Geum.ru

Курсовой проект по предмету Биология

  • 201. Поведение преследуемого зверя
    Курсовые работы Биология

    Выбор пути следования, характер движения у зверей, теснимых загонщиками, их поведение зависят от многочисленных факторов, которые можно разделить на две группы. Первые связаны с самим животным, а вторые со средой обитания. Повадки убегающих зверей имеют популяционные, видовые, половые, возрастные и индивидуальные особенности. Оказывают влияние степень ожирения, насыщения, усталости, эмоциональное состояние животных, их численность, размер преследуемого стада, господствующий биоритм, уровень знакомства с местностью, особенности экологии, размер тела. Уходя от преследования, звери некоторых видов предпочитают уходить в гору, другие под гору. В экспериментальных условиях выяснилось, что для мелких животных движение вверх по наклонной поверхности требует относительно меньшего увеличения энергетических затрат, чем для крупных. Имеются различия в повадках при преследовании доместицированных и прирученных животных в сравнении с их дикими сородичами. Влияют на поведение преследуемых зверей и факторы внешнего характера: ландшафтные особенности, характер биотопа, погода, направление ветра, глубина снежного покрова, степень антропогенного пресса, поведение загонщиков и т. д.

  • 202. Покритонасінні, або Квіткові як вищий етап еволюції наземних рослин
    Курсовые работы Биология

    Ëèñòÿ. Îñíîâíà ÷àñòèíà æèâèëüíèõ îðãàí³÷íèõ ðå÷îâèí íà Çåìë³ óòâîðþºòüñÿ â ëèñò³ êâ³òêîâèõ ðîñëèí.  òèïîâîìó âèïàäêó ëèñò ñêëàäàºòüñÿ ç ïëîñêî¿ ëèñòîâî¿ ïëàñòèíêè íà ÷åðåøêó, ÿêèé ïðèêð³ïëåíèé ñâîºþ ï³äñòàâîþ äî ñòåáëà. Ó ì³ñöÿ ïðèêð³ïëåííÿ çíàõîäèòüñÿ äâà ëèñòêîïîä³áí³ âèðîùóâàííÿ ïðèëèñòíèêè. Âò³ì, êîæíà ç öèõ ñòðóêòóð ìîæå áóòè â³äñóòí³é. Ëèñòîâ³ ïëàñòèíêè äåÿêèõ êâ³òêîâèõ ðîñëèí, íàïðèêëàä áàãàòüîõ ãóáîöâ³òèõ ³ õðåñòîöâ³òíèõ, ñèäÿ÷³, òîáòî â³äõîäÿòü áåçïîñåðåäíüî â³ä ñòåáëà áåç ÷åðåøêà; ó ³íøèõ âèä³â â³ä ëèñòÿ çàëèøàþòüñÿ ò³ëüêè ¿õ ï³õâè ç ðåäóêîâàíèìè äî íèòêîïîä³áíèõ ñòðóêòóð ïëàñòèíêàìè (öå ìîæíà ñïîñòåð³ãàòè ó çëàê³â). Óñåðåäèí³ ëèñòà çíàõîäÿòüñÿ â³äíîñíî ðèõëî óïàêîâàí³ êë³òèíè, áàãàò³ çåëåíèì ï³ãìåíòîì õëîðîô³ëîì.  íèõ ³ â³äáóâàºòüñÿ ôîòîñèíòåç. Ó âåðõíüî¿ ïîâåðõí³ ëèñòà ö³ êë³òêè çâè÷àéíî ïîäîâæåí³ ³ ðîçòàøîâàí³ á³ê îá á³ê ïåðïåíäèêóëÿðíî ïîâåðõí³: âîíè óòâîðþþòü ò.ç. ïàë³ñàäíó ïàðåíõ³ìó. ͳæ÷åëåæà÷³ êë³òèíè ôîðìîþ ìåíø îäíîð³äí³ ³ ðîçä³ëåí³ ïîâ³òðîíîñíèìè ì³æêë³òèííèêàìè öå ò.ç. ãóá÷àñòà ïàðåíõ³ìà. Ïîâ³òðîîáì³í âíóòð³øí³õ òêàíèí ëèñòà ç íàâêîëèøí³ì ñåðåäîâèùåì éäå ÷åðåç ìàëåíüê³ îòâîðè â ïîêðèâàþ÷³é éîãî îäíîøàðîâ³é øê³ðö³ (åï³äåðì³ñ³): â ðåçóëüòàò³ ôîòîñèíòåçóþ÷³ êë³òèíè îäåðæóþòü âóãëåêèñëèé ãàç, íåîáõ³äíèé äëÿ óòâîðåííÿ îðãàí³êè, ³ ïîçáàâëÿþòüñÿ â³ä «â³äõîä³â âèðîáíèöòâà» êèñíþ. Åï³äåðì³ñ çâè÷àéíî ïîêðèòèé çîâí³ âîñêîâèì íàëüîòîì (êóòèêóëîþ) ³ â³äíîñíî íåïðîíèêíèé äëÿ âîäè ³ ãàç³â, à êë³òêè éîãî äî ôîòîñèíòåçó íåçä³áí³. Íà æàëü, ëèñò âòðà÷ຠäîñòàòíüî áàãàòî âîäè ÷åðåç âèïàðîâóâàííÿ, ùî ³íîä³ ìîæå ïîñòàâèòè ï³ä çàãðîçó ³ñíóâàííÿ âñ³º¿ ðîñëèíè. ³í çàáåçïå÷óºòüñÿ âîäîþ çà ñèñòåìîþ âíóòð³øí³õ æèëîê, çâè÷àéíî ñòâîðþþ÷èõ ãóñòó ðîçãàëóæåíó ñ³òü. Æèëêè ñêëàäàþòüñÿ ç êë³òîê ñóäèííèõ òêàíèí, ùî äîñòàâëÿþòü äî ôîòîñèíòåçóþ÷èõ ä³ëÿíîê âîäó ç ðîç÷èíåíèìè â í³é ì³íåðàëüíèìè ñîëÿìè ³ ðîçíîùèê³â çâ³äòè îðãàí³êó ïî âñ³õ ÷àñòèíàõ ðîñëèíè. Îñê³ëüêè äåÿê³ êë³òêè ö³º¿ ïðîâ³äíî¿ ñèñòåìè òîâñòîñò³íí³, æèëêè îäíî÷àñíî ãðàþòü ðîëü ³ ñêåëåòà ëèñòà, ùî ï³äòðèìóº éîãî â ðîçïðÿìëåíîìó ñòàí³ ³ çàáåçïå÷óþ÷îãî íîðìàëüíå ïîñòà÷àííÿ âñ³õ éîãî ÷àñòèí ñâ³òëîì ³ ïîâ³òðÿì.

