Пути повышения эффективности производства и реализации картофеля
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
?., Произведено картофеля всего, т1901636712-1189Реализовано картофеля, тонн751258459-292Товарность картофеля, ,540,564,5+25Характеризуя товарность картофеля (таблица 2.9), видим, что в 2007 г. было реализовано 39,5% произведенного картофеля в хозяйстве, в 2008 г. - 40,5%, а в 2009 г. этот показатель составил 64,5%. Отклонение по товарности картофеля в 2009 г. по сравнению с 2007 г. составило +25%.
В СПК Охово за 2009 г., 66 т произведенного картофеля пошло на корм скоту, а 241 т была оставлена на семена. Также хозяйство закупило 88 т картофеля. Это свидетельствует о намерении хозяйства не прекращать выращивать картофель на собственные нужды, несмотря на достаточно низкую урожайность последних лет.
Реализация товара - ключевое звено в производственном процессе, значение которого состоит в комплексе мероприятий на заключительном этапе основной деятельности хозяйства и находит отражение в финансовых результатах предприятия. В СПК Охово существует опыт успешной реализации картофеля, позволивший в 2007 г. при достаточно высоких затратах вывести производство картофеля в число рентабельных культур.
Если рассматривать сбыт сельскохозяйственной продукции как составляющий элемент маркетинга, то другими составляющими будут товар, цена, система продвижения продукции. Прежде чем осуществлять распределение товара по каналам сбыта, надо обратить внимание на качество продукции, приемлемую цену, а также на работу по продвижению товара, которая заключается в продуманной рекламе, участии в ярмарках, умении сделать произведенный товар привлекательным для потребителя.
Рассмотрим современное состояние реализации картофеля в СПК Охово, а также финансовые результаты полученные по данной отрасли в 2007-2009 гг.
Таблица 2.10 - Каналы реализации картофеля СПК Охово
Наименование показателя2007 г.2008 г.2009 г.Продано - всегоКоличество в натуре, т751258459Полная себестоимость проданной продукции, млн. руб.1024293Выручено, млн. руб.8645107Финансовые результаты:Прибыль (убыток), млн. руб.-16314Рентабельность (убыточность), %-15,67,115В том числе государствуКоличество в зачетной массе, т305-188Полная себестоимость проданной продукции, млн. руб.43-38Выручено, млн. руб.16-15Финансовые результаты:Прибыль(убыток), млн. руб.-27--23Рентабельность (убыточность), %-62,7--60,5Прочим потребителямКоличество в натуре, т340258271Полная себестоимость проданной продукции, млн. руб.47,64255Выручено, млн. руб.534592Финансовые результаты:Прибыль (убыток), млн. руб.5,4337Рентабельность (убыточность), ,37,167,3Работникам сельскохозяйственных организацийКоличество в натуре, т106--Полная себестоимость проданной продукции, млн. руб.14,8--Выручено, млн. руб.17--Финансовые результаты:Прибыль (убыток), млн. руб.2,2--Рентабельность (убыточность), ,8--
Характеризуя таблицу 2.10 можно отметить некоторые изменения по каналам реализации картофеля.
Самый интенсивный год реализации картофеля для СПК Охово был 2007 г. В этом году хозяйство реализовывало свою продукцию по трем основным каналам: государству, прочим потребителям и работникам сельскохозяйственных организаций. Всего по данным направлениям была реализована 751 т картофеля, в том числе: государству - 305 т, прочим потребителям - 340 т, работникам сельскохозяйственных организаций - 106 т картофеля.
Наибольшая выручка среди этих каналов сбыта в 2007 г. составила - 53 млн. руб., и была получена от реализации картофеля прочим потребителям к которым относятся ярмарки, проводимые Пинским Райпо, рынки, оптовые рынки. В то же время при реализации прочим потребителям были произведены самые высокие затраты, что отражено в полной себестоимости проданной продукции и составило - 47,6 млн. руб. Себестоимость картофеля проданного государству составила в 2007 г. 43 млн. руб., а работникам сельскохозяйственных организаций - 14,8 млн. руб.
Самая высокая рентабельность в 2007 г. была получена при реализации картофеля работникам сельскохозяйственных организаций - это 14,8%. Для сравнения средняя цена реализации картофеля по этому каналу была также самой высокой - 160,3 тыс. руб. за 1т.
В целом по ситуации 2009 г., были получены положительные результаты от реализации картофеля: прибыль составила 14 млн. руб., рентабельность - 15%. Подводя итоги под реализационной деятельностью СПК Охово, можно отметить, что из всех каналов реализации для хозяйства наиболее эффективным за рассматриваемый период являлся, сбыт картофеля работникам сельскохозяйственных организаций и прочим потребителям. А наименее эффективным - реализация государству, по причине низких закупочных цен на реализуемый картофель, устанавливаемый государством. Обобщим проведенное исследование в данной главе в виде совокупности основных показателей экономической эффективности производства и реализации картофеля СПК Охово Пинского района и рассмотрим данные таблицы 2.11.:
Таблица 2.11 - Основные показатели экономической эффективности производства и реализации картофеля СПК Охово
Показатель2007 г.2008 г.2009 г.Отношение 2009 г. к 2007 г., %Валовое производство, тонн190163671237,4Государственные закупки, тонн305-18861,6Посевная площадь, га87465158,6Урожайность, ц/га219138139,663,7Производственная себестоимость 1т, тыс.руб.140198,13202,2144,4Средняя реализационная цена 1 т, тыс. руб.114,5168233,1203,5Прямые затраты труда на 1 га, чел-час586,231935360,2Прямые затраты труда на 1 ц, чел-час.2,72,72,592,6Выручка от реализации продукции, млн.руб.8645107124,4Прибыль, млн. руб.-16314-Прибыль в расчете на 1 га посевов, тыс. руб.-70274,5-
Так, по итоговым данным таблицы 2.11, можно отметить, что в целом валовое производство картофеля