Лекция Особенности маркетинга в розничной торговле Лекция Особенности маркетинга в розничной торговле 1
| Вид материала | Лекция |
- Аттестационное тестирование в сфере профессионального образования, 60.37kb.
- Развитие малого предпринимательства в розничной торговле, 11.49kb.
- Мерчендайзинг в розничной торговле» «мерчендайзинг в розничной торговле», 26-27 октября, 32.72kb.
- Программа менеджмента розничной торговли (The Diploma of Retail Management) позволяет, 34.34kb.
- 1. Утвердить прилагаемые Методические рекомендации по документальному оформлению, 4923.93kb.
- Н. А. Исмуков Примерная тематика курсовых работ по дисциплине: «Организация и управление, 45.08kb.
- Рабочей программы дисциплины «Организация, технология и проектирование предприятий», 33.62kb.
- Лекция содержание, 277.19kb.
- Литература, 13.41kb.
- Доклад Плакаты (раздаточный материал), 505.12kb.
Лекция 1. Особенности маркетинга в розничной торговле
Лекция 1. Особенности маркетинга в розничной торговле 1
1.1. Структура рынка розничной торговли 1
1.2. Современные тенденции в розничной торговле 4
1.3. Принципы и функции маркетинга 9
Список использованных источников 11
1.1. Структура рынка розничной торговли
Сегодня розничная торговля является одним из наиболее динамично развивающихся секторов экономики. С точки зрения масштабов и влияния на уровень жизни населения розничная торговля является важнейшей отраслью экономики. В ней занято 4 % трудоспособного населения РФ.
Оборот розничной торговли в стране в 2006 г. составил примерно 8712 млрд руб. ( 45, 3 % приходится на продовольственные товары, 54, 7 % - на непродовольственные товары), в 2007 году – 10853 млрд.руб. (45 % - продовольственные, 55% -непродовольственные товары).
Таблица 1. Оборот розничной торговли
| | 1992 | 1995 | 2000 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 |
| Оборот розничной торговли - всего, млрд. руб. (до 2000 г. - трлн. руб.) | 5,1 | 512 | 2352 | 3765 | 4530 | 5642 | 7041 | 8712 | 10853 |
Таблица 2 – Структура оборота розничной торговли России
| | 2006 | 2007 |
| Все товары | 100 | 100 |
| Продовольственные товары | 45,3 | 45,0 |
| Мясо и птица | 5,9 | 5,7 |
| Колбасные изделия | 4,3 | 4,3 |
| Кондитерские изделия | 2,5 | 2,5 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия | 2,4 | 2,3 |
| Алкогольные напитки и пиво | 8.9 | 8.4 |
| Непродовольственные товары | 54,7 | 55,0 |
| Легковые автомобили | 7,0 | 7,4 |
| Бензины автомобильные | 5,7 | 5,8 |
| Мебель | 1,7 | 1,7 |
| Строительные материалы | 1,8 | 2,1 |
| Медикаменты и лекарственные средства | 2,9 | 2,9 |
По данным статистики прирост оборота розничной торговли составляет в 2008 г. 14-15 %.
«Торговые сети FMCG» – это один из самых быстро растущих сегментов розничной торговли РФ
FMCG – fast moving customer goods – товары массового спроса: продукты питания и некоторые виды сопутствующих непродовольственных товаров
На конец 2007 года в торговых сетях FMCG доля современных торговых форматов составила лишь 32.6 %.
Среди субъектов РФ по уровню проникновения магазинов современных форматов лидирует Санкт-Петербург. Особенно популярны там гипермаркеты - на них приходится 22 % товарооборота города.
Лидерами по критерию «выручка» среди ведущих торговых сетей являются следующие ритейлеры (рис.1):
- «X5 Retail Group N.V» («Пятерочка» и «Перекресток») – более 5,2 млрд долл.;
- «МЕТРО Кэш энд Керри» («Metro C&C») – более 4,6 млрд долл.;
- «Тандер» («Магнит») – более 3,6 млрд долл.;
- «Ашан-Россия» («Auchan») – более 3,2 млрд долл. (оценка).
Рис.1. Выручка ведущих торговых сетей России, 2007 г.
Низкий уровень концентрации рынка российской розничной торговли 9 % измеряется долей розничного оборота сосредоточенного у ведущих сетевых компаний (Франция – 88,5 %, Германия – 70 %, Венгрия, Словакия, Словения, Хорватия и Чехия – 50 %, Польша – 27 %, Болгария, Румыния, Сербия и Украина – 17 %).
Уровень концентрации рынка российского продовольственного ритейла на конец 2007 года - 13 % (коэффициент рыночной концентрации – GR).
1 тип. Высококонцентрированный рынок:
при 70 % < GR < 100 %; 2000 < HHI < 10000.
2 тип. Умеренно концентрированный рынок.
При 45 % < GR < 70 %; 1000 < HHI < 2000.
3 тип. Низко концентрированный рынок.
При GR < 45 %; HHI < 1000.
В настоящее время основу оборота продуктового ритейла составляют три основных формата: гипермаркеты, дискаунтеры и супермаркеты. В 2007 году на долю мягких дискаунтеров пришлось около 43% оборота российских продовольственных сетей, на долю супермаркетов – 30%, гипермаркетов (включая cash & carry) – 27%.
По прогнозу главного исполнительного директора "Пятерочки" Олега Высоцкого, в 2017 году 30-40% рынка розничных сетей займут гипермаркеты, 30% - дискаунтеры, 10-15% - супермаркеты и независимые магазины, остаток - иные форматы.
По оценке аналитика ИК «ФИНАМ» Сергея Фильченкова, высокую динамику на рынке демонстрируют форматы гипермаркет и дискаунтер. По прогнозным данным компании A.T.Kearney, формат магазин у дома займет порядка 6-8% рынка розничной торговли России. Все аналитики и участники рынка сходятся во мнении, что наиболее оправданная стратегия для развития розничного бизнеса в России - развитие мультиформатности.
В последнее время набирает оборот премиальный сегмент продовольственной розницы, что связано с ростом доходов населения и увеличением численности состоятельной категории граждан. Российский премиальный сегмент, по мнению экспертов отрасли, далек от насыщения и составляет около 2,5-3,5% от оборота всей продуктовой розницы в России. Развитие Российской розницы во многом зависит от столичного рынка, здесь апробируются новые формы и технологии торговли.