А. С. Мустафина экономика промышленности конспект

Вид материала

Конспект

Содержание Инновации и инвестиции на предприятии 2. Характеристика инвестиционного процесса Простое воспроизводство Расширенное воспроизводство 3. Оценка экономической эффективности 4. Эффективность внедрения новой техники Годовой экономический эффект внедрения новой техники 5. Капитальное строительство Новое строительство Техническое перевооружение Формы организации производства 1. Концентрация производства 2. Специализация производства 3. Кооперирование производства 4. Комбинирование производства Контрольные вопросы Вопросы к зачету Методические указания

Подобный материал:

• Экономика безопасности труда, 1175.32kb.
• Р. Ф. Мустафина на «деловом понедельнике» 02. 2010 г. Общая информация по казанским, 99.99kb.
• Совершенствование экономического механизма управления лизинговой деятельностью в промышленности, 300.31kb.
• Развитие интеграционных процессов в промышленности на основе слияния и поглощения, 289.17kb.
• Адаптация методов, механизмов и инструментов функционирования сетевой экономики, 301.16kb.
• Роль государства в управлении развитием пищевой промышленности Вьетнама 08. 00., 452.99kb.
• Управление конкурентоспособностью промышленных предприятий: теория и практика (на материалах, 807.48kb.
• Пороховский Анатолий Александрович, Чибриков Георгий Георгиевич Москва 2011 Раздел, 63.96kb.
• Управление системой франчайзинга в условиях формирования собственных сбытовых сетей, 261.22kb.
• Исследование основных проблем трубной промышленности в связи с присоединением россии, 496.51kb.

Тема 10


^ ИННОВАЦИИ И ИНВЕСТИЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ


1. Инновационные процессы на предприятии


Понятие «инновация» (по-русски «нововведение») происходит от английского слова innovation, что в переводе с английского означает «введение новшеств».

В мировой экономической литературе «инновация» интерпретируется как превращение потенциального научно-технического прогресса в реальный, который воплощается в новых продуктах и технологиях.

Инновация - конечный результат инновационной деятельности, получивший воплощение в виде нового или усовершенствованного продукта, внедренного на рынке, нового или усовершенствованного технологического процесса, используемого в практической деятельности, либо в новом подходе к социальным услугам.

Инновационный процесс (ИП) связан с созданием, освоением и распространением инноваций. Инновационные процессы зарождаются в отдельных отраслях науки, а завершаются в сфере производства, вызывая в ней прогрессивные, качественно новые изменения.

Инновации могут относиться как к технике и технологии, так и к формам организации производства и управления. Все они тесно взаимосвязаны и являются качественными ступенями в развитии производительных сил, повышении эффективности производства.

С учетом предмета инноваций различают следующие их виды:

• технико-технологические инновации проявляются в форме новых продуктов, технологий их изготовления, средств производства. Они являются основой технологического прогресса и технического перевооружения производства;
  
• организационные нововведения - это процессы освоения новых форм и методов организации и регламентации производства и труда, а также инновации, предполагающие изменения соотношения сфер влияния (как по вертикали, так и по горизонтали) структурных подразделений, социальных групп или отдельных лиц;
  
• управленческие нововведения - целенаправленное изменение состава функций, организационных структур, технологии и организации процесса управления, методов работы аппарата управления, ориентированное на замену элементов системы управления (или всей системы в целом) с целью ускорения, облегчения или улучшения решения поставленных перед предприятием задач;
  
• экономические инновации на предприятии можно определить как положительные изменения в его финансовой, платежной, бухгалтерской сферах деятельности, а также в области планирования, ценообразования, мотивации и оплаты труда и оценки результатов деятельности;
  
• социальные нововведения проявляются в форме активизации человеческого фактора путем разработки и внедрения системы усовершенствования кадровой политики; системы профессиональной подготовки и усовершенствования работников; системы социально-профессиональной адаптации вновь принятых на работу лиц; системы вознаграждения и оценки результатов труда. Это также улучшение социально-бытовых условий жизни работников, условий безопасности и гигиены труда, культурная деятельность, организация свободного времени;
  
• юридические инновации - это новые и измененные законы и нормативно-правовые документы, определяющие и регулирующие все виды деятельности предприятий;
  
• экологические нововведения - изменения в технике, организационной структуре и управлении предприятием, которые улучшают или предотвращают его негативное воздействие на окружающую среду.
  

