Информация по предмету Производство и Промышленность

161. Концепция реконструкции и перспективы автоматизации молочных ферм
Другое Производство и Промышленность

При автоматическом доении коров доят не в обычном доильном помещении, а в так называемых доильных боксах. В таких боксах коровы могут получать концентраты, кроме этого они имеют возможность войти в доильный бокс, где автоматизированная система решает нужно или нет доить данную корову. В построении автоматической системы доения центральную роль играет разработка надежной системы прикрепления доильных стаканов к вымени. Для правильного прикрепления доильных стаканов к соскам используют руку-робот. Доильные стаканы прикрепляют к корове сзади или с боку при помощи различных автоматических систем. Рука-робот прикрепляет стаканы по одному, или поднося их под вымя коровы - все одновременно. Перед тем, как присоединить стаканы нужно определить место расположения сосков. Среди молочных коров существует большое разнообразие в форме вымени и расположения сосков, что затрудняет правильное определение места присоединения стаканов. В дополнение к этому, расположение сосков каждой коровы зависит от количества молока в вымени, которое в свою очередь различно, потому что автоматическое доение проходит с различными временными интервалы между доениями. В боксах имеются специальные системы, ограничивающие движения коровы, что облегчает присоединение доильных стаканов.
162. Коррекция недостатков фигуры с помощью одежды
Другое Производство и Промышленность
163. Коррозийно-механическое изнашивание оборудования
Другое Производство и Промышленность
164. Коррозия цементного камня и способы защиты
Другое Производство и Промышленность
165. Крахмал в пищевой продукции
Другое Производство и Промышленность

На каждом мешке должны быть бирки, вшитые в горловину мешка, или бумажные этикетки. На маркировке должна быть указана следующая информация: организация к которой принадлежит изготовитель, наименование изготовителя, адрес, наименование продукции, сорт, масса нетто, брутто, количество упакованных единиц (для расфасованного), номер стандарта, серия и номер партии. Последнее должно соответствовать сопроводительным документам. Затем производят отбор средней пробы. Для партии в 16 тонн примерно из 5 различных мешков берут 1 килограмм. Из этого количества методом квартования выделяют среднюю пробу. Крахмал как говорилось выше можно изготовить из различных злаков, а также картофеля и вид крахмальных зерен у них различный, поэтому не составляет труда отличить один вид крахмала от другого. В пробирке приготавливают суспензию крахмала и дистиллированной воды, каплю смеси помещают на предметное стекло и рассматривают под микроскопом. Зерна картофельного крахмала имеют овально-круглую форму, а на их поверхности расположены концентрические полоски. Зерна кукурузного крахмала многогранные, раза в четыре мельче картофельных и с трещиной посередине. Для пшеничного крахмала характерны зерна круглой или эллиптической формы средних размеров. Рисовый крахмал состоит из мелких зерен, имеющих многогранную форму и собранных в цепочки, грозди и другие структуры (см. приложение стр. ). При наличии в крахмале одного вида, зерен другого он оценивается как нестандартный.
166. Кривые линии и поверхности
Другое Производство и Промышленность

