Учебно-методический комплекс экологический туризм высшее профессиональное образование специальность 080507. 65 Менеджмент организации москва, 2011
| Вид материала | Учебно-методический комплекс |
- Учебно-методический комплекс финансы и кредит высшее профессиональное образование специальность, 2274.53kb.
- Учебно-методический комплекс экономика туризма высшее профессиональное образование, 1989.02kb.
- Учебно-методический комплекс организация туристических перевозок Высшее профессиональное, 787.65kb.
- Учебно-методический комплекс судебная психиатрия высшее профессиональное образование, 2359.55kb.
- Учебно-методический комплекс Специальность: 080507 Менеджмент организации Москва 2009, 699.91kb.
- Учебно-методический комплекс адвокатура высшее профессиональное образование специальность, 2409.23kb.
- Учебно-методический комплекс иностранные инвестиции высшее профессиональное образование, 1712.76kb.
- Учебно-методический комплекс научные основы квалификации преступлений высшее профессиональное, 949.91kb.
- Учебно-методический комплекс инвестиционная стратегия высшее профессиональное образование, 1338.59kb.
- Учебно-методический комплекс оперативно-розыскная деятельность высшее профессиональное, 2182.99kb.
Негосударственное образовательное частное учреждение
высшего профессионального образования
«МОСКОВСКИЙ НОВЫЙ ЮРИДИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ»
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС
ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ
Высшее профессиональное образование
специальность
080507.65 МЕНЕДЖМЕНТ ОРГАНИЗАЦИИ
МОСКВА, 2011
Учебно-методический комплекс подготовлен Малиновским Л. Ф. кандидатом экономических наук, доцентом
Учебно-методический комплекс одобрен и рекомендован к опубликованию кафедрой уголовно-правовых дисциплин протокол №5 от 26 января 2011г.
Рецензент: Чередниченко Л. Г., доктор экономических наук, профессор,
профессор кафедры экономической теории Российской экономической академии имени
Г. В. Плеханова
Рецензент – Макаров А.А., кандидат экономических наук, доцент
© МНЮИ
Оглавление
Раздел I. Пояснительная записка 4
4.1. Планы семинарских занятий для студентов очной формы обучения 13
^
Раздел I. Пояснительная записка
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Экологический туризм» подготовлен в соответствии с требованиями действующего государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, отражает содержание и основные методические подходы к изучению данного курса, изучаемого студентами по специальности 080507.65 «Менеджмент организации» по всем формам обучения. Учебно-методический комплекс включает описание теоретико-методологических основ курса, его целей и задач, места в системе подготовки специалиста-менеджера, содержания, а также необходимого учебно-методического обеспечения.
Главная цель дисциплины состоит в изучении методологических основ и формировании практических навыков по организации производства на различных предприятиях индустрии туризма.
Дисциплина «Экологический туризм» тесно связана с другими учебными дисциплинами, изучаемыми студентами в процессе обучения:
-в методологическом отношении – с экономической теорией, экономикой отрасли и фирмы, общим менеджментом и маркетингом в туризме, планированием на предприятии туризма;
-в области использования методов и технических средств управления – с информатикой, информационными технологиями в экономике, методами и моделями в экономике.
Основные задачи дисциплины:
-дать студентам методологические основы в области теории экологического туризма;
-научить студентов применять общую теорию организации производства как к индустрии туризма в целом, так и применительно к отдельно взятому предприятию туризма;
-сформировать у студентов навыки по осуществлению расчетов и решению задач оценки эффективности управленческих решений в области организации экологического туризма;
-ознакомить студентов с конкретными программами, автоматизирующими процесс организации экологического туризма.
В результате изучения дисциплины «Экологический туризм» специалист-менеджер должен:
знать:
-теоретические основы и закономерности экономики и организации экологического туризма, принципы, формы и методы рациональной организации туристических программ, обеспечения функционирования и развития экотуризма;
уметь:
-осуществлять диагностику, проектирование организационных и производственных структур в индустрии туризма;
владеть:
-навыками выполнения расчетов и процессом обоснования и выбора принципов, форм и методов организации экологического туризма, оценки экономической эффективности развития туристских систем.