  • 203. Получение рекомбинантного аденовируса CELO
    Курсовые работы Биология

    По механизму действия и молекулярной структуре различают три типа рестриктаз. Ферменты рестрикции типа I представляют собой сложные мультимерные комплексы, построенные из трех субъединиц с молекулярной массой до 300 кДа, которые обладают рестриктазной, ДНК-метилазной и АТРазной активностями. Рестриктазы типа I для проявления своей активности требуют присутствия АТР, S-аденозилметионина и ионов Mg , они не распознают специфические последовательности нуклеотидов и в силу этого не находят широкого применения в генной инженерии. Рестриктазы типа II узнают специфические последовательности нуклеотидов в точке расщепления ДНК или непосредственной близости от нее, требуют для проявления активности наличия в реакционной смеси АТР и ионов Mg2" и чаще всего используются при молекулярном клонировании. Ферменты типа III объединяют все прочие рестрикционные эндонуклеазы. Они также активны только в присутствии АТР и ионов Mg2 и не проявляют абсолютной зависимости от S-аденозилметионина. Названия рестриктаз складываются из первой буквы родового и двух букв видового названия бактерий, в которых они обнаружены, например Есо - Е. coli. В том случае, когда различные по специфичности действия рестриктазы присутствуют в клетках разных штаммов одного вида бактерий, в название рестриктазы вводят дополнительную букву, например рестриктазы Hinc и Hind выделены из бактериальных клеток Haemophilus influenzae, штаммы с и d. Цифры, следующие за буквенными обозначениями, отражают последовательность открытия соответствующих рестриктаз в клетках бактерий одного вида, например Hael, Haell и НаеШ из Н. aegipticus. Рестриктазы типа II - основной инструмент генной инженерии. Большинство рестриктаз типа II специфически узнают на ДНК тетра- и гексануклеотидные последовательности, а по крайней мере три из них - октануклеотиды. Чем короче олигонуклеотидная последовательность сайта рестрикции, узнаваемого рестриктазой, тем чаще он встречается в случайной последовательности нуклеотидов, в которой каждый из четырех нуклеотидов представлен с одинаковой частотой (50% А-Т-пар и 50% G-C-nap). Так, случайная тетрануклеотидная последовательность встречается в среднем через каждые 256 п.о., а гексануклеотидная - через каждые 4096 п.о. Однако в природных ДНК распределение нуклеотидов может заметно отличаться от случайного. Например, для эукариотических ДНК характерна низкая частота встречаемости динуклеотида CpG и соответственно сайтов рестрикции, содержащих эти динуклеотиды (рестриктазы Hhal, Hpall, TaqI, Thai, Aval, Haell, Hindll, Sail, Smal, Xhol, Xmal). Существенное отклонение частоты встречаемости сайтов рестрикции от ожидаемого при случайном их распределении вдоль ДНК свойственно и хромосомам термофильных бактерий, которым, напротив, свойственно (хотя и не во всех случаях) обогащение по G-C-парам. Для большинства сайтов, узнаваемых рестриктазами типа II, характерно наличие в них симметрии второго порядка, т.е. узнаваемые ими последовательности представляют собой палиндромы, например у рестриктазы EcoRI - 5'-GAATTC- 3'. Это означает, что нуклеотиды, расположенные в каждой из цепей на равном расстоянии от оси симметрии, комплементарны друг другу. Если точки расщепления противоположных цепей ДНК смещены друг относительно друга в сайте рестрикции, то образующиеся в результате рестрикции концы ДНК содержат выступающие одноцепочечные участки. Поскольку такие участки комплементарны сами себе и друг другу и могут между собой взаимодействовать, их часто называют "липкими" концами. В "липких" концах выступающим одноцепочечным участком может быть как 5'-, так и З'-конец Формальным признаком образования 5'- или 3'-выступающих "липких" концов в сайтах рестрикции является расположение точки расщепления цепей ДНК в последовательности, используемой для обозначения сайта рестрикции, слева или справа от оси симметрии соответственно. У некоторых рестриктаз точки расщепления обеих цепей ДНК расположены непосредственно друг под другом в сайте рестрикции. В этом случае после расщепления ДНК "липких" концов не образуется, а получаются так называемые "тупые" концы, в которых нет выступающих одноцепочечных участков ДНК. Имеется одно принципиальное функциональное различие между 5'- и 3'-выступающими "липкими" концами - последние невозможно пометить путем их достройки ДНК-полимеразой. Эту особенность следует иметь в виду при выборе рестриктаз для получения рестрикционных фрагментов ДНК, которые предполагается использовать в качестве зондов.

  • 204. Получение ферментных препаратов выращенных глубинным способом
    Курсовые работы Биология

    Посевной материал получают в посевном отделении. Среду для него готовят в специальной небольшой емкости 9, нагревают, перемешивают и насосом 10 направляют в инокуляторы первой 16 и второй 19 ступеней, где проводятся стерилизация, охлаждение и засев среды. Суспензия исходной культуры пересевается вначале в колбы на качалке, затем подается в инокулятор первой ступени 16, выращивается в нем и полностью передавливается в инокулятор второй ступени 19 со стерильной охлажденной средой. Выращенный посевной материал из инокулятора 19 передается в ферментатор 25. В процессе культивирования проводится пеногашение. Пеногаситель стерилизуют в специальном аппарате периодического действия 12, затем охлаждается и поступает через мерник 14 в ферментатор. В процессе культивирования в инокуляторах и ферментаторе растущая культура аэрируется кондиционированным стерильным воздухом. Сжатый в компрессоре и нагретый от 80 до 220 °С воздух после удаления конденсационной влаги поступает в головной фильтр 11, заполненный стекловатой. Далее очищенный воздух поступает в индивидуальные фильтры тонкой очистки 13, 15, 17, 20, 26 и подается для охлаждения пеногасителя и аэрирования растущей культуры в инокуляторах 16, 19 и ферментаторе 25. Отходящий воздух из инокуляторов и ферментатора перед выбросом в атмосферу очищается в фильтрах 18, 21 и 27. Готовая культуральная жидкость насосом 30 или самотеком при перемешивании поступает в теплообменник 28 для охлаждения перед поступлением в сборник 29. Необходимость охлаждения вызвана тем, что сразу всю культуральную жидкость обработать невозможно, а при длительном хранении в сборнике может произойти инактивация ферментов. Из сборника 29 охлажденная жидкость по мере необходимости подается на фильтровальную установку.

  • 205. Порядок эуроциевые (аспергиловые) – Eurotiales
    Курсовые работы Биология

     

    1. Вегетативное размножение. При вегетативном размножении от мицелия отделяются неспециализированные его части, которые дают начало новому мицелию. Одной из форм вегетативного размножения можно считать и образование хламидоспор толстостенных клеток, предназначенных для перенесения неблагоприятных условий. У дрожжей вегетативное размножение происходит путем почкования клеток.
    2. Бесполое размножение. Этот вид размножения происходит при помощи специализированных клеток (реже многоклеточных структур) спор. Споры у грибов развиваются эндогенно на специальных веточках мицелия конидиеносцах. У оомицетов, гифохитридиомицетах и хитридиомицетах бесполое размножение происходит при помощи зооспор голых подвижных клеток со жгутиками. У зигомицетов в спорангиях развиваются неподвижные споры, называющиеся спорангиоспорами. Бесполое размножение при помощи конидий характерно для аскомицетов, дейтеромицетов, базидиомицетов и некоторых низших грибов.
    3. Половое размножение. Половое размножение отмечено у всех грибов, кроме дейтеромицетов (или так называемых несовершенных грибов). Формы полового размножения разнообразны, их можно разделить на три класса: гаметогамия, соматогамия, хологамия.
    4. Гаметогамия слияние гамет, образующихся в гаметангиях, - часто наблюдается у низших грибов. Гаметогамия может быть изогамной (слияния морфологически не различающихся гамет) и гетерогамной (гаметы различные по своим размерам)
    5. Соматогамия гаметы и половые органы отсутствуют, и сливаются обычные соматические клетки мицелия. Это характерно для базидиомицетов
    6. У грибов с одноклеточным талломом часто наблюдается их слияние, называющееся хологамией. Хологамия характерна для зигомицетов и аскомицетов. Процесс состоит в слиянии двух специализированных половых структур, не дифференцированных на гаметы.
  • 206. Походження та філогенез плазунів
    Курсовые работы Биология

     

    1. Берман З. И., Завадский К. М., Зеликман А. Л. и др. История эволюционных учений в биологии. - Л., 1966.
    2. Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Баев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. М.: Сов. энциклопедия, 1986. 831 с.
    3. Біологія: Комплексний довідник. /Р. В. Шаламов, Ю. В. Дмитрієв, В. І. Подгорний. Х.: Веста: Вид-во «Ранок», 2006. - 624 с.
    4. Грант В. Эволюция организмов. - М., 1980.
    5. Завадский К. М. Развитие эволюционной теории после Дарвина (18591920 годы). - Л., 1973.
    6. Завадский К. М., Колчинский Э. И. Эволюция эволюции. - Л., 1977.
    7. Левонтин Р. Генетические основы эволюции. - М., 1978.
    8. Майр Э. Популяции, виды и эволюция. - М., 1974.
    9. Наумов С.П. Зология позвоночных. М.: Просвещение, 1982.
    10. Рауп Д., Стэнли С. Основы палеонтологии. - М., 1974.
    11. Самарський С.Л. Зологія хребетних. К.: Вища школа, 1967.
    12. Северцов А. С. Основы теории эволюции. - М., 1987.
    13. Северцов А.Н. Эволюционная теория. М., 1967.
    14. Согур Л.М. Зоологія: курс лекцій. К.: Фітосоціоцентр, 2004. 308 с.
    15. Татаринов Л. П. Палеонтология и эволюционное учение. - М., 1985.
    16. Тимофеев-Ресовский Н. В., Воронцов Н. Н., Яблоков А. В. Краткий очерк теории эволюции. - М., 1977.
    17. Филипченко Ю. А. Эволюционная идея в биологии. - М., 1977.
    18. Шмальгаузен И. И. Проблемы дарвинизма. - Л., 1969.
    19. Шмальгаузен И. И. Факторы эволюции. Теория стабилизирующего отбора. - М., 1968.
    20. Эволюция /Под ред. М. В. Мины. - М., 1981.
    21. Яблоков А.В., Юсупов А.Г. Эволюционное учение. М.: Высш. шк.
  • 207. Похоже ли сердце на часы
    Курсовые работы Биология

