Особенности функционирования гостиничных предприятий на региональном рынке гостиничных услуг
Курсовой проект - Туризм
Другие курсовые по предмету Туризм
?е // Гостиничный и ресторанный бизнес. - 2007.- № 3.- С. 36-37.
11.Пуцентейло П.Р. Економіка і організація туристично-готельного підприємництва.Навчальний посібник. - К.: Центр учбової літератури, 2007. - 344 с.
12.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. и доп. - Минск: ООО Новое знание, 1999. - 359с.
13.Самарцев Е. Проблемы гостинично-ресторанного бизнеса// Гостиничный и ресторанный бизнес. - 2003. - № 3. - С.44-45.
.Скобкин С.С. Экономика гостиничного, ресторанного и туристического предприятия . М.: Российская Экономическая Академия им. Г.В. Плеханова, 2009. - 272 с.
15.Слипушко Г.К. К проблеме классификации отелей в мире и Украине Гостиничный и ресторанный бизнес. - 2004. - №1. - С. 30-32.
16.Титяев В.И. Прогнозирование спроса на гостиничные услуги В.И. Титяев, А.В. Скринник Коммунальное хазяйство городов. Серия : Экономические науки.- 2007.- Вып. 77.- С. 443-448.
17.Ткаченко Л. В. Маркетинг послуг: Підручник. - Дніпропетровськ, 2002. 192 с.
18.Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства: (отели и рестораны). - М.: ОАО НПО Изд-во Экономика, 2000. - 207 с.
19.Фатхутдинов Р.А. Стратегический маркетинг: Учеб. - М.: ЗАО Бизнес-школа Интел-Синтез, 2000. - 640с.
.Фатхутдинов Р.А. Управление конкурентоспособностью организации. Учеб. пособие. - М.: Изд-во ЭКСМО, 2004. - 544с.
.Шевченко Л.С. Конкурентное управление: Учеб. пособие. - Харьков: Эспада, 2004. - 520с.
.Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма. Учебное пособие, гриф УМО. Магистр, Москва, 2009.- 322 с.
.Яковлев Г.А. Экономика гостиничного хозяйства. Учебное пособие. - М. : Издательство РДЛ, 2006. - 224 с.
Приложения
Приложение 1
Аналитический баланс ООО Адмирал
ПоказателиАбсолютные величины, тыс. грн.Удельный вес, %Изменение2008г.2009г.2010г.2008г.2009г.2010г.Абсолют-ные величиныУдель-ный вес2010г. к 2008г., %Внеоборотные активы23774260032499658,9358,6958,9412220,01105,14Оборотные активы16570183031741441,0741,3141,06844-0,01105,09Запасы82689481716620,4921,4016,90-1103-3,6086,67Дебиторская задолженность824487601013020,4319,7723,8918863,45122,88Денежные средства58621180,140,140,28600,14203,45Итого активов40344443054241010010010020650105,12Собственный капитал23404262982648058,0159,3662,4430754,43113,14Долгосрочные кре-диты и заемные средства---------Краткосрочные кредиты и заемные средства9629029702,382,042,298-0,10100,83Кредиторская задолженность15978171051496039,6038,6135,28-1018-4,3393,63Итого пассивов40344443054241010010010020650105,12
Приложение 2
КодиДата (рік, місяць, число)01Підприємство ТОВ Адміралза ЄДРПОУТериторія _________________________________за КОАТУУФорма власності ___колективна_______________________________за КФВОрган державного управління ________________________________________за СПОДУГалузь __готельні послуги_______за ЗКГНГВид економічної діяльності __послуги_за КВЕДОдиниця виміру : тис. грн.Контрольна сума
Адреса _м. Севастополь______________________________
Баланс на 31 грудня 2009 р.
АктивКод рядкаНа початок звітного періодуНа кінець звітного періодуI. Необоротні активиНематеріальні активи:залишкова вартість10первісна вартість11накопичена амортизація12Незавершене будівництво201800,02700,9Основні засоби:залишкова вартість309890,010697,8первісна вартість3110089,011132,9знос32199,0435,1Довгострокові фінансові інвестиції:які обліковуються за методом участі в капіталі інших підприємств400,00,0інші фінансові інвестиції450,00,0Довгострокова дебіторська заборгованість500,00,0Відстрочені податкові активи600,00,0Інші необоротні активи7012084,012604,3Усього за розділом I8023774,026003,0II. Оборотні активиЗапаси:виробничі запаси1002655,03862,8тварини на вирощуванніта відгодівлі1100,0незавершене виробництво12047,065,0готова продукція1302134,02250,3товари1403432,03301,9Векселі одержані1500,00,0Дебіторська заборгованість за товари, роботи, послуги:чиста реалізаційна вартість1605995,06036,0первісна вартість1615995,06036,0резерв сумнівних боргів1620,00,0Дебіторська заборгованість за розрахунками:з бюджетом1701269,01587,1за виданими авансами180980,01136,9з нарахованих доходів1900,00,0із внутрішніх розрахунків2000,00,0Інша поточна дебіторська заборгованість2100,00,0Поточні фінансові інвестиції2200,00,0Грошові кошти та їх еквіваленти:в національній валюті23058,062,0в іноземній валюті240Інші оборотні активи250Усього за розділом II26016570,018302,0III. Витрати майбутніх періодів270Баланс28040344,044305,0ПасивКод рядкаНа початок звітного періодуНа кінець звітного періодуI. Власний капіталСтатутний капітал30021602,021602,0Пайовий капітал3100,00,0Додатковий вкладений капітал3200,00,0Інший додатковий капітал3300,00,0Резервний капітал3400,00,0Нерозподілений прибуток (непокритий збиток)3501802,04696,0Неоплачений капітал3600,00,0Вилучений капітал3700,00,0Усього за розділом I38023404,026298,0II. Забезпечення наступних витрат і платежівЗабезпечення виплат персоналу4000,00,0Інші забезпечення4100,00,0Цільове фінансування4200,00,0Усього за розділом II4300,00,0III. Довгострокові зобовязанняДовгострокові кредити банків4400,00,0Інші довгострокові фінансові зобовязання4500,00,0Відстрочені податкові зобовязання4600,00,0Інші довгострокові зобовязання4700,00,0Усього за розділом III4800,00,0IV. Поточні зобовязанняКороткострокові кредити банків500962,0902,0Поточна заборгованість за довгостроковими зобовязаннями5100,00,0Векселі видані5200,00,0Кредиторська заборгованість за товари, роботи, послуги53015978,017105,0Поточні зобовязання за розрахунками:з одержаних авансів5400,00,0з бюджетом5500,00,0з позабюджетних платежів5600,00,0зі страхування5700,00,0з оплати праці5800,00,0з учасниками5900,00,0із внутрішніх розрахунків6000,00,0Інші поточні зобовязання6100,00,0Усього за розділом IV62016940,018007,0V. Доходи майбутніх періодів6300,00,0Баланс64040344,044305,0
ЗВІТ ПРО ФІНАНСОВІ РЕЗУЛЬТАТИ за 2009 рік
. ФІНАНСОВІ РЕЗУЛЬТАТИ
СтаттяКод рядкаЗа звітний .періодЗа попередній періодДоход (вир?/p>