^ Распределение часов согласно стандарту и учебному плану
по специальности «Менеджмент организации»
| Код дисциплины по ГОС | Код дисциплины по УП МНЮИ | Всего часов | Аудитор. занятия | Лек. | Сем. | Сам. работа |
| ДС.06 | ДС.06 | 128 (зачет в 9 сем.) | 64 | 44 | 20 | 64 |
| ДС.06 | ДС.06 | 128 (зачет в 7 сем.) | 28 | 20 | 8 | 100 |
| ДС.06 | ДС.06 | 128 (зачет в 11 сем.) | 14 | 10 | 4 | 114 |
^ Принципы отбора содержания и организации учебного процесса
Концепция изучения курса строится на следующих положениях:
- комплексный подход к рассмотрению изучаемых процессов и событий;
- сочетание анализа современного состояния туризма с историей его предыдущего развития;
- рассмотрение как общих закономерностей туристской отрасли в целом, так и особенностей функционирования предприятий туризма в условиях национальной экономики и глобализации.
^ Программа изучения дисциплины предусматривает:
Курс построен на сочетании глубокой теоретической подготовки с конкретным анализом реальных ситуаций по принципу «практика — теория — новые стратегические и практические решения», организован по модульному принципу, суть которого — сочетание аудиторных занятий с самостоятельной проработкой тем.
^ Лекционные занятия и самостоятельное изучение курса «Экологический туризм» по настоящей программе проходят с использованием рекомендуемой литературы и источников.
Лекционный материал посвящается рассмотрению основных концептуальных вопросов: основным экономическим понятиям и категориям, подходам, а также вопросам, трактовка которых имеет особое значение для современной экономики предприятия.
В учебном процессе наряду с традиционными формами обучения (лекции, семинары) предусматривается использование различных активных форм и методов обучения (дискуссии, круглые столы, деловые игры, разборы практических ситуаций, групповая работа, практикумы и др.). Для более эффективного усвоения студентами данной дисциплины предлагается необходимая учебная и методическая литература.
Самостоятельная работа предполагает изучение теории и практики и рекомендованных литературных источников; изучение по рекомендации преподавателя наиболее интересных, проблемных вопросов.
Кафедра осуществляет содержательно-методическое обеспечение самостоятельной работы: преподаватели проводят индивидуальные и групповые консультации со студентами с целью оказания им помощи в изучении основных тем.
^ Проведение семинарских занятий. Такая форма занятий предполагает активную, целенаправленную работу студентов.
Цель семинарского занятия - усвоение важнейших вопросов курса и выступление каждого студента на каждом семинаре. На семинаре студенты должны уметь объяснить понимание ими вопросов темы. Для этого при подготовке к семинару студент должен внимательно изучить рекомендованную литературу и методические рекомендации, подготовиться и ответить на любой вопрос темы семинара, продолжить выступление предыдущего выступающего.
Студент должен иметь на семинаре основные нормативные акты и может пользоваться конспектом изученной литературы. Каждый студент должен по указанию преподавателя отрецензировать сообщение, сделанное предыдущим выступающим.
^ Текущая аттестация качества усвоения знаний
Дисциплина изучается в 9 учебном семестре студентами очной формы обучения, в 7 учебном семестре - студентами очно-заочной формы обучения, в 11 учебном семестре – студентами заочной формы обучения.
Текущая аттестация работы студентов осуществляется в процессе проведения семинарских занятий на протяжении семестра путем оценки устных ответов, а также решения тестов и задач.
Если студент не выполнил ни одного задания, а также не проявил активности на семинарах, то его работа в течение семестра оценивается как неудовлетворительная.
Если студент пропускает занятия по уважительной причине (по болезни, график свободного посещения), то он выполняет задания самостоятельно, во внеаудиторное время, знакомя преподавателя с полученными результатами. При этом тесты могут быть заменены разбором проблемных ситуаций по названным темам.
Предполагается также промежуточная аттестация в форме контрольного тестирования и выполнения практических заданий.
^ Итоговая аттестация по курсу
По итогам изучения дисциплины сдается зачет.
Зачет проводится устно по билетам. При выставлении итоговой оценки оцениваются ответы на вопросы зачета, дополнительные вопросы и учитывается оценка за работу в течение семестра, включая все элементы рубежного контроля.