Обобщенно модель инновационного процесса можно представить в развернутом виде так:


ФИ - ПИ - Р - ПР - С - ОС - ПП - М - Сб,


где ФИ - фундаментальное (теоретическое) исследование;

ПИ - прикладные исследования;

Р - разработка;

ПР - проектирование;

С - строительство;

ОС - освоение;

ПП - промышленное производство;

М - маркетинг;

Сб - сбыт.


Только некоторые фундаментальные исследования (ФИ) воплощаются в ПИ-Р-ПР и т.д. Примерно 90 % тем фундаментальных исследований могут иметь отрицательный результат. И из оставшихся 10 % с положительным результатом не все применяются на практике. Цель ФИ - познание и развитие процесса (теории вопроса).

Иную целенаправленность имеют прикладные исследования (ПИ). Это - «овеществление знаний», их преломление в процессе производства, передача нового продукта, технологической схемы и т.д.

В результате разработок создаются конструкции новых машин и оборудования, что плавно переходит в фазы: проектирование (ПР), строительство (С), освоение (ОС) и промышленное производство (ПП). Фазы М-Сб связаны с коммерческой реализацией результатов инновационного процесса.

Для инновации в равной мере важны три свойства:

• научно-техническая новизна;
  
• производственная применимость;
  
• коммерческая реализуемость.
  

Отсутствие любого из них отрицательно сказывается на инновационном процессе.


^ 2. Характеристика инвестиционного процесса


Термин «инвестиции» появился в отечественной экономике сравнительно недавно. Ранее использовалось понятие «капитальные вложения», означающее единовременные совокупные затраты на воспроизводство основных фондов. С их помощью может осуществляться как простое, так и расширенное воспроизводство ОФ.

^ Простое воспроизводство - это строительство и приобретение ОФ в размерах, соответствующих сумме начисленного износа по действующим производственным основным фондам, т.е. доведение общих размеров ОФ до их первоначальной стоимости.

^ Расширенное воспроизводство - это строительство и приобретение ОФ в размерах, превышающих сумму уменьшения ОФ в результате их износа.

Инвестиции более в широком понимании, чем капитальные вложения, представляют собой вложения средств и ресурсов с целью последующего их увеличения и получения экономического эффекта либо иного запланированного результата (социального, экологического и других эффектов). Поэтому такие вложения должны осуществляться на условиях платности, срочности и возвратности.

В качестве инвестиций могут выступать:

1. денежные средства, целевые банковские вклады, паи, акции, облигации и другие ценные бумаги;
   
2. движимое и недвижимое имущество (здания, сооружения, машины, оборудование, транспортные средства, вычислительная техника и др.);
   
3. объекты авторского права, лицензии, патенты, ноу-хау, программные продукты, технологии и другие интеллектуальные ценности;
   
4. права пользования землей, природными ресурсами, а также любым другим имуществом или имущественные права.
   

Инвестиции являются ключевой экономической категорией и играют исключительно важную роль как на макро-, так и на микроуровне в системе товарно-денежных отношений. В микроэкономическом масштабе инвестиции необходимы в первую очередь для обеспечения нормального функционирования предприятия в будущем. Они необходимы для того, чтобы обеспечить:

• расширение производства;
  
• предотвращение морального и физического износа основных фондов и повышение технического уровня производства;
  
• повышение качества продукции предприятия;
  
• осуществление мероприятий по охране окружающей среды;
  
• достижение других целей предприятия.
  

Классификация инвестиций:

• по натурально-вещественному воплощению - материальные, нематериальные и финансовые;
  
• по назначению - прямые (реальные), направленные на приобретение основных и оборотных средств, и портфельные - для покупки ценных бумаг;
  
• по источникам финансирования - собственные (амортизация, прибыль и выручка от реализации имущества) и заемные (кредит, лизинг и др.);
  
• по происхождению - государственные и иностранные;
  
• по цели - для получения прибыли, социальных или экологических результатов;
  
• по срокам осуществления - краткосрочные, среднесрочные и долгосрочные;
  
• по объекту - производственные и непроизводственные;
  
• по направлению - для обновления основного капитала, для прироста недвижимости и оборотного капитала, для создания новой и повышения качества выпускаемой продукции.
  

^ 3. Оценка экономической эффективности


Под эффективностью понимается соотношение эффекта и вызвавших его затрат.

Независимо от вида определяемой эффективности (инноваций, капитальных вложений, новой техники и т.д.) принят единый порядок расчета. Общим для всех показателей эффективности является расчет коэффициента эффективности по следующим формулам:


, (31)

, (32)


где Э - эффект (результат) от реализации проекта, руб., шт., т;

З - затраты, связанные с реализацией проекта, руб.


