Geum.ru

Научно-исследовательская работа студентов: Материалы юбилейной 60-й научной студенческой конференции. Петрозаводск: Изд-во ПетрГУ, 2008. 325 с. Isbn 978-5-8021-0880-2

Вид материалаНаучно-исследовательская работа

Содержание


Секция «Туризм»
Обзор средств размещения на примере турбаз
Делайте бизнес красиво!
Подобный материал:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   68
^

Секция «Туризм»


ДИЗАЙН-ОФОРМЛЕНИЕ ГОСТИНИЦ

Дорофеева Я.
Научный руководитель — преп. Тергоева А. Г.

Огромное количество людей ежегодно путешествует по нашей планете. Практически каждый из них пользуется гостиничными услугами.

В наследство от старой жизни нам достались гостиницы, в большинстве своем с фанерными дверями, хлипкими косяками, непривлекательной мебелью, выполненной из ДСП и ДВП, некачественной сантехникой, непродуманным интерьером.

Комфорт зависит не только от высококлассного обслуживания персоналом гостиницы, но также и от ее внешнего и внутреннего оформления, дизайн-оформления. Дизайн-оформление играет важную роль
в жизни гостиницы, поскольку влияет на качество обслуживания, на выбор гостя, на его настроение и общее впечатление о гостинице. Внешний и внутренний облик гостиницы — ее визитная карточка.

Наше время характерно тем, что клиент гостиниц стал совершенно другим. В нашу страну стали приезжать деловые люди стран Запада. Чаще всего это бизнесмены, которые посетили уже не один десяток стран и знакомы с европейским сервисом непонаслышке. Угодить им не так просто.

Наступил момент не просто говорить о вхождении в Европу, о европейском образе жизни, а что-то существенно делать.

Российские гостиницы еще не готовы к кардинальным изменениям, но реальность такова, что наступает настоятельная необходимость переоснащения гостиниц, доведения их до уровня мировых стандартов.

^ ОБЗОР СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ НА ПРИМЕРЕ ТУРБАЗ

Ланева И., Пестов В.
Научный руководитель — преп. Тергоева А. Г.

В Карелии насчитывается более 150 средств размещения, из которых 80 непосредственно турбазы. На сегодняшний момент они находятся в хорошем состоянии, но минусом для всех турбаз является то, что ни одна из них не оборудована удобствами для людей с ограниченными физическими возможностями (пандусы, специально оборудованные номера и туалеты и т. д.). И для решения этой проблемы необходимо создавать комфортные условия для более приятного и качественного пребывания туристов в нашем регионе.

На сегодняшний день проживание является достаточно дорогим,
и вследствие этого и из-за нехватки разных типов размещения туристы вынуждены останавливаться в городе, что, в свою очередь, вызывает перегрузку городских гостиниц. Не все желающие могут приехать
к нам, полюбоваться и насладиться именно карельскими пейзажами,
а не суетой города. С каждым годом наблюдается тенденция роста числа приезжих. И для решения этой проблемы необходимо расширять спектр средств размещения данного типа, что, в свою очередь, создаст здоровую конкуренцию на рынке услуг загородного отдыха, тем самым повысит качество оказываемых услуг.

Проанализировав условия, предлагаемые небольшим количеством турбаз, можно сказать, что в них показано все разнообразие предоставляемых услуг и условий проживания. Все их усилия направлены на привлечение в республику туристов и их последующее возвращение в Карелию. Многие турбазы хорошо используют данный им природой потенциал и совмещают размещение и активный отдых, ведь неизвестно, что завтра захочет турист.

^ ДЕЛАЙТЕ БИЗНЕС КРАСИВО!

Левкина Е.
Научный руководитель — канд. филол. наук Захарченко С. О.

Сегодня в зарубежных деловых кругах убеждены, что российский стиль поведения, к сожалению, отличается необязательностью, неумением держать слово, а иногда даже непорядочностью. Даже лучшие представители российского делового мира нередко оказываются в проигрыше в работе с потенциальными зарубежными партнерами, поскольку просто не умеют себя вести.

Если, нарушая те или иные нормы поведения в быту и в обществе, вы рискуете главным образом своей репутацией воспитанного человека, то в бизнесе такие ошибки могут стоить вам больших денег и карьеры.

В связи с этим хотелось бы выделить в деловой этике самые важные моральные ценности, соблюдение которых обязательно для любого бизнеса. Первая и самая важная ценность — честность и порядочность в деловых отношениях. Требование честности в бизнесе вытекает из его природы. Обман не может служить основой для нормального экономического процесса. Однако такой подход противоречит привычному мнению, что любая коммерция есть обман, без которого капиталистическое предпринимательство невозможно. Таким образом, тут же возникает вопрос, совместимы ли такие вещи, как бизнес и мораль? По данным одного из опросов, 70 % граждан России считают, что вести честный бизнес невозможно. О том, что обманщики в бизнесе всегда были и есть сейчас, всем хорошо известно. Именно они изобрели поговорку: «Не обманешь — не продашь». Поэтому остается надеяться, что российские бизнесмены со временем убедятся в том, что открытые отношения в бизнесе гораздо выгоднее, чем обман.

Среди других важнейших принципов деловых взаимоотношений можно выделить тактичность, деликатность, терпимость, уважение
к партнерам и сотрудникам, справедливость, умение ценить свободу своего конкурента.

В бизнесе есть золотое правило: заботься о своих клиентах, а рынок позаботится о тебе. Так создается профессиональная репутация производителя.

В настоящее время каждая уважающая себя компания ставит перед собой цели, отличные от получения прибыли. Основной постулат этики бизнеса может быть выражен девизом: «Прибыль превыше всего, но честь превыше прибыли».

Культурный человек не обязан быть предпринимателем, но предприниматель обязан быть культурным человеком хотя бы потому, что он заинтересован в постоянном успехе.

Таким образом, современный деловой человек должен обладать множеством профессиональных качеств, которые помогают предпринимателям достойно исполнять свой гражданский долг.