    После пережимания сонной артерии в строго постоянном ритме, у животного через некоторое время выработался условный рефлекс: без пережатия сосудов артериальное давление колебалось в том же режиме. После трехминутной записи «фонового» давления пережимали сонную артерию - артериальное давление взлетало, и это длилось 20 секунд. Затем сорокасекундный перерыв, и артерии вновь пережимались. Все это повторялось ежедневно восемь раз - восемь пережатий в день. После восьмого пережатия давление продолжали записывать еще минуты три. У «нормальных» кроликов на девятнадцатый (в среднем) день таких манипуляций возникли условные рефлексы артериального давления на время: после восьмого, последнего пережатия артерий у них ежеминутно на кривой артериального давления появляются самопроизвольные волны, хотя и не похожие по форме на те, какие бывают при синокаротидном рефлексе, но совершенно отчетливые. По мере дальнейшего подкрепления рефлексов (на 20-й 23-й день) такие волны появляются на кривой сразу, с момента начала записи, и никаких пережатий для этого не требуется. Кроликам с частично денервированным сердцем требуется на выработку условного рефлекса 30-31 день. А кролики с полно денервированным сердцем почти неспособны к выработке условного рефлекса на время. Но хуже всего обстоят дела у кроликов экспериментальным атеросклерозом - у них вообще не удается вызвать образование условного рефлекса, несмотря на длительность опытов (45 дней).

  • 208. Почва как среда обитания микроорганизмов
    Курсовые работы Биология

    Субстратами, резко отличными от илов, где слои обитания микробов по крупицам "лепятся" осадками из толщи воды, являются горные породы, частично выветренные (рухляки), породы из шахт, выброшенные при добыче руд, сами стенки штолен и естественные разломы земной коры. Все это - своеобразная среда обитания микрофлоры, арена деятельности преимущественно хемотрофных и миксотроф-ных бактерий, добывающих энергию при окислении неорганических веществ (соединений железа, марганца, серы). Содержание сапрофитных бактерий в горных породах невелико, около 2-3 тыс. клеток в 1 г субстрата. В нефтеносных породах даже на глубине 500 и 700 м насчитывается 30-100 млн. клеток в 1 г породы. Глубинные воды практически лишены микроорганизмов (3-300 клеток). Микрофлора горных пород активно участвует в их выветривании (разрушении) за счет продуктов жизнедеятельности, в том числе серной и других кислот. Легко догадаться, что такие вещества, как торф, бурый и каменный уголь, содержащие лигнин и гумусовые кислоты, также являются пригодными для микробов субстратами. Нефть и углеводороды успешно осваиваются микроорганизмами. Именно с этими процессами связаны надежды (и уже реальные успехи) современного человечества на получение промышленным путем микробной массы (белка) из нефтяных продуктов для использования в качестве корма и пищи. Микробы способны окислять сульфидные руды, выщелачивая серу и повышая содержание металла в них (в первую очередь цветных и редких металлов). Эти процессы лежат в основе активно развивающейся отрасли промышленности - гидрометаллургии, осваивающей с помощью микробов бедные и трудноперерабатываемые руды.

  • 209. Придорожні рослини околиць Козельця
    Курсовые работы Биология

     

    1. Андриенко Т.Л. Растительный мир Украинского Полесья в аспекте его охраны. К., 1983.
    2. Вехов В.Н. Культурные растения СССР. - М.: Мысль, 1978. - 336 с.
    3. Глухов М.М. Медоносные растения. - М.: Колос, 1974. - 303 с.
    4. Голованов К.Є. Супутники культурних рослин. - К.: Рад. шк., 1987. - 160 с.
    5. Грисюк Н.М. Дикорастущие пищевые, технические медоносные растения Украины. - К.: Урожай, 1989. - 196 с.
    6. Губанов И.А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР. М.: Мысль, 1976. 360 с.
    7. Жизнь растений, т.5. / под ред. М.В. Горленко. М.: "Просвещение", 1976. 475 с.
    8. Заверуха Б.В. Бережіть рідкісні рослини. - К.: Урожай, 1971 - 93 с.
    9. Заверуха Б.В. Охраняемые растения Украины. К., 1983.
    10. Заверуха Б.В. У світі рослин. - К.: Урожай, 1980 - 167 с.
    11. Закревська Г.І. Геологічний та геоморфічний нарис Чернігівського Полісся. К., 1936.
    12. Івченко І.С., Козянов О.С. Перше багатолітнє видання з ботанічного ресурсознавства. Укр. бот. журнал., 1986, 43, № 6, с 95 - 96.
    13. Маринич О.М. Українське Полісся. - К. Рад. школа, 1962. - 163 с.
    14. Матвеева Г.В., Тарабрин А.Д. Ботаника 3-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1989. 286 с.
    15. Мир растений. В 7 томах / под ред. М.В. Горленко. М.: "Просвещение", 1991. 475 с.
    16. Мороз І.В., Гришко-Богмако Б.К. Ботаніка з основами екології: Навч. посібник. К.: Вища школа, 1994. 259 с.
    17. Мулярчук С.О. Рослинність Чернігівщини. К., 1970.
    18. Определитель высших растений Украины. - К.: Наук. думка, 1987. - 545 с.
    19. Родионова А.С., Барчукова М.В. Ботаника. Л.: Агропромиздат, 1990 302 с.
    20. Симонов Г.П. Лесные растения. Минск : "Вышэйшая школа", 1980. 370 с.
    21. Смих Г.К. Зелений дивосвіт. - К.: Урожай, 1973. - 247 с.
    22. Стеблянко М.І. та ін. Ботаніка: Анатомія та морфологія рослин. К.: Вища школа, 1995. 384 с.
    23. Флора УРСР. - К.: Наук. Думка, 1965. - т. 12. - 590 с.
    24. Хржановский В.Г., Пономаренко С.Ф. Ботаника 2-е издание доп. и перераб. М.: Агропромиздат 1988. 382 с.
    25. Хржановский В.Г., Пономаренко С.Ф. Курс общей ботаники: Учебное пособие. М.: Высш. Школа, 1979. 472 с.
    26. Хржановский В.Г., Пономаренко С.Ф. Практикум по курсу общей ботаники: Учебное пособие. М.: Высш. Школа, 1979. 422 с.
    27. Чопик В.М. Редкие и исчезающие растения Украины. Справочник. - К.: Наук, думка, 1978. - 212 с.
    28. Яковлєв Г.П., Челомбитько В.А. Ботаника М.: Высш. шк.. 1990. 366 с.
  • 210. Принципы и факторы анатомической изменчивости
    Курсовые работы Биология

    Показано, что в пренатальном онтогенезе млекопитающих конечности растут быстрее туловища, причем в росте конечностей наблюдается краниокаудальный градиент - передние конечности обгоняют в росте и развитии задние. В пределах каждой конечности дистальные отделы растут быстрее, чем проксимальные. Причем на ранних этапах утробного периода кисть растет "за счет" запястья и имеет короткие пальцы, на более поздних этапах усиленно растут пальцы. После рождения характер роста конечностей и их сегментов изменяется у различных млекопитающих по-разному в зависимости от их способа локомоции. У приматов после рождения конечности продолжают расти быстрее туловища, причем особенно разрастаются задние конечности; кисть и стопа относительно укорачиваются; кисть делается уже (только у гориллы, имеющей очень широкую кисть, она расширяется); увеличивается длина предплечья по отношению к длине плеча (кроме человека и гориллы, имеющих самое короткое среди приматов предплечье) и у большинства приматов - длина голени по отношению к длине бедра; относительная длина большого пальца кисти уменьшается у всех антропоморфных обезьян, кроме гориллы, у которой, как и у человека, она увеличивается.

