Планирование стратегии развития предприятия ОАО "Курганский комбинат хлебопродуктов"

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент



МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ГОУ ВПО Курганский государственный университет

Экономический факультет

Кафедра Экономика и маркетинг

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине

Основы предпринимательской деятельности

Планирование стратегии развития предприятия ОАО Курганский комбинат хлебопродуктов

Выполнил: студентка 4 курса, гр. 4916

Проверил:

Курган 2011

Содержание

Введение

. Краткая характеристика предприятия

. Стратегический анализ ситуации

.1 Анализ макроокружения предприятия

.2 Характеристика состояния и перспектив развития отрасли

.3 Анализ конкурентной среды в отрасли

.3.1 Оценка возможности появления новых конкурентов

.3.2 Определение характера влияния потребителей продукции

на интенсивность конкуренции

.3.3 Оценка угрозы со стороны товаров-заменителей

2.4 Анализ конкурентов и их возможных действий

.5 Анализ использования потенциала предприятия, его сильные и слабые стороны

.6 Совместное изучение внешней и внутренней среды предприятия

3. Формирование ориентиров движения

.1 Видение предприятия

3.2 Миссия предприятия

.3 Стратегические цели развития предприятия

4. Формирование иерархии стратегий предприятия

.1 Разработка общей стратегии

.1.1 Модель И. Ансоффа Товар/рынок

.2 Разработка функциональных стратегий предприятия

Заключение

Список использованных источников

Введение

Выполнение курсового проекта предполагает разработку стратегического плана организации.

Цель курсового проекта - систематизация и углубление теоретических знаний по дисциплине Основы предпринимательской деятельности, приобретение практических навыков разработки стратегии предприятия, формирование стратегического маркетингового мышления, понимания функционирования предприятия как сложной открытой рыночной системы.

Предметом исследования выступает предприятие ОАО Курганский комбинат хлебопродуктов.

Основные источники информации:

-опубликованные материалы предприятия: годовые отчеты о финансово-хозяйственной деятельности, направленные государственным органам и организациям; экономические обзоры, различные рекламные материалы (проспекты, каталоги);

-внутренняя информация: данные о предприятии (дата основания и характер развития, территориальное расположение, принадлежность к отрасли, специализация, положение на рынке, масштабы деятельности, организационно-правовая форма; данные статистического и аналитического учета;

данные о развитии отрасли, тенденциях и прогнозах, опубликованных в периодической печати, отраслевых и специальных изданиях.

Планирование - это определение (выработка) целей на определенную перспективу, анализ способов их реализации и ресурсного обеспечения.

Стратегия - это набор правил для принятия решений, которыми организация руководствуется в своей деятельности.

Процесс стратегического планирования включает следующие этапы:

1.Стратегический анализ ситуации.

2.Формирование ориентиров движения (видение, миссия, цели).

.Определение стратегических альтернатив.

.Выбор стратегии.

.Реализация стратегии.

.Контроль и оценка стратегии.

В рамках курсового проекта необходимо изучить информацию о форме собственности и организационно-правовой форме предприятия, его отраслевой принадлежности, видах деятельности, выпускаемой продукции, а также проанализировать основные технико-экономические показатели деятельности организации. И после этого осуществлять стратегическое планирование.

1. Краткая характеристика предприятия

потребитель конкуренция миссия стратегический

В качестве объекта исследования было выбрано предприятие ОАО Курганский комбинат хлебопродуктов, относящееся к отрасли мукомольно-крупяной промышленности, основной вид деятельности которого является мукомольное производство.

История предприятия началась в 1872 году, когда известный промышленник и меценат, купец I гильдии Дмитрий Иванович Смолин построил крупнейшую в городе паровую вальцовую мельницу. В 1875 году на ней было выделано крупчатой муки разных сортов 120000 пудов. Ржаной, пшеничной, овсяной муки 11000 пудов. В 1895 году мельница полностью сгорела.

В 1903 году сыновья Д.И. Смолина организовали товарищество Д.И. Смолин. Наследники подготовили проект возрождения предприятия, по которому мельница была восстановлена. После революции 1917 года мельница Д.И. Смолина была национализирована под №50 и работала с минимальными нагрузками. На 1 декабря 1920 года штат мельницы составлял 39 рабочих и 7 служащих. В 1923 году мельница №50 вошла в состав областной конторы Наркомпрода и получила название Госмельница №7. В сентябре 1924 года мельница перешла в подчинение Курганского отделения АО Хлебопродукт. В 1925 году в связи с переводом АО Хлебопродукт в объединение Союзхлеб, мельница получила порядковый номер 194, а в 1930 году №30. На мельнице работали 163 человека, охрану осуществлял ВОХР. Для обслуживания конторы и хозяйственных нужд имелись 4 лошади и две автомашины ЗИС. В 1932 году нумерация предприятия сменилась еще раз на №4,в 1934 на № 1, одновременно перейдя в подчинение Уральскому