^ Раздел II.Тематический план
2.1. Тематический план для студентов очной формы обучения
| № пп | Наименование разделов и тем | Общее к-во часов | Аудиторные часы | Самостоя- тельная работа | ||
| всего | в том числе: | |||||
| лекции | семинар., практич. занятия | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 1 | Феномен экологического туризма. Понятие, принципы, цели и задачи экологического туризма. | 6 | 2 | 2 | | 4 |
| 2 | Экологический туризм как инструмент устойчивого развития территории и экономики. | 11 | 6 | 6 | | 5 |
| 2а | Концепция устойчивого развития и туристическая деятельность. | 9 | 4 | | 4 | 5 |
| 3 | Туристический продукт в экологическом туризме: специфика, виды, типология. | 11 | 6 | 6 | | 5 |
| 3а | Соотношение и взаимодействие экологического туризма и других видов туризма. | 9 | 4 | | 4 | 5 |
| 4 | Экономико-географические подходы к оценке потенциала, ресурсов и продукта туризма и рекреации в российской провинции. | 11 | 6 | 6 | | 5 |
| 4а | Влияние различных видов природно-ориентированного туризма на окружающую среду. | 9 | 4 | | 4 | 5 |
| 5 | Геоэкологические подходы к оценке воздействия туристско-рекреационной деятельности на окружающую среду. | 11 | 6 | 6 | | 5 |
| 5а | Экономическая роль экологического туризма. | 9 | 4 | | 4 | 5 |
| 6 | Экологический менеджмент и маркетинг в туризме. | 11 | | 6 | | 5 |
| 7 | Экологическое просвещение и обучение. | 11 | 6 | 6 | | 5 |
| 8 | Ландшафтное планирование как организационно-правовая основа развития туризма. | 11 | 6 | 6 | | 5 |
| 8а | Природно-ресурсный и этнографический и историко-культурный потенциал экологического туризма. | 9 | 4 | | 4 | 5 |
| Всего | 128 | 64 | 44 | 20 | 64 | |
^ 2.2.Тематический план для студентов очно-заочной формы обучения
| № пп | Наименование разделов и тем | Общее к-во часов | Аудиторные часы | Самостоя- тельная работа | ||
| всего | в том числе: | |||||
| лекции | семинар., практич. занятия | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 1 | Феномен экологического туризма. Понятие, принципы, цели и задачи экологического туризма. | 6 | 2 | 2 | | 4 |
| 2 | Экологический туризм как инструмент устойчивого развития территории и экономики. | 11 | 4 | 4 | | 7 |
| 2а | Концепция устойчивого развития и туристическая деятельность. | 9 | 2 | | 2 | 7 |
| 3 | Туристический продукт в экологическом туризме: специфика, виды, типология. | 11 | 4 | 4 | | 7 |
| 3а | Соотношение и взаимодействие экологического туризма и других видов туризма. | 9 | 2 | | 2 | 7 |
| 4 | Экономико-географические подходы к оценке потенциала, ресурсов и продукта туризма и рекреации в российской провинции. | 11 | 2 | 2 | | 9 |
| 4а | Влияние различных видов природно-ориентированного туризма на окружающую среду. | 9 | | | | 9 |
| 5 | Геоэкологические подходы к оценке воздействия туристско-рекреационной деятельности на окружающую среду. | 11 | 2 | 2 | | 9 |
| 5а | Экономическая роль экологического туризма. | 9 | 2 | | 2 | |
| 6 | Экологический менеджмент и маркетинг в туризме. | 11 | 2 | 2 | | 9 |
| 7 | Экологическое просвещение и обучение. | 11 | 2 | 2 | | 9 |
| 8 | Ландшафтное планирование как организационно-правовая основа развития туризма. | 11 | 2 | 2 | | 9 |
| 8а | Природно-ресурсный и этнографический и историко-культурный потенциал экологического туризма. | 9 | 2 | | 2 | 7 |
| Всего | 128 | 28 | 20 | 8 | 100 | |
^ 2.3.Тематический план для студентов заочной формы обучения
| № пп | Наименование разделов и тем | Общее к-во часов | Аудиторные часы | Самостоя- тельная работа | ||
| всего | в том числе: | |||||
| лекции | семинар., практич. занятия | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 1 | Феномен экологического туризма. Понятие, принципы, цели и задачи экологического туризма. | 6 | 1 | 1 | | 5 |
| 2 | Экологический туризм как инструмент устойчивого развития территории и экономики. | 11 | 2 | 2 | | 9 |
| 2а | Концепция устойчивого развития и туристическая деятельность | 9 | | | | 9 |
| 3 | Туристический продукт в экологическом туризме: специфика, виды, типология. | 11 | 2 | 2 | | 9 |
| 3а | Соотношение и взаимодействие экологического туризма и других видов туризма | 9 | 2 | | 2 | 7 |
| 4 | Экономико-географические подходы к оценке потенциала, ресурсов и продукта туризма и рекреации в российской провинции. | 11 | 2 | 2 | | 9 |
| 4а | Влияние различных видов природно-ориентированного туризма на окружающую среду | 9 | | | | 9 |
| 5 | Геоэкологические подходы к оценке воздействия туристско-рекреационной деятельности на окружающую среду. | 11 | 2 | 2 | | 9 |
| 5а | Экономическая роль экологического туризма | 9 | | | | 9 |
| 6 | Экологический менеджмент и маркетинг в туризме. | 11 | 2 | 2 | | 9 |
| 7 | Экологическое просвещение и обучение. | 11 | 1 | 1 | | 10 |
| 8 | Ландшафтное планирование как организационно-правовая основа развития туризма. | 11 | 2 | 2 | | 9 |
| 8а | Природно-ресурсный и этнографический и историко-культурный потенциал экологического туризма | 9 | 2 | | 2 | 7 |
| Всего | 128 | 14 | 10 | 4 | 114 | |
*Обзорные лекции – 2 часа
^ Раздел III. Содержание дисциплины
Тема 1. Феномен экологического туризма. Понятие, принципы, цели и задачи экологического туризма.