  • 211. Приспособление растений к водному режиму
    Курсовые работы Биология

    Разнообразные структурные приспособления защитного характера, направленные на уменьшение расхода воды, в основном сводятся к следующему:

    1. Общее сокращение транспирирующей поверхности. Многие ксерофиты имеют мелкие, узкие, сильно редуцированные листовые пластинки. В особо засушливых пустынных местообитаниях листья некоторых древесных и кустарниковых пород редуцированы до едва заметных чешуек. У таких видов фотосинтез осуществляют зеленые ветви.
    2. Уменьшение листовой поверхности в наиболее жаркие и сухие периоды вегетационного сезона. Для многих кустарников среднеазиатских, североафриканских и других пустынь, а так же для некоторых видов сухих субтропиков средиземноморья характерен сезонный деформизм листьев: ранней весной при еще благоприятном водном режиме образуются относительно крупные листья, которые летом, при наступлении жары и сухости, сменяются мелкими листьями более ксероморфного строения с меньшей интенсивностью транспирации.
    3. Защита листьев от больших потерь влаги на транспирацию. Она достигается благодаря развитию мощных покровных тканей толстостенного, иногда многослойного эпидермиса, часто несущего различные выросты и волоски, которые образуют густое “войлочное” опушение поверхности листа. У других видов поверхность покрыта водонепроницаемым слоем толстой кутикулы или воскового налета. Развитие защитных покровов на листьях причина того, что степной травостой имеет тусклые, седоватые оттенки, резко отличающиеся от яркой зелени лугов.
  • 212. Проблемы защиты от биоповреждений
    Курсовые работы Биология

    II. П.Блинов считает, что биологическая коррозия материалов связана с воздействием на них органических кислот, продуцируемых грибами или другими микроорганизмами. Такой тип коррозии известен при развитии грибов на металлах, оптическом стекле и многих других материалах. 3. А.Туркова, изучавшая кислотообразование грибов, развивающихся на изделиях медицинской техники, показала, что по интенсивности кислотообразования они разделяются на три группы. К первой относятся грибы, дающие стойкое закисление и, вероятно, вызывающие наиболее сильную коррозию изделий; ко второй грибы, вызывающие временное закисление среды, и к третьей грибы, почти не образующие кислот. Каждой из групп кислотообразователей соответствуют определенные виды грибов, поэтому по составу микроорганизмов, обнаруживаемых на тех или иных изделиях, можно прогнозировать возможную степень их разрушения. Интересно, что музейные культуры обладают меньшей активностью кислотообразования, поэтому для испытания активности грибов следует пользоваться свежее выделенными культурами. Не только продукты обмена, но и механическое воздействие грибов могут разрушать субстрат. Например, некоторые виды шляпочных грибов способны разрушать асфальтовые, и даже бетонные покрытия за счет давления, развиваемого вырастающими под слоем покрытия плодовыми телами. Описан случай разрушения бетонного и асфальтового пола в Ленинграде плодовыми телами шампиньонов. При этом грибница в виде белых шнуров пронизывала куски цементированной щебенки, распространяясь по различным трещинам. Мицелий местами скапливался, утолщался и вместе с развивающимися плодовыми телами давил на покрытие, приподнимая и разрывая его. Интересный случай произошел при строительстве Киевского метро. Продувание кислорода при проходке тоннеля активизировало деятельность тионовых бактерий, что привело к повышению содержания в подземных водах серной кислоты, быстро разъедавшей металлические конструкции тоннеля.

  • 213. Проводящая система листьев. Строение, типы жилкования
    Курсовые работы Биология

    Лишь у относительно немногих цветковых растений сохранилась бессосудистая ксилема. У подавляющего их большинства наряду с трахеидами имеются также сосуды, являющиеся основными водопроводящими элементами. В отличие от трахеиды каждый членик сосуда имеет сквозные отверстия, называемые перфорациями. Наиболее примитивные членики сосудов очень похожи ветереновидной формой и заостренными концами на трахеиды. Они очень длинные, узкие, в поперечном сечении угловатые, тонкостенные, не имеют конечной стенки или с очень слабо выраженной и очень косой конечной стенкой. Боковые стенки таких сосудов имеют ещё лестничные окаймлённые поры, а перфорационная пластинка, то есть место соприкосновения и сообщения двух соседних члеников, состоит из многочисленных лестничных перекладин чередующихся с продолговатыми перфорациями. Немецкий ботаник Антон де Бари впервые высказал мысль, что лестничная перфорация члеников сосудов возникла из лестничной поровости трахеид в результате исчезновения замыкающих пленок пор в местах соприкосновения налегающих друг на друга стенок соседних трахеид. В эволюционном смысле от лестничной трахеиды до членика сосуда с лестничной перфорации лишь один шаг и неудивительно поэтому, что сосуды возникли независимо и гетерохронно в разных линиях развития цветковых растений. Они возникли не только совершенно у двудольных и однодольных, но появились независимо даже в разных группах как двудольных, так и однодольных. Превращение лестничных трахеид в членике сосудов один из ярких примеров параллельной эволюции.

  • 214. Происхождение эукариотических клеток
    Курсовые работы Биология

    Гипотетические организмы , которые могли бы быть связующим звеном между цианобактериями и зелеными водорослями , были названы родоначальными фито-монадами ( ancestral phytomonads ) или праводорослями . Некоторые авторы утверждали , что подходящими кандитами на роль праводорослей могут быть эукариоты Cyanidium и Cyanophora, сходные по своим пигментным системам с цианобактериями . У таллофитов не было обнаружено промежуточных форм между немитотическим состоянием цианобактерий , и вполне развитым типичным митозом зеленых водорослей и растений . Хотя грибы и цветковые растения полностью лишены ундулиподий , им свойственны митоз и мейоз , для которых необходимы веретена , состоящие из микротрубочек . Имеется общее согласие в том ,что все многоклеточные организмы ,обладающие микротрубочками ,происходят от эукариотических микроорганизмов с ундолиподиями , но никто не знает , от какой именно группы протистов . Подкреплением ботанического мифа служили древность и сложность фотосинтеза , а токже тот факт , что у многих организмов ( у бактерий , евгленовых , пара-зититических растений ) как в природе , так и в лаборатории , наблюдалась утрата фотосинтеза в результате мутаций . Поскольку фотосинтез - анаэробный процесс ,обеспечивающий в конечном итоге существование всех организмов , то он должен был развиться очень рано в истории жизни на нашей планете , еще до того как возник митоз , для которого небходим кис-лород . в фотосинтезе участвует множество пигментов , липидов и ферментов ,упорядоченно расположенных в очень сложных мембранах . При этом детали фотосинтетических механизмов у водорослей и растений , с одной стороны , и у цианобактерий , с другой - поразительно сходны . Все эти организмы освобождают газообразный кислород из воды , которая служит источником атомов водорода , используемых для восстановления СО2 до органических веществ клетки . Многие водоросли и простейщие не имеют ни митоза , ни генетической системы , сходной с таковой животных и растений . Инфузории имеют особую гене-тическую систему с ядрами 2 типов , причем клетки нередко многоядерные . Один тип яядер макронуклеусы , а другой намного меньшие микронуклеусы . Микронуклеусы физиологи-чески несущественны . однако они хранят копии генов , а при половом процессе - претерпевают мейоз . Физиологически необходимые макронуклеусы служат местом транскрипции РНК, и , таким образом , управляют физиологией клетки . Одна из трудностей при выяснении отношений между цианобактериями и эукариотическими водорослями связана с отсутствием данных о происхождении ундолиподий: не было найдено никаких промежуточных звеньев между цианобактериями , у которых ни-когда не бывает ундолиподий , и множеством водорослей , которые их имеют . Другая проблема полное отсутствие полового процесса у цианобактерий: между бесполыми цианобактериями и водорослями , большинству которых свойственен половой процесс , не оказалось никаких промежуточных форм . Обнаружилось , что большинство водо-рослей имеют ундолиподии на какой либо стадии жизненного цикла . Подвижные структуры у водорослей , простейших , жи-вотных и растений оказались одинаковыми: все они состоят из микротрубочек диаметром 0,024 мкм . Выяснилось ,что мито-тическое веретено даже у грибов , у которых нет ундолипдий ,состоит из белковых микротрубочек того же диаметра , что и в ундолиподиях . На протяжении полувека казалось чрезвычайно правдоподобным , что эукариотичкские водоросли произошли от цианобактерий . Этот ботанический миф привел к предположе-ниям , которые многие годы служили как стимулом для исследования , так и системой координат ,в которой про-изводилась оценка получаемых результатов . Утверждение , что связующие звенья между цианобактериями и эукариотическими водорослями вымерли , не оставив ископаемых следов и живых реликтов , становилось все менее убедительным по мере поступ-ления новых данных о живых микробах и об окаменелостях . Главные промежуточные звенья между фотосинтезирующими прокариотами и эукариотами не вымерли бесследно , как того требует ботанический миф ,- они никогда не существовали . Согласно теории последовательных эндосимбиозов , циано-бактерии действительно родоначальники ,но только пластид , а не остальных частей эукариотической клетки , и уж во всяком случае не ее ядра . И все же в вопросе о происхождении ядра гипотеза прямой филиации и теория симбиоза совместимы . Мыслимые модификации крайнего варианта теории симбиоза включают , например ,идею о симбиотическом происхождении пластид , но не митохондрий , или о симбиотическом про-исхождении пластид и митохондрий , но не ундолиподий . Сторонники прямой филиации выдвинули также предположение о происхождении ядра путем симбиоза .