Обычно в качестве эффекта результата выступает прибыль или экономия затрат и ресурсов. Под затратами понимается вся совокупность израсходованных для достижения эффекта ресурсов (или отдельных их видов).

Основными обобщающими показателями экономической эффективности являются частные показатели:

• производительность труда (выработка, трудоемкость);
  
• фондоотдача;
  
• материало- и энергоемкость;
  
• рентабельность производства и продукции;
  
• качество продукции и др.
  

Критерием отбора проектов может быть минимум затрат на их реализацию.

При наличии нескольких вариантов наиболее эффективный вариант выбирается по минимуму приведенных затрат:


ПЗ_i = С_i + Е_нК_i = min, (33)


где ПЗ_i - приведенные затраты по каждому варианту, руб.;

С_i - издержки производства (себестоимость) по тому же варианту, руб.;

Е_н - норматив эффективности капитальных вложений;

К_i - инвестиции по тому же варианту, руб.


Поскольку инвестиции характеризуются одноразовостью или ограниченным периодом вложений, длительным сроком окупаемости, большой величиной, а издержки производства - это величина, как правило, годовая, то для того, чтобы привести их к единой годовой размерности с помощью коэффициента экономической эффективности, берут только часть инвестиций (капитальных вложений). Отсюда и появился термин «приведенные затраты».

В плановой экономике величина Е_н устанавливалась централизованно. В рыночной экономике каждая отдельная фирма, предприятие устанавливает такой норматив либо на уровне процентной ставки (i), либо как норматив рентабельности инвестиций (R_н). Исходя из этого, можно приведенные затраты представить следующим образом:


ПЗ_i = С_i + i × К_i = min (34)

или

ПЗ_i = С_i + R_н × К_i = min. (35)


Обязательно рассчитывается срок окупаемости инвестиций, который представляет собой временной период, за который инвестиционные затраты на инновации окупаются благодаря приросту прибыли, обусловленному реализацией инноваций.

Расчетный срок окупаемости (Т_ок) определяется по следующей формуле:


, (36)


где К - инвестиции в инновации, руб.;

ΔП - прирост прибыли, руб.


Для выбора варианта расчетное значение срока окупаемости (Т_ок) сравнивается с его нормативной величиной Т_н = 1 / Е_н.

Дополнительные инвестиции в инновации оправданы тогда, когда расчетный срок их окупаемости не выше нормативного значения. Более эффективный вариант выбирается, если Т_ок < Т_н.

Величина, обратная сроку окупаемости, представляет собой коэффициент сравнительной эффективности - Е_р. Данный показатель рассчитывается по формуле:

. (37)


Расчетное значение коэффициента эффективности Е_р сравнивается с нормативной величиной Е_н = 0,1…0,5, соответствующей удовлетворяющей инвестора норме дохода на капитал. Если Е_р > Е_н, то инвестиции в инновации эффективны.


^ 4. Эффективность внедрения новой техники


К новой технике относятся такие машины, аппараты, предметы труда, которые имеют более совершенный технический уровень, чем существующие, и обеспечивают снижение затрат, приходящихся на единицу продукции.

Новая техника может выполнять две функции:

• увеличивать количество продукции, выпускаемой в единицу времени;
  
• снижать затраты овеществленного и живого труда на единицу продукции.
  

Не следует отождествлять экономическую эффективность капитальных вложений и эффективность внедрения новой техники.

Экономическая эффективность капитальных вложений - это экономический результат, который отражает целесообразность их осуществления.

Экономическая эффективность внедрения новой техники - это результат применения новой техники, выраженный в конкретных качественных и количественных показателях при сопоставлении с затратами на проведение мероприятий по внедрению достижений научно-технического прогресса.

^ Годовой экономический эффект внедрения новой техники определяется по формуле:


Эгод = (ПЗ₁ – ПЗ₂) × А₂ = [(С₁ + Е_н K₁ ) - ( С₂ + Е_н К₂)]× А₂, (38)


где ПЗ₁ - приведённые затраты базового варианта новой техники на единицу продукции, руб.;

ПЗ₂ - приведенные затраты на единицу продукции проектируемого варианта, руб.;

C_l и К₁ - соответственно себестоимость и удельные капиталовложения по старому (базовому) варианту, руб.;

C₁ и К₂ - соответственно себестоимость и удельные капиталовложения по варианту новой техники, руб.;

Е_н - нормативный коэффициент эффективности новой техники, Е_н = 0,16;

А₂ - объем выпуска продукции после внедрения новой техники, натур. ед.