Плоскости XOZ и YOZ пересекают его по гиперболам FK, LM, PQ и RS, а плоскость XOY и ей параллельные по окружностям (GU, FPLR и KQMS). При вращении точек D и Е их проекции d и е перемещаются по окружности, а проекции d и e по прямым, параллельным оси Х. Точка U прямой DE, ближе других расположенная к оси вращения, описывает окружность UU1 наименьшего диаметра. Эту окружность называют горлом поверхности. Лучи, проектирующие какую-либо поверхность, касаются её в точках, образующих контурную линию. Соответствующая проекция этой линии называется очерком поверхности.
167. Кристаллическая и микроструктура соединения La2CoMnO6, полученного методом "раствора-геля"
Другое Производство и Промышленность
168. Кровельные, гидроизоляционные и герметизирующие материалы
Другое Производство и Промышленность
На практике и в литературе используют несколько способов разделения полимерных материалов, основу которых составляют:
1. происхождение - природные, искусственные, синтетические;
2. механизм синтеза - полимеризационные, поликонденсационные;
3. способ синтеза - суспензионные, эмульсионные, блочные или массовые;
4. поведение при воздействии высоких температур - термопласты, реактопласты;
5. химическое строение - органические и неорганические или карбоцепные, гетероцепные, элементоорганические и неорганические;
6. конечный продукт - олигомеры, полимеры, пластические массы или полимерные материалы;
7. величина деформационных характеристик - жёсткие, полужёсткие, мягкие и эластичные;
8. область применения - так называемые потребительские ряды - самый широкий спектр для классификации.
169. Курсовая по питанию
Другое Производство и Промышленность
1. Ананина В.А., Ахиба С.Л., Лашина В.Т. и др. Сборник технологических нормативов Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. / под ред. Ф.Л. Марчука, - М: изд-во «Хлебпродинформ», 1996. 615 с.
2. Барановский В.А. Официант-бармен. Учебное пособие для учащихся проф.-техн. Училищ. Ростов н/Д: изд-во «Феникс», 2000. 320 с.
3. Берков Б.В. Приемы и банкеты. Ростов-на-Дону, 1995.
4. Богушева В.И. Бары и рестораны. Искусство обслуживания. Серия «Учебники и учебные пособия». Росто-на-Дону: «Феникс», 1999. 352 с.
5. Браун Г., Хэппер К. Настольная книга официанта. Справочник. Серия «Хит сезона». Ростов н/Д: Феникс, 2001. 320 с.
6. Кристофер Э. Гертон-Томас. Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном, М., 1999.
7. Лаушин В. Ах эта свадьба. СПб.: Изд-во «Лань», 1998. 128 с.
8. Лощинский В.М. Этикет и сервировка стола. М.: Махаон, 2001. 448 с.
9. Малозенова Т. Свадьба от А до Я. Ростов н/Д: изд-во «Феникс», 2001. 384 с.
10. Маслов Л. А. Кулинария. М.: Государственное издательство торговой литературы, 1960. 292 с.
11. Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие для колледжей, профессионально-технических училищ / Авт.-сост. Л.А. Радченко. (Сер. «Учебники XXI века»). Ростов н/Д: Феникс, 2001. 384 с.
12. Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания. Ростов н/Д: изд-во «Феникс», 2000. 320 с. (Серия учебники XXI века).
13. Русский народный свадебный обряд. Исследования и материалы / под ред. К.В. Чистова. Ленинград: Наука. 1978. 277 с.
14. Свадьба: обычаи, обряды, поздравления. Мн.: Харвест; М.: ООО «Издательство АСТ», 2000. 384 с. (Золотые страницы).
15. Спраклинг Хелен. Искусство столового этикета. Пер. с англ. П.В. Рубцова. М.: ЗАО Изд-во Центрполиграф, 2001. 332 с.
16. Уокер Дж. Введение в гостеприимство, М., 1999.
17. Усов В.В. Организация обслуживания в ресторанах. М., 1990.
170. Л. М. Лемкуль Праздничный стол
Другое Производство и Промышленность
171. Лазеры на АИГ с непрерывной накачкой
Другое Производство и Промышленность

На рис. 5 представлена упрощенная схема энергетических уровней АИГ-Nd. Эти уровни обусловлены переходами трех 4f электронов внутренней оболочки иона Nd3+. Поскольку эти электроны экранируются восемью внешними электронами (5s2 и 5р6), на упомянутые энергетические уровни кристаллическое поле влияет лишь в незначительной степени. Поэтому спектральные линии, соответствующие рассматриваемым переходам, относительно узки. Уровни энергии обозначаются в соответствии с приближением LS-связи атомной физики, а символ, характеризующий каждый уровень, имеет вид 2s+lLj, где S суммарное спиновое квантовое число, j суммарное квантовое число углового момента, a L орбитальное квантовое число. Заметим, что разрешенные значения L, а именно L = = О, 1, 2, 3, 4, 5, 6, ... обозначаются прописными буквами соответственно S, P, D, F, G, Н, I Таким образом, основное состояние 4I9/2 иона Nd3+ соответствует состоянию, при котором 2S + 1 = 4 (т. е. S = 3/2), L = 6 и J = L S = 9/2. Две основные полосы накачки расположены на длинах волн 0,73 и 0,8 мкм соответственно, хотя другие более высоко лежащие полосы поглощения также играют важную роль. Эти полосы связаны быстрой (~ 10-7 с) безызлучательной релаксацией с уровнем 4F3/2, откуда идет релаксация на нижние уровни (а именно 4I9/2, 4I11/2 и 4I13/2), этот последний уровень не показан на рис.5. Однако скорость релаксации намного меньше (??0,23 мс), поскольку переход запрещен в приближении электродипольного взаимодействия (правило отбора для электродипольно разрешенных переходов имеет вид ?J=0 или ±1) и поскольку безызлучательиая релаксация идет медленно вследствие большого энергетического зазора между уровнем 4F3/2 и ближайшим к нему нижним уровнем. Это означает, что уровень 4F3/2 запасет большую долю энергии накачки и поэтому хорошо подходит на роль верхнего лазерного уровня. Оказывается, что из различных возможных переходов с уровня 4F3/2 на нижележащие уровни наиболее интенсивным является переход 4F3/2 > I11/2 Кроме того, уровень 4I11/2 связан быстрой (порядка наносекунд) безызлучательной релаксацией в основное состояние 4I9/2, а разница между энергиями уровней 4I9/2, и 4I11/2 почти на порядок величины больше, чем kT. Отсюда следует, что тепловое равновесие между этими двумя уровнями устанавливается очень быстро и согласно статистике Больцмана уровень 4I11/2 в хорошем приближении можно считать практически пустым. Таким образом, этот уровень может быть прекрасным кандидатом на роль нижнего лазерного уровня.
172. Лайкра и её возможности
Другое Производство и Промышленность
173. Легирование полупроводниковых материалов
Другое Производство и Промышленность
174. Лекции по системе AutoCAD 2000
Другое Производство и Промышленность

