Geum.ru

Информация по предмету Производство и Промышленность

  • 241. Огнетрубные парогенераторы
    Другое Производство и Промышленность

    Жаровые трубы испытывают напряжения, (возникающие во время постройки котла, а также от давления пара и воды и, наконец, от собственного веса, вызывающего изгиб. Однако наибольшими являются тепловые напряжения вследствие различия температур топки и бочки, вызывающие сжатие первой и растяжение последней, Волнистые трубы более устойчивы против наружного давления и более эластичны в продольном направлении, нежели гладкие. Благодаря этому уменьшается опасность нарушения швов, соединяющих топку с передним днищем и огневой камерой. При одинаковых диаметрах волнистые трубы (принимается средний диаметр) имеют поверхность нагрева на 814% больше, чем гладкие трубы.

  • 242. Оздоблювальні види обробки
    Другое Производство и Промышленность
  • 243. Олово и его основные сплавы
    Другое Производство и Промышленность
  • 244. Определения производственного и технологического процессов, технологический регламент
    Другое Производство и Промышленность
  • 245. Оптимизационные модели принятия решений
    Другое Производство и Промышленность
  • 246. Оптимизация доставки инсектицидного средства в Ростове-на-Дону
    Другое Производство и Промышленность

    Первый этап. Вычисляют матрицу Сk+1. Преобразвание матрицы Сk в матрицу Сk+1 состоит в следующем. Выбирают наибольший по модулю отрицательный элемент Сk. Пусть это элемент . Тогда вычеркивают (или выделяют) строку , в которой он содержится. Просматривают эту строку и отыскивают множество существенных его элементов. Хk -существенными элементами называют те элементы =0, которые отвечают базисным элементам плана Хk т.е. для которых . Вычеркивают столбцы, которые содержат эти элементы. Далее просматривают вычеркнутые столбцы и ищут в них новые существенные элементы, которые лежат в строках отличных от уже вычеркнутых ранее. Если такие элементы имеются, то вычеркивают строки, в которых они содержатся. Процесс выделения продолжают до тех пор, пока очередное множество новых существенных элементов не окажется пустым. Поскольку каждые строка и столбец не могут быть выделены дважды, то весь процесс заканчивается не более чем за l =m+ n - 1 шагов. Далее строят матрицу Сk+1. Для этого величину прибавляют ко всем элементам выделенных строк и вычитают из элементов всех выделенных столбцов матрицы Сk. При этом все существенные элементы матрицы Сk остаются равными нулю, а кроме того, в нуль превращается и элемент .

  • 247. Оптимізація і скорочення часу відновлення технологічної системи
    Другое Производство и Промышленность
  • 248. Организации по стандартизации в странах Европы
    Другое Производство и Промышленность
  • 249. Организация банкета на 50 человек по случаю дня рождения
    Другое Производство и Промышленность

    Список литературы.

    1. Барановский В. А. Официант-бармен.: Учебное пособие для учащихся ПТУ.-Ростов на Дону.: Издательство «Феникс», 2000-320с.
    2. Богушева В. И. Бары и рестораны. Искусство обслуживания. Ростов на Дону.: Издательство «Феникс», 1999-352с.
    3. Бородина В. В. Ресторанно-гостиничный бизнес: Учет, налоги, маркетинг, менеджмент.- М.: Книжный мир, 2001-165с.
    4. Браун Г. Хернер К. Настольная книга официанта.: Справочник.: пер с англ. Ростов на Дону.: Издательство «Феникс», 2001.-320с.
    5. Волкова И.В., Миропольский Я.И., Мумрикова Г.М. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть. М: Издательство «Флинта», 2002, - 184 с.
    6. Декор стола.//Гостиница и ресторан 2002 - №4.
    7. Железнев В.П. Празднуем День рождения. Ростов на Дону: Издательство «Феникс» , 2001 476 с.
    8. Корнеева К. Анатомия стола.//Ресторатор 2002 - №7.
    9. Кулинария. Под ред. А.Кагановой. М: Государственное издательство торговой литературы, 1959 406с.
    10. Михеева Е. Оформляем план меню.//Ресторанные ведомости 2001 - №10.
    11. Т.Т. Никуленкова, Ю.И. Лавриненко, Г.М.Ястина. Проектирование предприятий общественного питания. М: Издательство «Колос», - 2002.
    12. Обслуживание на предприятиях питания: Учебное пособие для колледжей и профессионально-технических училищ. Автор - составитель Л. А. Радченко. Ростов на Дону: Издательство «Феникс», 2001 -384с.
    13. Пикалев А. В. Маевская А. П. Как увеличить доход ресторана, бара, кафе. М.: Сов спорт, 2001 -168с.
    14. Правила оказания услуг общественного питания. М: Издательство «ИНФРА-М» 2002, - 8с.
    15. Предприятия общественного питания: правила и нормативы. М: Издательство ПРИОР, 2002, - 224 с.
    16. София Сули. Греческая кулинария. Афины: Издание «ТУБИС», 2000 176 с.
    17. Уокер Дж.Р. Введение в гостеприимство. М: Издательство «ЮНИТИ», - 1999, - 463 с.
    18. http://www.3to.ru/books.
  • 250. Организация работы отделения по ремонту роликовых подшипников
    Другое Производство и Промышленность

    Ввод (вывод) ТПС в депо следует производить по команде одного лица--дежурного по депо или старшего мастера и под наблюдением сменного мастера (бригадира). Скорость передвижения тепловозов при вводе (выводе) в стойла не должна превышать 3 км/ч. Передвижение толчками не допускается. Вовремя ввода (вывода) тепловозов в стойла створки ворот должны быть надёжно закреплены в открытом положении. Нахождение людей на крыше не допускается. Перед вводом должны быть оповещены работники, находящиеся в данном стойле, работники должны выйти из смотровой канавы, на которую вводится или выводится тепловоз. При вводе на стойло локомотив должен полностью поместиться внутри здания. При

  • 251. Организация ремонтного хозяйства
    Другое Производство и Промышленность
  • 252. Организация самообслуживания на предприятиях общественного питания
    Другое Производство и Промышленность
  • 253. Организация эксплуатации и обслуживания электрооборудования
    Другое Производство и Промышленность
  • 254. Організація і технологія виконання робіт бульдозерами
    Другое Производство и Промышленность
  • 255. Осветление воды осаждением
    Другое Производство и Промышленность
  • 256. Освещение производственной территории
    Другое Производство и Промышленность
  • 257. Основи ремонту електричних машин побутового призначення
    Другое Производство и Промышленность
  • 258. Основні характеристики твердих абразивно-полірувальних матеріалів
    Другое Производство и Промышленность
  • 259. Основные вопросы, касающиеся автоматической системы управления
    Другое Производство и Промышленность
  • 260. Основные сведения о материалах
    Другое Производство и Промышленность