Показатели экономической эффективности новой техники:

• рост производительности труда;
  
• относительное высвобождение численности работающих;
  
• относительная экономия фонда заработной платы;
  
• прирост прибыли (экономия от снижения себестоимости продукции);
  
• относительная экономия материальных ресурсов;
  
• фондоёмкость;
  
• повышение качества продукции.
  

^ 5. Капитальное строительство


Капитальное строительство - отрасль материального производства, основная задача которой воспроизводство и обновление основных производственных фондов, ввод в действие производственных и непроизводственных объектов.

Капитальное строительство охватывает все стадии создания ОПФ, начиная от проектирования и кончая вводом их в действие.

Субъекты капитального строительства: подрядчики, заказчики.

Заказчики бывают:

государственные - в лице министерств, ведомств, государственных предприятий;

негосударственные - частные предприятия, физические лица.

Подрядчики (исполнители) - это специализированные строительные организации государственные и негосударственные; отделы капитального строительства на предприятиях и др.

Различают следующие формы капитального строительства.

^ Новое строительство включает строительство предприятий на новой промышленной площадке, строительство предприятий взамен ликвидированных на старой строительной площадке, строительство филиалов действующих предприятий.

Расширение действующих предприятий - это ввод в эксплуатацию вторых и последующих очередей данного предприятия.

Реконструкция действующего предприятия - это полное или частичное переустройство с обновлением физически изношенного и морально устаревшего оборудования. При реконструкции должны увеличиваться производственные мощности в результате внедрения достижений научно-технического прогресса, расширения номенклатуры и ассортимента выпускаемой продукции, повышения её конкурентоспособности.

^ Техническое перевооружение действующего производства - частичное переоборудование на уровне отдельных участков и цехов предприятия.

Техническое перевооружение проводится с целью увеличения действующих производственных мощностей, повышения конкурентоспособности производства и продукции.

Капитальное строительство включает следующие этапы работ:

• технико-экономическое обоснование (ТЭО) целесообразности строительства;
  
• инженерно-технические изыскания;
  
• разработку проекта;
  
• организацию строительной базы;
  
• подготовку строительной площадки, строительство временных сооружений;
  
• производство основных строительных и монтажных работ;
  
• пуск и ввод объекта в действие.
  

Структура документа ТЭО предусматривает следующие разделы:

• цели проекта, его ориентация, юридическое обеспечение;
  
• маркетинг (изучение возможностей сбыта продукции, конкурентной среды, заполнение перспективной программы продаж, определение номенклатуры продукции и т.д.);
  
• материальные затраты (потребность в материальных ресурсах, условия поставок сырья и материалов и т.д., определение поставщиков);
  
• место размещения объекта с учетом технологических, климатических, социальных и иных факторов;
  
• проектно-конструкторская часть (выбор технологии производства, спецификация оборудования, условия поставки основных средств и т.д.);
  
• организация управления и накладные расходы (органы управления, вопросы сбыта и распределения продукции, сроки амортизации оборудования и т.п.);
  
• кадры (потребность, обеспеченность, график работы, условия оплаты);
  
• график осуществления проекта (сроки строительства, монтажа, пуско-наладочных работ, период и схема функционирования объекта);
  
• коммерческая (финансовая и экономическая) оценка проекта.
  

Различают два способа ведения капитального строительства:

1. подрядный - метод ведения работ специализированными подрядными строительными и монтажными организациями, выполняющими работы для разных заказчиков по договорам подряда;
   
2. хозяйственный способ строительства - метод ведения работ собственными силами и средствами промышленного предприятия.
   

Контрольные вопросы

1. Какова экономическая сущность инноваций?
   
2. Какие существуют виды инноваций?
   
3. Каково содержание инновационного процесса?
   
4. Каковы основные признаки классификации инвестиций?
   
5. Источники финансирования инвестиций.
   
6. В чем сущность понятия эффективности, эффекта?
   
7. Каким образом определяются приведённые затраты?
   
8. Каким образом определяется срок окупаемости, коэффициент сравнительной эффективности?
   
9. Каким образом определяется годовой экономический эффект от внедрения новой техники?
   
10. Показатели экономической эффективности новой техники.
    
11. Формы капитального строительства.
    
12. Каково содержание ТЭО капитального строительства?
    

Тема 11


^ ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА


Концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование - наиболее экономически целесообразные формы организации общественного производства, все они взаимосвязаны и дополняют друг друга.