Содержание дисциплины и ее задачи. Связь с другими дисциплинами, с теорией и практикой рыночной экономики. Значение дисциплины для подготовки специалистов в сфере туризма.
Понятие экологического туризма. Экотуризм как устойчивый и природно ориентированный туризм и рекреация. Принципы экологического туризма. Цели и задачи экологического туризма.
^ Источники: обязательные - 1-7
дополнительные – 8,10-17,19-24
Тема 2. Экологический туризм как инструмент
устойчивого развития территории и экономики.
Современная индустрия туризма как одна из наиболее динамичных отраслей мирового хозяйства. Экологический туризм как сектор индустрии туризма: характеристика, состояние и перспективы развития.
^ Источники: обязательные - 1-7
дополнительные – 8,10-17,19-24
Тема 3. Туристический продукт в экологическом туризме:
специфика, виды, типология.
Социально-экономические факторы развития отечественного туризма. Развитие туристско-рекреационных зон. Типы экологического туризма. Экотуризм в границах особо охраняемых природных территорий (акваторий). Организованный и самодеятельный туризм.
^ Источники: обязательные - 2-9
дополнительные – 10-14,17,19,21
Тема 4. Экономико-географические подходы к оценке потенциала,
ресурсов и продукта туризма и рекреации в российской провинции.
Природное и культурное наследие, региональное разнообразие России. Социальный потенциал российского экотуризма. Региональная структура российского экотуризма. Интегральная оценка ландшафтов для развития туризма и рекреации.
^ Источники: обязательные - 1-7
дополнительные – 8,10-17,19-24
Тема 5. Геоэкологические подходы к оценке воздействия
туристско-рекреационной деятельности на окружающую среду.
Туристско-рекреационное освоение территорий и его воздействие на окружающую среду. Типы воздействий на окружающую среду. Оценка воздействия туристско-рекреационной деятельности на окружающую среду. Категории воздействия рекреации и туризма на территории.
^ Источники: обязательные – 1-9
дополнительные – 10,11, 13,15,18-22
Тема 6. Экологический менеджмент и маркетинг в туризме.
Проблемы развития внутреннего туризма и рекреации. Рекреационный менеджмент как предоставление разнообразных высококачественных рекреационных возможностей. Управленческие реализации. Задачи рекреационного менеджмента.
Особенности маркетинга в экологическом туризме. Направления информационно-аналитической и рекламной работы. Сетевая Интернет-реклама.
^ Источники: обязательные - 1,5-9
дополнительные – 10-16,18,19,21-23
Тема 7. Экологическое просвещение и обучение.
Организация и задачи эколого-просветительной работы. Мировой опыт экологического просвещения. Эколого-просветительные функции государственных природных заповедников. Экологическое обучение. Задачи экологического обучения.
^ Источники: обязательные - 1,5-9
дополнительные – 10-15, 17-18, 20-22
Тема 8. Ландшафтное планирование как организационно-правовая
основа развития туризма.
Актуальность ландшафтного планирования. Проблемы организационного и правового обеспечения ландшафтного планирования. Совершенствование управления в туристско-рекреационной сфере.
^ Источники: обязательные - 1-7
дополнительные – 8,10-17,19-24
Раздел IV. Планы семинарских занятий