  • 215. Промысловые птицы Крыма
    Курсовые работы Биология

    В "Красную Книгу Украины" занесены следующие виды водно-болотных птиц:

    • Розовый пеликан (Pelecanus onocrotalus), Ряд Пеликанообразные (Pelicaniformes),Семейство Пеликановые (Pelecanidae).Статус II категория
    • Кудрявый пеликан (Pelecanus crispus), Ряд Пеликанообразные (Pelicaniformes), Семейство Пеликановые (Pelecanidae). Статус II категория.
    • Хохлатый баклан (Phalacrocorax aristotelis), Ряд Веслоногие (Pelecaniformes), Семейство Баклановые (Phalacrocorocidae). Сатус II категория.
    • Малый баклан (Phalacrocorax pygmaeus), Ряд Веслоногие (Pelicaniformes), Семейство Баклановые (Phalacrocorocidae). Статус II категория.
    • Желтая цапля (Ardeola ralloides), Ряд Аистообразные (Ciconiiformes), Семейство Цаплевые (Ardeidae). Статус II категория.
    • Колпица (Platalea leucorodia), Ряд Аистообразные (Ciconiiformes), Семейство Ибисовые (Threskiornithidae). Статус II категория.
    • Каравайка (Plegadis falcinellus), Ряд Аистообразные (Ciconiiformes), Семейство Ибисовые (Threskiornithidae). Статус II категория.
    • Черный аист (Ciconia nigra), Ряд Аистообразные (Ciconiiformes), Семейство Аистовые (Ciconiidae). Статус II категория.
    • Краснозобая казарка (Rufibrenta ruficollis), Ряд гусеобразные (Anseriformes), Семейство Утиные (Anatidae). Статус II категория.
    • Малый лебедь (Cygnus bewickii), Ряд Гусеобразные (Anseriformes), Семейство Утиные (Anatidae). Статус III категория.
    • Огарь (Tatorna ferruginea), Ряд Гусеобразные (Anseriformes), Семейство Утиные (Anatidae). Статус II категория.
    • Белоглазая чернеть (Aythya nyroca), Ряд Гусеобразные (Anseriformes), Семейство Утиные (Anatidae). Статус II категория.
    • Гоголь обыкновенный (Bucephala clangula), Ряд Гусеобразные (Anseriformes), Семейство Утиные (Anatidae). Статус III категория.
    • Обыкновенная гага (Somateria mollissima), Ряд Гусеобразные (Anseriformes), Семейство Утиные (Anatidae). Статус III категория.
    • Савка (Oxyura leucocephala), Ряд Гусеобразные (Anseriformes), Семейство Утиные (Anatidae). Статус IV категория.
    • Длинноносый крохаль (Mergus serrator), Ряд Гусеобразные (Anseriformes), Семейство Утиные (Anatidae). Статус IV категория.
    • Серый журавль (Grus grus), Отряд Журавлеобразные (Gruiformes), Семейство Журавлиные (Gruidae). Статус II категория.
    • Авдотка (Burhinus oedicnemus), Отряд Ржанкообразные (Charadriiformes), Семейство Авдотки (Burhinidae). Статус Ш категория.
    • Морской зуек (Charadrius alexandrinus), Отряд Ржанкообразные (Charadriiformes), Семейство Куликовые (Charadriidae). Статус Ш категория.
    • Ходулочник (Himantopus himantopus), Отряд Ржанкообразные (Charadriiformes), Семейство Шилоклювковые (Recurvirostridae). Статус II категория.
    • Кулик-сорока (Haematopus ostralegus), Отряд Ржанкообразные (Charadriiformes), Семейство Кулики-сороки (Haematopodidae). Статус III категория.
    • Поручейник (Tringa stagnatilis), Отряд Ржанкообразные (Charadriiformes), Семейство Бекасовые (Scolopacidae). Статус II категория.
    • Тонкоклювый кроншнеп (Numenius tenuirostris), Отряд Ржанкообразные (Charadriiformes), Семейство Бекасовые (Scolopacidae). Статус I категория.
    • Большой кроншнеп (Numenius arquata), Отряд Ржанкообразные (Charadriiformes), Семейство Бекасовые (Scolopacidae). Статус II категория.
    • Средний кроншнеп (Numenius phaeopus), Отряд Ржанкообразные (Charadriiformes), Семейство Бекасовые (Scolopacidae). Статус II категория.
    • Черноголовый хохотун (Larus ishthyaetus), Отряд Ржанкообразные (Charadriiformes), Семейство Чайковые (Laridae). Статус II категория.
    • Чеграва (Hydroprogne caspia), Отряд Ржанкообразные (Charadriiformes), Семейство Чайковые (Laridae). Статус III категория.
  • 216. Процесс транспирации у разных сортов рода Cucurbita
    Курсовые работы Биология