^ 1. Концентрация производства


Концентрация выражается в создании и развитии крупных производств и предприятий, в сосредоточении большей части продукции каждой отрасли на специализированных предприятиях, таким образом, это процесс сосредоточения производства продукции на крупных предприятиях. Это достигается в результате реконструкции действующих и строительства новых, более крупных предприятий.

Концентрация производства создает возможности для наиболее эффективного использования современной высокопроизводительной техники и роста производительности труда.

Различают следующие формы концентрации.

Агрегатная - проявляется в росте единичной мощности отдельных агрегатов или машин и увеличении их доли в общем составе оборудования отрасли.

При производственной (технологической) процесс укрупнения осуществляется на отдельных участках или в цехах основного и вспомогательного назначения, которые являются самостоятельной частью предприятия. Эта форма определяется либо увеличением количества однотипного оборудования, если позволяет мощность, либо заменой малопроизводительного оборудования высокопроизводительным.

Заводская концентрация проявляется в создании новых, более крупных специализированных заводов или цехов или в увеличении размеров действующих заводов за счет их реконструкции и расширения. При этой форме концентрации наблюдается связь концентрации со специализацией и комбинированием.

Организационно-хозяйственная - создание производственных, научно-производственных (НПО) и аграрно-производсгвенных объединений. Здесь имеет место централизация управления несколькими предприятиями и организациями.

Территориальная концентрация - это сосредоточение отраслей и производств в нескольких локальных регионах (районах) страны (чайная, эфиромасличная, табачная и др.).

Крупные предприятия имеют следующие преимущества:

• значительные финансовые возможности;
  
• возможность создания мощных конструкторских бюро, научно-производ-ственных отделов, лабораторий;
  
• возможность дифференцировать производство на стадии и внедрять специализацию отдельных машин;
  
• рост затрат на оборудование меньше, чем их производительности, отсюда ниже удельные капитальные вложения;
  
• более высокая производительность труда, поскольку численность работающих возрастает меньше, чем мощность предприятия;
  
• снижение себестоимости продукции, так как затраты по цеховым и общепроизводственным расходам (условно-постоянным) на единицу продукции ниже, и др.
  

Однако при создании крупных предприятий требуются большие единовременные капитальные вложения, а при функционировании они не могут быстро перестроиться на выпуск новой продукции в соответствии со спросом рынка.


^ 2. Специализация производства


Специализация производства - это сосредоточение деятельности предприятия отрасли на выпуск ограниченной номенклатуры изделий или технологически однородной продукции.

Специализация в промышленности осуществляется в трех основных формах:

1. предметной;
   
2. подетальной;
   
3. технологической (или стадийной).
   

При предметной форме специализации предприятия отрасли сосредоточивают свою деятельность на отдельных предметах, годных к самостоятельному потреблению, - хлеб, вино, масло, консервы, сахар и др. На основе предметной формы специализации в основном сформировались отрасли пищевой промышленности - сахарная, мясная, кондитерская, винодельческая и др.

При подетальной (поузловой) форме специализации предприятия отрасли сосредоточивают свою деятельность на производстве отдельных деталей или узлов готового продукта, годного к самостоятельному потреблению. Подетальная (поузловая) форма специализации применяется и довольно развита в отраслях промышленности, производящих конструктивно сложную продукцию: машиностроении, приборостроении, автомобильной, инструментальной промышленности. Классическим видом подетальной формы специализации является шарикоподшипниковая промышленность, производящая одну деталь - подшипники.

Технологическая (постадийная) форма специализации предполагает сосредоточение деятельности предприятий на производстве одной или нескольких фаз производства готового продукта, эта форма специализации позволяет рациональнее рассредоточить отрасли промышленности, приближая одних к источникам сырья, других - к районам потребления. Классическим примером технологической (постадийной) специализации может служить производство на отдельных предприятиях отрасли руды (добыча и обогащение), чугуна из руды, стали из чугуна, проката из стали, машин из проката. В пищевой промышленности технологическая (постадийная) форма специализации весьма развита: сахаропесочные и сахарорафинадные предприятия соответствующих отраслей; первичное, вторичное виноделие и предприятия по розливу готового вина; производство зерна, хранение и обработка зерна на элеваторах, производство муки, хлеба, макаронных, кондитерских изделий и др.

Преобладающими формами специализации в пищевой промышленности являются предметная и стадийная.

Уровень специализации производства характеризуется следующими показателями:

1. Удельным весом произведённой продукции специализированными предприятиями в общем объеме производства продукции отрасли.
   
2. Удельным весом специализированных предприятий в общем числе предприятий отрасли.
   
