Оценка эффективности маркетинговой политики предприятия на примере ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат"
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
Вµ и различии марок товаров и т.п. Конкурентные карты дают возможность определить идеальный для потребителя товар и использовать эту информацию в товарной политике и в стратегии позиционирования.
Эффективность позиционирования в конечном итоге протестирует сам рынок, но для выведения новинки на рынок требуется обоснованная, надлежащая маркетинговая поддержка, важной составляющей которой является продвижение товара на рынок (коммуникационная политика).
Позиционирование предложения фирмы может внести весомый клад в повышение эффективности ее маркетинговой практики, если при его разработке удалось избежать ошибок. Наиболее типичными ошибками может быть недопозиционирование или, наоборот, сверхпозиционирование. В первом случае среди аргументации позиционирования не представлены главные достоинства товара, которые и должны мотивировать покупку. При сверхпозиционировании используются слишком специфические аргументы, поэтому предложение представляется покупателю не заслуживающим внимания.
Анализируя выше изложенное, приходим к выводу, что эффективность маркетинговой политики во многом зависит от степени удовлетворенности потребителя.
Если потребитель удовлетворен, об этом говорят объемы продаж, рост доли рынка, а значит, предприятие достигает поставленных целей.
Для решения задач товарной политики на любом хозяйственном уровне необходим стратегический подход, который означает, что любое решение должно осуществляться не только с точки зрения текущих интересов, но также с учетом того, как оно работает на конечные цели.
2 Экономический анализ и оценка маркетинговой деятельности ОАО Нефтекамский хлебокомбинат
2.1 Анализ товарного ассортимента ОАО Нефтекамский хлебокомбинат
ОАО тАЬНефтекамский хлебокомбинаттАЭ - одно из стабильно работающих предприятий пищевой промышленности города Нефтекамска и Республики Татарстан.
Хлебокомбинат ежесуточно вырабатывает более 30 тонн хлебобулочных, сухаро-бараночных изделий и около тонны кондитерских изделий.
Предприятие состоит из трех основных цехов соответственно, на котором трудятся порядка 600 человек. Организационная структура предприятия представлена в приложении А.
Ассортимент выпускаемой продукции отличается большим разнообразием и наiитывает более 270 наименований, что позволяет предприятию предложить своим потребителям продукцию, ориентированную на покупателей с разным уровнем доходов.
Предприятие является призером множества дипломов и наград.
ОАО Нефтекамский хлебокомбинат производит хлебобулочные, сухаро-бараночные и кондитерские изделия. Ассортимент продукции составляет порядка 270 наименований.
В 2009 году Нефтекамским хлебокомбинатом было произведено и реализовано товаров на сумму 392810980 рублей, в натуральном выражении реализация составила 8564 900 штук.
Выполнение плана привязано к выручке и составило 101 %. Основную долю в натуральном выражении составляют хлебобулочные и сухаро бараночные изделия 73,5 %, в рублевом эквиваленте 84,12 % [13].
По объемам производства хлебобулочных и кондитерских изделий в Республике Татарстан на долю ОАО Нефтекамский хлебокомбинат приходится: по хлебобулочным изделиям 6% ; по кондитерским 3,4%.
В настоящий момент Нефтекамский хлебокомбинат имеет план стратегического развития предприятия на 2005-2010 годы, в котором основной акцент сделан на техническое развитие предприятия.
Целями разработки данной программы являются:
выпуск и реализация качественной продукции;
реконструкция технологических линий и оборудования, которые в результате непрерывной эксплуатации в течение 39 лет имеют до 60 % износа.
Таблица 2.1 Анализ степени загрузки производственных мощностей 2009 год
Производственные линииВырабатываемый вид продукции на линииЗагрузка линии, %Линия №1Формовые хлеба58,8Линия №2Булочные изделия71,0Линия №3Мелкоштучные изделия20,7Линия №4Резервная для хлеба-Линия №5Подовые хлеба45,0Линия №6Формовые хлеба41,3Линия №7Сухаро-бараночные изделия68,8Линия №8Мелкоштучные изделия91,9Линия №9Торты20,0
Исследование степени загрузки производственных мощностей, представленное в таблице 2.1, показывает, что производственные мощности предприятия используются не полностью. Средний уровень загрузки мощностей не превышает 47 %. Наиболее сильно загружены только две линии линия №2 по производству булочных изделий и линия №10 по производству мелкоштучных изделий. Резервная линия для хлеба как видно из таблицы, вообще не задействована в производстве.
Следует догрузить линию №9, по производству тортов, №3 по производству мелкоштучных изделий. Малая загрузка данных линий связана с тем, что обе линии новые, и под них сейчас подбирается ассортимент продукции.
Номенклатура выпускаемой продукции ОАО Нефтекамский хлебокомбинат, с учетом снятия в течение года с производства некоторых изделий, состоит из 5 ассортиментных групп:
традиционные хлебобулочные изделия - 77 наименований, эти
изделия выпускаются как в упаковке, так и без, а также в упаковке ;
лечебно-оздоровительные и улучшенные хлеба - 17 наименований, все виды выпускаются в упаковке, за исключением хлеба Богородский, который вырабатывается как упаковке, так и без;
сухаро-бараночные изделия - 21 наименование, все виды в упаковке как фасованные, так и весовые;
торты - 74 наименования, в том числе заказные