Особенности применения MRP систем при управлении ОАО ГМЗ
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
?яцам, который усиливается в 2008 году. Объем продаж в 2008 году по сравнению с 2005 упал в два раза с 1300т/месяц до 600т/месяц. Данные представленные на диаграмме 1 свидетельствуют о необходимости введения новых групп товаров или модернизации (ребрейдингу) старых.
Информация представленная на диограмме 1 подтверждается данными в разбивке по группам товаров, представленные в приложении 7.
Диаграмма 2
Данные представленные на диаграмме 2 не вписываются в общую тенденцию падения продаж продукции Гатчинского молочного завода. Объем продаж асептического молока с 2005 по 2008 год увеличился в 4-е раза, это объясняется современной упаковкой, длительными сроками годности, проведенными рекламными акциями. Анализирую данные, приведенные на диаграмме 2, можно сделать вывод что асептическая продукция - это та сфера производства, которая в будущем будет приносить основной доход предприятию и, следовательно, необходимо развивать это направление и переориентировать производство на сферу асептической продукции.
2.3 Внутренняя среда организации
2.3.1 Описание организационно - производственной структуры предприятия
На ОАО ГМЗ функционируют следующие подразделения: Отдел КИПиА, Технический отдел, Отдел кадров, Администрация, Бухгалтерия, Производство, Лаборатория, Отдел информационных технологий, Служба безопасности, Адмиристративно-хозяйственный отдел, Отдел главного энергетика, Отдел главного механика, Финансовый отдел, Отдел снабжения, Отдел сырья, Автотранспортный отдел.
Изучив организационную структуру предприятия представленную в приложении 8, можно сделать вывод, что слабо развиты отделы контроля качества - отсутствует отдел менеджмента качества и технологический отдел, находится в зачаточном состоянии (один технолог на завод) - это приводит к нарушениям технологических процессов и повышенному браку на производстве.
Также практически не развит отел кадров и персонала - в данном отделе присутствует один менеджер по персоналу, функциональной обязанностью которого является прием людей на работу, оформление документов и др. рутинная работа, т.е. абсолютно не ведется
стратегическое кадровое планирование
работа с персоналом
внедрение корпоративной культуры
исследование кадровых проблем на производстве.
Т.е. на лицо пассивный вид кадровой политики.
Это приводит:
к текучке персонала
решению проблем по мере их поступление, а не предупреждение проблем
падению персонал-имиджа предприятия.
Для примера работы руководителя возьмем зам. директора по производству.
Анализ должностной инструкции руководителя показал, что существует достаточно большое соответствие выполняемых задач должностным обязанностям.
Зам. директора по производству подчиняется непосредственно директору завода и решает организационные задачи по производству:
выполнение заявок по продукции от отдела реализации
обеспечение бесперебойной работы производства
решение вопросов касающихся распределения сырья по заводу
подает заявки в отдел кадров на персонал
подает заявки в отдел снабжения на моющие и дезинфицирующие средства
распределяет фонд заработной платы по производству
Горизонтальные связи зам. директора по производству:
с начальником службы снабжения по вопросам закупки упаковки, моющих средств, вспомогательных материалов, спец одежды и др.
с начальником АХО (административно-хозяйственная часть)
с зам. директора по качеству по вопросам разрешения на выпуск продукции
с главным механиком по вопросам работу оборудования и холодоснабжения
с главным энергетиком по вопросам энергоснабжения, водоснабжения и теплоснабжения
с отделом кадров по подбору сотрудников
с начальником ИТ по вопросам программного обеспечения
с технологом по производственным вопросам
Вертикальные связи зам. директора по производству:
Верхние
- с директором завода по вопросам внебюджетных покупок, премий и депремирования, потерь, нормированию, списанию, актов и по принятию стратегических решений.
с первым заместителем генерального директора по вопросам поступления сырого молока, стратегии развития предприятия и по утверждению бюджета производства.
Нижние
- с мастерами производства по вопросам оперативного регулирования производством, по обстановке на смене и по локальным проблемам.
Проанализировав вертикальные и горизонтальные связи зам. директора по производству можно сказать, что он вполне самостоятелен в принятии оперативных (каждодневных) решений по производству, и полностью несамостоятелен в принятии любых стратегических решений и во внешних связях.
Фотография рабочего времени зам. директора по производству:
9.00 начало рабочего дня
.00-9.30 обход завода
.30-10.30 решения проблем по заводу, анализ ситуации и планирование на смену вместе со сменными мастерами
.30-12.00 работа с персоналом завода (просьбы, проблемы, отпуска, больничные и др.)
.00-13.00 работа с поставщиками (фирмы поставляющие моющие средства, стабилизаторы и др.)
.00-14.00 обед
.00-16.00 работа с поставщиками (фирмы, поставляющие моющие средства, стабилизаторы и др.), либо сторонние совещания не по производству.
.00-16.30 обход производства
.00-17.30 общезаводское совещание руководителей.
.30-18.30 решение проблем озвученных на совещании.
Структура трудовых ресурсов по категориям представлена в таблиц