3. Количеством производимых видов продукции на предприятии отрасли.
   
4. Количеством и долей технологически однородных групп продукции в общем объеме производства.
   
5. Удельным весом специализированного оборудования в общем парке машин.
   

Факторы, способствующие специализации:

1. Массовость и повсеместность потребления пищевых продуктов.
   
2. Наличие большого числа предприятий, выпускающих однородную продукцию.
   
3. Специализация сырьевых зон;
   
4. Концентрация сельскохозяйственных производств.
   
5. Возможность разделения производственного процесса на отдельные стадии и выполнение их на отдельных предприятиях.
   

Факторы, ограничивающие специализацию:

1. Широкий ассортимент спроса на пищевые продукты.
   
2. Необходимость комплексной переработки сырья.
   
3. Увеличение сырьевой зоны или района потребления продукции, что приводит к увеличению транспортных расходов и себестоимости.
   

Эффективность специализации заключается в следующем:

1. Создает условия для организации непрерывного процесса производства.
   
2. Детализируя производственные процессы, порождает многообразие специальных орудий труда, создает предпосылки и условия для внедрения прогрессивных техноло­гий, эффективных средств комплексной автоматизации и механизации производства.
   
3. Обеспечивает более полное использование действующего оборудования.
   
4. Технический уровень специализированных предприятий выше, чем универсальных.
   
5. Позволяет максимально упростить производственную структуру предприятий.
   
6. Способствует высокой квалификации кадров и производительности труда.
   

^ 3. Кооперирование производства


Кооперирование - это такая форма организации производства, при которой устанавливаются производственные связи между предприятиями по совместному изготовлению конечной продукции.

К процессам кооперирования относятся:

• поставки комплектующих полуфабрикатов и выполнение работ для потребностей определённого производства;
  
• связь поставщика с определёнными покупателями данного вида продукции;
  
• работа поставщиков на определённых потребителей, изготавливающих готовую продукцию.
  

По отношению к отраслевой принадлежности известны внутриотраслевая и межотраслевая формы кооперирования. Если кооперирующие предприятия относятся к одной и той же отрасли (сахаропесочная - сахарорафинадная, заводы первичного виноделия - заводы по розливу вин), то это внутриотраслевая форма кооперирования. В случае же кооперирования предприятий разных отраслей оно приобретает межотраслевую форму (мукомольная и макаронная, предприятия по выработке тары и упаковки с различными пищевыми предприятиями).

В соответствии с территориальным расположением кооперирующихся предприятий различают:

1. Внутрирайонное кооперирование.
   
2. Межрайонное кооперирование.
   

Если кооперируются предприятия, расположенные в одном экономическом районе, - это внутрирайонная форма кооперирования. В случае же, если эти предприятия размещены в разных экономических районах, то такое кооперирование приобретает межрайонную форму.

В основе кооперирования лежат подетальная, технологическая формы специализации.

Подетальное - это кооперирование, при котором головное предприятие получает от предприятий-смежников комплектующие готовых изделий.

Технологическое - кооперирование, при котором головное предприятие связано с заводами-смежниками по линии расчленения технологического процесса (поставка полуфабрикатов или выполнение отдельных операций).

Уровень кооперирования определяется следующими показателями:

1. Удельным весом в себестоимости выпускаемой предприятием продукции, комплектующих изделий и полуфабрикатов, получаемых по кооперированию.
   
2. Удельным весом полуфабрикатов, изготавливаемых предприятием на сторону в общем их выпуске.
   
3. Количеством предприятий, кооперирующихся с данным предприятием.
   

Экономические преимущества кооперирования:

1. Более полное использование техники.
   
2. Сокращение сроков освоения новой продукции.
   
3. Улучшение использования производственных площадей.
   
4. Механизация и автоматизация производства.
   
5. Ускорение оборачиваемости оборотных средств.
   

^ 4. Комбинирование производства


Комбинирование как самостоятельная форма организации общественного производства возникла позже остальных, на рубеже 19-го и 20-го веков, когда уровень концентрации, специализации, кооперации и научно-технический прогресс достигли достаточно высокого развития. Комбинирование - не только важнейшая, но и эффективнейшая форма организации производства.

Комбинирование заключается в технологическом сочетании взаимосвязанных разнородных производств одной или различных отраслей промышленности в рамках одного предприятия-комбината.

Признаками комбинирования являются:

1. Объединение разнородных производств.
   
2. Пропорциональность между ними.
   
3. Технико-экономическое единство между ними.
   
4. Производственное единство.
   