    %20%d0%bf%d0%be%d0%b3%d0%bb%d0%be%d1%89%d0%b0%d0%b5%d1%82%20%d0%b2%d0%be%d0%b4%d1%83,%20%d0%b1%d0%be%d0%bb%d0%b5%d0%b5%20%d1%82%d0%be%d0%bd%d0%ba%d0%b0%d1%8f%20%d0%b8%20%d1%8d%d0%bb%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%87%d0%bd%d0%b0%d1%8f%20%d1%87%d0%b0%d1%81%d1%82%d1%8c%20%d0%b5%d0%b5%20%d0%ba%d0%bb%d0%b5%d1%82%d0%be%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%b9%20%d1%81%d1%82%d0%b5%d0%bd%d0%ba%d0%b8%20%d1%80%d0%b0%d1%81%d1%82%d1%8f%d0%b3%d0%b8%d0%b2%d0%b0%d0%b5%d1%82%d1%81%d1%8f%20%d0%b8%20%d0%be%d1%82%d1%82%d1%8f%d0%b3%d0%b8%d0%b2%d0%b0%d0%b5%d1%82%20%d0%b2%d0%bd%d1%83%d1%82%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8e%d1%8e%20%d1%87%d0%b0%d1%81%d1%82%d1%8c%20%d1%81%d1%82%d0%b5%d0%bd%d0%ba%d0%b8.%20%d0%97%d0%b0%d0%bc%d1%8b%d0%ba%d0%b0%d1%8e%d1%89%d0%b8%d0%b5%20%d0%ba%d0%bb%d0%b5%d1%82%d0%ba%d0%b8%20%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%bc%d0%b0%d1%8e%d1%82%20%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d0%ba%d1%80%d1%83%d0%b3%d0%bb%d1%83%d1%8e%20%d1%84%d0%be%d1%80%d0%bc%d1%83%20%d0%b8%20%d1%83%d1%81%d1%82%d1%8c%d0%b8%d1%86%d0%b0%20%d1%80%d0%b0%d1%81%d0%ba%d1%80%d1%8b%d0%b2%d0%b0%d1%8e%d1%82%d1%81%d1%8f.%20%d0%9f%d1%80%d0%b8%20%d0%bd%d0%b5%d0%b4%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b0%d1%82%d0%ba%d0%b5%20%d0%b2%d0%be%d0%b4%d1%8b%20%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d1%8b%d0%ba%d0%b0%d1%8e%d1%89%d0%b8%d0%b5%20%d0%ba%d0%bb%d0%b5%d1%82%d0%ba%d0%b8%20%d0%b2%d1%8b%d0%bf%d1%80%d1%8f%d0%bc%d0%bb%d1%8f%d1%8e%d1%82%d1%81%d1%8f%20%d0%b8%20%d1%83%d1%81%d1%82%d1%8c%d0%b8%d1%87%d0%bd%d0%b0%d1%8f%20%d1%89%d0%b5%d0%bb%d1%8c%20%d0%b7%d0%b0%d0%ba%d1%80%d1%8b%d0%b2%d0%b0%d0%b5%d1%82%d1%81%d1%8f.%20%d0%9a%d1%80%d0%be%d0%bc%d0%b5%20%d1%82%d0%be%d0%b3%d0%be,%20%d0%bf%d0%be%20%d0%bc%d0%b5%d1%80%d0%b5%20%d1%83%d0%b2%d0%b5%d0%bb%d0%b8%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f%20%d0%b2%d0%be%d0%b4%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be%20%d0%b4%d0%b5%d1%84%d0%b8%d1%86%d0%b8%d1%82%d0%b0%20%d0%b2%20%d1%82%d0%ba%d0%b0%d0%bd%d1%8f%d1%85%20%d1%80%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f%20%d0%bf%d0%be%d0%b2%d1%8b%d1%88%d0%b0%d0%b5%d1%82%d1%81%d1%8f%20%d0%ba%d0%be%d0%bd%d1%86%d0%b5%d0%bd%d1%82%d1%80%d0%b0%d1%86%d0%b8%d1%8f%20%d0%b8%d0%bd%d0%b3%d0%b8%d0%b1%d0%b8%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b0%20%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b0%20%d0%b0%d0%b1%d1%81%d1%86%d0%b8%d0%b7%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%b9%20%d0%ba%d0%b8%d1%81%d0%bb%d0%be%d1%82%d1%8b%20<http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%B1%D1%81%D1%86%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0>.%20%d0%9e%d0%bd%d0%b0%20%d0%bf%d0%be%d0%b4%d0%b0%d0%b2%d0%bb%d1%8f%d0%b5%d1%82%20%d0%b4%d0%b5%d1%8f%d1%82%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82%d1%8c%20%d0%9d+%20-%20%d0%bd%d0%b0%d1%81%d0%be%d1%81%d0%be%d0%b2%20%d0%b2%20%d0%bf%d0%bb%d0%b0%d0%b7%d0%bc%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d0%bc%d0%bc%d0%b5%20<http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D0%BC%D0%B0>%20%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d1%8b%d0%ba%d0%b0%d1%8e%d1%89%d0%b8%d1%85%20%d0%ba%d0%bb%d0%b5%d1%82%d0%be%d0%ba,%20%d0%b2%d1%81%d0%bb%d0%b5%d0%b4%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b8%d0%b5%20%d1%87%d0%b5%d0%b3%d0%be%20%d1%81%d0%bd%d0%b8%d0%b6%d0%b0%d0%b5%d1%82%d1%81%d1%8f%20%d0%b8%d1%85%20%d1%82%d1%83%d1%80%d0%b3%d0%be%d1%80%20<http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D1%83%D1%80%D0%B3%D0%BE%D1%80>%20%d0%b8%20%d1%83%d1%81%d1%82%d1%8c%d0%b8%d1%86%d0%b0%20%d0%b7%d0%b0%d0%ba%d1%80%d1%8b%d0%b2%d0%b0%d1%8e%d1%82%d1%81%d1%8f.%20%d0%90%d0%b1%d1%81%d1%86%d0%b8%d0%b7%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%8f%20%d0%ba%d0%b8%d1%81%d0%bb%d0%be%d1%82%d0%b0%20%d1%82%d0%b0%d0%ba%d0%b6%d0%b5%20%d0%b8%d0%bd%d0%b3%d0%b8%d0%b1%d0%b8%d1%80%d1%83%d0%b5%d1%82%20%d1%81%d0%b8%d0%bd%d1%82%d0%b5%d0%b7%20%d1%84%d0%b5%d1%80%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d1%82%d0%b0%20%d0%b1-%d0%b0%d0%bc%d0%b8%d0%bb%d0%b0%d0%b7%d1%8b%20<http://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=%D0%90%D0%BB%D1%8C%D1%84%D0%B0-%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D0%B0&action=edit&redlink=1>, что приводит к снижению гидролиза крахмала. По сравнению с низкомолекулярными углеводами крахмал <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%85%D0%BC%D0%B0%D0%BB> не является осмотически активным веществом, поэтому сосущая сила замыкающих клеток уменьшается, и устьица закрываются (Кузнецов, Дмитриева, 2005).">Основным фактором, влияющим на открывание и закрывание устьиц, является содержание воды в листе, в том числе и в замыкающих клетках устьиц. Клеточные стенки замыкающих клеток имеют неодинаковую толщину. Внутренняя часть стенки, примыкающая к устьичной щели, более толстая, а внешняя - более тонкая. По мере того как замыкающая клетка осмотически <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%81> поглощает воду, более тонкая и эластичная часть ее клеточной стенки растягивается и оттягивает внутреннюю часть стенки. Замыкающие клетки принимают полукруглую форму и устьица раскрываются. При недостатке воды замыкающие клетки выпрямляются и устьичная щель закрывается. Кроме того, по мере увеличения водного дефицита в тканях растения повышается концентрация ингибитора роста абсцизовой кислоты <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%B1%D1%81%D1%86%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0>. Она подавляет деятельность Н+ - насосов в плазмалемме <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D0%BC%D0%B0> замыкающих клеток, вследствие чего снижается их тургор <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D1%83%D1%80%D0%B3%D0%BE%D1%80> и устьица закрываются. Абсцизовая кислота также ингибирует синтез фермента б-амилазы <http://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=%D0%90%D0%BB%D1%8C%D1%84%D0%B0-%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D0%B0&action=edit&redlink=1>, что приводит к снижению гидролиза крахмала. По сравнению с низкомолекулярными углеводами крахмал <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%85%D0%BC%D0%B0%D0%BB> не является осмотически активным веществом, поэтому сосущая сила замыкающих клеток уменьшается, и устьица закрываются (Кузнецов, Дмитриева, 2005).

  • 217. Пряно-ароматические растения
    Курсовые работы Биология

    Мята кудрявая (Mentha crispa). Сннонимы: немецкая мята, курчавая мята, луговая мята. Это также культурная разновидность мяты, близко стоящая к таким диким видам мяты, как полевая мята (Mentha arvensis), лесная мята (Mentha silvestris), водяная мята (Mentha aquatica) и зеленая мята (Mentha viridis). Общим для всех перечисленных видов мяты является отсутствие у них резкости вкуса и холожения, свойственных перечной мяте. Поэтому указанные виды мяты можно употреблять в качестве пряностей гораздо шире, чем перечную мяту. При этом предпочтительнее употреблять южные и горные сорта мяты, отличающиеся особой тонкостью аромата и мягким вкусовым тембром. В свежем виде молодая трава мяты (до цветения) идет как пряная зелень в салаты, к мясу, в бобовые и гороховые горячие блюда, в молочнокислые супы (довга). В сухом виде (в порошке) мяту можно добавлять в мясные супы, жаркое из говядины и баранины, телятины, маринады для мяса и лесной дичи, в гороховые, чечевичные, фасолевые супы и другие горячие блюда (лобио, гарниры), а также в морковные и отчасти картофельные пюре и в ризотто (рисовая каша на мясном бульоне). Мята идет также в компоты, квасы, морсы, соки, варенья и джемы (для этих целей ее сушат на умеренном солнце по утрам).

