими, иначе происходит сильное засорение посадок, поражение клубней паршой.

Планируемые и фактические данные по применению минеральных удобрений при производстве картофеля по данному хозяйству представлены в таблице 3.1.

 

Таблица 3.1 - Применение минеральных удобрений при производстве картофеля в СПК Охово Пинского района

ЗначенияУрожайность, ц/гаПлощадь, гаПотребность в NPK, т д.в.Стоимость NPK, $ CШАN-60Р-30К-80N-60Р-30К-80Планируемые на 2009 г.220514,082,32,6734,4690312Фактические 2009 г.139,65131,72540510240Итого план.:--8,981736,4Итого факт.:--6,71290Отклонение по итогам факт. от план., -80,40-2,28-446,4

Характеризуя данные таблицы 3.1., необходимо отметить, что СПК Охово в 2009 г. недополучило картофеля с каждого гектара в объеме 80,4 ц. Одной из причин такой недостачи стало недостаточное внесение минеральных удобрений. Таким образом, если бы в СПК Охово был выполнен план по внесению минеральных удобрений, то хозяйство могло бы получить дополнительно с площади в 51 га: 80,4 * 51=4100,4 ц картофеля.

В таблице 3.2. приведены данные выполнения плана по внесению органических и минеральных удобрений в СПК Охово под картофель в расчете на 1 га посевной площади. Данные значение необходимо сопоставлять с выполнением плана по урожайности картофеля. В анализируемом хозяйстве недовыполнение плана по внесению удобрений под картофель послужило одной из причин снижения урожайности.

Таблица 3.2 - Выполнение плана по внесению органических и минеральных удобрений под картофель в СПК Охово в расчете на 1 га

Показатель2009 г.планфактвыполнение плана, %Внесено органических удобрений, т393692,3Внесено всего минеральных удобрений, кг д. в.176131,374,6в том числе:азотных805973,7фосфорных4533,374калийных513976,4

Данные таблицы 3.2. показывают, что план по внесению органических и минеральных удобрений был недовыполнен на 7,7% и 25,4% соответственно. То есть, если бы в СПК Охово внесли запланированные объемы удобрения, то было бы возможно получение других, более высоких результатов урожайности и валового сбора.

Большое значение имеет не только внесение количество внесенных удобрений, но и их эффективное использование. Поскольку при одном и том же количестве внесенных удобрений, но при разной эффективности их использования можно получить различный выход продукции. И чем выше эффективность использования удобрений при производстве картофеля, тем больше урожайность данной культуры, а также окупаемость удобрений, которая, в свою очередь, зависит от дозы и качества удобрений, их структуры, сроков и способов внесения в почву.

Кроме повышения качества вносимых удобрений нужно следить и за технологией их внесения, т.е. соблюдать сроки внесения удобрений, пропорциональность между различными видами удобрений, равномерность распределения их по полю. Это позволит использовать удобрения более эффективно, а значит - получить большую отдачу от их применения в видеувеличения выхода продукции за счет повышения окупаемости удобрений.

Рассчитаем фактическую окупаемость удобрений по картофелю. Сначала рассчитываем урожайность от естественного плодородия почвы, для чего балл пашни умножается на цену балла. Потом разность между фактической и расчетной урожайностью делим на количество внесенных удобрений на 1 га посевов культуры и таким образом определяем прибавку урожая на 1 ц NPK:

 

Ок= (Уфакт-УРасч) / Кф, (3.1)

 

где Оk - окупаемость 1 ц NPK, ц;

Уфакт и Урасч - фактическая и расчетная урожайность культуры соответственно, ц/га;

Кф - фактическое количество внесенных удобрений на 1 га, ц NPK.

Определим расчетную урожайность за счет естественного плодородия:

 

Ур = 27*2,9=78,3 ц/га;

Кф= 67ц : 51 га = 1,31 ц NPK /га

 

Отсюда фактическая окупаемость 1 ц NPK будет равна:

 

Ок = (139,6-78,3) : 1,31 = 61,3 : 1,31 = 46,8 ц.

 

Дополнительно возможно внесение следующего объема минеральных удобрений:

 

- 131,3 = 44,7 кг д.в. на 1 га или 0,447ц д.в. на 1 га

 

Следовательно, хозяйство может получить дополнительно:

 

0,447 * 46,8 = 20,9 ц картофеля в расчете на 1 га;

 

Результаты расчетов приведены в таблице 3.3:

 

Таблица 3.3 - Резерв увеличения объемов производства картофеля в СПК Охово за счет увеличения внесения минеральных удобрений

ПоказателиЗначение показателейДополнительное внесение минеральных удобрений, ц д. в. /га0,447Фактическая окупаемость 1-го ц д. в., ц46,8Резерв увеличения производства картофеля, ц на 1 га20,9

Предусмотрено увеличение внесения минеральных удобрений до планового уровня. Если