5. Единое энергетическое хозяйство и общие вспомогательные и обслуживающие производства.
   

Формы комбинирования:

1. Последовательная переработка сырья.
   
2. Комплексная переработка сырья.
   
3. Использование отходов производства.
   

Показатели, характеризующие уровень комбинирования в отраслях пищевой промышленности:

1. Удельный вес комбинатов в общем количестве предприятий.
   
2. Удельный вес продукции, выпускаемой комбинатами, в общем объеме выпуска продукции отраслью, промышленностью.
   
3. Количество производств, объединенных в рамках комбината.
   

Факторы, влияющие на комбинирование в пищевой промышленности:

1. Укрупнение производства (концентрация и специализация).
   
2. Сложность физико-химического состава пищевого сырья.
   
3. Целесообразность размещения ряда предприятий отраслей пищевой промышленности на единой площадке, вследствие экономии на проектно-изыс-кательных и строительных работах.
   
4. Развитие науки и техники.
   

Комбинирование - один из способов диверсификации производства, что в условиях рыночных отношений приводит к снижению риска банкротства предприятий.

Диверсификация производства - это одновременное развитие не связанных друг с другом видов производств, расширение номенклатуры и ассортимента произведенной продукции в рамках одной компании, концерна, фирмы. Диверсификация выражает процесс расширения активности предприятий, которые используют собственные накопления не только для поддержания и развития основного бизнеса, но и для освоения новых видов продукции, создания новых производств и оказания всевозможных услуг. В результате диверсификации производства предприятия превращаются в сложные многоцелевые комплексы, включающие производства, зачастую выпускающие продукцию совершенно разного назначения. Например, Лебединский горно-обогатительный комбинат на основе диверсификации производства стал, кроме своей основной продукции, производить мебель, колбасные и хлебобулочные изделия и другую продукцию, не свойственную для данного производства. Диверсифицированным считается предприятие, когда более 30 % общего объема продаж приходится на товары и услуги, не связанные с основной деятельностью предприятия.

Таким образом, развитие комбинированного производства является действенным направлением, обеспечивающим увеличение выпуска продукции, улучшение использования всех ресурсов предприятия, снижение себестоимости продукции и увеличение прибыли предприятия.


^ Контрольные вопросы

1. Характеристика концентрации и специализации производства.
   
2. Характеристика кооперирования и комбинирования производства.
   

Список рекомендуемой литературы

1. Экономика промышленности: учебное пособие / О.Э. Брезе, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2004. - 80 с.
   
2. Еленева, Ю.А. Экономика и управление предприятием: учебник для сред. проф. зав. / Ю.А. Еленева, Т.С. Зуева, А.А. Корниенко и др.; под ред. Ю.М. Соломенцева. - М.: Высш. школа, 2005. - 624 с.
   
3. Экономика предприятия: учебник / Под ред. проф. Н.А. Сафронова.- М.: Юристъ, 1998. - 584 с.
   
4. Экономика предприятия: учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. - 670 с.
   
5. Управление агропромышленным комплексом: учебное пособие / Под ред. В.В. Кузнецова. - М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2003. - 416 с.
   
6. Экономика предприятия (фирмы): учебник / Под ред. проф. О.И. Волкова и доц. О.В. Девяткина. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2003. - 601 с.
   
7. Шепеленко, Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии: учебное пособие для студентов экономических факультетов и вузов / Г.И. Шепеленко. - 2-е изд., доп. и перераб. - Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2000. - 544 с.
   
8. Кейлер, В.А. Экономика предприятия: курс лекций. - М.: ИНФРА-М; Новосибирск: НГАЭиУ, 1999. - 132 с.
   
9. Грузинов, В.П. Экономика предприятия: учебное пособие / В.П. Грузинов, В.Д. Грибов. - 2-е изд. - М.: Финансы и статистика, 1998. - 208 с.
   
10. Экономика отраслей пищевых производств: учебное пособие / М.Д. Магомедов, А.В. Заздравных. - М.: Дашков и К, 2005. - 82 с.
    

Приложение 1


^ ВОПРОСЫ К ЗАЧЕТУ

по дисциплине «Экономика промышленности»

для студентов специальностей 280102 «Безопасность технологических

процессов и производств», 280104 «Пожарная безопасность»

1. Приведите сущность и задачи курса «Экономика промышленности». Охарактеризуйте взаимосвязь курса с другими дисциплинами.
   
2. Назовите типы экономических систем.
   
3. Какие признаки характеризуют рынок?
   
4. Назовите функции государства в экономической области.
   