  • 218. Птахи Коропського району
    Курсовые работы Биология

    Живляться переважно рослинною і меншою мірою тваринною їжею (комахами та іншими безхребетними), охоче поїдають різні харчові відходи, зерно, ягоди, майже всеїдні. Розмножуються 2, іноді 3 рази за сезон. Гніздяться в різних закритих приміщеннях у щілинах будівель, норах на берегових або байрачних урвищах, у скелях, дуплах дерев, штучних гніздівлях. Деякі птахи роблять великі кулеподібні гнізда на гілках дерев, іноді досить високо над землею. Гніздяться колоніально. Гніздо з трав'янистих рослин, корінців, вимощене кінським волосом, пір'ям тощо. Яйця білувато-жовті, із сірувато-бурою густою крапчастістю. Повна кладка з 57 яєць, з квітня до кінця липня. Насиджують обидва птахи, 1314 днів. Пташенята залишаються в гнізді 17 днів. Після закінчення гніздового періоду збираються у великі зграї, іноді налітають на посіви проса та інших зернових, клюють ягоди, можуть завдавати певної шкоди. Навесні і влітку живляться комахами, серед яких багато шкідників сільського господарства. Пташенят вигодовують комахами. Кількість горобців слід регулювати, не допускаючи їх масового розмноження і великої концентрації в районі, де дозрівають ягідні або зернові культури. Птахи дуже прикрашають і оживляють ландшафт населених пунктів, особливо взимку і навесні, отже, мають деяке декоративне значення.

  • 219. Птицы Богословского кладбища Санкт-Петербурга: список и распределение
    Курсовые работы Биология

    №В И ДПериоды сезонных миграций (20.03-25.05; 20.08-15.11)Гнездовой период (05.04-25.07)Зимний период (15.11-20.03)1ОсоедРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечен-2Черный коршунЕдинственная встреча 9 мая 2011 годаНе отмечен-3ТетеревятникРедкие встречи в период осеннего пролетаНе отмеченРедкие встречи одиночных птиц; возможны ночевки4ПерепелятникРедкие встречи в период весеннего пролетаНе отмеченЕдинственная зимняя встреча зарегистрирована 14 декабря 2011 года5Обыкновенный канюкРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечен-6ПустельгаРегулярные встречи в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится 1 пара в старом гнезде вороны со стороны Кондратьевского пр.Редкие встречи одиночных птиц; возможны ночевки7ДербникРедкие встречи в период осеннего пролетаНе отмеченЕдинственная зимняя встреча зарегистрирована 9 февраля 2012 года8ЧеглокРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечен-9ЧернышРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечен-10ВальдшнепРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечен-11Сизая чайкаРедкие встречи в период весеннего пролетаРедкие встречи летом-12Серебристая чайкаРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечена-13Озерная чайкаРегулярные встречи в весенний и осенний периодыРедкие встречи летом-14Сизый голубьМногочисленный вид в весенний и осенний периодыЛетом кормятся стаи и выводкиНе отмечен15КлинтухРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечен-16ВяхирьРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечен-17ГорлицаРедкие встречи в период весеннего пролетаНе отмечена-18Кольчатая горлица Единственная встреча в мае 1984 года (инф. В.В.Соловьева)--19КукушкаРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечена-20Воробьиный сычРедкие встречи в период осенних кочевокНе отмеченЕдинственная зимняя встреча зарегистрирована 6 января 2011 года21Серая неясытьРегулярные встречи в весенний и осенний периоды2 года подряд гнездится в расщепленном стволе старой липыВ течение зимы регулярно наблюдается пара взрослых птиц22Ушастая соваРедкие встречи в периоды сезонных миграцийОтмечаются летние встречи сов; возможно гнездование-23Мохноногий сычРедкие встречи в период осенних кочевокНе отмеченНе отмечен24Черный стрижМассовый вид на кормежке во второй половине маяОтдельные пары гнездятся в дуплах пестрых дятлов-25ВертишейкаРегулярные встречи в весенний и осенний периодыЛетом встречаются отдельные особи; возможно гнездование-26ЖелнаВстречи одиночек на границе осени и зимы (ноябрь-декабрь)Не отмеченаНе отмечена27Зеленый дятелЕдинственная встреча 30 апреля 1978 года (Ю.В.Чайковский)Не отмечен-28Седой дятелРедкие встречи в период осеннего пролетаНе отмеченНе отмечен29Пестрый дятелОбычный оседлый вид; весной наблюдаются перекочевки молодых (прошлого года) птиц Ежегодно гнездится 2-3 пары; дупла делают в тополяхЕжегодно зимует 4-5 взрослых птиц30Белоспинный дятелРедкие встречи в период осеннего пролетаНе отмеченНе отмечен31Малый дятелОбычный оседлый вид; весной наблюдаются перекочевки молодых (прошлого года) птицЕжегодно гнездятся 3-4 пары; дупла располагаются в стволах ивЕжегодно зимует 3-4 взрослые птицы32Лесной жаворонокЕдинственная встреча в период весеннего пролетаНе отмечен-33Городская ласточкаМассовый вид на кормежке во второй половине мая в августеВ солнечные дни небольшие стайки кормятся в полете над кладбищем-34Желтая трясогузкаРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечена-35Белая трясогузкаМногочисленный вид в весенний и осенний периоды2-3 пары гнездятся в постройках на кладбище; осенью встречаются выводки и стайки-36Лесной конекОбычен на пролете в некоторые годыНе отмечен-37Луговой конекРедкие встречи весной; осенью встречается чащеНе отмечен-38ЖуланВесной встречаются одиночки; осенью - массовый пролет молодых птицЕжегодно гнездится 2-3 пары-39Серый сорокопутРедкие встречи поздней осенью (с конца октября до начала декабря)-Единственная зимняя встреча 3 января 2011 года40СвиристельМногочисленный вид в весенний и осенний периоды-Стайки кормятся плодами рябины в течение декабря-марта41КрапивникВстречи единичных птиц поздней осенью (ноябрь)Не отмечен-42Лесная завирушкаРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечена-43ЗарянкаРегулярные встречи в весенний и осенний периодыВстречаются одиночки; не исключено размножение 1-2 пар-44СоловейРедкие встречи активно поющих самцов в маеВозможны попытки размножения; гнезда разоряются кошками-45ВаракушкаРедкие встречи в период весеннего пролетаВозможны попытки размножения; гнезда разоряются кошками-46Обыкновенная горихвосткаНа весеннем пролете отмечается пение 3-4 самцов; осенью отмечаются одиночкиЛетом 2010 и 2011 годов гнездилась 1 пара-47Черный дроздВесной количество увеличивается, но пролет выражен слабоЕжегодно гнездятся 3-4 парыОдиночные птицы отмечены на зимовке; первые песни «вполголоса» слышны уже в марте48РябинникМногочисленный вид в весенний и осенний периодыНа территории кладбища ежегодно образуется 3-4 гнездовых колонии общей численностью до 18-22 пар Зимуют небольшие стайки общей численностью до 55-60 экз.49БелобровикРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечен-50Певчий дроздРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечен-51ДерябаРедкие встречи в период осеннего пролетаНе отмечен-52Камышевка-барсучокРедкие встречи в период весеннего пролетаНе отмечена-53Садовая камышевкаМногочисленный вид в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится 4-5 пар; самцы активно поют в течение июня; во второй половине лета отмечаются молодые птицы -54ПересмешкаРегулярные встречи в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится 2-3 пары; самцы активно поют в течение июня; во второй половине лета отмечаются молодые птицы-55Ястребиная славкаРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечена-56Садовая славкаВ мае-июне активно поют, двигаются по территории парка и сопредельным территориямЕжегодно гнездится 3-4 пары; самцы активно поют в течение июня; во второй половине лета отмечаются молодые птицы-57Славка-черноголовкаРедкие встречи в период осеннего пролетаЕжегодно гнездится 1-2 пары; самцы активно поют в течение июня; во второй половине лета отмечаются молодые птицы-58Серая славкаВ мае-июне активно поют, двигаются по территории парка и сопредельным территориямЕжегодно гнездится 4-5 пар; самцы активно поют в течение июня; во второй половине лета отмечаются молодые птицы-59Славка-завирушкаМногочисленный вид в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится 6-8 пар; самцы активно поют в течение июня; во второй половине лета отмечаются молодые птицы-60ВесничкаРегулярные встречи в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится 2-3 пары; самцы активно поют в течение июня; во второй половине лета отмечаются молодые птицы-61ТеньковкаМногочисленный вид в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится 3-4 пары; самцы активно поют в течение июня; во второй половине лета отмечаются молодые птицы-62ТрещоткаРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечена-63Зеленая пеночкаРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНеежегодно гнездится 1 пара; самец активно поёт в течение июня; во второй половине лета отмечаются молодые птицы-64Серая мухоловкаРегулярные встречи в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится 2-3 пары; самцы активно поют в течение июня; во второй половине лета отмечаются молодые птицы-65Мухоловка-пеструшкаМногочисленный вид в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится 4-5 пар; самцы активно поют в течение июня; во второй половине лета отмечаются молодые птицы-66Д/х синицаРегулярные встречи в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится 1-2 пары; самцы активно поют в течение июня; во второй половине лета отмечаются стайки молодых птицЕжегодно зимует стайка из 10-12 птиц67Черноголовая гаичкаВстречается в период весенних кочевок чаще, чем в осенний период Ежегодно гнездится 2-3 пары; самцы активно поют в течение июня; во второй половине лета отмечаются стайки молодых птицЕжегодно зимует стайка 68Буроголовая гаичкаРедкие встречи в период осенних кочевокНе отмеченаЕжегодно зимует стайка из 4-5 птиц69МосковкаОсенью встречается чаще, чем веснойНе отмеченаНе отмечена70Хохлатая синицаРедкие встречи в период осенних кочевокНе отмеченаНеежегодно зимует стайка 71Большая синица Многочисленный вид в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится 10-12 пар; самцы активно поют в течение июня-июля; во второй половине лета отмечаются выводки и стайки молодых птицЕжегодно зимует стайки из 8-10 птиц общей численностью до 11-120 экз. 72ЛазоревкаМногочисленный вид в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится 3-4 пары; самцы активно поют в течение июня; во второй половине лета отмечаются стайки молодых птицЕжегодно зимуют стайки из 3-4 птиц в сумме до 20-25 экз.73ПоползеньОсенью встречается чаще, чем веснойНе ежегодно гнездится 1 пара; самец активно поёт с марта; во второй половине лета отмечаются молодые птицыЕжегодно зимует 2-4 птицы74Обыкновенная пищухаРедкие встречи в период осенних кочевокНе отмеченаНе ежегодно зимует 2-3 птицы75Обыкновенная овсянкаРегулярные встречи в весенний и осенний периодыНе отмеченаНе отмечена76ЗябликМногочисленный вид в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится 10-12 пар; самцы активно поют в течение апреля-июня; во второй половине лета отмечаются молодые птицыВ 2010-2012 году зимуют 5-6 птиц77ЮрокРегулярные встречи в весенний и осенний периодыНе отмеченВ 2011 году 4-6 птиц встречались до середины декабря; в 2012 году 3-4 птицы отмечены в течение 2-ой декады января78ЗеленушкаМногочисленный вид в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится 8-10 пар; самцы активно поют в течение весны и лета; во второй половине лета отмечаются молодые птицыЕжегодно зимует стайка из 10-15 птиц79ЧижРегулярные встречи в весенний и осенний периодыВозможно гнездование 4-5 пар на елях; самцы активно поют в течение апреля-мая; во второй половине лета отмечаются стайки молодых птицЕжегодно зимует стайка из 10-12 птиц80ЩеголРегулярные встречи в весенний и осенний периодыНе отмеченНе отмечен81ЧечеткаРегулярные встречи в весенний и осенний периоды-Ежегодно зимуют стайки из 10-30 птиц общей численность до 150-200 экз.82КоноплянкаРедкие встречи в период осеннего пролетаНе ежегодно гнездится 2-3 пары; самцы активно поют в апреле-мае; во второй половине лета отмечаются молодые птицы-83ЧечевицаРегулярные встречи в весенний и осенний периодыНе ежегодно гнездится 2-4 пары; самцы активно поют в мае-июне; во второй половине лета отмечаются молодые птицы-84СнегирьОсенью встречается 3-4 выводка; весной слышны песни 2-3 птицНеежегодно гнездится 2-3 пары; самцы активно поют в марте-мае; во второй половине лета отмечаются молодые птицыЕжегодно зимует стайка из 10-15 птиц85ДубоносРегулярные встречи в весенний и осенний периодыНеежегодно гнездится 1 пара; самец активно поёт в апреле-мае; во второй половине лета отмечаются молодые птицыНе отмечен86Домовый воробейМногочисленный вид в весенний и осенний периоды10-12 пар гнездятся в постройках на кладбище; летом и осенью встречаются выводки и стайки до 80-120 экз.Не отмечен87Полевой воробейМногочисленный вид в весенний и осенний периоды15-20 пар гнездятся в постройках и дуплах на кладбище; осенью встречаются выводки и стайки до 100-120 экз.Ежегодно зимует стайки из 10-12 птиц; общее число до 50 экз.88СкворецМногочисленный вид в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится 2-3 пары; самцы активно поют в течение апреля-мая; во второй половине лета отмечаются стайки молодых птиц-89ИволгаРедкие встречи в периоды сезонных миграцийНе отмечен-90СойкаРегулярные встречи в весенний и осенний периодыЛетом 2010 года гнездилась 1 пара; во второй половине лета и осенью отмечался выводок из 4-5 птицЕжегодно зимует стайка из 4-6 птиц91СорокаРегулярные встречи в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится 2-3 пары; во второй половине лета отмечаются выводки молодых птицЕжегодно зимует стайка из 5-6 птиц92ГалкаМногочисленный вид в весенний и осенний периодыВо второй половине отмечаются стаи до 20-30 экз. на кормежкеЕжегодно ночуют до 50-80 птиц93ГрачОбычный вид в осенний периодНе отмеченНе отмечен94Серая воронаМногочисленный вид в весенний и осенний периодыЕжегодно гнездится до 6-8 пар; во второй половине лета отмечаются выводки молодых птицЕжегодно ночуют до 20-30 птиц95ВоронЕдинственная встреча осенью 2011 года: одиночка держалась с 29 ноября по 3 декабряНе отмеченНе отмечен