Необходимо с помощью мыши щелкнуть по кнопке Да, если изменение нужно сохранить, или Нет, если изменения не нужны.Сохранить (Save)Пункт Сохранить позволяет сохранять изменения открытого рисунка в файле с тем же именем.Сохранить как…(Save as…)Пункт Сохранить как…- это запись в другой файл. Откроется окно, в котором нужно для сохранения выбрать папку и ввести имя файла (расширение dwg не указывается, оно будет добавлено автоматически). В данном окне есть также возможность с помощью поля Тип файла сохранения рисунка в одном из дополнительных форматов, которые понимает AutoCAD 2000(2002). При создании новых рисунков AutoCAD дает им условные имена: Drawing1, Drawing2,… Пользователь может дать им свои имена (Вал, штуцер, корпус и т. д.).Экспорт (Export)Печать (Print)Утилиты (Utilities)Очистить (Clear)Выход (Exit)Для выхода из сеанса редактирования воспользуемся пунктом ВыходСвойства рисункаКак и Microsoft Office, AutoCAD дает возможность сохранить вместе с рисунком некоторую авторскую информацию. Для этого выбрать пункт Свойства рисунка, который открывает одноименное диалоговое окно.
175. Лесная и деревообрабатывающая промышленность
Другое Производство и Промышленность
176. Люди. Техника. Изобретения
Другое Производство и Промышленность
177. Макароны с сыром (технология)
Другое Производство и Промышленность

Первая макаронная фабрика в России открылась в конце ХVIII века через 30 лет после того, как француз Малуэн в 1767 году впервые описал технику изготовления этого продукта конечно же, в Одессе! Здесь изготавливали макароны из лучших сортов пшеничной муки, в технологии была заложена большая доля ручного труда. В 1913 году в России насчитывалось уже 39 макаронных предприятий, производивших около 30 тысяч тонн изделий в год. Технологический процесс был значительно усовершенствован. Непросеянную муку засыпали в дежи тестомесилок, заливали водой и перемешивали. Полученное комковатое тесто на тестокатах превращали в связанную массу, которую раскатывали в ленту на вальцовках. При изготовлении макарон или вермишели ленту сворачивали в рулон весом в 30-50 килограммов, закладывали в цилиндр пресса. Лапшу обычно получали, разрезая ленту на специальных машинах - лапшерезках. Пряди изделий резали ножом, развешивали на жерди или раскладывали на рамки и сушили в камерных сушилках с паровым или жаровым обогревом. В южных городах применялся так называемый неаполитанский способ сушки: на день макароны выносили на воздух, а на ночь убирали в подвал. Днем изделия подсыхали, а ночью - отсыревали. При таком длительном (около недели) способе сушки изделия приобретали прочность, особый вкус и аромат.
178. Мартенситное превращение
Другое Производство и Промышленность
179. Масаки Ко Японская Кухня
Другое Производство и Промышленность

Соевый соус. Известный как сою, этот ингредиент является самой знаменитой приправой. Существует несколько различных типов японского соевого соуса. Его нельзя заменять китайским соевым соусом, поскольку у второго гораздо более резкий вкус. Соевый соус усукучи светлого цвета, он солонее темного соевого соуса, имеющего более насыщенный и выраженный вкус. Замечательно подходит для варки овощей и в качестве приправы для блюд с нежным вкусом, таких, как прозрачный суп. Тамари представляет собой густой соевый соус со зрелым вкусом. Используется как соус, в который обмакивают сашими, а также подается к другим блюдам. Можно заменить обычным соевым соусом.
180. Масла и смазки
Другое Производство и Промышленность

Blog

Информация по предмету Производство и Промышленность