5. Перечислите отрасли, входящие в АПК.
   
6. Охарактеризуйте систему государственного управления в АПК.
   
7. Дайте характеристику основных фондов, расскажите их состав и структуру.
   
8. Назовите виды оценок основных фондов.
   
9. Охарактеризуйте износ основных фондов и его виды.
   
10. Дайте понятие амортизационных отчислений, приведите методы начисления амортизации.
    
11. Назовите показатели эффективности использования основных фондов.
    
12. Каковы резервы повышения эффективности использования основных фондов?
    
13. По каким признакам классифицируется сырьё, перерабатываемое отраслями пищевой промышленности?
    
14. Назовите состав сырьевой базы.
    
15. Что определяет величину выхода и качество готовой продукции в пищевой промышленности?
    
16. Перечислите достоинства комплексной переработки сырья.
    
17. Назовите основные направления экономии материальных ресурсов.
    
18. Перечислите факторы, учитываемые при размещении предприятий.
    
19. Что понимается под трудовыми ресурсами предприятия? На какие категории подразделяются работники предприятия?
    
20. Что называют структурой кадров? Состав работников при планировании численности персонала.
    
21. Какая работа ведётся на предприятии по подготовке и переподготовке кадров?
    
22. Дайте определение понятия производительности труда. Какие показатели используются для её измерения?
    
23. Назовите основные элементы тарифной системы оплаты труда.
    
24. Какие формы и системы оплаты труда применяются на практике?
    
25. Что представляет собой себестоимость продукции?
    
26. Каково назначение группировки затрат по экономическим элементам?
    
27. Каково назначение группировки затрат по калькуляционным статьям?
    
28. В чем состоит смысл деления расходов на переменные и постоянные?
    

Окончание прил. 1

29. Как определяется точка безубыточности?
    
30. Дайте определение прибыли как экономической категории.
    
31. Перечислите виды прибыли.
    
32. Перечислите фонды, которые может формировать предприятие из чистой прибыли. На какие цели расходуются средства из этих фондов?
    
33. Приведите расчёт рентабельности производства, рентабельность продукции.
    
34. Назовите факторы, влияющие на величину прибыли и рентабельности.
    
35. Что понимается под ценой продукции? Перечислите факторы, влияющие на установление цены.
    
36. Как формируется оптовая цена предприятия, отпускная цена предприятия, розничная цена?
    
37. Какие основные методы используются при ценообразовании?
    
38. Дайте определение налоговой системы. Перечислите функции налогов.
    
39. Какие налоги относятся к прямым, косвенным? Назовите их налоговые ставки и порядок расчёта.
    
40. Какова экономическая сущность инноваций? Какие существуют виды инноваций?
    
41. Каковы основные признаки классификации инвестиций?
    
42. Назовите источники финансирования инвестиций, капитальных вложений.
    
43. В чем сущность понятия эффективности, эффекта?
    
44. Каким образом определяются приведённые затраты?
    
45. Каким образом определяется срок окупаемости, коэффициент сравнительной эффективности?
    
46. Каким образом определяется годовой экономический эффект от внедрения новой техники?
    
47. Назовите показатели экономической эффективности новой техники.
    
48. Назовите этапы и формы капитального строительства.
    
49. Дайте характеристику концентрации и специализации производства.
    
50. Дайте характеристику кооперирования и комбинирования производства.
    

Приложение 2


^ МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ


Состав и структура контрольной работы


Цель контрольной работы - закрепить теоретические знания и приобрести практические навыки по экономической оценке использования основных фондов предприятия.

Контрольная работа состоит из двух теоретических вопросов и задачи по своему варианту.

На теоретический вопрос должен быть дан исчерпывающий ответ с примерами из практики на конкретном предприятии (по месту работы) или специальной литературы, приведён план. При дословном заимствовании текста, при использовании статистических данных необходимо по тексту сделать ссылки на работу и автора. Список источников литературы привести в конце контрольной работы. Контрольная работа должна быть написана аккуратно, страницы должны быть пронумерованы, листы скреплены (в папку), сокращение слов не допускается, за исключением общепринятых. Работу можно выполнить в компьютерном варианте.

Объем контрольной работы: теоретический вопрос 10-15 страниц.

Должны быть приведены условие задачи и подробное ее решение, необходимые расчеты и пояснения к ним. Задача считается решенной, если полученные результаты экономически проанализированы. При отсутствии выводов контрольная работа возвращается на доработку.

После получения проверенной работы студент должен исправить все отмеченные ошибки, учитывая замечания рецензента.