  • 220. Пустельга обыкновенная
    Курсовые работы Биология

    ПУСТЕЛЬГА (Falco tinnunculus) широко распространенная и весьма полезная птица. Общая длина пустельги 31-38 см, длина крыла 23-27,5 см, вес 180-240 г. У взрослого самца пустельги темя серое с узкими черными продольными пятнами; спинная сторона кирпично-рыжая с каплевидными бурыми пятнами; маховые темно-бурые, беловатые на внутренних опахалах; рулевые серые с беловатой вершинной каймой и широкой черной предвершинной полосой; брюшная сторона охристая с бурыми продольными отметинами. У взрослых самок пустельги голова рыжевато-охристая с бурыми черточками; спинная сторона рыжая с бурым поперечным рисунком; рулевые рыжеватые, часто с серым налетом, с поперечными бурыми полосами. Молодые пустельги по окраске похожи на самок, но на первостепенных маховых у них светлые каемки. Радужина темно-бурая, клюв синеватый, чернеющий на конце, восковица и ноги желтые, когти черные. Пустельга населяет леса (кроме глухих сомкнутых массивов), лесостепи, парки, сады, города, горы и пустыни. В нашей стране обыкновенная пустельга - перелетная птица. В отношении условий гнездования обыкновенная пустельга очень неприхотливая птица: она гнездится на скалах, по обрывам, на деревьях (также и в дуплах), в сооружениях человека, в норах на земле. Собственных гнезд пустельга не строит, нередко занимает постройки других птиц, а если их нет, ограничивается устройством внутренней выстилки гнезда. Яиц в кладке обычно 4-5, иногда больше (до 8) или меньше (3). Яйца охристые с ржаво-бурыми пестринами. Насиживание, в котором участвуют оба родителя, продолжается 28 дней, а через месяц после вылупления или немного позже птенцы становятся на крыло. Выводки обыкновенной пустельги не распадаются до отлета. Пустельга питается разнообразным кормом. В отличие от сапсанов и чеглоков обыкновенная пустельга берет добычу главным образом с земли. Высматривая добычу, пустельга на небольшой высоте часто "трясется" в воздухе на месте (откуда одно из народных названий птицы у нас "трясучка"). Мелкие млекопитающие (главным образом грызуны), мелкие птицы (подлетки), ящерицы и насекомые - основные корма этого сокола. К группе пустельг также относится подвид степная пустельга.(№11)