Опорные конспекты лекций по дисциплине «биохимия» для студентов специальности 050727 «Технология продовольственных продуктов»

Вид материалаКонспект

Содержание


Слюнные железы
Пищеварение в ротовой полости
Пищеварение в желудке
Пищеварение в тонком кишечнике
Пищеварение в толстом кишечнике
Лекция №6 (2 часа)
Анаболизм (ассимиляция, пластический обмен)
Катаболизм (диссимиляция, энергетический обмен)
Лекция №7 (2 часа)
Анаэробная фаза
Современные представления о биологическом окислении
Этапы унифицирования энергии пищевых веществ и образования субстратов тканевого дыхания
Пути использования кислорода в клетке
Цикл Кребса
Основной функции ЦТК
Регуляция ЦТК
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7

Содержание